सबसे मजेदार मटन कीमा बनाइए इस तरीके से || মটন ভুনা সহজ রেসিপি || Mutton Keema Easy Recipe || Mutton

सबसे मजेदार मटन कीमा बनाइए इस तरीके से || মটন ভুনা সহজ রেসিপি || Mutton Keema Easy Recipe || Mutton
today I have made Mutton keema recipe. Mutton keema is a very special dish for non-vegetarian people. very delicious recipe. Easy to cook recipe. can be served with rice,paratha,roti,poori etc.can be made within 40 minutes. It is a high protein recipe. anyone can made this recipe so easily at home.so please watch this video and try to make this recipe ones at your home and share it with your friends and family. And if you like my video please subscribe my channel. Thank you.
Recipe ingredients:
Mutton-600gm
Onion-4 midium size
ginger garlic paste-2tablespoon
turmeric powder-2 teaspoon
coriander powder-3teaspoon
cumin powder-1and 1/2tspn
red chilli powder-1tspn
kashmiri mirch powder-1 teaspoon
meat masala-1tspn
garam masala-1/2tspn
oil-75 ml
dry spices:
bayleaves-2
Black pepper-10
cumin seed-1/2 tspn
cinnamon-2inch
green cardamon-3
cooking process:
Take a pan and add oil and let it hot.add dry spices. then add Mutton keema. fry for 5minutes. add ginger garlic paste and cook for 5 minutes. add all the spices except garam masala.fry until the water dries.then add 1 glass water and cover.cook for 15 minutes on medium flame.keep stirring frequently. after that add garam masala and again cook for 10 minutes on low flame. keep stirring. After 10 minutes turn off the flame.Now the delicious keema recipe is ready to serve.
আজ আমি মাটন কিমার রেসিপি তৈরি করেছি। মাটন কিমা আমিষভোজীদের জন্য একটি বিশেষ খাবার। খুব সুস্বাদু রেসিপি। রান্না করা সহজ রেসিপি। ভাত, পরাঠা, রোটি, পুরি ইত্যাদির সাথে পরিবেশন করা যায় 40 মিনিটের মধ্যে তৈরি করা যায়। এটি একটি উচ্চ প্রোটিন রেসিপি। যে কেউ এই রেসিপিটি ঘরে বসে খুব সহজে তৈরি করতে পারে। তাই দয়া করে এই ভিডিওটি দেখুন এবং এই রেসিপিটি আপনার বাড়িতে তৈরি করার চেষ্টা করুন এবং আপনার বন্ধু এবং পরিবারের সাথে শেয়ার করুন। আর আমার ভিডিও ভালো লাগলে আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন। ধন্যবাদ।
রেসিপি উপাদান:
মাটন - 600 গ্রাম
পেঁয়াজ-4 মাঝারি আকারের
আদা রসুন বাটা- ২ টেবিল চামচ
হলুদ গুঁড়া - 2 চা চামচ
ধনে গুঁড়া - 3 চা চামচ
জিরা গুঁড়া - 1 এবং 1/2 চা চামচ
লাল মরিচ গুঁড়া - 1 চা চামচ
কাশ্মীরি মির্চ পাউডার - 1 চা চামচ
মাংস মসলা - 1 চা চামচ
গরম মসলা - 1/2 চা চামচ
তেল - 75 মিলি
শুকনো মশলা:
bayleaves-2
কালো মরিচ - 10
জিরা - 1/2 চা চামচ
দারুচিনি - 2 ইঞ্চি
সবুজ এলাচ-৩
রান্নার প্রক্রিয়া:
একটি প্যান নিন এবং তেল দিন এবং গরম হতে দিন। শুকনো মশলা যোগ করুন। তারপর মাটন কিমা যোগ করুন। 5 মিনিট ভাজুন। আদা রসুনের পেস্ট যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। গরম মসলা ছাড়া সব মশলা যোগ করুন। পানি শুকিয়ে না যাওয়া পর্যন্ত ভাজুন। তারপর ১ গ্লাস পানি যোগ করুন এবং ঢেকে রাখুন। মাঝারি আঁচে ১৫ মিনিট রান্না করুন। ঘন ঘন নাড়তে থাকুন। এর পরে গরম মসলা যোগ করুন এবং আবার 10 মিনিটের জন্য কম আঁচে রান্না করুন। নাড়তে থাকুন 10 মিনিট পর জ্বাল বন্ধ করুন। এখন সুস্বাদু কিমা রেসিপি পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।
आज मैंने मटन कीमा रेसिपी बनाई है। मटन कीमा मांसाहारी लोगों के लिए एक बहुत ही खास डिश है। बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है। बनाने में आसान रेसिपी है। इसे चावल, पराठा, रोटी, पूरी आदि के साथ परोसा जा सकता है। इसे 40 मिनट में बनाया जा सकता है। यह एक हाई प्रोटीन रेसिपी है। कोई भी इस रेसिपी को घर पर आसानी से बना सकता है। इसलिए कृपया यह वीडियो देखें और इसे अपने घर पर बनाने की कोशिश करें और इसे अपने दोस्तों और परिवार के साथ शेयर करें। और अगर आपको मेरा वीडियो पसंद आया तो कृपया मेरे चैनल को सब्सक्राइब करें। धन्यवाद। रेसिपी सामग्री:
मटन-600 ग्राम
प्याज-4 मध्यम आकार
अदरक लहसुन पेस्ट-2 टेबलस्पून
हल्दी पाउडर-2 टीस्पून
धनिया पाउडर-3 टीस्पून
जीरा पाउडर-1 और 1/2 टीस्पून
लाल मिर्च पाउडर-1 टीस्पून
कश्मीरी मिर्च पाउडर-1 टीस्पून
मीट मसाला-1 टीस्पून
गरम मसाला-1/2 टीस्पून
तेल-75 मिली
सूखे मसाले:
तेल के पत्ते-2
काली मिर्च-10
जीरा-1/2 टीस्पून
दालचीनी-2 इंच
हरी इलायची-3
खाना पकाने की प्रक्रिया:
एक पैन लें और उसमें तेल डालकर गर्म होने दें। सूखे मसाले डालें। फिर मटन कीमा डालें। 5 मिनट तक भूनें। अदरक लहसुन पेस्ट डालें और 5 मिनट तक पकाएँ। गरम मसाला को छोड़कर सभी मसाले डालें। पानी सूखने तक भूनें। फिर 1 गिलास पानी डालें और ढक दें। मध्यम आंच पर 15 मिनट तक पकाएँ। लगातार चलाते रहें। उसके बाद गरम मसाला डालें और फिर से धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएँ। लगातार चलाते रहें। 10 मिनट बाद आंच बंद कर दें। अब स्वादिष्ट कीमा रेसिपी परोसने के लिए तैयार है।
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