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ミキサーを使わず生クリームや卵白をふわっふわにする人めっちゃ尊敬します𓀠𓀠𓀠𓀠
確かに笑
わかる()
めっちゃ分かります
かき混ぜるんじゃなく縦に切るみたいにするとあっという間に泡立つよ〜
制作時間 2時間食べ終わった時間 5分
5秒で口に、5分で腹に、5年で下腹ポッコリ
@@rangers4076 5年もかからねぇぜ( - ̀ω -́ )✧( ˙-˙ )
@@rangers4076 5ヶ月で十分なんだよなぁ・・・
5日やろ
ここのコメント欄私の思考回路と一緒やん
メレンゲクッキーハンドミキサーで混ぜない人初めて見ました笑めちゃめちゃ滑らかで美味しそうです…!☺️
わんわんわんわんさん こんにちは! メレンゲは気合いでやってみましたw 次回もよろしくお願いします😀🎵
意外とすぐ出来ますよ!
ハンドミキサーで混ぜるのって数時間掛かるんじゃないっけ?
みっちゃん【しお民】【わそ民】 そんなわけ無いwww手で混ぜるのと同じ時間ですよ
みっちゃん【しお民】【わそ民】 素人ならハンドミキサーの方が全然早いスンッ( ˙꒳˙ )
白くてふわふわのやつを100度で焼き上げているのでこれはカロリーゼロですね!
ウマーベラss((((((((
そうなの?
ミランダ 歌知らないの?
@@さめ-p9d そうゆう事やないと思う
@@cookhanger5561 じゃあどういうことだ…?
「粉を届ける」作る人にはよく伝わりますよね。言葉選びも素敵ですね。
かき混ぜるの上手すぎて見入ってしまった!!!気持ちいい!!
抹茶とチョコチップ入れてみたらすごく自分好みで美味しかったです!!よかったらみなさんも試してみてください笑何度もコメすみません笑
「メレンゲクッキー大好き」って言ったら、母親に「味覚おかしい人間じゃない」って言われた。そこまで言わなくてもよくない?
ぐうたらぼっち 多分砂糖たくさん入ってるからかな?( ¯-¯ )
美味しいメレンゲクッキー作って驚かせちゃえ!w
ぐうたらぼっち 美味しいですよね作ったら味が少し嫌でしたけど、サクサクしてて美味しい!
@@しなもん-u1l 味は嫌なんかいw
@@しなもん-u1lさん。どっちだよwww
生地で固定!そんな方法があったのか!!メレンゲ大好き!いつも癒されます💛
うーあり さん こんにちは!癒しであって良かったです😊 これからもよろしくお願いします👍
メレンゲ作るのハンドミキサーじゃなきゃめっちゃ疲れるのに…すげぇ
就職で東京に行った姪に誕生日にメレンゲクッキーを作って送りました。バラの形にもハートの形にもならず、、不恰好な形のメレンゲクッキーでしたが、「手紙読んで手作りって知ったけんビックリ!美味しかった」って言ってくれて良かったです。ありがとうございました❗
コーンスターチの代わりに片栗粉を少し入れて作ってみました✨とても美味しかっです😋🍴✨
バンザーイ\(*ˊᗜˋ*)/
メレンゲクッキーって結構コツいりますよね。砂糖たくさん使うからあまいの苦手な方は好まないし、手間もかかる。でもそれを補って余りあるほどに口に含んだ時のさくっしゅわ~という感覚は魅力的だから何回も作ってしまう罠……!!
メレンゲは延々と食べたい物のうちの一つ…
ななくささん こんにちは! 食べ過ぎには注意ですが美味しいですよね😁🎵
もちねこ 美味しく食べたら0カロリーですよ!!!((古い
@@LOVE-fp9em あと白ければ白いほどカロリー少ないですもんね!(古)
卵と砂糖なのにね、、、
このお菓子好きだけど全然売ってないから作り方知りたかったやつ…!ありがとうございます
ぷにょぷよ さん こんにちは! 湿気に弱いので乾燥剤は必須ですが作ってみてください😊
海外雑貨とかお菓子取り扱ってるところで買えますよ!好物です
メレンゲクッキー美味しそう良く近所でも見かけるけど今度は自分で作ったのを食べてみたいな。
電気で動く泡立て器を持っていないので、手で作るメレンゲのやり方を検索していたらこちらの動画を発見しました。終始手際よく見ていて楽しかったです。メレンゲをうまくつくれたら、こちらのクッキーも挑戦したいです。
お菓子作りの動画見てるとシンプルなものこそバターとか砂糖とかやばいと思ってしまう…!食べすぎ注意ですね笑
この動画を見ながら作ったら、今までで1番上手に出来ました!!!😭いつもはメレンゲがドロドロになっちゃって調べても上手に出来なかったのに、最初の段階でメレンゲを倍になるまで泡立てたらで 角が立って やっと形になりました😭本当にありがとうございます!これからも頑張ってください🙇♂️
r rr •さん こんにちは! 上手くできて良かったです😊 ポイントさえつかめばメレンゲも楽勝なのでこれからもお菓子作り楽しんでくださいね👍
メレンゲでクッキーが作れるなんてすごい⤴⤴🎵マジで簡単だから安心する
この間砂糖の家さんを参考にして作ったら美味しく出来ました🤤ハンドミキサー使わずに作るのって根気いりますね…🤭いつもハンドミキサーに頼ってたので使わずにはやく作れるようにまた練習してみます!
コンスターチは片栗粉で代用出来ますかね
トルク さん こんばんは! 片栗粉でも問題なく作れます(o^―^o)
粉糖じゃなくても作れるんですね!完成形がすごい綺麗、、参考にさせていただきます。
言い回しが綺麗♡
メレンゲクッキー作ったことないので、作ってみます!ごちそうさまでした!
めみ推してちさん こんにちは! 少ない材料で簡単に作れるので是非😊👍
美味しそうですね!メレンゲクッキー食べたことがないので、今度作ってみようと思います。作る機会をくださってありがとうございます。
こんにちは!初見です!綺麗に仕上がっていて素敵です!参考にさせて頂きます!
動物大好き概要欄 さん こんばんは! コメントありがとうございます😊 これからも気軽なコメントお待ちしております✨
いかにも、プロって感じですね …🌹⭐️
絞り方まで丁寧に説明してくれてすごく分かりやすかったです!!作る時にまた戻ってこようと思います!︎💪
手と爪がとても綺麗✨
手でするなんて凄いですね🙌
焼くと硬くなるなんて不思議!
開始5秒で高評価…😍✨きめ細かく艶々で美しいです!!
メレンゲクッキー小さい頃に食べて忘れられなくて探したけどあんまりなくて……でもこの動画に出会って、作ってみて食べたいって思ったし、来年のバレンタインに友だちにプレゼントしたいと思いました!
カカオ豆もここ さん こんばんは! それは良かったです😊 メレンゲ以外にもまた遊びに来てください👍
オシャレでかわいい
私の大好きなお菓子です。もう❤️❤️❤️しか出てきません。
kひろさぶあきさん こんにちは! それは良かったです😊 次回も楽しんでもらえるように頑張らなくては👍
すごく美味しく出来ました‼️😄✨感動‼️ピンク色にしました。手土産にします。✨🎁✨
作ってみます!ありがとうございます
美しいメレンゲ
美味しかったです
4:23すっぴんは可愛そうなので食用パウダーを使って軽く化粧します。すっぴんって言うところめっちゃすきです、、、、\(◡̈)/ 私も作ってみます🤍
メレンゲを泡立て器で…!?すごい…おつかれさまです……
あみみOuO さん こんばんは! 泡立て器でメレンゲ慣れましたw そこまで大変ではないですよ😊
私も泡立て器で混ぜてるけど慣れてくると案外疲れませんよ
ハンドミキサーで混ぜないとダメなのかと思っていたけどハンドミキサーじゃなくても出来るんですね!家にハンドミキサーがなかったから勉強になりました!☺️今度作ってみます!!
これでイートインメスを作りたいです…💕
どっかの駅で買ったパティスリーのカラフルなメレンゲクッキー食べて好きになった!自分で作ると何か違う美味しいけど
メレンゲ、、、まだ食べたことない、、、美味しそう、、、
ほう!コーンスターチですか!今までいろんなメレンゲクッキーのレシピ試しましたが、なかなかシャキッとした形にならなくて不満でした。コーンスターチ使うと形も保ちやすくなるかと動画を観て思いました。ぜひ試したいと思います!参考になりました。
グラニュー糖の変わりに砂糖を入れても出来ますかね?コーンスターチの変わりに片栗粉を代用しても出来ますかね?
見事に失敗いたしました笑笑
クリームの奴で出すんですね!昔スプーンでやって結構きれいに出来たのですが見事に中が全部スッかからかんでしたw...次はちょうどクリームの奴あるのでやってみます!
クリームの奴ww
待って手がめちゃめちゃイケメン…
美味しそうすぎて全私が死んだ
Ésta es una receta para Navidad con esos brillos, queda espectacular !!
ちょっと冷めても手にくっつかないくらいまで焼く、乾燥剤を買っておく、クッキングシートから剥がれたらすぐジップロックに入れる
作ってみようかな!
すずさん こんにちは! いいですね🎵 湿気注意ですが美味しいですよ👍
普通の砂糖でも代用できるのかな…
作り方参考にして作ってみます!参考にして大丈夫ですか?
Beautiful meringues!! Tasty and crunchy..!👍 merci beaucoup..!!🙂👋
thank you😆🎵
今日作ったんですけど、みんな癖になるといっぱい食べてくれました!!中が溶けかけのキャンディーみたいになったんですけどこれであってますか?
ええ
また、作ってみたくなった。前に作ったときは、小さかった事もあって、焼きすぎたんですよね。
20年ぶりくらいにお菓子を作りましたが、失敗せずサクサクシュワッな仕上がりになりました。ありがとうございます!よく考えるとこのお菓子、脂肪分や炭水化物が入ってないからクッキーなどよりヘルシーなのでは!?
渚凪さん こんばんは! 美味しくできて良かったです✨ 脂質はクッキーと比べると低いかもしれませんが糖分が・・・(笑)って感じですね😖 これからも気軽に見れるようなお届けできるよう努めます👍
か、かわいい😍😍😍😍🌈
クリスマス、彼氏にクッキー缶を作るので、その中にちょこっと入れようと思います☺️👏🏻
袋の生地が布みたいでおどろきました。何回も使えそうで便利ですね!
ああ さん こんばんは! ビニールだとダイレクトに手の温度が伝わってしまうので重宝します😊
しぼるのうま
メレンゲっクッキー可愛くて 綺麗なんですが いつも食べるとたまご臭くて食べれないです 対処法教えてください
アーモンドの風味をつけたい場合、アーモンドプードルは何グラム入れたらいいでしょうか?また、スイスメレンゲで作る場合、砂糖と卵白の割合はどうすべきですか??
メレンゲ作るのカットしてるからそんなに時間かかって無い気がしちゃうけど手でやったら時間かかるんだろうな...しかし見るだけで作らないから関係無いという人が多いであろう
卵白軽くシャリシャリするくらいまで冷凍してから泡立てるとすぐ泡立つよ
ハート型も挑戦したんだけど難しすぎて諦めちゃいました笑今焼いてる途中なんですけど早く食べたい…!
食べたら美味しかったです!これに香りor中にチョコレートがあったらもっと美味しいな〜と思いました!
チョコ味作る場合、この材料にココアパウダー加えるだけでいいんですかね?
私もメレンゲ手動でやるタイプでなんか嬉しくなりましたwだいたいみなさん機械使ってらっしゃるので……
よし!今年のバレンタインはメレンゲクッキーにしよう!←まだ作ってないやつ(これには理由があるんやぞ!テストがかさなっとったんじゃー!!!😫😣😩)
グラニュー糖は砂糖でも代用できますかね?
友達にもらったメレンゲクッキー、湿気かなんかかわからんけど家の匂いの味がして不味かった思い出…
低音でじっくりやってるし、素朴な味付けだから電子レンジの匂いすんのよ、、
メレンゲクッキーってまじでメレンゲなんですね!?
焼きあがってタッパに入れようとしたら引っ付いてしまうんですけど焼きが足らないんですかね?それとも時間を置いておけば引っ付かなくなりますか?
メレンゲクッキーって、どんな味がするんだろう!
メレンゲクッキー?…初めて聞きました…❣️普通のクッキーしか食べたこと無いので、味は甘いと思いますが、甘さ加減と食感…口当たり・歯触り・舌触りが想像できない😫ホワイトな感じですね…絞り袋を使い、絞り出すと、とても上品な感じで綺麗ですね❣️😉焼き上がりも綺麗に焼き上ってますね👍普通のクッキーには、ベーキングパウダーとかの膨張剤とか、入ってますが…この場合は、入れると、繊細な感じの生地が膨れてしまい、動画の様に綺麗で繊細に仕上がらなくなりまから、入れなかったのですね🤔更に、ラメをあしらって❣️✨金具を付けて、イヤリングやブローチにしたいです❣️😊
電動使ってないの凄いです🤩
これ茶色くして丸口て絞れば犬のフン型メレンゲクッキーできますね(?)
前に卵白を細かく計るためにこしを壊して入れたので見事に失敗しました!
銀魂ホウイチさん こんばんは! 原因が分かってるなら次は成功間違いなしですね😊👍
電動の泡だけ気じゃなくて自分で混ぜてるとこすこ
役立ちます😃
この中にチョコチップを入れることは可能ですか?その場合、気をつけるポイント教えて欲しいです!
メレンゲクッキーにチョコチップはやったことありませんが難しいと思います😭
これ何日持ちますか!?!?
作った方に質問です予熱しましたか?
動画の概要欄に書いてある材料の量でどれぐらい作れるんですかね……?
渡す前日の夕方に作って、次の日のお昼頃に渡すってなっても大丈夫ですか??渡す日の朝までは冷蔵庫に入れて、あとは常温なんですが…渡す時にヘロヘロになってたらどうしよう。
メレンゲクッキーはコンスターチの代わりにココアパウダーとかで作れますか?
Akemi tokunagaさん こんばんは! 作ったことはないのですが作れると思います😊
美味そー
コーンスターチがなくてもできますか?あと、予熱はいらないんですか?
オーブンを使う際は予熱は必須ですね╭( ・ㅂ・)وコーンスターチはなくても作れると思いますが仕上がりが変わってくるかもしれませんね(;´・ω・)
Chez Sucre砂糖の家 そうなんですか、ありがとうございます!😄
銀座にモンブランが有名な喫茶店があるのですが、モンブランの下にある生地がメレンゲなんですよね。もう最高に美味しいのでおすすめです。
貴重なシェアありがとうございます( *˙︶˙*)و( ..)φメモメモ
三温糖か上白糖しかないんですが、グラニュー糖じゃないとうまく出来ないし、美味しくないですか?
すっぴん……。化粧……人間に例えてるね!
コーンスターチは絶対入れなきゃだめですか?
きび砂糖でも出来ますか?あとぺたぺたしてしまう原因はなんでしょうか?
ほかの方のレシピでは卵白40グラニュー糖50コンスターチ10だったのですが、できあがりはどう違うのでしょうか…?コンスターチの量と焼く時間と温度が同じだったので気になって…。
配合に関しては好みですね!焼き時間に関して本当の理想は75℃くらいで5時間ですが、家庭用だとそもそも設定ができないのが多いので一番低い温度で設定してます╭( ・ㅂ・)و
グラニュー糖じゃなくて黒砂糖でもできますかね...
家にオーブンないから、大人になったら自分で買って作りたいなっ
コーンスターチがないので、代わりに片栗粉でも作れますか?
大丈夫ですよ( *˙ω˙*)و グッ!
コーンスターチ使わないでコーンパウダーでもできますか?
ミキサーを使わず生クリームや卵白をふわっふわにする人めっちゃ尊敬します𓀠𓀠𓀠𓀠
確かに笑
わかる()
めっちゃ分かります
かき混ぜるんじゃなく縦に切るみたいにするとあっという間に泡立つよ〜
制作時間 2時間
食べ終わった時間 5分
5秒で口に、5分で腹に、5年で下腹ポッコリ
@@rangers4076 5年もかからねぇぜ( - ̀ω -́ )✧
( ˙-˙ )
@@rangers4076 5ヶ月で十分なんだよなぁ・・・
5日やろ
ここのコメント欄私の思考回路と一緒やん
メレンゲクッキーハンドミキサーで混ぜない人初めて見ました笑めちゃめちゃ滑らかで美味しそうです…!☺️
わんわんわんわんさん こんにちは!
メレンゲは気合いでやってみましたw
次回もよろしくお願いします😀🎵
意外とすぐ出来ますよ!
ハンドミキサーで混ぜるのって数時間掛かるんじゃないっけ?
みっちゃん【しお民】【わそ民】 そんなわけ無いwww
手で混ぜるのと同じ時間ですよ
みっちゃん【しお民】【わそ民】 素人ならハンドミキサーの方が全然早い
スンッ( ˙꒳˙ )
白くてふわふわのやつを100度で焼き上げているのでこれはカロリーゼロですね!
ウマーベラss((((((((
そうなの?
ミランダ 歌知らないの?
@@さめ-p9d そうゆう事やないと思う
@@cookhanger5561 じゃあどういうことだ…?
「粉を届ける」
作る人にはよく伝わりますよね。
言葉選びも素敵ですね。
かき混ぜるの上手すぎて見入ってしまった!!!気持ちいい!!
抹茶とチョコチップ入れてみたらすごく自分好みで美味しかったです!!よかったらみなさんも試してみてください笑
何度もコメすみません笑
「メレンゲクッキー大好き」って言ったら、母親に「味覚おかしい人間じゃない」って言われた。
そこまで言わなくてもよくない?
ぐうたらぼっち 多分砂糖たくさん入ってるからかな?( ¯-¯ )
美味しいメレンゲクッキー
作って驚かせちゃえ!w
ぐうたらぼっち 美味しいですよね
作ったら味が少し嫌でしたけど、サクサクしてて美味しい!
@@しなもん-u1l 味は嫌なんかいw
@@しなもん-u1lさん。どっちだよwww
生地で固定!
そんな方法があったのか!!
メレンゲ大好き!
いつも癒されます💛
うーあり さん こんにちは!
癒しであって良かったです😊
これからもよろしくお願いします👍
メレンゲ作るのハンドミキサーじゃなきゃめっちゃ疲れるのに…すげぇ
就職で東京に行った姪に誕生日にメレンゲクッキーを作って送りました。
バラの形にもハートの形にもならず、、不恰好な形のメレンゲクッキーでしたが、「手紙読んで手作りって知ったけんビックリ!美味しかった」って言ってくれて良かったです。
ありがとうございました❗
コーンスターチの代わりに片栗粉を少し入れて作ってみました✨
とても美味しかっです😋🍴✨
バンザーイ\(*ˊᗜˋ*)/
メレンゲクッキーって結構コツいりますよね。砂糖たくさん使うからあまいの苦手な方は好まないし、手間もかかる。でもそれを補って余りあるほどに口に含んだ時のさくっしゅわ~という感覚は魅力的だから何回も作ってしまう罠……!!
メレンゲは延々と食べたい物のうちの一つ…
ななくささん こんにちは!
食べ過ぎには注意ですが美味しいですよね😁🎵
もちねこ 美味しく食べたら
0カロリーですよ!!!((古い
@@LOVE-fp9em あと白ければ白いほどカロリー少ないですもんね!(古)
卵と砂糖なのにね、、、
このお菓子好きだけど全然売ってないから作り方知りたかったやつ…!ありがとうございます
ぷにょぷよ さん こんにちは!
湿気に弱いので乾燥剤は必須ですが
作ってみてください😊
海外雑貨とかお菓子取り扱ってるところで買えますよ!
好物です
メレンゲクッキー美味しそう
良く近所でも見かけるけど
今度は自分で作ったのを食べてみたいな。
電気で動く泡立て器を持っていないので、手で作るメレンゲのやり方を検索していたらこちらの動画を発見しました。
終始手際よく見ていて楽しかったです。
メレンゲをうまくつくれたら、こちらのクッキーも挑戦したいです。
お菓子作りの動画見てるとシンプルなものこそバターとか砂糖とかやばいと思ってしまう…!
食べすぎ注意ですね笑
この動画を見ながら作ったら、今までで1番上手に出来ました!!!😭
いつもはメレンゲがドロドロになっちゃって調べても上手に出来なかったのに、
最初の段階でメレンゲを倍になるまで泡立てたらで 角が立って やっと形になりました😭
本当にありがとうございます!これからも頑張ってください🙇♂️
r rr •さん こんにちは!
上手くできて良かったです😊
ポイントさえつかめばメレンゲも楽勝なので
これからもお菓子作り楽しんでくださいね👍
メレンゲでクッキーが作れるなんてすごい⤴⤴🎵
マジで簡単だから安心する
この間砂糖の家さんを参考にして作ったら美味しく出来ました🤤
ハンドミキサー使わずに作るのって根気いりますね…🤭いつもハンドミキサーに頼ってたので使わずにはやく作れるようにまた練習してみます!
コンスターチは片栗粉で代用出来ますかね
トルク さん こんばんは!
片栗粉でも問題なく作れます(o^―^o)
粉糖じゃなくても作れるんですね!完成形がすごい綺麗、、参考にさせていただきます。
言い回しが綺麗♡
メレンゲクッキー作ったことないので、作ってみます!
ごちそうさまでした!
めみ推してちさん こんにちは!
少ない材料で簡単に作れるので是非😊👍
美味しそうですね!
メレンゲクッキー食べたことがないので、今度作ってみようと思います。
作る機会をくださってありがとうございます。
こんにちは!
初見です!
綺麗に仕上がっていて素敵です!
参考にさせて頂きます!
動物大好き概要欄 さん こんばんは!
コメントありがとうございます😊
これからも気軽なコメントお待ちしております✨
いかにも、プロって感じですね …🌹⭐️
絞り方まで丁寧に説明してくれてすごく分かりやすかったです!!
作る時にまた戻ってこようと思います!︎💪
手と爪がとても綺麗✨
手でするなんて凄いですね🙌
焼くと硬くなるなんて不思議!
開始5秒で高評価…😍✨
きめ細かく艶々で美しいです!!
メレンゲクッキー小さい頃に食べて忘れられなくて探したけどあんまりなくて……でもこの動画に出会って、作ってみて食べたいって思ったし、来年のバレンタインに友だちにプレゼントしたいと思いました!
カカオ豆もここ さん こんばんは!
それは良かったです😊
メレンゲ以外にもまた遊びに来てください👍
オシャレでかわいい
私の大好きなお菓子です。
もう❤️❤️❤️しか出てきません。
kひろさぶあきさん こんにちは!
それは良かったです😊
次回も楽しんでもらえるように頑張らなくては👍
すごく美味しく出来ました‼️😄✨感動‼️
ピンク色にしました。
手土産にします。✨🎁✨
作ってみます!ありがとうございます
美しいメレンゲ
美味しかったです
4:23
すっぴんは可愛そうなので
食用パウダーを使って軽く化粧します。
すっぴんって言うところめっちゃすきです、、、、\(◡̈)/ 私も作ってみます🤍
メレンゲを泡立て器で…!?
すごい…おつかれさまです……
あみみOuO さん こんばんは!
泡立て器でメレンゲ慣れましたw
そこまで大変ではないですよ😊
私も泡立て器で混ぜてるけど慣れてくると案外疲れませんよ
ハンドミキサーで混ぜないとダメなのかと思っていたけどハンドミキサーじゃなくても出来るんですね!
家にハンドミキサーがなかったから勉強になりました!☺️今度作ってみます!!
これでイートインメスを作りたいです…💕
どっかの駅で買ったパティスリーのカラフルなメレンゲクッキー食べて
好きになった!自分で作ると何か違う美味しいけど
メレンゲ、、、まだ食べたことない、、、美味しそう、、、
ほう!コーンスターチですか!今までいろんなメレンゲクッキーのレシピ試しましたが、なかなかシャキッとした形にならなくて不満でした。コーンスターチ使うと形も保ちやすくなるかと動画を観て思いました。ぜひ試したいと思います!参考になりました。
グラニュー糖の変わりに砂糖を入れても出来ますかね?
コーンスターチの変わりに片栗粉を代用しても出来ますかね?
見事に失敗いたしました笑笑
クリームの奴で出すんですね!
昔スプーンでやって結構きれいに出来たのですが
見事に中が全部スッかからかんでしたw...
次はちょうどクリームの奴あるのでやってみます!
クリームの奴ww
待って手がめちゃめちゃイケメン…
美味しそうすぎて全私が死んだ
Ésta es una receta para Navidad con esos brillos, queda espectacular !!
ちょっと冷めても手にくっつかないくらいまで焼く、乾燥剤を買っておく、クッキングシートから剥がれたらすぐジップロックに入れる
作ってみようかな!
すずさん こんにちは!
いいですね🎵
湿気注意ですが美味しいですよ👍
普通の砂糖でも代用できるのかな…
作り方参考にして作ってみます!
参考にして大丈夫ですか?
Beautiful meringues!! Tasty and crunchy..!👍 merci beaucoup..!!🙂👋
thank you😆🎵
今日作ったんですけど、みんな癖になるといっぱい食べてくれました!!中が溶けかけのキャンディーみたいになったんですけどこれであってますか?
ええ
また、作ってみたくなった。
前に作ったときは、小さかった事もあって、焼きすぎたんですよね。
20年ぶりくらいにお菓子を作りましたが、失敗せずサクサクシュワッな仕上がりになりました。ありがとうございます!
よく考えるとこのお菓子、脂肪分や炭水化物が入ってないからクッキーなどよりヘルシーなのでは!?
渚凪さん こんばんは!
美味しくできて良かったです✨
脂質はクッキーと比べると低いかもしれませんが糖分が・・・(笑)って感じですね😖
これからも気軽に見れるようなお届けできるよう努めます👍
か、かわいい😍😍😍😍🌈
クリスマス、彼氏にクッキー缶を作るので、その中にちょこっと入れようと思います☺️👏🏻
袋の生地が布みたいでおどろきました。
何回も使えそうで便利ですね!
ああ さん こんばんは!
ビニールだとダイレクトに手の温度が伝わってしまうので重宝します😊
しぼるのうま
メレンゲっクッキー可愛くて 綺麗なんですが いつも食べるとたまご臭くて食べれないです 対処法教えてください
アーモンドの風味をつけたい場合、アーモンドプードルは何グラム入れたらいいでしょうか?
また、スイスメレンゲで作る場合、砂糖と卵白の割合はどうすべきですか??
メレンゲ作るのカットしてるからそんなに時間かかって無い気がしちゃうけど手でやったら時間かかるんだろうな...しかし見るだけで作らないから関係無いという人が多いであろう
卵白軽くシャリシャリするくらいまで冷凍してから泡立てるとすぐ泡立つよ
ハート型も挑戦したんだけど難しすぎて諦めちゃいました笑
今焼いてる途中なんですけど早く食べたい…!
食べたら美味しかったです!これに香りor中にチョコレートがあったらもっと美味しいな〜と思いました!
チョコ味作る場合、この材料にココアパウダー加えるだけでいいんですかね?
私もメレンゲ手動でやるタイプでなんか嬉しくなりましたwだいたいみなさん機械使ってらっしゃるので……
よし!今年のバレンタインはメレンゲクッキーにしよう!←まだ作ってないやつ(これには理由があるんやぞ!テストがかさなっとったんじゃー!!!😫😣😩)
グラニュー糖は砂糖でも代用できますかね?
友達にもらったメレンゲクッキー、湿気かなんかかわからんけど家の匂いの味がして不味かった思い出…
低音でじっくりやってるし、素朴な味付けだから電子レンジの匂いすんのよ、、
メレンゲクッキーってまじでメレンゲなんですね!?
焼きあがってタッパに入れようとしたら引っ付いてしまうんですけど焼きが足らないんですかね?
それとも時間を置いておけば引っ付かなくなりますか?
メレンゲクッキーって、どんな味がするんだろう!
メレンゲクッキー?…初めて聞きました…❣️
普通のクッキーしか食べたこと無いので、味は甘いと思いますが、甘さ加減と食感…口当たり・歯触り・舌触りが想像できない😫
ホワイトな感じですね…絞り袋を使い、絞り出すと、とても上品な感じで綺麗ですね❣️😉
焼き上がりも綺麗に焼き上ってますね👍
普通のクッキーには、ベーキングパウダーとかの膨張剤とか、入ってますが…
この場合は、入れると、繊細な感じの生地が膨れてしまい、動画の様に綺麗で繊細に仕上がらなくなりまから、入れなかったのですね🤔
更に、ラメをあしらって❣️✨
金具を付けて、イヤリングやブローチにしたいです❣️😊
電動使ってないの凄いです🤩
これ茶色くして丸口て絞れば犬のフン型メレンゲクッキーできますね(?)
前に卵白を細かく計るためにこしを壊して入れたので見事に失敗しました!
銀魂ホウイチさん こんばんは!
原因が分かってるなら次は成功間違いなしですね😊👍
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役立ちます😃
この中にチョコチップを入れることは可能ですか?
その場合、気をつけるポイント教えて欲しいです!
メレンゲクッキーにチョコチップはやったことありませんが難しいと思います😭
これ何日持ちますか!?!?
作った方に質問です予熱しましたか?
動画の概要欄に書いてある材料の量でどれぐらい作れるんですかね……?
渡す前日の夕方に作って、次の日のお昼頃に渡すってなっても大丈夫ですか??
渡す日の朝までは冷蔵庫に入れて、あとは常温なんですが…渡す時にヘロヘロになってたらどうしよう。
メレンゲクッキーはコンスターチの代わりにココアパウダーとかで作れますか?
Akemi tokunagaさん こんばんは!
作ったことはないのですが作れると思います😊
美味そー
コーンスターチがなくてもできますか?あと、予熱はいらないんですか?
オーブンを使う際は予熱は必須ですね╭( ・ㅂ・)و
コーンスターチはなくても作れると思いますが仕上がりが変わってくるかもしれませんね(;´・ω・)
Chez Sucre砂糖の家 そうなんですか、ありがとうございます!😄
銀座にモンブランが有名な喫茶店があるのですが、モンブランの下にある生地がメレンゲなんですよね。もう最高に美味しいのでおすすめです。
貴重なシェアありがとうございます( *˙︶˙*)و
( ..)φメモメモ
三温糖か上白糖しかないんですが、グラニュー糖じゃないとうまく出来ないし、美味しくないですか?
すっぴん……。
化粧……
人間に例えてるね!
コーンスターチは絶対入れなきゃだめですか?
きび砂糖でも出来ますか?
あとぺたぺたしてしまう原因はなんでしょうか?
ほかの方のレシピでは
卵白40
グラニュー糖50
コンスターチ10
だったのですが、できあがりはどう違うのでしょうか…?
コンスターチの量と焼く時間と温度が同じだったので気になって…。
配合に関しては好みですね!
焼き時間に関して本当の理想は75℃くらいで5時間ですが、家庭用だとそもそも設定ができないのが多いので一番低い温度で設定してます╭( ・ㅂ・)و
グラニュー糖じゃなくて黒砂糖でもできますかね...
家にオーブンないから、大人になったら自分で買って作りたいなっ
コーンスターチがないので、代わりに片栗粉でも作れますか?
大丈夫ですよ( *˙ω˙*)و グッ!
コーンスターチ使わないでコーンパウダーでもできますか?