Блины на масленицу 2022 и ТРИ БОМБИЧЕСКИЕ НАЧИНКИ для блинов. Рецепт и стихи Ларисы Рубальской
HTML-код
- Опубликовано: 3 мар 2022
- На носу у нас масленица, и рецепт блинов на молоке как нельзя кстати. Восхитительно простой, но надежный и годами проверенный.
Лариса Рубальская говорит, что в том, как она готовит, нет никакого волшебства. Однако ее очарование, оптимизм и любовь к жизни сопровождают каждое движение ее умелых рук и слышны в каждой строчке ее душевных стихотворений. И на кухне творится настоящая магия. Присоединяйтесь!
Рецепт блинов на молоке
Ингредиенты:
Блинная мука (3 ст.л. с большой горкой)
Молоко + вода (50 - 100 мл)
Соль, сахар по вкусу
Рецепт блинчиков на молоке восхитительно прост.
Как приготовить блины? Возьмем немного блинной муки. С ней меньше возни, ведь в ней уже есть яичный порошок, молочная сыворотка и сода, а значит, наши блины будут пышными и ажурными.
Сковороду сразу поставим на огонь, чтобы пока мы замешиваем тесто, она хорошенько разогрелась. И тогда как только мы нальем на нее масло, оно аппетитно зашкварчит, .
Добавляем в муку молоко пополам с водой. Но можно взять и цельное молоко.
Тщательно размешиваем тесто, доводя его до консистенции густой сметаны. Главное, чтобы в нем не осталось никаких комочков, а уж чем вы будете взбивать тесто, не суть: ложкой, вилкой, миксером или венчиком.
Щепотка соли и немного сахара, по вкусу. Когда первый блин будет готов, попробуем его, и если нужно добавим того или другого.
Для тех, кто любит пожирнее, можно добавить в тесто немного растопленного сливочного масла или чуть-чуть растительного масла.
Рецепт начинки для блинов
Начинка №1 с красной рыбой и творожным сыром
Возьмем небольшой кусок жирной красной рыбки (форели или семги). Снимем ее с кожицы, удалим косточки, порежем на крупные куски и забросим в блендер.
Когда рыба измельчится, добавим в блендер творожный сыр. Пару минут - и восхитительная начинка готова.
Но если вам не хочется размазывать по блендеру эти прекрасные продукты, просто порежьте красную рыбу помельче, разомните ее вилкой и перемешайте с творожным сыром .
Мелкие кусочки красной рыбы просвечивают сквозь однородную белоснежную массу творожного сыра. И красиво, и вкусно!
Начинка №2 с печенью трески и яйцом
Печень трески - сама по себе вкусная штука, а уж если добавить в нее мелко порубленное вареное яйцо, получается просто идеальный дуэт. Разминаем печень трески вилкой, замешиваем вместе с яйцом, и вуаля! Начинка готова.
Всегда покупайте печень трески в стеклянных банках, так вы видите, что вы берете. Самая вкусная - мурманская, ведь там треску вылавливают из моря и сразу отправляют на разделку.
Начинка №3 с селедкой и сливочным маслом
Нежную, жирную мякоть селедки мелко порубим и смешаем со сливочным маслом. Классическое сочетание вкуса. Ему не хватает только щепотки свежей зелени укропа. Добавим ее, и замечательная начинка для блинов готова!
#масленица #рецептблинов #рубальская #ларисарубальская #рецептблинчиков #блинысначинкой #блинчикисначинкой #начинкадляблинов #масленица #масленица2022 #рубальская #ларисарубальская #рубальскаялариса #кулинарнаястихия
Какая божественная наша Лариса, здоровья тебе родная, живи долго и радуй нас!
Молодец Лариса! Хоть немного отвлекла от нервного состояния в связи не спокойной жизнью
Спасибо очаровательной Ларисе Рубальской за прекрасное, доброе пожелание!🤗 Взаимно и с любовью!❤️ А блинчики я люблю да с такой начинкой!👍😋
Всех с Масленицей и поклон Ларисе за ее позитив и чудные рецепты 🥞
Хорошая, талантливая женщина! Всегда её хочется слышать и смотреть. Дай Бог ей здоровья. 😍🌷🙏
Жизнерадостный человек, спасибо Вам.
Лариса вы наше чудо юдо, от вас исходит столько тепла. Спасибо вам огромное.
Лариса, ваш канал- это островок доброты и солнечного света!..
Спасибо Вам,Лариса! Очень-очень все начинки понравились!
Желаю Вам здоровья , благополучия и всего самого лучшего . Люблю Ваши песни и стихи и кулинарные рецепты тоже. Спасибою
Лариса Аленсеевна!!!Я Вас обожаю за Ваш оптимизм.Здоровья,долголетия,мира и стихов побольше!!!С МАСЛЕННИЦЕЙ!!!
Каждый выпуск, как глоток свежего воздуха, особенно сейчас. Спасибо Вам огромное! Сегодня сделаю 🥞 🤗🤗🤗
Счастливой масленницы,Лариса!
Спасибо большое Вам, Лариса Алексеевна! Чудесные блины, шикарная начинка и увлекательный ролик! С Масленицей!!!
Спасибо за стихи, за позитив, и просто вы классная. 🙏💕
Дай бог здоровья вам, пишите ещё стихи!
Огромное спасибо Вам и всей команде. Заряжаете таким позитивом. У Вас большое, доброе 💖
Добрая, позитивная наша Лариса!!! Всегда с удовольствием смотрю Вас!!!
Здравствуйте, ох и вкуснятина. Спасибо за позитив, за хорошее настроение. С наступающим вас праздником. Здоровья, любви, весеннего настроения. Удачи и процветания вашему каналу.
Блины Чудесные!!! С МАСЛЕНИЦЕЙ!!! Спасибо за Прекрасное видео!!!