Классическая глазурь БЕЗ желатина ☆ Не нужно ничего взбивать ☆ Белковая глазурь
HTML-код
- Опубликовано: 12 апр 2023
- Классическая пасхальная глазурь. Глазурь для пасочек на белке и сахарной пудре. Такая глазурь получается очень красивая, глянцевая и вкусная. Но при нарезке она крошится.
❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
👇 👇👇 Рецепт в письменном виде ниже 👇👇👇
👍 Для помощи Вооруженным Силам Украины:
bank.gov.ua/ua/about/support-...
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
💎 Telegram: t.me/AlinaFooDee
Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
✅ РЕЦЕПТ ✅
Чтобы приготовить пасхальную глазурь из белка и сахарной пудры:
Белок - 1 шт.
Сахарная пудра - 150-200 г
Щепотка соли
Несколько капель лимонного сока.
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): • Выпечка из слоеного те...
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски 
Хобби
![CENTRAL CEE - GEN Z LUV [VERTICAL VIDEO]](http://i.ytimg.com/vi/VIbidJm9q34/mqdefault.jpg)
Мои дорогие зрители, это классическая глазурь на белке. Она очень красивая и вкусная. Но хочу Вас предупредить, что при нарезке она крошится.
Я обязательно сделаю
Дорогая Алина. Вы супер кондитер. Но примите скромный совет- в глазурь можно просто обмакнуть изделие. Удобно и быстро. 👋💪
@@user-ov4go8gu6k Если вы смотрите этот канал , то в предыдущем ролике Алина так и делала. Обмакнула пасочки в глазурь.
Благодарю 💐, видео монтажник - супер 👍
Спасибо за рецепт и ваши старания
Умничка,красавица,хозяюшка ты наша.
Спасибо за рецепты милая.Счастья тебе,добра и мирного неба над головой!❤😊
Алиночка Вы Умника ❤
Благодарю вас за хорошую идею 👏😇🌹
Алина спасибо за рецепт, рада Вас видеть и слышать. Пусть будет мир над землёй и мир между людьми.
👍👍👍сегодня воспользуюсь! Мира, добра и здоровья нам всем 💜
Стоит и пахнет дома верба
И запах от неё повсюду
Мы все романтики наверно
Хотя гадать сейчас не буду
Ты утром выгляни в оконце
Природа всё для нас даёт
И небо голубое, солнце
И когда надо дождь идёт
Стоит и пахнет дома верба
Пусть пахнет дома и у вас
А я пойду на свою кухню
Глазурь я сделаю сейчас .
Спасибо Алиночка! Самый быстрый и легкий способ приготовления. С лимонным соком вкуснее ❤
Алиночка привет, спасибо большое за рецепт, надеюсь у меня тоже все получится,,, мира вам в сердце, на лице улыбку на устах мудрость!!!
Загляденье! ❤
Фантазии делают ЧУДЕСА!
Поздравляем взаимненько 😊
Самый любимый праздник - Пасха! Предпасхальное настроение всегда радует!) С наступающей пасхой тебя, родная! 😘💐
Весь ютуб пересмотрела, а вы умничка, ответили на все мои вопросы ! Спасибо Алиночка !
АЛИНА ДОРОГАЯ!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ!!! ЗАВТРА ПРИГОТОВЛЮ!!!
Будь Благословенна,Алиночка
Алина, спасибо за рецепт. Пекла пасочки по вашему рецепту. И делала эту глазурь. Все получилось очень вкусно. Желаю вам счастья, здоровья и мирного неба над головой.
Алиночка спасибо, пусть эта Пасха принесет мир💙💛
Аминь! Мира и добра всем!
Зачем говорить мир и ставить сердца Украины?
Спасибо Алиночка за хороший и легкий рецепт очень выручила !!!
Какая же вы умница, Алиночка! Здоровья и счастья вам и вашей семье!
Алиночка, счастливой Пасхи Вам и вашим близким. Мира вашему дому , любви и добра
Классная помадка! Каждый год ей украшаю свои пасочки. 🥰😋
Хороший, вкусный рецепт!. Делала, всё получилось!спасибо.
Мы тоже делали такую глазурь но если добавить еще и ванилин 🌷 это супер вкусно просто ❗️
Очень рад видеть вас в хорошем настроении 🤩
Сделали, получилось вкусно и красиво. Спасибо за рецепт😊успехов
Умничка, благодарю за рецепт
Спасибо за видео! ❤❤
Красиво и аккуратно 😍😍😍😍😍😍👍🍰🥚
Золотой человечек Вы, Алиночка❤
Добрий день.
За вашим рецептом робила з згущеного молока + 😊сухого молока! Дуже смачно
Большой спасибо Алиночка за рецепты глазури. Всего вам доброго.
Уважаемый Алина спасибо вам большое за прекрасные глазури!!! Взаимно поздравляю Всех с праздником, желаем добра Мира и мирного неба, мирных граждан вокруг!!! Всем 👋пока-пока👋
Уб₽йц выбьем из святой Украинской Земли и будет мирное небо и будут мирные граждане. Всё это зло перенаправим на родину маньяков - на сосию.
Спасибо за прекрасный рецепт..
И вас с наступающим праздником Пасхи!
Спасибо за рецепт!🥰
Алиночка,лайк.завтра занимаюсь выпечкой.сделаю по вашему рецепту такую глазурь.просто и супер.💝
Спасибо за идею подсушить глазурь в духовке! Супер! Только я на 10 минут поставила при 130 гр.
Дякуємо,тобі дуже.Завжди твої видно позитивні!
Алиночку со светлой Пасхой!🌷
Моя бабушка так и делала. ☝️😊😘Украсили замечательно.
Да, это глазурь, которую делали всегда наши бабушки и прабабушки.
У меня мама такую делала , я обожала толстую глазурь съедать, только у мамы была настолько толстая шапочка на паске, а у других жидкая и тонкая. Для этого у нее всегда сахарная пудра в столе припритана была😋😋😋
Дуже гарно,аппетитно виглядає. Обов'язково попробую. Дякую,🌹☮️💓
Спасибо большое, Дорогая Алина! Что бы я делала без вас❤ Приготовила глазурь, очень вкусная, спасибо за рецепт❤
Скажіть будь ласка, глазур сильно липне ?
@@vic_tory...2387 якщо замало цукру, то буде липнути
@@user-rz4wj2ox3s дякую ✨
Коротко, по сути. Спасибо!)
Сонечко наше, кожен день радуєш нас своїм голосочком, будь щаслива, кохана, та закохана.
Алина, вы очень красивая, слыша ваш голос всегда улыбаюсь. добра Вам
Мне 13 лет,я впервые готовлю глазурь и паски и всё вышло нереально вкусно,это лучший рецепт глазури, спасибо вам большое
Это называется кулич, а пасха делается из творога там очень сложный рецепт😊
@@user-yc2ud5ex8u Паска (пасха, укр. паска) - пасхальный хлеб в южнорусской, украинской и белорусской кухнях. В Центральной России и на севере основное название - «кулич», а пасхой называют блюдо из творога в виде усечённой пирамидки. И да,если бы я спросила,то спасибо,но как видите я не спрашивала что вы думаете)
Çok lezzetli oldu eline sağlık 😊
Красотища🤩
Было интересно!!!
Спасибо за рецепт,как всегда вы меня выручаете своими рецептами.Написала Снежана.❤
Наконец то нашла,что и скала !!!!))) СПАСИБООООО 😊!)
Ты просто Молодец!!!
сделала сама без мамы получилась бомба пушка ракета очень вкусно❤❤
Спасибо
Алина с наступающим со светлой пасхой. 👍👍👍👍👍🥚🥚🥚🍰🍰🍰🍰
Spasibo 😊
Мне нравится, что вы говорите - пасочки, а не куличи. У нас также принято говорить ☺️
Благодарю)
Умничка!!!❤
Благодарю.
Вы чудо, я сделала, получилось с первого раза. Спасибо большое.
Благодарю
Ассалом алейкум . Сизга купдан куп смс езяапман сизни хамма пширклариз йокади . Илтимос узбек тилда екран юзига езиб чикаринг иииииилтимоооос
Алиночка, доброго дня! Я очень хочу покрыть свои пасочки такой глазурью, но очень волнуюсь, застынет ли она? Мне надо отправить их, моей внучке, тоже Алинке, в другой город. Не хочется, чтобы глазурь липкая была. А как лучше её наносить на горячее, или подождать когда остынет? Буду благодарна за ответ.
Алина лучшая, я вас обожаю
Пасочка это блюдо из творога, а не кулич. Спасибо большое за рецепт глазури
В РФ кулич,а в Украине паска,вы перепутали.
ПасХа творожная. А в этом случае паСка.
Пасочка,паска в Україні це не виріб з сиром,а хліб на Великдень,а кулич - по рашськи
Правильно. Надо объяснять молодым ,что есть что так как совсем скоро забудут какая должна быть пасха и ,что все эти булочки это Куличики!
@@user-hf4gi7zz8pУ Вас сложности с русским языком? В Украине это пасочки, паски
Алиночка, спасибо большое❤. Сейчас пеку кулич по вашему на рецепту на желтках и глазурь делаю такую. Но белки же ещё остаются, обычные меренги как-то не очень хочется делать. Может вы подскажете, что вы готовите из оставшихся белков? С наступающим праздником! Мира! И здоровья вам и всем вашим родным!
Спасибо большое за доверие! Со светлой Пасхой! Очень рекомендую приготовить меренговый рулет ruclips.net/video/z7ECoer45AY/видео.html&pp=ygUm0LzQtdGA0LXQvdCz0L7QstGL0Lkg0YDRg9C70LXRgiBmb29kZWU%3D
Ну пасочки ж!!! А не "кулічі"! Дякую, Аліночко!
Золотая девочка, спасибо тебе за твою открытую добру душу. Все твои рецепты просто излучают радость жизни. Желаю мирного украинского неба и спокойной Пасхи.
Заявлено не нужно ничего взбивать . По факту - взбиваем белок 😂
Здесь она просто перемешивает, это можно сделать вилкой) взбить - это когда до пены
И ,что здесь криминального? Или ляпнул языком гадость,и на душе радость?!
Так і зроблю❤
Мы тоже недавно готовили куличи
Здравствуйте, подскажите пожалуйста а крупицы пудры не хрустят? Ведь они не растворились это видно.
Просто і смачно
Спасибо за рецепт. Почему в названии "без взбивания"
Обычно сильно крошится. Алина, а эта глазурь крошится? Спасибо!
Да,крошится.
❤❤❤
ÇEŞME DEN SELAMLAR❤❤❤
Подскажите пожалуйста, а когда эта помадка высохнет, она крошится при нарезании????
Юлия Солнцева, автор в своем закреплённом комменте написАла, что крошится. И зачем такая помадка...
а Вы пробовали нагревать паску/кулич с глазурью в духовке? глазурь же потечет...
❤
Oi Aline está sem tradução para o português 🇧🇷
Підкажіть, а якщо ставити в духовку, то з посипкою, чи краще без неї? Хвилююся, щоб посипка не потекла і не ззмазала все…
Сначала выпекают,а потом уже смазывают и посыпают посыпкой.Или я что-то не поняла?
@@user-se9sj9ic6q , так, звичайно. Спочатку спекти паску, а потім коли намазати глазур, то потрібно поставити у духовку, щоб знезаразити свіжий білок. Але мене цікавить коли посипати присипкою : до того як ставити в духовку, чи вже після…?🤷🏻♀️
Кто сделает эту глазурь с того лайк😊💗
Дивлюсь ви на новій кухні)
Переїхали в свою квартиру?)
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
💙💙
💛💛
Подскажите, температура в духовке для всхожести теста 40-50 градусов все время должна быть или просто ее прогреть и выключать?
Вроде прогреть говорят во всех роликах
идеально, когда 30-35 градусов. Если минимум 50, то нужно прогреть до 50 и выключить, тесто поставить в прогретую духовку.
А эта глазурь крошиться при разрезки кулича?
Похабыч- глазурь крошится, Алина написала об этом.
@@user-tk1ou3fo3v спасибо человек!
Querida Aline me atende, você precisa arrumar as configurações para o português, só tem opção para inglês 🇧🇷🇧🇷
Глазурь на холодный кекс или на горячий намазывать надо?
Вопрос снимаю извините сразу недосмотрела
😘🌻🌾🌺🌺🌺
У вас получилось замечательные, у меня же все также делала. Во-первых не поднялись ну и бог с этим, но то что они как кексы а не как губка, просто не понимаю где ошибка
Кто боится сырых куриных яиц, можно брать перепелиные. Я читала, что из за повышенной температуры тела у них не размножаются сальмонеллы. Я делаю из за этого майонез только на перепелиных яйцах.
Чтобы небыло сальмонеллы - нужно яйца перед готовкой мыть . Сальмонелла находится с наружи , на скорлупе .
@@elenagibert1347 и внутри тоже. Это мне сказала врач инфекционист в больнице и посоветовала не делать яичницу с жидким желтком-глазунью.
@@user-rb4sv8tp2w сальмонелла попадает в яйцо когда вы разбиваете скорлупу .
Помойте хорошо яйца и обратайте их и готовьте спокойно .
Если боитесь готовить глазурь , то прогрейте белок на водяной бане .
@@elenagibert1347 спасибо, но я слушаю советы профессионалов, после того, как побывала в больнице и увидела, как тяжело болеют сальмонеллёзом. А белок на водяной бане сворачивается.
@@user-rb4sv8tp2w белок нужно взять немного с сахаром или с сахарной пудрой , можно с сахарным сиропом и поставить на водяную баню , но так чтобы вода не касалась кастрюли или миски где находится белок и при постоянном взбивании - ничего не свернется. Взбивать нужно до нужной густоты . Я много лет готовлю так белки .
Вкусной Вам Пасхи !!!
Всего хорошего !!!
Алиночка,вы сменили жилье?
Добрый вечер, как Вам сейчас живеться?
شكرا جزيلا
Buona Pasqua 💙💛
Сахар можно,вместо пудры?
О первая 😁😁
Ця глазурь дуже крощиться сама найлібша глазурь на желатині
Танечка, все замечательно, сделаю небольшое замечание.У.бирай пожалуйста волосы под косынку когда готовишь.
Де це Ви Танєчку побачили?