Не газуй! 20 способов превратить бобовые в лекарство

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Регулярное употребление любых бобовых может существенно улучшить здоровье и даже - снизить риск многих болезней. Но наибольшую пользу бобовые принесут тогда, когда они приготовлены правильно. В этом виде, на основании 40 научных исследований, я расскажу вам о 20 способах существенно увеличить пользу бобовых правильным отмачиванием, научно обоснованным употреблением соды и правильными режимами отваривания. Вы узнаете, можно ли есть консервированные бобовые и с чем лучше всего есть бобовые, чтобы увеличить их пользу.
    И, помимо этого вы получите 4 научно обоснованных способа снизить газообразование от употребления бобовых и получите список 18 пряностей и трав, которые помогают это делать.
    📎 Полезные ссылки 📎:
    Тут мы раздаём столько всего вкусного и полезного!
    Рецепты, конспекты видео, списки продуктов и много чего ещё...
    📌 moveat.expert/...
    Чтобы узнать, насколько сбалансировано ваше питание -
    пройдите бесплатный тест:
    📌 moveat.expert/...
    Мы рассчитываем лечебные рационы по 14 параметрам полезности для больных диабетом, подагрой, аллергиями, аутоиммунными болезнями, аденомой простаты, камнями в почках, болезнями печени, эндометриозе, при повышении «плохого» холестерина или билирубина и при наличии других заболеваний.
    Ваши индивидуальные рекомендации для обоих вариантов рационов будут содержать ваш план питания (рацион) и конкретные рекомендации по питанию для вашего конкретного случая. А также вы получите детальную обучающую брошюру для перехода на здоровое питание.
    Увидеть пример лечебного рациона и заказать его можно по ссылке:
    📌 moveat.expert/...
    Если у вас возникнут вопросы или потребуется помощь, мы всегда здесь, чтобы помочь!
    📌 moveat.expert/...
    📌 Мой телеграм-канал: t.me/moveat
    ❤ Поддержать наш проект можно: ❤
    📌 на Patreon: / moveat
    📌 на странице донаций нашего сайта: moveat.expert/...
    📌 на PayPal: moveat.expert@gmail.com
    📌 на Boosty: boosty.to/maxp...
    📎 Рекомендованные видео: 📎
    📌 Соя: • Соя как суперфуд - поч...
    📌 Плейлист «Глютен»: • Глютен и зерновые прод...
    📌 Видео о пользе бобовых для здоровья: • Загадка бобовых: почем...
    📌 Замачивание орехов: • Учёные о реальном вред...
    📌 5 лучших круп в мире: • ТОП 5 полезных и ТОП 5...
    📌 Знай свою норму соли: • Полезная соль для здор...
    📌 20 продуктов, разрушающих зрение: • Зрение и питание
    📌 Закисление организма: • Определяем закисление ...
    Спасибо вам за внимание. Если вам понравилось это видео, то ставьте лайки, подписывайтесь на канал! И чтобы не пропустить следующие вкусные выпуски, нажимайте на колокольчик 🔔! До встречи!
    С уважением,
    Макс Погорелый
    и команда Moveat.Expert
    📌 Список исследований: docs.google.co...
    Тайм-коды:
    00:03 О чем это видео
    02:53 Научные исследования, использованные для создания видео
    04:24 Зачем и как правильно замачивать бобовые
    06:17 Фитиновая кислота в бобовых и отмачивание
    11:04 Бобовые антиоксиданты и отмачивание
    18:32 Заказ темы видео
    19:17 Замачивание в растворе соды
    21:42 Лектины в бобовых
    27:48 Оксалаты и щавелевая кислота в бобовых
    28:46 Снимать ли пену с бобовых
    30:51 Отваривание бобовых в растворе соды
    34:40 Сколько времени отваривать бобовые
    38:36 Проращивание перед отвариванием
    40:29 Польза и вред консервированных бобовых
    44:19 С чем нужно есть бобовые
    50:40 Тест сбалансированности питания
    50:21 18 пряностей для снижения газобразования
    54:15 Пробиотики для снижения газобразования
    #МаксПогорелый #оЕдеиЗдоровье #moveatexpert #здоровье #МаксимПогорелый #здоровоепитание #здоровый_образ_жизни #здоровыйобразжизни #бобовые #фасоль #соя #нут #маш #чечевица #горох #бобы #метеоризм #вздутиеживота #вздутие #пряности #лектины

Комментарии • 1,3 тыс.

  • @MaxPogorely
    @MaxPogorely  6 месяцев назад +5

    Мы за индивидуальный подход. Вашу ситуацию по здоровью и питанию давайте разберем в мессенджере. Пишите >>
    moveat.expert/contact-messengers/
    С уважением и благодарностью за доверие,
    ваши Макс Погорелый
    и команда проекта Moveat 🤗

  • @НадеждаВласова-х2ф
    @НадеждаВласова-х2ф Год назад +394

    Врач Аюрведы мне рекомендовал варить бобовые вместе с чесноком и имбирём, добавлять сразу все вместе и варить до готовности, естественно после длительного вымачивания и промывания. Сказал, что это повышает биодоступность белка и хорошо снижает газообразование. Имбирь категорически рекомендовал чистить перед употреблением, в школке ядовитые фитохим вещества для нашего организма. Бобовые получаются вкусные и ароматные, попробуйте на здоровье!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +49

      Благодарим за комментарий! Исчерпывающий список трав и пряностей, которые, согласно восточных традиций, снижают газообразование, я дал в этом видео:
      17 секретов выбора полезных бобовых: узнайте, как выбрать лучшие!
      ruclips.net/video/WuRo54_3alQ/видео.html
      Нет в шкурке корня имбиря никаких вредных компонентов, ваш аюр-ведист ошибается. Я досконально изучил тему имбиря, вот 3 видео:
      Имбирь: фейки и факты
      ruclips.net/p/PLGZ6CUdFV7WXOZ_Hmg9n6sdvIbwAbNSao

    • @НадеждаВласова-х2ф
      @НадеждаВласова-х2ф Год назад +32

      @@MaxPogorely о! Здорово! Я все видео про имбирь смотрела! Здорово, что шкурка безвредна, а то я парюсь ее чистить, простите

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +29

      @@НадеждаВласова-х2ф эх, знал бы я про этот предрассудок раньше / сказал бы в видео🙂

    • @МарияМинкова-ж3п
      @МарияМинкова-ж3п Год назад +4

      @@MaxPogorely

    • @taniatatiana2254
      @taniatatiana2254 Год назад +23

      Зачем имбирь варить? Все уничтожить с варкой..лучше тонко резать и рассасывать..добавить когда всё готово

  • @olha5747
    @olha5747 9 месяцев назад +11

    Дякую, зараз замочу, завтра зварю😊 отак передивлюся всі відео і перейду на здорове харчування 🎉

  • @АршитацевирАрманов-л5о

    Благодарю за лекцию о пользе бобовых и правильном их замачивании перед готовкой! Желаю вам много-много подписчиков и счастья в труде на благо людям!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +6

      Благодарю вас за теплую поддержку! ❤️🙇

    • @mariaornela5919
      @mariaornela5919 Год назад +10

      Я тоже присоединяюсь к многочисленным благодарным отзывам за такую полезную работу Вашего канала! Вам Макс больших творческих успехов в такой важной области как здоровье! Подписчики присоединяйтесь, поддерживаете, делитесь теплом своих сердец,!!!❤❤❤❤❤❤

  • @ЕкатеринаСавран-б8ю

    Благодарим людей, помогающих существованию независимому каналу

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +2

      Благодарю вас за теплую поддержку! ❤️

  • @НатальяНовикова-п3п

    Спасибо огромное за эту лекцию!
    У вас талант излагать материал : все систематизировано и последоватально.
    Здоровья вам и процветания 🎉🎉🎉🎉🎉

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +3

      Благодарю за приятный отзыв 🤗 🙇

  • @irinailyasova5366
    @irinailyasova5366 Год назад +137

    Целая диссертация!!
    Глубокий подход,но тяжело провести час, слушая о бобовых.
    Спасибо!

    • @oritgrubman9912
      @oritgrubman9912 Год назад +6

      Интересно. Полезно.

    • @nablyudayu...
      @nablyudayu... Год назад +9

      А вы включите фоном, а сами своими делами занимайтесь 😁

    • @ЯрославАрхипов-ш5я
      @ЯрославАрхипов-ш5я Год назад +5

      Всё зависит от плотности Вашей занятости. А так, располагая временем, можно смотреть как документальный фильм...😊🙏

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +15

      Благодарю вас за комментарий 🤗 Мы учимся и развиваемся благодаря нашим зрителям ❤️ Я не специально 🤗! Я просто вкладываю в видео всю необходимую информацию 🤷‍♂️🥲

    • @lade2260
      @lade2260 Год назад +8

      Я использую наушники с блютус. Как раз хватило прослушать эту лекцию от начала до конца, пока готовил салат из свежих овощей, ел его, затем ел уже приготовленную чечевицу, мыл посуду и делал ещё несколько кухонных дел.

  • @josephroginsky1591
    @josephroginsky1591 Год назад +47

    Makc ваша лекция с наглядным пособием научных работ очень информативна и полезна.
    Спасибо большое.
    Лайки

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +1

      Спасибо, очень приятный комментарий и лестная оценка! ❤️

  • @DocMagic08
    @DocMagic08 Год назад +15

    Тема дельная и на мой взгляд чрезвычайно актуальная. Благодарю всех участников и авторов.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад

      Обязательно передам вашу благодарность! Спасибо за ваши теплые слова 🤗

  • @triocom8771
    @triocom8771 Год назад +247

    Лучше и подробнее обзора о подготовке бобовых, пока, я не видел ничего в интернете). Авторам и создателям и всем сопричастным к созданию видео - большая благодарность за научный и, отчасти, юморной взгляд на вещи.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +10

      Обязательно передам ваши слова! Спасибо за ваши теплые пожелания 🤗

    • @blagodatvochriste
      @blagodatvochriste 11 месяцев назад +7

      ​@@MaxPogorelyОт меня тоже большое спасибо,понимая,сколько труда времени вложено в исследования,а мы готовенькое принимаем.Материал тянет на диссертацию

    • @КонстантинСкачко-э8й
      @КонстантинСкачко-э8й 2 месяца назад

      Фролов и Берг хитрые барыги

  • @Jurba_209
    @Jurba_209 Год назад +12

    Как хорошо, что я вас нашла! Уважение, благодарность и
    подписка ‼️

  • @ЛюбовьКоссова-ь9ь
    @ЛюбовьКоссова-ь9ь Год назад +3

    Дякую за програму
    Дуже цікава, потрібна для життя, досконала інформація, яка гарно підговлена, систематизована: бери і роби для здоров'я
    Респект програмі, окремо ведучому!!!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад

      Дякую за дуже приємний відгук. Буду намагатися і далі бути вам корисним!

  • @User5yfsvh6o2igd8edv7hj
    @User5yfsvh6o2igd8edv7hj Год назад +48

    Здравствуйте. Фитиновая кислота). Не так давно нашла ваш канал. Я смотрю слушаю и читаю разных, ваш канал очень понравился то что вы рассказываете и обязательно даете ссылки на те исследования которые в ы сами изучили. Это очень круто, это очень подкупает и это уважение к читателю к подписчикам, и вы очень доступно и понятно объясняете эти материалы из источников.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +4

      Благодарю вас за поддержку и лестный отзыв🤗! Это интересная тема, как только появится окошко, я сниму видео🤗

  • @nickolaynorkin7669
    @nickolaynorkin7669 Год назад +177

    Макс, все Ваши видео необыкновенно познавательны и доказательны, и это видео не исключение. Их нужно воспринимать как лекции и непременно конспектировать! Большое спасибо!

  • @LOVEisaSalvation8
    @LOVEisaSalvation8 Год назад +7

    Благодарю!!! Всем здоровья и счастья!!!

  • @ЕленаИванчук-б7о
    @ЕленаИванчук-б7о Год назад +3

    Чудова лекція! Інформація викладена чітко, ясно, зрозуміло без води. Дуже дякую за те, що ви цінуєте не тільки свій, а й наш час.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +1

      Дякую вам! Надзвичайно приємно!

  • @ИгорьДяков
    @ИгорьДяков Год назад +3

    Дякую. дуже цікава додаткова іцнформація до попередньої інформації

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +1

      Дякую за теплий коментар і підтримку

  • @ninawalters8075
    @ninawalters8075 Год назад +34

    1000 вам благодарностей Мах !
    К сожалению многого не знала, но вы как лучший профессор и профессионал своего дела преподали умную лекцию.
    Спасибо большое вам ещё раз !
    С удовольствием подписалась на ваш канал !

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +1

      благодарю, очень приятно слышать 😊 Всех благ вам и вашим близким 😊

  • @Helena-OlgaYellowlightblue
    @Helena-OlgaYellowlightblue Год назад +43

    Максим! Огромная благодарность за Ваш невероятный труд !

  • @NataliAstakhova
    @NataliAstakhova Год назад +20

    Огромное Вам спасибо, Макс, за такое подробное и полезное видео! Проделана большая работа и это чувствуется! Здоровья Вам и всем нам!😊❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад

      Благодарю вас за поддержку!

  • @ЕленаПриступа-н2ы
    @ЕленаПриступа-н2ы Год назад +3

    Спасибо, очень грамотно и доступно, чистая речь доставляет огромное удовольствие при прослушивании.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад

      Спасибо! За ошибки (которые проскальзывают из-за напряга при записи) себя ругаю. Но их трудно избежать.

  • @for_the_soul_RU
    @for_the_soul_RU 10 месяцев назад +7

    Меня однажды научила женщина варить горох без замачивания, после которого не пучит. Просто заливаешь сухой горох водой и начинаешь варить, после закипания немного проварить и добавить стакан холодной воды. И так сделать раза 3 можно 4 но на 4 стакане с водой обычно горох уже разваренный. И потом добавить измельченные в кофемолке семена укропа, проварить немного и вуаля, примерно за час вам супчик гороховый готов ! А вкус какой!!!

  • @ТамараМихайловна-е1д
    @ТамараМихайловна-е1д 11 месяцев назад +18

    Большая благодарность Доктору и команде. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  9 месяцев назад +1

      Спасибо! Рад быть полезным😊🥰😊 Всех благ вам и вашим близким 😊Оставайтесь с нами!

  • @МтсМтс-ш8э
    @МтсМтс-ш8э Год назад +34

    Заливаю кипятком и держу под крышкой до остывания. Промываю, наливаю холодную воду, чуть покрывает бобовые. Покипели 1 минуту и подливаю холодную воду, и так несколько раз- это физика:расширение, ссужение. Соду в конце варки.
    Второй способ, если не на сегодня надо. Кипятком залила, под крышкой до остывания. И в морозилку на ночь. Утром, такая же физика.
    Все бобовые быстро варятся, и до состояния пасты-намазывай на хлеб, сытно и полезно.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +4

      Спасибо за интересный совет!

    • @РусланЛизин
      @РусланЛизин 11 месяцев назад +3

      Вином нужно запивать

    • @dddgghhct5323
      @dddgghhct5323 11 месяцев назад +2

      А я вообще бобовые не ела, не верила и детям не давала, кроме Гороховой каши, да и то заметила горох пошёл не свареный, сколько не варишь, а он твёрдый.

  • @jffdfhhfxvb5532
    @jffdfhhfxvb5532 11 месяцев назад +7

    Макс,вы величайший знаток своего дела!!!
    Спасибо вам за ваши такие грамотные и профессиональные лекции!!!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  11 месяцев назад +1

      Спасибо, я просто стараюсь быть максимально непредвзят, объективен и детален!

  • @Безупречный_Первый
    @Безупречный_Первый 11 месяцев назад +39

    А я хочу выразить благодарность троим людям: Максу, Олегу, Владимиру! Благое дело творите, молодцы!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  11 месяцев назад

      Обязательно передам вашу благодарность! Здоровья вам и вашим родным 🤗

  • @ВитаДи-р3х
    @ВитаДи-р3х Год назад +56

    Спасибо всем , кто принял участие в создании этого канала!💖💖💖

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +4

      Обязательно передам вашу благодарность! Спасибо за ваши теплые слова 🤗

  • @ksushadvinskih4165
    @ksushadvinskih4165 11 месяцев назад +13

    Благодарю за полезную информацию!!! Хочу заменить мясо бобовыми, т.к. мясо "уже не лезет"))) Моя бабушка замачивала фасоль на ночь. Спасибо за добро, которое вы делаете безвозмездно. Дай бог здоровья и благополучия неравнодушным к остальным людям!❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  11 месяцев назад +1

      Спасибо за комментарий и лестную оценку!

  • @Vlasenko_Natali
    @Vlasenko_Natali Год назад +144

    О пользе бобовых и сои в том числе очень много информации. Доктор Майкл Грегер, ведущий-исследователь Сергей Малоземов, Макс Погорелый и еще многие-многие авторитетные для меня специалисты говорят об исключительной пользе бобовых для организма. Не понимаю кого слушают и смотрят те люди, которые убеждены что бобовые вредны. Но вот как правильно приготовить бобовые 🫘 подробно рассказал только Макс ❤за что ему огромная благодарность 🙏

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +18

      Быть в одном ряду с безмерно мною уважаемым Др. Грегегером - честь, благодарю!

    • @Vlasenko_Natali
      @Vlasenko_Natali Год назад +5

      @@MaxPogorely ой, это тоже мой кумир 😀я Рада 😀

    • @Vlasenko_Natali
      @Vlasenko_Natali Год назад +8

      Я всем родственникам и друзьям дарю его бестселлер 😀но они моих восторгов не разделяют 🤣

    • @ЛюдмилаТкачева-х6и
      @ЛюдмилаТкачева-х6и Год назад +3

      Очен люблю горох.Как правого готовить его и как правило есть и с чем?

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +5

      @@ЛюдмилаТкачева-х6и я предпочитаю гороховый суп :))))

  • @СветланаГалядкина-ь4ь

    Благодарю за исчерпывающее видео по вопросам приготовления и усвоения бобовых! Вы ответили на все мои вопросы.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +1

      Благодарю! Очень приятно!

  • @elenazubowicz391
    @elenazubowicz391 Год назад +19

    Макс, благодарю за такой информативный ролик!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +2

      Спасибо, очень приятно!

  • @КоньвПальто-й4в
    @КоньвПальто-й4в Год назад +26

    Вымачивала фасоль, но ставила на ночь. Не знала, что надо на большее время. И обязательно меняю при варке воду, тогда нет вздутия живота. Спасибо

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +2

      Благодарю! Рад быть полезным:) Оставайтесь с нами! 🤗

    • @иринаоднаизлюдей
      @иринаоднаизлюдей Год назад +9

      Замочила фасоль и забыла на три дня, неприятный запах напомнил, что фасоль пора выбросить

  • @ВикторияЛуц-ц5ж
    @ВикторияЛуц-ц5ж Год назад +31

    Макс,спасибо огромное за эфир!!!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +1

      Благодарю вас за теплую поддержку!

  • @RT039
    @RT039 Год назад +16

    Мне кажется у вас специально такие длинные видео, чтобы мало кто доживал до конца. Информации просто огромное количество, есть над чем подумать, хочется все почитать проверить. Очень серьезный труд, спасибо.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +8

      Во это видео до конца посмотрело 26,6% людей. Для видео такой длины - блестящий результат.
      Я просто даю максимальную полную и всестороннюю информацию, полный обзор. Поэтому получается длинно. Но это - естественная длина, как в кино: если движок истории исчерпан, то тянуть фильм дальше бессмысленно

    • @ЕленаЛукашова-г8н
      @ЕленаЛукашова-г8н 3 месяца назад +2

      За один час. Раскрыли тему с разных сторон. Браво. Раньше нигде не встречала обширный, адаптированный материал по бобовым. Научных работ точно не изучала и не читала . Спасибо.

  • @feruza6870
    @feruza6870 10 месяцев назад

    Дякуємо Вам и спонсорам за такій цікавий канал.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  10 месяцев назад

      Дякуємо за цікавість і підтримку!

  • @michaelrubanowki6196
    @michaelrubanowki6196 Год назад +7

    Имел Мах счастливый талант доходчиво и понятно излагать информацию, очень полезную! Огромное спасибо! Михаил. Германия.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +1

      Благодарю за поддержку и интерес 🙇! Здоровья вам и вашим родным 🤗

  • @akal_daattm4567
    @akal_daattm4567 11 месяцев назад +5

    Не заметила, как час пролетел.. Так обстоятельно и точно всë! Спасибо Вам большущее!! Именно такого занудного исследователя в этой области мне очень не хватало!!!!! Обычно приходится рыть всë самой для достоверности, а тут такой подарок!!!! ❤

  • @ТатьянаЗубарева777

    Благодарствую за информацию!!Всем Добра и Здоровья!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад

      Благодарю, вам - также, от имени всех и от меня 😊

  • @kathryn_liberty.
    @kathryn_liberty. Месяц назад

    Благодарю Вас Максим и вашу команду, что помогает создавать и распространяется подобный контент ❤
    Вы действительно делаете благое дело для человечества 🌏🌿

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Месяц назад

      Спасибо вам огромное за теплую поддержку!

  • @user-yana_pet
    @user-yana_pet Год назад +16

    Благодарю, очень полезная и нужная информация для здоровья ❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +2

      Спасибо! Рад слышать :) Здоровья вам и вашим родным 🤗

  • @VentsislavDuridanov
    @VentsislavDuridanov 2 месяца назад +1

    Очень ценная информация. Спасибо большое.

  • @MUSIC-Yana
    @MUSIC-Yana Год назад +10

    Благодарю, Макс, за ценную информацию. Замачиваю на ночь и потом Проращиваю красную мелкую чечевицу. Быстро прорастает и без всяких проблем! Оказывается все делаю правильно.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +2

      Совершенно верно!

    • @ДомбровскаяЕлена
      @ДомбровскаяЕлена Год назад +2

      а потом вы ее отвариваете? если да, то сколько?

    • @MUSIC-Yana
      @MUSIC-Yana Год назад

      @@ДомбровскаяЕлена она варится очень быстро. Буквально пара минут.

  • @mMurasova
    @mMurasova Год назад +8

    Благодарю
    Благодарю.Благодарю. Благодарю
    Каждый раз пишу " очень полезное видео" , - и это действительно, в очередной раз так. ❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +2

      Благодарю за приятную поддержку❤️! Я стараюсь выкладываться по максимуму в каждом видео :)

  • @tatyanarybakova5411
    @tatyanarybakova5411 Год назад +8

    Макс вы большой молодец. Прекрасно все обьесняете и хорошо выглядите. Огромное спасибо и Всех благ.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +1

      Спасибо! Очень мотивируете! Здоровья вам!

  • @Виктория-у2я4ф
    @Виктория-у2я4ф 5 месяцев назад +2

    Спасибо за такую полномаштабную информацию, всегда нравилась фасоль, но личный "газпром" не давал есть этот продукт, теперь после такой лекции все будет хорошо, отписалась от подписки Берга и Фролова, Вы более доказательны и обоснованны, спасибо за Ваш труд.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  5 месяцев назад

      Благодарю! Рад быть полезным 😊 Здоровья вам и вашим родным 🤗

  • @almazovnurlan
    @almazovnurlan Год назад +106

    Как всегда отлично,убил все мифы ,теперь можно включать бобовые побольше в рацион.Спасибо большое.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +4

      Приятного аппетита и крепкого здоровья, спасибо!

    • @СергейСмирнов-л9т
      @СергейСмирнов-л9т Год назад +4

      Веган не только не ест мясо, молочные продукты и яйца, он старается думать и о других живых существах.

    • @ЛидияСыродоева-у8ю
      @ЛидияСыродоева-у8ю Год назад

      ¹¹йй¹йй¹¹йййййй¹ййййййййййййййй¹ййй

    • @OlgaLulko-wv5vn
      @OlgaLulko-wv5vn Год назад +13

      ​@@СергейСмирнов-л9тну ладно мясо и рыбу (хотя я против) В чем проблема есть молочку и яйца? Какие животные пострадали? Зародыши в яйцах? Что за бред бредовый?

    • @galaglazkova
      @galaglazkova 10 месяцев назад

      ​@@OlgaLulko-wv5vn,здравствуйте. Вся молочная продукция блокирует сознание, именно для этого она была изобретена.

  • @hannamakaryk7422
    @hannamakaryk7422 Год назад +2

    Премного благодарна за столь практичные и полезные советы. Мне они ну очень пригодились. Будьте здоровы и . благополучны

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад

      Благодарю вас! Чрезвычайно приятно! 🙇

  • @SkyTa2023
    @SkyTa2023 Год назад +11

    С детства люблю фасоль. Мама выращивала сама на городском участке при доме. Спасибо. Лайк и подписка.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +2

      Благодарю за поддержку и интерес 🙇! Здоровья вам и вашим родным 🤗

  • @АкинайУсупова
    @АкинайУсупова 3 месяца назад +1

    Вы просто молодец! Я так боялась от лектинов, но увидев ваше видео так обрадовалась 🎉❤❤❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  3 месяца назад

      Благодарю ♥️ Рад быть полезным!

  • @СветланаГалиахметова-ж3и

    Благодарю Вас,Максим! Очень полезное видео.Значит,можно есть мой любимый нут.Здоровья и долгих лет жизни Вам!❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +3

      Спасибо огромное 🙇! Здоровья вам и вашим родным 🤗

  • @ЕленаЭльшаддай
    @ЕленаЭльшаддай 8 месяцев назад

    Благодарю, Макс, за очень полезную и нужную информацию, благодарю за ваш труд на благо и здоровья людей, желаю вам всего самого доброго❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  8 месяцев назад

      Признателен за поддержку!
      Если хотите сделать ещё один шаг на пути к здоровью, рекомендую вам пройти опрос "Качество вашего питания" и узнать, как ваше питание (выбор продуктов) влияет на ваше здоровье.
      Пройти опрос и получить результаты можно по ссылке >>
      moveat.expert/kachestvo-vashego-pitaniya/

  • @ТамараСтупко-ж9щ
    @ТамараСтупко-ж9щ Год назад +8

    Спасибо за лекцию про вымачивание бобовых ! Очень актуально, рассказывайте ещё о бобовых !

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +1

      Благодарю за интерес к этой теме! В этом плейлисте собраны уже 5 видео про бобовые: ruclips.net/p/PLGZ6CUdFV7WWL3ThoBjxskSAiHemwDQTN
      И при наличии достаточно собранного материала буду снимать новые видео и пополнять этот плейлист 🤗

  • @saikalshambetova362
    @saikalshambetova362 Месяц назад

    Спасибо за полезный совет❤

  • @GalinaBalyakina
    @GalinaBalyakina Год назад +6

    Макс, благодарю за такой грамотный, информационный ролик! Здравия вам!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад

      Благодарю за поддержку!

  • @liliagavrilina5764
    @liliagavrilina5764 3 месяца назад

    Ваши лекции очень актуальны!Спасибо большое!Слушаю по несколько раз, потому что очень большой объем знаний.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  3 месяца назад

      Благодарю! Рад быть полезным 😊 Оставайтесь с нами!

  • @lilly_ya2562
    @lilly_ya2562 Год назад +5

    Спасибо, Макс! Удивительно, как и всегда!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  11 месяцев назад

      Благодарю за поддержку и интерес!

  • @Amon-81
    @Amon-81 9 месяцев назад

    Благодарю за полезное информативное видео🙏 Главное много именно практической, полезной информации👍 Раньше ел пророщенную чечевицу, но в один момент просто перестала лезть. Теперь понятно почему) Здоровья вам, спонсорам и всем кто участвовал в создании видео и всем кто читает этот комент)!!!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  8 месяцев назад

      Обязательно передам вашу благодарность! Спасибо за ваши теплые слова 🤗

  • @Sunshine-vi6ql
    @Sunshine-vi6ql Год назад +17

    Огромное спасибо за подробный рассказ о приготовлении бобовых. Нигде больше я не встречала такого обстоятельного описания процесса приготовления этих очень полезных продуктов. Вы лучший.

  • @GoozellToys
    @GoozellToys 3 месяца назад

    Спасибо Макс. Раньше я просто смотрела ваши видео, а теперь стала конспектировать, потому что очень много полезной информации

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  3 месяца назад

      Благодарю, очень приятно работать для такой заинтересованной аудитории 🤗!

  • @ИринаАбишева-п2ы
    @ИринаАбишева-п2ы Год назад +3

    Большое спасибо, за информацию, очень актуально..
    И особая благодарность Максу за обратную связь,это очень дорого для нас....

  • @ИраВинник-т2р
    @ИраВинник-т2р 10 месяцев назад +2

    Макс, я в восторге! Ваша подача материала завораживает! Хочется слушать, слушать и слушать! ❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  10 месяцев назад

      Спасибо большое! Очень тронут!

  • @Rin-b7y
    @Rin-b7y Год назад +51

    Максим, решил поддержать Ваш канал этим комментарием.
    Давно смотрю Ваши видео, мне всё нравится, наконец-то то и до бобовых добрались. Было интересно разобрать эту тему, так как давно уже лет так семь десять периодически употребляю в пищу пророщенные маш и чечевицу, нут слегка отваривая перед употреблением иногда сырыми.
    Был в шоке:) от информации что зеленая чечевица буквально фонит лектинами. Надеюсь проращивание их снижало. Мне ваши шутки в видеороликах нравятся так как понимаю вас, нахожусь на одной волне, возраст примерно такой же чуть младше, поэтому мне интересно.
    Желаю процветания и дальнейшего совершенствования в вашем творчестве!
    Спасибо

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +7

      Спасибо за ваш добрый комментарий! Ешьте пророщенную чечевицу (если нет проблем с поджелудочной) иногда. Скоро будет видео

    • @Rin-b7y
      @Rin-b7y Год назад +2

      Как показало узи недавно, есть проблема с поджелудочной она увеличена, узист поставил диагноз панкреатит, правда не знаю имеет ли он на это основание :)

    • @Rin-b7y
      @Rin-b7y Год назад +5

      От себя же хотел добавить тему, если будет интересно разобрать, как влияет водородная вода приготовленная с помощью приборов с пем мембраной( всё остальное дико устарело) на здоровье человека. Фролов дико топит за эти приборы. Я купил на алике довольно таки дорогой такой прибор очень похожий на Фроловский.
      Пил воду несколько месяцев потом забросил за отсутствием каких-то видимых результатов.
      Вроде тема то интересная, антиоксиданты, молекулярный водород Н2

    • @Rin-b7y
      @Rin-b7y Год назад +5

      Продублирую тему в комментариях чтобы больше людей увидело, с Вашего позволения.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  9 месяцев назад +1

      Благодарю за поддержку и интерес! Новое видео про лектины уже на канале: ruclips.net/video/TCjGQT5unXs/видео.html 🤗 Буду рад, если помогу вам в этом вопросе разобраться еще лучше

  • @ТаняБайтелова
    @ТаняБайтелова 2 месяца назад

    Огромное спасибо за ваш труд на благо людям, очень рада что нашла вас и подписалась🙏🙏🙏💖💖💖👍👍👍🤝

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  2 месяца назад

      Спасибо большое за вашу поддержку и тепло! Здоровья вам!

  • @ТатьянаБренинг-е5р

    Ваши лекции супердоступны, доходчивы и позитивны! Большая благодарность❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад

      Благодарю вас! Чрезвычайно приятно! 🙇

  • @ЛюбовьХарькова-е5м
    @ЛюбовьХарькова-е5м 9 месяцев назад

    Спасибо огромное, Макс!! Много лет не могла найти ответ на вопрос нужно ли сливать воду после замачивания бобовых. Вроде бы слить надо, но я считала что тогда удаляю все минералы которые перешли в воду за это время.
    Видео потрясающе важное и понятное.
    Спасибо спонсорами с Кипра! Всем здоровья, благополучия !❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  9 месяцев назад

      Благодарю за вашу поддержку и отзыв!😊Обязательно передам вашу благодарность! А сейчас вам может быть полезно ознакомиться со статьёй на моём сайте: "Бобовые - как начать их есть и как готовить их правильно" moveat.expert/stati/bobovye-kak-nachat-ih-est-i-kak-gotovit-ih-pravilno/Здоровья вам и вашим родным 🤗

  • @СветланаПустовалова-я5л

    Благодарю создателей и спонсоров канала

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад

      Обязательно передам вашу благодарность! Спасибо за ваши теплые слова 🤗

  • @svetlanajaaskelainen
    @svetlanajaaskelainen Год назад +2

    Огромная благодарность за исчерпывающую информацию! Долго, но полезно.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад

      Спасибо! Не специально! Я просто вкладываю в видео всю необходимую информацию 🤷‍♂️🥲

  • @zolesable
    @zolesable Год назад +50

    Макс, огромное спасибо. Как всегда очень доказательно и доступно. Особенно порадовало, что консервы бобовых не так уж и вредны.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +6

      Да, я тоже теперь чаще их есть буду

  • @АнжелаКиселюк-Торжевская

    Вы и Ваша команда настоящие молодцы! Очень толково подаете материал, заботясь о здоровье людей. Спасибо. ❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  10 месяцев назад

      Благодарю вас! Чрезвычайно приятно! Здоровья вам и вашим родным 🤗

  • @milanefedova8900
    @milanefedova8900 Год назад +9

    О да, конечно. ФИТИНОВАЯ КИСЛОТА!
    Ждём. Спасибо!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +1

      Благодарю за ваше предложение , как только появится окошко, я сниму видео на эту тему 🤗

  • @ЛюдмилаКуляева-л6о
    @ЛюдмилаКуляева-л6о 6 месяцев назад

    Спасибо!!!!!!!!!! За поистине титанический труд.всем , кто лелает этот канал❤❤❤уважение и восхищение. Ждем новых открытий!🎉

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  6 месяцев назад

      Благодарю за Вашу поддержку! 🤗 Это ценно для меня! Всех благ, мира и здоровья вам и вашим близким 😊🥰🤗

  • @ЕленаФатина-ь9ж
    @ЕленаФатина-ь9ж Год назад +3

    Какой интересный канал я нашла! Спасибо, было очень познавательно, интересно и полезно! Лайк и, конечно, подписка.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  11 месяцев назад +1

      Благодарю за ваш комментарий ❤️ Рад, что наш труд не напрасен 🤗 Всех благ вам и вашим близким 😊

  • @ОльгаМихайлова-Божий
    @ОльгаМихайлова-Божий 11 месяцев назад +2

    Спасибо большое за Ваш бесценный труд. ❤️

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  9 месяцев назад

      Благодарю за ваш комментарий! Он означает, что наш труд не напрасен и вложенное время в развитие канала приносит свои плоды 🤗 Спустя время мы все-таки попали к вам в ленту. Всех благ вам и вашим близким 😊

  • @fsamobby
    @fsamobby Год назад +9

    Крутейший контент, мое почтение!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад

      Благодарю за ваш отзыв ❤️ Здоровья вам и вашим близким 😊

  • @dmitriynaborslov
    @dmitriynaborslov 7 месяцев назад

    Благодарю за ваше время и информацию очень понятно и разборчиво

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  6 месяцев назад

      Спасибо за вашу поддержку 🙇☺️

  • @Anton_Davidenko
    @Anton_Davidenko Год назад +4

    хорошее видео, золотая работа! спасибо большое!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +1

      Спасибо! Рад слышать :) Здоровья вам и вашим родным 🤗

  • @ludaananova1883
    @ludaananova1883 Год назад +1

    Благо- дарю! Благо- дарю! Вас, это очень актуально, и замечательная подача материала!!!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  11 месяцев назад

      Большое спасибо за просмотр и за ваш комментарий!

  • @ЕТрифонова
    @ЕТрифонова 11 месяцев назад +3

    Спасибо большое за проведенное исследование материала. Хочется и новый ролик про фитиновую кислоту в разных продуктах😊

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  9 месяцев назад

      Благодарю за вашу поддержку и отзыв!😊Спустя время мы все-таки попали к вам в ленту! Как только появится окошко, я сниму видео🤗

  • @mariakozlova6335
    @mariakozlova6335 13 дней назад

    Спасибо за видео!

  • @МихаилКовальчук-е7г

    Спасибо Большое!
    Прослушал как добрую сказку!
    Еще раз Большое спасибо!

  • @ЛидияПопова-я5ф
    @ЛидияПопова-я5ф Год назад +2

    Спасибо за такие серьезные научные данные. Многое узнала из него, что давно интересовало меня

  • @tia5257
    @tia5257 Год назад +14

    Контент высшего класса, полезно, доказательно, методично изложено. Огромное спасибо за просветительство.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад

      Благодарю вас! Чрезвычайно приятно! Здоровья вам и вашим родным 🤗

  • @Xeniya_Hristoforis
    @Xeniya_Hristoforis 3 месяца назад

    Благодарю за полезную информацию. . Надеюсь на выход не менее интересное видео о фитиновой кислоте.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  3 месяца назад

      Спасибо за ваш интерес! По возможности я сниму видео на эту тему 🤗

  • @lade2260
    @lade2260 Год назад +68

    Ну что можно сказать? С открытием для себя канала Макса, жизнь стала сложнее.) Теперь в вопросах питания -- на каждом шагу заминка, дебри из десятков научных исследований, выбор из нескольких вариантов и нюансы типа "да, но"... И это, по сути, трудности студента, получающего образование. Спасибо профессору. К пятому курсу обычно становится сильно легче.)

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +15

      ☺️ Сбалансированное питание творит чудеса, но путь тернист 🥲. Здоровья вам и вашим родным 🤗

    • @Лиана-к3г
      @Лиана-к3г 11 месяцев назад +7

      Не зря, в средневековье учёных сжигали на костре. Каждый эксперт рекомендует свое. Получается, ничего нельзя есть- вредно. А ведь все, что придумала природа, полезно и вредно. Все зависит от дозы. Поэтому надо есть все, но без фанатизма.

    • @lade2260
      @lade2260 11 месяцев назад

      @@Лиана-к3г ученых сжигали, если они противоречили догматам церкви. А лекари работали и в Средневековье, и даже королям кровь пускали.) Хорошо же, что наука сегодня ушла намного дальше, не так ли?) Ваши эмоции понятны: любое новое дело, предмет - могут вызвать отчаяние у новичка. А здесь, по сути, людей частично вводят сразу в 4-5 научных дисциплин: биохимию, токсикологию, физиологию, патофизиологию, микробиологию и т.д.
      Эти процессы все равно происходят, когда мы питаемся, но тут уж выбор каждого - пытаться узнать, что происходит или нет.
      Ученые, если они честно следуют науке, не виноваты в результатах - это не от них зависит. А Макс не виноват в том, что открыли ученые - он не от себя говорит.) Все зависит от дозы - это только малая часть научного знания. Еще много от чего зависит.

    • @ЛилияПримакова-л1й
      @ЛилияПримакова-л1й 11 месяцев назад

      ❤😊

  • @fiabesonore8253
    @fiabesonore8253 8 месяцев назад

    Очень полезная информация, спасибо каналу!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  8 месяцев назад

      Благодарю за поддержку 👍Оставайтесь с нами🤗

  • @Sveetosh
    @Sveetosh Год назад +13

    Макс, рад тебя видеть и слышать. Хорошо выглядишь. 😊 Макс, какую фасоль порекомендуешь? Красную, белую или какую-то еще?

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +3

      Благодарю :) Очень приятно!

  • @ЕленаБартлинг
    @ЕленаБартлинг Год назад +1

    Благодарю за полезную информацию о любимых бобовых! Процветания вашему каналу!!! Елена Санкт-Петербург.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад

      Благодарю вас! Чрезвычайно приятно! 🙇

  • @MaxPogorely
    @MaxPogorely  Год назад +79

    Таймтейбл:
    00:03 О чем это видео
    02:53 Научные исследования, использованные для создания видео
    04:24 Зачем и как правильно замачивать бобовые
    06:17 Фитиновая кислота в бобовых и отмачивание
    11:04 Бобовые антиоксиданты и отмачивание
    18:32 Заказ темы видео
    19:17 Замачивание в растворе соды
    21:42 Лектины в бобовых
    27:48 Оксалаты и щавелевая кислота в бобовых
    28:46 Снимать ли пену с бобовых
    30:51 Отваривание бобовых в растворе соды
    34:40 Сколько времени отваривать бобовые
    38:36 Проращивание перед отвариванием
    40:29 Польза и вред консервированных бобовых
    44:19 С чем нужно есть бобовые
    50:40 Тест сбалансированности питания
    50:21 18 пряностей для снижения газобразования
    54:15 Пробиотики для снижения газобразования

    • @ГаннаСеник-ч2к
      @ГаннаСеник-ч2к Год назад +4

      Дуже дякую за важливість відео

    • @_Elenka_
      @_Elenka_ Год назад +3

      Большое спасибо, Максим!

    • @malvarublya4168
      @malvarublya4168 11 месяцев назад

      Дякую за відео. Хотіла би почути про користь грибів.

    • @blagodatvochriste
      @blagodatvochriste 11 месяцев назад

      О,такая инструкция помогает вникнуть в суть дела и усвоить материал!

  • @МаргаритаЧмиль-в6б
    @МаргаритаЧмиль-в6б 6 месяцев назад

    Благодарю, ваши исследования материала и подача хороши!!!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  6 месяцев назад

      Спасибо за вашу поддержку 🙇☺️

  • @Елена-э7ж3ж
    @Елена-э7ж3ж Год назад +3

    Большое спасибо за Вашу работу!!!! 🥰💥💥💥

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  11 месяцев назад

      Благодарю за вашу поддержку 🤗

  • @Нэля-ъ3и
    @Нэля-ъ3и Год назад +6

    Благодарность за отличное видео!❤❤❤❤❤❤❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +1

      Благодарю за ваш комментарий ❤️ Всех благ вам и вашим близким 😊

  • @ЯрославАрхипов-ш5я

    За всё Богу слава‼️ Будьте здоровы Вы и все участники съёмки этого видео ❤🙏

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  11 месяцев назад

      Благодарю за поддержку, вам - также, от имени всех и от меня ❤️🙇

  • @ГеоргийБулатов-о9п

    Очень полезное видео о готовке боковых! Ещё хотелось бы узнать как готовить и как часто есть тыкву?

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад +1

      Благодарю вас за поддержку! Это интересная тема, как только появится окошко, я сниму видео🤗

  • @СветланаШамсунова-з5у
    @СветланаШамсунова-з5у 6 месяцев назад

    Как всегда феерично. Браво Максим!!!❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  6 месяцев назад

      Благодарю вас! Чрезвычайно приятно! Здоровья вам и вашим родным 🤗

  • @МаликаАхмедова-г7н

    Макс, благодарю. Это большой труд, а главное очень информативное и полезное видио. Чтобы фасоль быстрее варилась, время от времени, добавляю сырую воду. Срабатывает)

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад

      Благодарю вас за интересный совет

  • @СветланаКрасовская-г1м
    @СветланаКрасовская-г1м 8 месяцев назад

    Дякую, законспектувала, буду готувати правильно. Я фанат пророщеного зерна, насіння.А щодо пророщених бобових. Чи записали вже відео на цю тему?

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  8 месяцев назад

      Ще не записали

  • @alexandrovegan3185
    @alexandrovegan3185 Год назад +3

    Макс 🙏 благодарю за столь подробный разбор обожаемых ❤️‍🔥 Бобовых😋

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  11 месяцев назад +1

      Спасибо! Рад слышать :) Здоровья вам и вашим родным 🤗

  • @Василий-с5м
    @Василий-с5м Месяц назад

    Благодарю за інформацию

  • @ins1delolo
    @ins1delolo Год назад +6

    Огромное спасибо за информацию 🔥

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  Год назад

      Благодарю за поддержку! ❤️

  • @de-ka
    @de-ka 8 месяцев назад

    И снова феноменальное видео! Спасибо Макс

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  8 месяцев назад

      Благодарю, очень приятно!