水から一瞬でこんなにウマいラーメンスープ作れんのかよ…と必ずビビる【虚無ラーメン】

[@satm0804]

職業料理人ですが、りゅうじ氏の料理は理にかなってますね。
それに家庭で簡単に作れる工夫もされていて、かつコストも安い。素晴らしいと思います。

[@Mariposas55-ru5rz]

海外田舎在住です。近年日本製輸入袋麺も手に入るようになりましたが、麺ボロボロ割れているのに理不尽なくらい高価なので、買っても食べるのは家族優先。私自身はなかなか食べられない・・・というところでこのレシピ、とても有難いです。麺はカッペリーニを重曹水で茹でて、ハイミーは手に入らないので中華系の鶏ガラｽｰﾌﾟとMSGで代用。現地のラードたっぷり入れれば懐かしの味・・・感謝感激です。平日朝に家族を送り出した後、RUclipsでリュウジさんの新作を観ながら朝ラーメンで至福の時間を過ごしています。今後もシンプルで料理が楽しくなるレシピに期待しています！

[@soyokazepunk69]

初めまして！料理大好きな小４です。昨日この動画を見て夕方お母さんにハイミーを買ってきてもらいました！そしてスープを作ってみました。ガチで美味しいです。いつも、よく料理で使っているシャンタンとは違う感じの美味しさで、家族にも好ひょうでした。これからも動画楽しみにしています。ありがとうございました。

[@ああ-j3m1q]

キャベツの切り方すらわからなかった料理ド素人の自分ですが、りゅうじさんのおかげで家族に美味しいと言ってもらえる料理を作ることができるようになりました！この場をお借りしてお礼を言わせていただきます！ありがとうございます！！！

[@Trj120w]

どういたしまして

[@Bevieweve]

よかったじゃないかー

[@ソラヒト-s6s]

いいってことよ〜

[@KTA1231]

虚無シリーズでこのコメは草

[@羅希-v2u]

めちゃくちゃ感謝してはるやんw

[@shoDMWL]

虚無おじさんへコラボ依頼するとはメーカーの溢れ出る自信の表れだな

[@jpn2577]

今までまともに料理をしてなかったおっさんに、ちょっとずつ調味料を買わせる恐怖の料理チャンネル
味の素もアジシオも買ったので、次はハイミーですね
了解しました

[@ヘンリー松田]

りゅうじさんの動画を見るようになって常備するようになったもの。
味の素、ニンニク＆すりおろし棒、かつお節パック、アジシオ、ハイミー、ラード、オイスターソース

[@エリ-e4f]

白だしとブラックペッパーもです♡♡

[@30nimmk]

あとナンプラーもですね😌

[@Masa-es6yi]

これうまつゆもですね…

[@バカ将軍]

創味シャンタンと片栗粉も。

[@heyko6047]

@@30nimmk
ナンプラーは虚無海鮮チャーハンでめっちゃお世話になってます！

[@hitwomanfromkorea]

焼きそば麺でやるところがもう天才の次元です。味の素を愛用されているのを見て、只者ではないと思っていましたが、今回も素晴らしいレシピでした。

[@めめ-v8f]

これ、嬉しいレシピー
家で酒飲んでラーメン食べたいけど、買いに行くのめんどい時最高！
ラードは無いけどごま油で仕上げたけど美味いー
買いに行かなくていいー

[@yum_yum_yy]

虚無シリーズでラーメンなんて大物作れちゃうんだって驚きと喜びが爆発した

[@すしますの]

まじでうますぎました。もうインスタントラーメンは買えません！
りゅうじさんは天才で尊敬しています。これからもお元気で！あまり飲み過ぎない様お願いします。

[@焼そばもじゃ子]

虚無なのに作ってる、解説してる時の目が虚無じゃなくマジ。
これは虚無料理の皮かぶった至高のラーメン。

[@七色唐辛子-r9y]

ラード使いと追いハイミーの時点で臨戦態勢を感じた(笑) これは虚無くない！

[@えべっさん-q1n]

虚無と言いながら、途中からいつもと同じ感じで話してくれるリュウジさん。やっぱり料理がお好きで、手軽に作れるレシピですし、ほんと尊敬です…☺️

[@goro_tanaka]

ハイミー使うと何でも美味くなるの凄い。

[@jinaka]

ハイミ〜♪パッパッパァ♪ってCMでも歌ってるぐらいだからね、三振りで美味しさがパッと上がるのよマジで✨

[@S15Lux]

他の料理系では教えてくれない虚無と言う名の料理の基本(原点)を教えてくれるリュウジさんに感謝です
そしてトークもさながら編集も面白く仕上がってるので楽しみながら料理が出来のが良い、スタッフの方々にも感謝です☆

[@トモロー-q5d]

いつもの虚無より気合い入っちゃってる笑

[@tigeranddragon2012]

簡単で最高です。野菜と肉も一緒に茹でたら栄養もとれて最高です。

[@きよとも-n4b]

今日焼そば食べたくて麺買ってきたとこでした！全ての調味料はチャンネル見てるので確保済み、なので動画見ながら早速作りました！（見ながら作れるくらいすぐ出来る！）
スープが上品で美味い♪
自分はハイミーとコショウとにんにく増し、そしてネギとワカメトッピングして食べました〜。
好きにできる虚無レシピ、ありがたやーーー‼︎
ごちそうさまでした♪

[@レビメタル]

ハイミー、サッサッサ　昔流れてたCMで今でもハイミーと聞くと頭の中で流れる

[@t.sanopin]

ハイミーと味の素は敵同士だと思っていました。同じ会社だったとは…

[@kitchu-pu]

虚無オジサンをこんなに饒舌で充実した姿に変えてしまう味の素さんのオファーとハイミーの威力は「かいしんの　いちげき！」で素晴らしい！

[@楠本雅之]

シン・ペペロンチーノでハイミーを買いました。
以後、毎朝ペペロンチーノを作っています。
出勤が遅れ気味でもペペロンチーノを作って食べないと外出できない体になってしまい、非常に困っています。

[@原早苗-w3j]

「お店と違うなー」の時の解説がすごく説得力ある！あとニンニクすりおろすのがマイクロプレーンなのがさすが✨

[@pentatonic7ta782]

今日休みでお昼に早速作ったらめちゃくちゃ美味しかった、、
入れた調味料以外に何か特別なモノが入ってそうな強い旨み。
休みのお昼は暫くこれになりそう。

[@KirishimaHibiki_games]

これは虚無おじさんのコスプレをした料理研究家のコスプレですね
完成度高いな～

[@Sh_740]

調味料が命の虚無を指定してくるの、このチャンネルを隅から隅まで理解してる感あって感心してしまった

[@TomokoKamata-km2mw]

ただ人気の料理研究家だからって案件持ってきたんじゃないってわかりますね！

[@mocchi.]

命の虚無を指定してくるって言い回し、厨二感あって大好き❤w

[@yanhatupu1401]

まさに(≧▽≦)。

[@yuku9205]

ハイミー買います‼️

[@mitsuki803]

この動画見て何度か作りましたが
失敗もなく短時間で簡単にうまいラーメンができる！
このラーメンすごすぎてお店に行かなくなりましたし、他のインスタント麺も食べなくなりました
すごいレシピありがとうございます

[@東山りゅうすけ]

最近作り置きのリュウジさんの薬味卵と虚無麺シリーズと白ご飯が自分の食卓を支えてるｗ
虚無麺シリーズレシピが増えるのはほんとうれしい！

[@whiteredcircle]

虚無おじさん、冒頭から目に光が宿ってるコラボ回w

[@_dai_dai_]

ハイミーって味の素よりも料理の味が変わりやすくて使いこなせなかったのでハイミーレシピが増えると嬉しいです

[@りすエ]

りゅうじさんの新しい動画見てラーメン食べたくなったけど、材料がなかったのでこちらを作りました。おいしすぎました。今からおかわり作ります。

[@まんまる-v3y]

材料が虚無油そばとほとんど同じなのも派生できて強い😂

[@omikuuuuuu]

虚無ラーメンきたー！
これで好きなもんぶち込めばさいこーすね
あんかけにしてもやしとか

[@30nimmk]

アタシはこれを待ってました！
今すぐ焼きそば麺買いに行きます！

[@56chikinya]

さっき家族で食べました！
4人分のスープいっぺんに作りましたが、
・水は1L
・醤油、ラードは3人分の量で入れ、醤油だけ様子見てほんの少し足しました
・砂糖は単純に4倍量(小さじ2)
・鰹節は2倍量
この分量で作って醤油はちょうどいいか人によって少し塩っぱいと感じる程度、鰹節だけは倍にしなくてもいいかな？
という感じでした(好みもあるかと思います)
ラーメン大好きな主人が｢ラーメン屋のラーメンの匂いする！｣｢ラーメン屋のラーメンだ！｣と言っていたので、ガチで美味しいラーメンだと思います！
(夕飯にしたので、煮卵やらチャーシューやら乗っけました…)
美味しかったです！！！

[@かげくう]

作ってみたけど美味い！
ウチの近くのコンビニによく菊水の札幌生ラーメンが置いてあってたまにストックしてて、それで作りました！
コシがあって美味い！

[@内田孝太-i2i]

何回も見ちゃいます😁動画ありがとうございます👍

[@田中-q7m2t]

虚無おじさんの癖にいつもよりちょっとテンション高い辺り、これは二日酔いのフリしたただの寝ぐせおじさんだな……
それもそうか……流石に企業案件の動画だしな……

[@YukiyaNakagawa]

ついにハイミーを継続的に消費できるレシピが来ちまったな……
ハイミー買い置き勢が報われた日だ……

[@cropai1951]

リュウジのバズレシピならぬオヤジの虚無レシピ好き

[@rinprojectlove]

りゅうじさんのおかげで、今晩のメニューに幅が広がり助かってます。
今度「おから」の新メニューお願いします

[@paddington2463]

日曜お昼に作りました！
めちゃ簡単なのに、お店の味！
いつもありがとうございます😊

[@ザッキー00]

これはビジネス虚無

[@tytyia]

最近焼きそば麺を鶏ガラスープ＋白だしつゆスープ＋味の素で食べていたんですが
これもいいですね
ハイミー今度使ってみますｗ

[@KENBO07225]

テンション低いところから食べた後の上がり方が面白いw
胃に食べ物かアルコールをブッ込むとエンジン掛かるスタイル⁈
ハイミーの成分紹介くらいはしといたほうが良いのではないでしょうか。てことで公式サイトに記載されてる文言を貼り付けときますね。
●昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量でだしの補強やコクづけができる経済的なうま味調味料です。
●素材の風味をそこなわず、コクの底上げができます。
●熱に強く、調理の際いつ加えても効き目は同じです。
●味の濃い料理にお使いいただくと効果的です。
味の素に飽きたらこれ使ってみるといいかも。雰囲気変わります。(^^)ﾉｼ

[@でんでん-h2l2p]

虚無シリーズ好き

[@ペーさん-i4b]

今朝早速やってみました(ラードの代用でオリーブオイル、黒胡椒、チューブニンニク、棒ラーメン)がホントに旨くて驚きました！

[@レン-c5o]

ハイミー使ってました〜
料理の味が間違い無く変わります

[@くっちゃんユカ]

うわぁー❣️嬉しい❣️
焼きそばは買い置きしてあるけどラーメンの買い置きはしてないんです。
たまにラーメン食べたくなるけど、スープの作り方が分からなかったから嬉しいです❣️
ハイミー買って作ってみます❣️😊

[@scopionyuuki]

普通のラーメン用細麺と味の素で代用したけど、サクっと出来てそこそこ美味いｗこんなすぐ出来てこの味ならアリアリアリ！

[@akinahayami3090]

人を褒める感じしない寝癖に言われると説得力あるなあ

[@沢のほとり]

これマジで簡単なのにお店の味に限りなく近い！中華そばみたいな懐かしい味🍜虚無おじさんありがとう！

[@しろえもん-i7e]

みんな気づいてるはず
タイトル虚無だけど、説明の熱の入り方見るに至高のやつだ笑
絶対うまい

[@koiching]

味の素の懐の深さには畏れ入る

[@takehiro3958]

肝心のハイミーが探してもなかったので鶏がらスープの素と味の素でやってみたら優しくて美味しい味になりました。
ラードで炒めたキャベツと玉ねぎ乗せたらご馳走になりました。
次は料理のお兄さんのレンジで作るチャーシューも乗せてみよっかな

[@YGBG]

案件動画だから「他所行きの虚無」になってるｗ

[@k.f3329]

解説を聞くと何倍も美味そうにみえる😊

[@ryoko_airimania]

ついに虚無がコラボする日がやってくるとは

[@ryomakoto2563]

これは店などで味わったことがない面白い味ですね。しばらくハマりそう。

[@hiro_san_901]

やってみます。
全く具がないのもアレなので、これをベースに一食として完成した逸品も見てみたいです。

[@takehiro3958]

料理のお兄さんの「真夜中のサッポロ一番」のヘッドを載せるとか？
自分は炒めたキャベツと玉ねぎ乗せました

[@ye4980]

ﾊｲﾐｰｻﾗﾀﾞの時の調味料に一振入れると味が落ち着きますね.作ってみたいと思います｢ほうれん草くたくた｣ほうれん草&粉ﾁｰｽﾞ合いますね.美味しかったです.ほうれん草はこうするれば美味しい新たなﾚｼﾋﾟ教わりました.ごちそうさま.本気ｶﾚｰ中辛とあり出だしがあっ!と思ったらﾊﾁﾐﾂ入れる？なんて思ってましたがとんでもない!深い味で美味しかったです😊

[@jyubi20031]

鍋の締めにラーメンの麺を入れても、ラーメンにならないんですよね。スープが違うから。これでやってみます！

[@OzvonOz]

最高の簡単レシピ！
自分でも簡単に美味しいラーメン作れました。
本当にお店出してみたい位美味しかったです。😁
チャーシューとメンマとネギ、ナルトと海苔をのせたら絶対に生半可なお客さんなら気づかず美味しく食べてくれるのではないかと思ってしまいます。
青森の細麺にもの凄くあうと思いました。感動的です。
外食ラーメンより虚無ラーメンのほうが美味しく感じます。❤

[@tkg1715]

簡単なのにすごく美味しかったです！

[@hiro4398]

ハイミーだけなくて味の素で作ったんだけど、まじウメーわ。
次回はハイミー買って試してみます。

[@ひつじ-b6b]

主婦の一人お昼ご飯、これ作ってみました。本当に美味しいあっさりラーメンで,
このレベルが家で出来るなんて驚きです。麺を別茹でする元気があったので、菊水の生ラーメン（細麺）を使い、九条ネギを刻み、好みの半熟具合に茹でた卵、、満足です！

[@誇張のないゾロ並の方向音痴]

焼きそば麺をラーメンに使うの良い

[@クレイジーニャフー]

このチャンネルをみて
なんにでも味の素めちゃくちゃ使ってる

[@カスタマイズ-k1o]

なんとなく買ってみたアジシオで、味の素に目覚めました。

[@比嘉中大好き]

味の素はあったのですが、ハイミーも先月末に買ってどうしたらいいかわからなかった時にリュウジさんが動画を上げて下さり参考になりました
ありがとうございます

[@かおり-f3j]

うちはハイミー使ってます。味の素よりは高いけど、やっぱり味の素よりスって入ってくる味です♪美味しいです。
そしてラーメン美味しかったよ！

[@makky1192296]

今日の虚無おじの髪型、古代ローマ感ある

[@masahiko3736]

おめでとうございますと言いたい😂

[@髙橋弘-n3l]

ありがとうございます。
ごたついた時の楽レシピ探してましてね
参考になります😊

[@reiko2520]

観てるとハイミーが欲しくなる
ラーメンが作りたくなる
我が家のキッチンの調味料コーナーにまた一つレギュラーが増えるのか

[@安部浩一郎]

ハイミーよりも旨味あるミタスをプロは使う

[@ya-2498]

焼きそば麵！！
湯切りがいらなくなる画期的なｗｗ
参考にさせて頂きます。
味噌でもいけるかな？

[@user-nr8gb1sk9y]

もうインスタントラーメン
買わないレベルで美味しいです
家の食卓がどんどんリュウジさんの
味になってゆくwwwwwwwwwwww

[@うめぼし-r6p]

りゅうじさんのチャンネルでハイミーを知って購入しました。最近は味の素は我が家のスタメンです☺️ハイミーは少し高いので大切に使ってます😊

[@KGS910]

とりあえず味の素さんは瓶入りハイミーの流通量を増やすべきそうすべき

[@まお-z9z]

なんとなくうま味の感じが干し椎茸のエキスの味に似てるように感じました😌私が大好きな味です❣️

[@お好み焼き-d7m]

醤油結構入れるんや。砂糖も入れるとは😲ハイミー高いので代わりに中華あじの素でチャレンジしてみます。ダメならハイミー買うかも

[@田口善明]

作ってみました。最高です。こんな簡単にできるとは。

[@カニィ姉さん]

近所の洋食屋のお味噌汁がめちゃくちゃ美味しくて、何のだし使ってるんですかって聞いたら「ハイミーを入れてます」って言ってたなあ

[@tsugg6059]

まじで毎回助かってます！ありがとう虚無兄さん。

[@とある小動物臨床獣医師]

このレベルのラーメン作れるなら、マジで店行かない。おいしすぎる

[@けんけんその17]

めっちゃ一瞬でできるのにメチャクチャ美味かった・・・にんにく無しでも美味かった

[@はらこうだい]

めちゃうまかったです！
ただ、スープを全て飲み干すとにんにく臭くなってしまいました😢
ラードがなかったのでサラダ油にしましたが、あっさりしすぎて物足りない感じがありますので、ラードは必須かもです。
あと、鰹節入れ過ぎると、香りが強すぎて醤油ラーメン感が薄れる気がしました。醤油を気持ち多めにすればいいんですかね。

[@おにぽて]

1口コンロしか無く、麺はサリ麺とかスープ無し乾麺を常備してるんで、麺を茹でてる間にスープはどんぶりに全部入れてレンチンでいけました🤗
めちゃくちゃ美味しかったです。
味噌とか塩とかラーメンスープのバリエーションがあったらいいな。レシピぜひよろしくお願いします。

[@Sophia-xc4ys]

ラーメンのスープを飲み干すなんて…と思っていましたが、美味しくて全部頂きました。簡単で本当に美味しかったです。

[@シゲマル-p9z]

ハイミー愛用してるので、このレシピは嬉しいです。

[@ゆうポン酢]

やばいわこのスープ！美味すぎる！後味も良いですわ！味の素オンリーだったがハイミー買って良かったわ！ありがとうリュージ兄貴

[@nori7613]

今作ったので食べてます。うま。

[@世理-j7m]

虚無リュウジさんにコラボ案件を依頼する味の素さんの心意気に惚れました🥰　明日のランチは虚無ラーメンに決定❣️🍜

[@mymy-eo2yj]

ハイミーがどのスーパーいっても詰め替え用しか売ってないです！
ビンの一振りは何摘み相当でしょうか？

[@hideyukitakaoka6694]

虚無でも調味料での味付けの話になると急に目つきが変わるのは流石料理人

[@安部浩一郎]

料理研究家は料理人違う

[@ぐうすう-i4j]

子供の頃から父親が(味音痴なくせに)味の元使ってる!!!と批判的だったので化学調味料を避けてたのだけど、このチャンネルで考えが変わってハイミー常備しています♪😂

[@samansaarumi]

ラードはあるけど、ハイミーなかった😢今度買います
とりあえずあるもので
鰹節→ほんだし
ハイミー→味の素
にんにく→ガーリックパウダー
であっさり仕上がりました

[@にんにく料理研究家の飯テロち]

啜りっぷりが良い！！
ハイミー欲しくなったww

[@櫻井照子-e9h]

みそきん作ろうとハイミー買ってある！ラードも何かの動画の時買ったし麺も有る！今日作る〜