Lançamos nossa Planilha de precificação Completa e para nossos seguidores ela esta na PROMOÇÃO DE 79,90 POR APENAS 49,90 (TEMPO LIMITADO) - pay.hotmart.com/U76972768E?off=vld2mu3y
Uso o vigor no meu delivery, ele vc pode usar puro, é top demais.... Eu oago 55,00 na bisnaga, e sempre ta em falta, mt dofocil comprar dele. Mas vale muito a pena
Blz Lucas, mano fiz a receita da maionese e ficou top, sem palavras, acertei o ponto de primeira. Já a receita do molho cheddar não sei se acertei, usei os mesmos produtos que você, iguais, mas ficou meio empelotado, bolinhas do molho sabor cheddar, não fico liso igual o seu... não usei micro-ondas apenas mexi bem. Será que foi por causa disso?? Aí por causa da aparência acabei usando mais o cheddar puro da Polenghi do que o molho sabor cheddar da Polenghi. De qualquer forma obrigado e mais uma vez parabéns pelo canal e sucesso cada vez mais no trampo da burgueria!! Tmj monstrão!!! Pra cima!!! 🦅🦅🚀🚀
Uma dica para aproveitar o resto de cheder que fica no plástico e deitar ele sobre a bancada e vir com uma espátula empurrando pra frente! Fazendo isso vc aproveita tudo q restou no saco!
Como você utiliza ele depois de gelado para colocar no lanche? Você esquenta novamente no microondas ou coloca gelado mesmo na chapa e com o calor do mesmo acaba esquentando?
Falaaa, Lucas! Obg pela receita. Você consegue trazer a proporção de cada queijo? Eu observei e parece ser 2 clube do molho para 1 do polenghi puro. Confirma?
Lucas mano tudo bem ?? Nossa mano aqui em Goiânia eu já procurei essa marca pra todo lado e não achei eu queria muito usar ela mas Eu acho que eles não entrega aqui em Goiânia você não teria alguma outra marca para indicar dessas que a gente acha no supermercado mesmo ? Por que nos supermercados geralmente eu encontro Outro cheddar Mas eu não comprei porque também estou começando agora não faço ideia de qual comprar
Lucas da pra usar só o molho do clube do molho e leite e mexer? Ou idela e misturar os dois. E para usar no dia a dia da hambúrgueria tem que aquecer no micro ou banho maria? Sempre colocar leite no aquecimento?
Nesse aí vc não colocou amido. no outro vídeo eu vi vc colocando amido, mas eu preferi desse jeito que vc fez. meu filho me disse pr eu colocar creme de leite. eu montei minha hamburgueria inspirada em vcs. tô bem no começo e tenho pouquíssimos clientes. gostei da sua estufa mas por enquanto não posso comprar. tem também o descanso de hambúrguer, o que vc acha?
Boa tarde. Lucas gostaria de saber se dar certo fazer esse esquema combo cheddar da catupiry? muito bom seus vídeos assisto todos os dias. desse já agradeço
Entra em contato com a Vigor que eles te informa a onde encontrar uma distribuidora. Eu entrei em contato pelo Instagram eles me responderam rapidinho e já me passou os contatos das distribuidoras
Caramba casal a gente solicitou vocês no instagran voce nem seguiram de volta kkkk logo vocês que são a inspiração da gente porque abrimos nosso delivery com vocês de referência poxa da uma forcinha ai amigos eu nunca deixarei vocês nas redes sociais.
Lançamos nossa Planilha de precificação Completa e para nossos seguidores ela esta na PROMOÇÃO DE 79,90 POR APENAS 49,90 (TEMPO LIMITADO)
- pay.hotmart.com/U76972768E?off=vld2mu3y
O melhor cheddar do mundo 😍😍😍
Uso o vigor no meu delivery, ele vc pode usar puro, é top demais.... Eu oago 55,00 na bisnaga, e sempre ta em falta, mt dofocil comprar dele. Mas vale muito a pena
como você armazena seu queijo cheddar? e o molho? até quantos dias esse molho pode ser armazenado?
Parabéns mano da hora essa receita vou faze valeu mano
Vlww tmj
Que legal dica de ouro muito obrigada.
Cheddar (quando é bom) e bacon, são vidaaaa. E esse molho aí deve ser uma delícia, agora na batata deve ficar bom demais
Fica uma delicia
Só pra deixa claro vocês são sensacionais so queríamos o mesmo empenho em seguir vocês e ter o mesmo tratamento somos a hamburgueria creed
Blz Lucas, mano fiz a receita da maionese e ficou top, sem palavras, acertei o ponto de primeira.
Já a receita do molho cheddar não sei se acertei, usei os mesmos produtos que você, iguais, mas ficou meio empelotado, bolinhas do molho sabor cheddar, não fico liso igual o seu... não usei micro-ondas apenas mexi bem.
Será que foi por causa disso??
Aí por causa da aparência acabei usando mais o cheddar puro da Polenghi do que o molho sabor cheddar da Polenghi.
De qualquer forma obrigado e mais uma vez parabéns pelo canal e sucesso cada vez mais no trampo da burgueria!! Tmj monstrão!!!
Pra cima!!! 🦅🦅🚀🚀
Que vídeo maravilhoso! Parabéns irmão! Que Deus abençoe.
Uma dica para aproveitar o resto de cheder que fica no plástico e deitar ele sobre a bancada e vir com uma espátula empurrando pra frente! Fazendo isso vc aproveita tudo q restou no saco!
Òtimo conteudo , maratonando aqui !
top Parabéns
Muito bom, top Lucas deu vontade em mano 👏👏👏
Teste a bisnaga cheddar schreiber, vc vai gostar
Legal..... que o seu canal cresça boa sorte
Com cheddar tirolez sera que fica bom eu prefiro requeijao tirolez e chedar tambem acho o sabor melhor
show, gostei obgda pela dica🥰
Muito bom😋👏
Pode deixar guardado ma geladeira e usar dps?? Ai tem que levar ao fogo?? "Sou novo ma area " rs
Queria encontrar desse cheddar aqui na minha cidade
Posso usar qual no lugar do puro? Pois procurei com fornecedores e mercados, só tenho acesso ao clube do molho
Amei a receita parabéns pelos 400 inscritos.
Muito obrigado, agradeço a vcs que acompanham ❤️
Testa mesmo o da vigor lucas
Parabéns otimo vídeo em média vc coloca guanto de molho chedda em cada hamburguer
Aproximadamente 20 g
Como precificar ?
Voce usa um cheddar puro e o outro cheddar com amido ?
Olá amiguinho te visiteicom um like.Mevisita lá tbm.obrigada
Quantos segundos no microondas???
Como você utiliza ele depois de gelado para colocar no lanche? Você esquenta novamente no microondas ou coloca gelado mesmo na chapa e com o calor do mesmo acaba esquentando?
Tbm qria saber
Faz um vídeo mostrando como tu calcula o preço de venda dos hambúrgueres!
Vou fazer em breve
Chedda da marca scala e ótimo tanto o requeijão “ Primeira linha
Qual a marca do pao que vcs usam e qual a medida do papel acoplado tbm
Pão é arytza brioche max papel 30x38
Olá, acho muito massa os vídeos, moro no capão raso em Curitiba 😉 uma pergunta, esse molho cheddar cria uma película em cima quando fica parado ?
Esse não fica só de ficar muito quente
Falaaa, Lucas! Obg pela receita. Você consegue trazer a proporção de cada queijo? Eu observei e parece ser 2 clube do molho para 1 do polenghi puro. Confirma?
Lucas, quantas gramas vc adiciona na batata, você deixa mais líquido?
Amei 😋😋😋
2 cheddar polenguinho aquece com leite e bate
Lucas mano tudo bem ?? Nossa mano aqui em Goiânia eu já procurei essa marca pra todo lado e não achei eu queria muito usar ela mas Eu acho que eles não entrega aqui em Goiânia você não teria alguma outra marca para indicar dessas que a gente acha no supermercado mesmo ? Por que nos supermercados geralmente eu encontro Outro cheddar Mas eu não comprei porque também estou começando agora não faço ideia de qual comprar
Sério amigo que pena , outra que dizem que é muito bom é o cheddar da vigor veja se tem esse por aí
@lucas borbs ensina qual o tempero que usa na carne do hambúrguer pfvr
O tempero somente sal e pimenta
Lucas, esqueci de perguntar. Caso não seja vendido esse cheddar, pode guarda na geladeira e reaproveitar depois?
Pode sim esse dura mais de 4 dia s
Boa noite amigo! Qual a durabilidade do cheddar?
Dura 1 semana tranquilo
Lucas da pra usar só o molho do clube do molho e leite e mexer? Ou idela e misturar os dois. E para usar no dia a dia da hambúrgueria tem que aquecer no micro ou banho maria? Sempre colocar leite no aquecimento?
Opa da para usar sim mas no meu gosto eu gosto do sabor do cheddar puro polengui e a textura do clube do molho ou vigor tb
Esse Cheddar polengui é puro?
Um é puro e o outro já tem uma mistura o clube do molho
O da vigor é ótimo mas não acha fácil, falta muito mesmo. Eu pagava 34,90 o kilo.
Muito bom o preço
Depois dessa mistura de 2 cheddar e leite, qual o tempo que posso conservar na geladeira para reaproveitar?
Ela pode ficar mais de 1 semana tranquilo só recomendo mecher sempre
Já sabe quantos hambúrgueres consegue fazer com essa quantidade?
Da para mais de 50 hambúrguer
Fala Lucas, tudo bem?
Continua utilizando essa receita até hoje ou mudou algo?
Opa ainda uso assim
Nesse aí vc não colocou amido. no outro vídeo eu vi vc colocando amido, mas eu preferi desse jeito que vc fez.
meu filho me disse pr eu colocar creme de leite.
eu montei minha hamburgueria inspirada em vcs. tô bem no começo e tenho pouquíssimos clientes.
gostei da sua estufa mas por enquanto não posso comprar.
tem também o descanso de hambúrguer, o que vc acha?
Oie o amido é mais para ficar mais firme mas dessa forma fica bem bacana tb
Alguém sabe a marca daquele cheddar q é bem a vermelhado ?
Será Crioulo? É o mais colorido que encontro no Rio.
Vocês ainda utilizam essa receita ?
Usamos direto da bisnaga
Com apenas um tipo fica bom lucas?
Fica sim tambem
Fala Lucas tudo bem com você ?
Você vive só da renda da hamburgueria ?
No momento estou somente com a hambúrgueria
Continua ainda usando essa mistura
Não, estamos usando puro
@@LucasBorbs12mas qual dos dois vc usa?
@@LucasBorbs12 vocês estão usando o clube ou o puro agora?
vc podia cortar o saco do cheddar e raspar com uma espátula, não desperdiçar nada rs
Boa dica vamos testar aqui
Boa tarde. Lucas
gostaria de saber se dar certo fazer esse esquema combo cheddar da catupiry?
muito bom seus vídeos assisto todos os dias.
desse já agradeço
Da sim amigo
Vc coloca a mesma quantidade de cada cheddar?
Coloco 70 % de clube do molho e 30 % de puro
Em 1kg seria
700g de clube do molho
È 300g de puro
@@LucasBorbs12 rende quantos lanches?
Qual fornecedor vende esse cheddar em cwb ?
Esse tem bastante compro na bem mais alimentos e sos
fala lucas blz, o cheddar se sobrar pode ficar na geladeira ou tem que preparar um novo todo dia?
Opa blz guardo na geladeira em um pote fechado ideal é colocar um papel filme também , mas na geladeira ele dura fácil 7 dias vlw
@@LucasBorbs12 obrigado irmao!
Ah e não se iluda, pq tem lugares que colocam corante pra deixar aquele amarelado bonito
Entra em contato com a Vigor que eles te informa a onde encontrar uma distribuidora.
Eu entrei em contato pelo Instagram eles me responderam rapidinho e já me passou os contatos das distribuidoras
Valeu amigo, vou entrar em comtato
Bom pra mim esse cheddar da Polengh é bem ruim...
O que vc fez,so misturou duas bisnagas afff
Isso dilui as duas fica excelente
@@LucasBorbs12 mais wlw ai mano
Caramba casal a gente solicitou vocês no instagran voce nem seguiram de volta kkkk logo vocês que são a inspiração da gente porque abrimos nosso delivery com vocês de referência poxa da uma forcinha ai amigos eu nunca deixarei vocês nas redes sociais.
Desculpe, mas fica difícil seguir todos 🫠
Mas voce não falou a quantidade certa de cada um