水から一瞬でこんなにウマいラーメンスープ作れんのかよ…と必ずビビる【虚無ラーメン】
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【虚無ラーメン】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【虚無ラーメン】
焼きそば麵...1袋
にんにく...1／3片
鰹節...2g
水...250cc
醤油...大さじ1と2／3
砂糖...小さじ1／2
ラード...大さじ1
ハイミ―...8振り
粉胡椒...適量
水250cc、醤油大さじ1と2/3、砂糖小さじ1/2、ハイミー8振り、
鰹粉2g、ラード大さじ1、おろしにんにく1/3片沸かし
焼きそば麺1袋入れ黒胡椒、ネギで完成
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#リュウジ
#料理
#ラーメン
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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効果音ラボ
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Хобби
海外田舎在住です。近年日本製輸入袋麺も手に入るようになりましたが、麺ボロボロ割れているのに理不尽なくらい高価なので、買っても食べるのは家族優先。私自身はなかなか食べられない・・・というところでこのレシピ、とても有難いです。麺はカッペリーニを重曹水で茹でて、ハイミーは手に入らないので中華系の鶏ガラｽｰﾌﾟとMSGで代用。現地のラードたっぷり入れれば懐かしの味・・・感謝感激です。平日朝に家族を送り出した後、RUclipsでリュウジさんの新作を観ながら朝ラーメンで至福の時間を過ごしています。今後もシンプルで料理が楽しくなるレシピに期待しています！
職業料理人ですが、りゅうじ氏の料理は理にかなってますね。
それに家庭で簡単に作れる工夫もされていて、かつコストも安い。素晴らしいと思います。
キャベツの切り方すらわからなかった料理ド素人の自分ですが、りゅうじさんのおかげで家族に美味しいと言ってもらえる料理を作ることができるようになりました！この場をお借りしてお礼を言わせていただきます！ありがとうございます！！！
どういたしまして
よかったじゃないかー
いいってことよ〜
虚無シリーズでこのコメは草
めちゃくちゃ感謝してはるやんw
虚無なのに作ってる、解説してる時の目が虚無じゃなくマジ。
これは虚無料理の皮かぶった至高のラーメン。
ラード使いと追いハイミーの時点で臨戦態勢を感じた(笑) これは虚無くない！
いつもの虚無より気合い入っちゃってる笑
初めまして！料理大好きな小４です。昨日この動画を見て夕方お母さんにハイミーを買ってきてもらいました！そしてスープを作ってみました。ガチで美味しいです。いつも、よく料理で使っているシャンタンとは違う感じの美味しさで、家族にも好ひょうでした。これからも動画楽しみにしています。ありがとうございました。
りゅうじさんの動画を見るようになって常備するようになったもの。
味の素、ニンニク＆すりおろし棒、かつお節パック、アジシオ、ハイミー、ラード、オイスターソース
白だしとブラックペッパーもです♡♡
あとナンプラーもですね😌
これうまつゆもですね…
創味シャンタンと片栗粉も。
@@30nimmk
ナンプラーは虚無海鮮チャーハンでめっちゃお世話になってます！
虚無おじさんへコラボ依頼するとはメーカーの溢れ出る自信の表れだな
今までまともに料理をしてなかったおっさんに、ちょっとずつ調味料を買わせる恐怖の料理チャンネル
味の素もアジシオも買ったので、次はハイミーですね
了解しました
虚無シリーズでラーメンなんて大物作れちゃうんだって驚きと喜びが爆発した
まじでうますぎました。もうインスタントラーメンは買えません！
りゅうじさんは天才で尊敬しています。これからもお元気で！あまり飲み過ぎない様お願いします。
ハイミー使うと何でも美味くなるの凄い。
虚無おじさん、冒頭から目に光が宿ってるコラボ回w
ハイミ〜♪パッパッパァ♪ってCMでも歌ってるぐらいだからね、三振りで美味しさがパッと上がるのよマジで✨
ハイミーと味の素は敵同士だと思っていました。同じ会社だったとは…
虚無オジサンをこんなに饒舌で充実した姿に変えてしまう味の素さんのオファーとハイミーの威力は「かいしんの いちげき！」で素晴らしい！
焼きそば麺でやるところがもう天才の次元です。味の素を愛用されているのを見て、只者ではないと思っていましたが、今回も素晴らしいレシピでした。
これ、嬉しいレシピー
家で酒飲んでラーメン食べたいけど、買いに行くのめんどい時最高！
ラードは無いけどごま油で仕上げたけど美味いー
買いに行かなくていいー
虚無と言いながら、途中からいつもと同じ感じで話してくれるリュウジさん。やっぱり料理がお好きで、手軽に作れるレシピですし、ほんと尊敬です…☺️
これは虚無おじさんのコスプレをした料理研究家のコスプレですね
完成度高いな～
他の料理系では教えてくれない虚無と言う名の料理の基本(原点)を教えてくれるリュウジさんに感謝です
そしてトークもさながら編集も面白く仕上がってるので楽しみながら料理が出来のが良い、スタッフの方々にも感謝です☆
ハイミー、サッサッサ 昔流れてたCMで今でもハイミーと聞くと頭の中で流れる
調味料が命の虚無を指定してくるの、このチャンネルを隅から隅まで理解してる感あって感心してしまった
ただ人気の料理研究家だからって案件持ってきたんじゃないってわかりますね！
命の虚無を指定してくるって言い回し、厨二感あって大好き❤w
まさに(≧▽≦)。
ハイミー買います‼️
材料が虚無油そばとほとんど同じなのも派生できて強い😂
案件動画だから「他所行きの虚無」になってるｗ
簡単で最高です。野菜と肉も一緒に茹でたら栄養もとれて最高です。
今日焼そば食べたくて麺買ってきたとこでした！全ての調味料はチャンネル見てるので確保済み、なので動画見ながら早速作りました！（見ながら作れるくらいすぐ出来る！）
スープが上品で美味い♪
自分はハイミーとコショウとにんにく増し、そしてネギとワカメトッピングして食べました〜。
好きにできる虚無レシピ、ありがたやーーー‼︎
ごちそうさまでした♪
今日休みでお昼に早速作ったらめちゃくちゃ美味しかった、、
入れた調味料以外に何か特別なモノが入ってそうな強い旨み。
休みのお昼は暫くこれになりそう。
「お店と違うなー」の時の解説がすごく説得力ある！あとニンニクすりおろすのがマイクロプレーンなのがさすが✨
これはビジネス虚無
シン・ペペロンチーノでハイミーを買いました。
以後、毎朝ペペロンチーノを作っています。
出勤が遅れ気味でもペペロンチーノを作って食べないと外出できない体になってしまい、非常に困っています。
みんな気づいてるはず
タイトル虚無だけど、説明の熱の入り方見るに至高のやつだ笑
絶対うまい
この動画見て何度か作りましたが
失敗もなく短時間で簡単にうまいラーメンができる！
このラーメンすごすぎてお店に行かなくなりましたし、他のインスタント麺も食べなくなりました
すごいレシピありがとうございます
虚無おじさんの癖にいつもよりちょっとテンション高い辺り、これは二日酔いのフリしたただの寝ぐせおじさんだな……
それもそうか……流石に企業案件の動画だしな……
虚無シリーズ好き
虚無ラーメンきたー！
これで好きなもんぶち込めばさいこーすね
あんかけにしてもやしとか
アタシはこれを待ってました！
今すぐ焼きそば麺買いに行きます！
最近作り置きのリュウジさんの薬味卵と虚無麺シリーズと白ご飯が自分の食卓を支えてるｗ
虚無麺シリーズレシピが増えるのはほんとうれしい！
ついにハイミーを継続的に消費できるレシピが来ちまったな……
ハイミー買い置き勢が報われた日だ……
もうインスタントラーメン
買わないレベルで美味しいです
家の食卓がどんどんリュウジさんの
味になってゆくwwwwwwwwwwww
おめでとうございますと言いたい😂
何回も見ちゃいます😁動画ありがとうございます👍
リュウジのバズレシピならぬオヤジの虚無レシピ好き
ハイミーって味の素よりも料理の味が変わりやすくて使いこなせなかったのでハイミーレシピが増えると嬉しいです
解説を聞くと何倍も美味そうにみえる😊
りゅうじさんのおかげで、今晩のメニューに幅が広がり助かってます。
今度「おから」の新メニューお願いします
日曜お昼に作りました！
めちゃ簡単なのに、お店の味！
いつもありがとうございます😊
まじで毎回助かってます！ありがとう虚無兄さん。
これマジで簡単なのにお店の味に限りなく近い！中華そばみたいな懐かしい味🍜虚無おじさんありがとう！
簡単なのにすごく美味しかったです！
今日の虚無おじの髪型、古代ローマ感ある
観てるとハイミーが欲しくなる
ラーメンが作りたくなる
我が家のキッチンの調味料コーナーにまた一つレギュラーが増えるのか
ハイミーよりも旨味あるミタスをプロは使う
虚無でコラボは新しすぎますｗ
人を褒める感じしない寝癖に言われると説得力あるなあ
りゅうじさんの新しい動画見てラーメン食べたくなったけど、材料がなかったのでこちらを作りました。おいしすぎました。今からおかわり作ります。
味の素の懐の深さには畏れ入る
なんとなくうま味の感じが干し椎茸のエキスの味に似てるように感じました😌私が大好きな味です❣️
今朝早速やってみました(ラードの代用でオリーブオイル、黒胡椒、チューブニンニク、棒ラーメン)がホントに旨くて驚きました！
啜りっぷりが良い！！
ハイミー欲しくなったww
作ってみました。最高です。こんな簡単にできるとは。
最近焼きそば麺を鶏ガラスープ＋白だしつゆスープ＋味の素で食べていたんですが
これもいいですね
ハイミー今度使ってみますｗ
子供の頃から父親が(味音痴なくせに)味の元使ってる!!!と批判的だったので化学調味料を避けてたのだけど、このチャンネルで考えが変わってハイミー常備しています♪😂
主婦の一人お昼ご飯、これ作ってみました。本当に美味しいあっさりラーメンで,
このレベルが家で出来るなんて驚きです。麺を別茹でする元気があったので、菊水の生ラーメン（細麺）を使い、九条ネギを刻み、好みの半熟具合に茹でた卵、、満足です！
さっき家族で食べました！
4人分のスープいっぺんに作りましたが、
・水は1L
・醤油、ラードは3人分の量で入れ、醤油だけ様子見てほんの少し足しました
・砂糖は単純に4倍量(小さじ2)
・鰹節は2倍量
この分量で作って醤油はちょうどいいか人によって少し塩っぱいと感じる程度、鰹節だけは倍にしなくてもいいかな？
という感じでした(好みもあるかと思います)
ラーメン大好きな主人が｢ラーメン屋のラーメンの匂いする！｣｢ラーメン屋のラーメンだ！｣と言っていたので、ガチで美味しいラーメンだと思います！
(夕飯にしたので、煮卵やらチャーシューやら乗っけました…)
美味しかったです！！！
ハイミー愛用してるので、このレシピは嬉しいです。
気合い入った虚無だから「普通の人」になってるw
ラーメンのスープを飲み干すなんて…と思っていましたが、美味しくて全部頂きました。簡単で本当に美味しかったです。
近所の洋食屋のお味噌汁がめちゃくちゃ美味しくて、何のだし使ってるんですかって聞いたら「ハイミーを入れてます」って言ってたなあ
虚無でも調味料での味付けの話になると急に目つきが変わるのは流石料理人
料理研究家は料理人違う
中華麺が冷蔵庫になかったんで麺のかわりに卵いれて卵スープにして食べてみたんですがどちゃくそうめぇ…
なにそれうまそう、真似させてもらうわ。
このチャンネルをみて
なんにでも味の素めちゃくちゃ使ってる
鍋の締めにラーメンの麺を入れても、ラーメンにならないんですよね。スープが違うから。これでやってみます！
これは店などで味わったことがない面白い味ですね。しばらくハマりそう。
ついに虚無がコラボする日がやってくるとは
具無しラーメンが、LUNASEAに聞こえた🍜ꉂ🤣𐤔
ちょっとやる気ある顔の虚無で草😂
焼きそば麺をラーメンに使うの良い
安定と実績の味の素さん虚無おじさんにまで案件ありがとうございます！
うわぁー❣️嬉しい❣️
焼きそばは買い置きしてあるけどラーメンの買い置きはしてないんです。
たまにラーメン食べたくなるけど、スープの作り方が分からなかったから嬉しいです❣️
ハイミー買って作ってみます❣️😊
とりあえず味の素さんは瓶入りハイミーの流通量を増やすべきそうすべき
やってみます。
全く具がないのもアレなので、これをベースに一食として完成した逸品も見てみたいです。
料理のお兄さんの「真夜中のサッポロ一番」のヘッドを載せるとか？
自分は炒めたキャベツと玉ねぎ乗せました
至高の虚無ラーメン
りゅうじさんのチャンネルでハイミーを知って購入しました。最近は味の素は我が家のスタメンです☺️ハイミーは少し高いので大切に使ってます😊
うちはハイミー使ってます。味の素よりは高いけど、やっぱり味の素よりスって入ってくる味です♪美味しいです。
そしてラーメン美味しかったよ！
合い挽きミンチ焼いたときに油をたっぷり採集したところだったのと、我が家はハイミー使ってるので早速虚無ってみます😂
ハイミーでラーメンとは、虚無とは思えない攻めの姿勢！！
ラーメンだから気合い入れる時見ようと思って開いたのに虚無さんが出てきた😂
虚無さん出てくると嬉しい
焼きそば麵！！
湯切りがいらなくなる画期的なｗｗ
参考にさせて頂きます。
味噌でもいけるかな？
肝心のハイミーが探してもなかったので鶏がらスープの素と味の素でやってみたら優しくて美味しい味になりました。
ラードで炒めたキャベツと玉ねぎ乗せたらご馳走になりました。
次は料理のお兄さんのレンジで作るチャーシューも乗せてみよっかな
素ラーメン好きなので助かるｗ
もつ煮作る時ハイミーめっちゃ使う。旨み王！
グッチ裕三さんが、焼そば麺でラ～メンを作ると美味いと言っていたのを思い出しました！
冒頭の虚無声とオープニングの声のトーン違いすぎて好き
なんとなく買ってみたアジシオで、味の素に目覚めました。
さっそく作ってみたらめっっっちゃ美味しくて予備で買った焼きそば麺で替え玉しちゃいました！
これ家計にも優しいし最高！
ラードと池森式の汎用性が素晴らしい
ありがとうございます。
ごたついた時の楽レシピ探してましてね
参考になります😊
りゅうじさんが再現した、
至高のラーメンショップの
ネギチャーシュー麺をいつか見たい。
いや、食べたい！
作ったら！凄っご！って思わず言っちゃうくらい美味すぎる！もう本当申し訳ないけどラーメン屋さん行かなくてイイ！！！っつて！！ 思うほど美味しかったです❤
シンプルな醤油ラーメン大好物なので嬉しい😊絶対旨いヤツ😋