Торт "Гранд Наполеон"
HTML-код
- Опубликовано: 17 дек 2017
- Замечательный торт "Гранд Наполеон" с орехами и кремом на вареной сгущенке. Попробуйте приготовить!
Все необходимые для приготовления продукты с доставкой на дом предоставлены интернет- магазином Водовоз.RU - goo.gl/gJHe2f Для новых клиентов действует скидка 10% на ассортимент по промокоду «Хлебникова»
Для коржей (у меня 14 шт. диаметром 19,5 см):
125 г сливочного масла или маргарина
150 г сметаны
50 мл холодной воды
около 350 г муки
Для крема:
3 средних куриных яйца
500 мл молока
200 г сахара
50 г муки с крахмалом (2/3 муки и 1/3 крахмала)
250 г сливочного масла
180 г вареной сгущенки
8 г ванильного сахара
200-300 г грецких орехов (я брала 150 г)
Вес торта - 1,7 кг
Подробный текстовый рецепт здесь - pechemdoma.com/tort-grand-nap...
Все торты на канале - • Торты, пирожные
#торт #наполеон #иринахлебникова #классический #тортнаполеон
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb... 
Хобби
"Наполеон" на Новый год - святое.
Я впервые готовила Наполеон и получилось просто идеально!!! Спасибо Вам, Ирина, за шикарный мастер-класс!!! Домашние были сражены на повал и я теперь признана настоящим кулинаром-кондитером )))
Не сухой получился?
Ирина, готовила на прошлый праздник торт по этому Вашему рецепту. В помощниках у меня была моя трёхлетняя дочь. Получилось просто чудесно! Вкусно, красиво и как в детстве. Я раз 12 смотрела Ваше видео здесь, чтобы не упустить ни одной мелочи. Спасибо Вам большое за труд. Теперь хочу попробовать и другие Ваши Наполеоны 😉👌
Ирина,сделала торт по Вашему рецепту!Сейчас настаивает. Пропорции идеальные! Очень доверяю Вам и Вашим рецептам!!!!😊Как Вы сказали Ваши рецепты проверенные! Я и не сомневалась👍👍👍👍
Как всегда высший пилотаж !👏👏👏👏👏. Умница ! Спасибо. Всех благ ,Вам.👍🌴🌴
Спасибо,уважаемая Ирина за рецепты и пояснения. Все понятно и доступно.
Ирина,спасибо за прекрасный рецепт!Сказка,а не торт. Делала на Новый год. Семья съела за один подход. Даже моя мама,которая не любит тортики,попросила добавки.Это для меня наивысшая похвала. Спасибо еще раз. В новом году жду очередных кулинарных шедевров!
Музыка поменялась. Волшебная музыка. Напоминает музыку из добрых советских фильмов. Спасибо за рецепт и настроение.
Сегодня сделала этот тортик, все получилось, вкуснятина, спасибо Ирина за Ваше творчество, с Наступающим Новым годом, крепкого Вам здоровья, любви и успехов во всех Ваших делах!!!
Спасибо Ирина!Тортик класс👍🏻👍🏻👍🏻Обязательно попробую Ваш рецепт.
Как всегда супер! Очень нравятся Ваши видео! Доступно и просто! Ничего лишнего и очень приятный голос! Спасибо!
Очень вкусный торт готовила впервые на день рождения очень волновалась, всем понравился тортик )) спасибо Вам за Ваш труд) Жаль раньше не попала на Ваш канал , вдохновляете ))Желаю крепкого здоровья, счастья и удовольствия от своего дела)
Музыка прекрасная и к месту!Спасибо за рецепт!
Музыка супер!👍💞Рецепт тоже супер!😘
Спасибо,очень люблю торт "Наполеон"😘😍
Новая музыкальная заставка,очень приятная,новогодняя.За рецепт спасибо Ирина ,всего самого доброго и хорошего настроения 😅
Сегодня испекла этот тортик! Очень вкусный, мягкий; из указанного количества продуктов для крема получается достаточно много крема, так что экономить его не пришлось. Да, я не добавляла грецкие орехи, но и без них получилось шикарно. Я управилась за 4,5 часа!
Не сухой получился?
Очень нравится Ваш "Наполеон" по школьному рецепту!!!
Мне нельзя сладкое. Я приспособилась получать удовольствие от просмотра Ваших видео по выпечке всякой вкусности!😊
Спасибо за рецепт. Испекла, семья оценила. Очень вкусный торт!
Любимый торт нашей семьи.Спасибочки Ирочка.
Очень красивый торт, спасибо вам за рецепт!
Вы большая молодец,Ирина! Очень благодарна вам за все рецепты! Талантливый кондитер! Речь грамотная! Вселяете уверенность в хозяек и дарите большое желание печь торты на радость семьи!
Самый мой любимый орт это наполеон, делала такой рецепт но на кефире много раз, но жестковат был, сегодня сделаю к Новому году на сметане, представляю, какой будет нежный !!! Спасибо вам за рецепт, с Новым годом , радости и благополучия!!!!!!
Спасибо большое, очень понравился именно этот рецепт теста со сметаной. Коржи получились тонкие и ломкие, вкусные , как из детства. Наконец нашла самый вкусный для меня рецепт !
Ирина, спасибо за рецепт, вы молодец!!! С удовольствием смотрю ваши видео! Вчера испекла этот торт, сегодня его с удовольствием мои домашние съели. Очень вкусно!!!
Самый вкусный Наполеон который я пробовала☺️ выше всяких похвал🤗 смело готовьте не пожалеете🤤 спасибо за рецепт❤️
Не сухой получается?
Спасибо,Ириша,за такой вкусненький и аппетитный наполеон.Прямо сейчас хочется испечь и съесть кусочек.С наступающими праздниками и всех земных благ!!!
Очень понравился торт. Делала 3 раза за неделю. На новый год,, сыну на день рождения и на рождество. Не можем наесться. Только я сгущенки побольше положила, захотелось послала. Спасибо за рецепт. Да ваши рецепты все очень хорошие.
Спасибо большое!!! Готовила на Новый год. Получилось очень вкусно!!! У вас золотые руки! Спасибо и с Новым годом!
Спасибо,такая вкуснятинка.
В тесто положила вместо сметаны простоквашу, получилось просто супер! Коржи использовала для закусочного пирога, гости были в восторге, нахваливали! Спасибо!
Торт получился замечательный,спасибо большое.
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО. СПАСИБО.😄😄😄👏👏👏
спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт .
Очень вкусно. Спасибо 🍰 за рецепт.
Мне больше нравится, когда торт пониже и пошире.
Спасибо большое за рецепт) Он бесподобен)
Хороший рецепт. Делала на Новый год 2018, всем понравилось:) Правда, делать довольно долго, но торт, в принципе, стоит того.
Ирина, спасибо за рецепт.Надо испечь.
Супер, спасибо!
делала все строго по рецепту, торт получился безумно вкусный! спасибо огромное за рецепт
Не сухой получился?
Ирина понравилось буду готовит в новом году.Спасибо вам.
Спасибо-Ирина!!! Очень аппетитно!
Спасибо.😘 обязательно приготовлю.👍
супер👍👍👍 спасибо за рецепт!! обязательно приготовлю!!
Спасибо, сделала на Новый год ооочень вкусный!!-
Класс, обязательно приготовлю
Спасибо вам, как раз искала рецепт наполена 😆
Не хочу печь. Хочу сразу есть! :)
sweetmarcipan И Я... И Я... ПОПРОБОВАЛА БЫ:-):-):-):-)
Спасибо за рецептик.
Такой еще не пекла. Спасибо !
Прекрасно. Удачи в. Новам. Году
Приготовила Наполеон по вашему рецепту, только увеличила порцию крема на 1/3,любим мы , когда много крема. Очень вкусно,крем обалденный. Приготовление не сложное.
Не сухой получился?
Супер спасибочкиии
Приятный голос, очень, спасибо за ваш труд для нас, с наступающими праздниками🥂🥂🥂🥂
Спасибо!
Спасибо за рецепт.🌼
Ирина большое спасибо,у меня по вашему рецепту все получилось, приготовила своим мужчинам, здоровья и счастья вам.
Ирина, здравствуйте....!!! Наполеон-классика десерта...Рецепт Ваш понравился.. Взяла на заметку....!!!.Я пеку приблизительно так как у Вас по рецепту...Правда крем простой- заварной...Спасибо за мастер- класс...!!!
Очень люблю Наполеон с грецкими орехами
Спаибо,торт получился очень вкусный!
Здравствуйте,Ирина!На выходных пекла этот тортик.Спасибо,что делитесь рецептами.Торт получился вкусным,особенно крем.
Не сухой получился?
слюнки потекли
Как всегда лайк за рецепт и Ваше старание.Хочется увидеть торт "Арлекино" в Вашем исполнение.
Супер бомба! Это я обязательно сделаю, спасибо ООО!
Мамочка моя(а ей уже 81)к Рождеству испекла торт по этому рецепту.Возни много,но оно этого стоит.Получился тортик очень вкусным😗
Не сухой получился?
Самый простой и надежный способ спасти расслоившийся крем - проработать его блендером.
Я таким образом исправляла самые разные кремы и в итоге всегда получала идеально гладкую шелковую эмульсию.
Обычно для этих целей использую погружной блендер, но как-то брала и блендер с чашей - никакой разницы.
orgina1703 его не надо прогревать? Просто блендеров взбить?
да, просто пробить блендером безо всякого прогревания.
orgina1703 спасибо Вам большое за совет ))) 😊
Здравствуйте, я попробовала сделать торт по Вашему рецептику. Очень вкусно, просто бесподобный. Все ингредиенты взвешивала) вышел тортик 1790 гр. Спасибо за рецепт. Но для большой компании буду умножать все на 2-3. А для семьи на Новый год вполне достаточно! Спасибо вам!
Не сухой получился?
Bravo! Спасибо
Спасибо за рецепт
Спасибо за объяснения про крем,у меня была ситуация с крупчатым кремом,жаль не видела ваше видео раньше. Нанервничалась тогда,видимо ошибкой было заварную основу в холодильник ставить.
Спасибо за рецепт! Очень похож на тот, который давали мне, но более сбалансирован. Теперь готовить буду только так! Единственное - муж предпочитает, чтобы крем был только из сгущенки, масла и грецких орехов, никаких заварных добавок.
спасибо
По-моему очень вкусно было ☺️☺️☺️
Спасибо болышое,любимый торт.Спасибо за рецепт🌹🌹🌹👍🏻👍🏻👍🏻💕
Спасибо☺☺☺☺☺
Хороший рецепт
Спасибо вам
Kak vsegda syper sposobo vam 👏👏👏👏👏👍👍
Спасибо большое
Золотые ручки
красиво то как...
«Я ничего не забыла» 😂😂👍🏻
благодарю!Буду готовить на престольный праздник своего храма.
Когда хочу что либо приготовить...захожу на Ваш канал и ищу рецепт. Я знаю Вы не подведете😆😆😆
Я также делаю 😊
Вкуснейший тортик!
Спасибо за рецепт! Торт получился очень вкусным! Правда процесс приготовления был долгим,но оно того стоило )))
Не сухой получился?
ням ням.....вкусненько
спасибо вам за все рецепты.смотрю с удовольствием
Spasibo moya uchitelnitsa I'll try it must
Да, это и впрямь Грандиозный Наполеон!)))
Спасибо вам 😍👍👍👍👍
Ирина, огромное спасибо за Ваш труд! Скажите, можно ли тесто сделать заранее и хранить в морозилке?
Ирина, как хорошо что есть такие люди как вы. Смотрю с удовольствием.
Valentina Amanbaew Действительно - ХОРОШО!))
Очень очень вкусный тортик! Спасибо за рецепт, теперь он один из любимых 🌹
Ирина, спасибо Вам за рецепты! Скажите, какой рецепт коржей Вам самой больше нравится?
классный
Спасибо за рецепт и подробное описание.
Бесподобный торт