Les 10 commandements de la brisket avec JP BBQ Master

Regardez la vidéo en direct de JP en redifusion pour ses 10 commandements de la brisket, et devenez pro!
La brisket est souvent vu comme le Saint-Graal des pitmasters, la réalisation ultime sur son BBQ. Apprenez comment réaliser une brisket du tonerre avec nos conseils de pro.
Magasinez les produits :
Couteau à brisket : bbqquebec.com/accessoires-cou...
Épices Texas : bbqquebec.com/epices-texas
Épices Kosmos Hot Dirty Bird : bbqquebec.com/epices-volaille...
Épices #AimeTaVache Theo BBQ : bbqquebec.com/epices-aime-ta-...
SJB Magic Dust : bbqquebec.com/epice-magique
Presto BBQ : bbqquebec.com/presto-bbq
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Très fier de pouvoir dire qu'on a au Québec des experts mondial de BBQ et qui partage avec bonheur cette expertise ! Bravo et bravo aussi pour vos excellents produits.

[@BBQQuebec]

Wow!!! Merci beaucoup pour votre soutien!!🔥🔥🙏🙏

[@dozenfaun]

J'ai ma brisket de 17lbs vieillie 21jours de chez IGA, en fin de semaine on ouvre une bière de la brasserie Dunham 🍺 et on start ça.

[@BBQQuebec]

Oh yes! N'hésitez pas si vous avez des questions 💪

[@sebastiengaron4476]

Bonjour tout le monde, j aimerais savoir pourquoi ma Brisket s effiloche comme du porc effiloché au lieu d avoir des belle tranche , j aimerais corriger le tir pour la prochaine

[@BBQQuebec]

Bonjour Sébastien! C'est peut-être que vous l'avez fait cuire un peu trop longtemps, donc elle est devenue trop tendre! Mais ça devait être excellent au goût quand même. :)

[@azedinetolba7871]

Bonjour, doit on arroser le brisket?

[@BBQQuebec]

Bonjour, Si vous suivez les étapes de nos recettes cela ne sera pas nécessaire. Il est aussi important de laisser le BBQ fermé le plus souvent possible.

[@jp_baril]

Vous devriez faire un article de blogue qui résume l'essentiel de ces, ma foi, instructives mais longues deux heures... ;-)

[@BBQQuebec]

Absolument! Tout le contenu de ce live se trouve dans notre article de blogue juste ici : bbqquebec.com/dix-commandements-de-la-brisket-de-boeuf