水から一瞬でこんなにウマいラーメンスープ作れんのかよ…と必ずビビる【虚無ラーメン】

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  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 453

  • @soyokazepunk69
    @soyokazepunk69 9 месяцев назад +58

    初めまして!料理大好きな小4です。昨日この動画を見て夕方お母さんにハイミーを買ってきてもらいました!そしてスープを作ってみました。ガチで美味しいです。いつも、よく料理で使っているシャンタンとは違う感じの美味しさで、家族にも好ひょうでした。これからも動画楽しみにしています。ありがとうございました。

  • @Mariposas55-ru5rz
    @Mariposas55-ru5rz 4 месяца назад +10

    海外田舎在住です。近年日本製輸入袋麺も手に入るようになりましたが、麺ボロボロ割れているのに理不尽なくらい高価なので、買っても食べるのは家族優先。私自身はなかなか食べられない・・・というところでこのレシピ、とても有難いです。麺はカッペリーニを重曹水で茹でて、ハイミーは手に入らないので中華系の鶏ガラスープとMSGで代用。現地のラードたっぷり入れれば懐かしの味・・・感謝感激です。平日朝に家族を送り出した後、RUclipsでリュウジさんの新作を観ながら朝ラーメンで至福の時間を過ごしています。今後もシンプルで料理が楽しくなるレシピに期待しています!

  • @satm0804
    @satm0804 Год назад +138

    職業料理人ですが、りゅうじ氏の料理は理にかなってますね。
    それに家庭で簡単に作れる工夫もされていて、かつコストも安い。素晴らしいと思います。

  • @ああ-j3m1q
    @ああ-j3m1q Год назад +579

    キャベツの切り方すらわからなかった料理ド素人の自分ですが、りゅうじさんのおかげで家族に美味しいと言ってもらえる料理を作ることができるようになりました!この場をお借りしてお礼を言わせていただきます!ありがとうございます!!!

    • @Trj120w
      @Trj120w Год назад +5

      どういたしまして

    • @Bevieweve
      @Bevieweve Год назад +6

      よかったじゃないかー

    • @ソラヒト-s6s
      @ソラヒト-s6s Год назад +5

      いいってことよ〜

    • @KTA1231
      @KTA1231 Год назад +11

      虚無シリーズでこのコメは草

    • @羅希-v2u
      @羅希-v2u Год назад +4

      めちゃくちゃ感謝してはるやんw

  • @すしますの
    @すしますの Год назад +22

    まじでうますぎました。もうインスタントラーメンは買えません!
    りゅうじさんは天才で尊敬しています。これからもお元気で!あまり飲み過ぎない様お願いします。

  • @めめ-v8f
    @めめ-v8f 10 месяцев назад +3

    これ、嬉しいレシピー
    家で酒飲んでラーメン食べたいけど、買いに行くのめんどい時最高!
    ラードは無いけどごま油で仕上げたけど美味いー
    買いに行かなくていいー

  • @ヘンリー松田
    @ヘンリー松田 Год назад +85

    りゅうじさんの動画を見るようになって常備するようになったもの。
    味の素、ニンニク&すりおろし棒、かつお節パック、アジシオ、ハイミー、ラード、オイスターソース

    • @エリ-e4f
      @エリ-e4f Год назад +11

      白だしとブラックペッパーもです♡♡

    • @30nimmk
      @30nimmk Год назад +5

      あとナンプラーもですね😌

    • @Masa-es6yi
      @Masa-es6yi Год назад +5

      これうまつゆもですね…

    • @バカ将軍
      @バカ将軍 Год назад +6

      創味シャンタンと片栗粉も。

    • @heyko6047
      @heyko6047 Год назад +2

      @@30nimmk
      ナンプラーは虚無海鮮チャーハンでめっちゃお世話になってます!

  • @トモロー-q5d
    @トモロー-q5d Год назад +35

    いつもの虚無より気合い入っちゃってる笑

  • @shoDMWL
    @shoDMWL Год назад +127

    虚無おじさんへコラボ依頼するとはメーカーの溢れ出る自信の表れだな

  • @hitwomanfromkorea
    @hitwomanfromkorea Год назад +8

    焼きそば麺でやるところがもう天才の次元です。味の素を愛用されているのを見て、只者ではないと思っていましたが、今回も素晴らしいレシピでした。

  • @jpn2577
    @jpn2577 Год назад +163

    今までまともに料理をしてなかったおっさんに、ちょっとずつ調味料を買わせる恐怖の料理チャンネル
    味の素もアジシオも買ったので、次はハイミーですね
    了解しました

  • @yum_yum_yy
    @yum_yum_yy Год назад +81

    虚無シリーズでラーメンなんて大物作れちゃうんだって驚きと喜びが爆発した

  • @焼そばもじゃ子
    @焼そばもじゃ子 Год назад +227

    虚無なのに作ってる、解説してる時の目が虚無じゃなくマジ。
    これは虚無料理の皮かぶった至高のラーメン。

    • @七色唐辛子-r9y
      @七色唐辛子-r9y Год назад +9

      ラード使いと追いハイミーの時点で臨戦態勢を感じた(笑) これは虚無くない!

  • @goro_tanaka
    @goro_tanaka Год назад +61

    ハイミー使うと何でも美味くなるの凄い。

  • @tigeranddragon2012
    @tigeranddragon2012 9 месяцев назад +1

    簡単で最高です。野菜と肉も一緒に茹でたら栄養もとれて最高です。

  • @えべっさん-q1n
    @えべっさん-q1n Год назад +27

    虚無と言いながら、途中からいつもと同じ感じで話してくれるリュウジさん。やっぱり料理がお好きで、手軽に作れるレシピですし、ほんと尊敬です…☺️

  • @S15Lux
    @S15Lux Год назад +28

    他の料理系では教えてくれない虚無と言う名の料理の基本(原点)を教えてくれるリュウジさんに感謝です
    そしてトークもさながら編集も面白く仕上がってるので楽しみながら料理が出来のが良い、スタッフの方々にも感謝です☆

  • @jinaka
    @jinaka Год назад +8

    ハイミ〜♪パッパッパァ♪ってCMでも歌ってるぐらいだからね、三振りで美味しさがパッと上がるのよマジで✨

  • @内田孝太-i2i
    @内田孝太-i2i Год назад +4

    何回も見ちゃいます😁動画ありがとうございます👍

  • @きよとも-n4b
    @きよとも-n4b Год назад +12

    今日焼そば食べたくて麺買ってきたとこでした!全ての調味料はチャンネル見てるので確保済み、なので動画見ながら早速作りました!(見ながら作れるくらいすぐ出来る!)
    スープが上品で美味い♪
    自分はハイミーとコショウとにんにく増し、そしてネギとワカメトッピングして食べました〜。
    好きにできる虚無レシピ、ありがたやーーー‼︎
    ごちそうさまでした♪

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu Год назад +22

    虚無オジサンをこんなに饒舌で充実した姿に変えてしまう味の素さんのオファーとハイミーの威力は「かいしんの いちげき!」で素晴らしい!

  • @レビメタル
    @レビメタル Год назад +7

    ハイミー、サッサッサ 昔流れてたCMで今でもハイミーと聞くと頭の中で流れる

  • @whiteredcircle
    @whiteredcircle Год назад +23

    虚無おじさん、冒頭から目に光が宿ってるコラボ回w

  • @パンプキン-x2f
    @パンプキン-x2f Год назад

    ありがとうございます!

  • @30nimmk
    @30nimmk Год назад +7

    アタシはこれを待ってました!
    今すぐ焼きそば麺買いに行きます!

  • @mitsuki803
    @mitsuki803 Год назад +4

    この動画見て何度か作りましたが
    失敗もなく短時間で簡単にうまいラーメンができる!
    このラーメンすごすぎてお店に行かなくなりましたし、他のインスタント麺も食べなくなりました
    すごいレシピありがとうございます

  • @omikuuuuuu
    @omikuuuuuu Год назад +3

    虚無ラーメンきたー!
    これで好きなもんぶち込めばさいこーすね
    あんかけにしてもやしとか

  • @でんでん-h2l2p
    @でんでん-h2l2p Год назад +2

    虚無シリーズ好き

  • @56chikinya
    @56chikinya Год назад +4

    さっき家族で食べました!
    4人分のスープいっぺんに作りましたが、
    ・水は1L
    ・醤油、ラードは3人分の量で入れ、醤油だけ様子見てほんの少し足しました
    ・砂糖は単純に4倍量(小さじ2)
    ・鰹節は2倍量
    この分量で作って醤油はちょうどいいか人によって少し塩っぱいと感じる程度、鰹節だけは倍にしなくてもいいかな?
    という感じでした(好みもあるかと思います)
    ラーメン大好きな主人が「ラーメン屋のラーメンの匂いする!」「ラーメン屋のラーメンだ!」と言っていたので、ガチで美味しいラーメンだと思います!
    (夕飯にしたので、煮卵やらチャーシューやら乗っけました…)
    美味しかったです!!!

  • @原早苗-w3j
    @原早苗-w3j Год назад +4

    「お店と違うなー」の時の解説がすごく説得力ある!あとニンニクすりおろすのがマイクロプレーンなのがさすが✨

  • @t.sanopin
    @t.sanopin Год назад +23

    ハイミーと味の素は敵同士だと思っていました。同じ会社だったとは…

  • @KirishimaHibiki_games
    @KirishimaHibiki_games Год назад +33

    これは虚無おじさんのコスプレをした料理研究家のコスプレですね
    完成度高いな~

  • @まんまる-v3y
    @まんまる-v3y Год назад +29

    材料が虚無油そばとほとんど同じなのも派生できて強い😂

  • @Sh_740
    @Sh_740 Год назад +203

    調味料が命の虚無を指定してくるの、このチャンネルを隅から隅まで理解してる感あって感心してしまった

    • @TomokoKamata-km2mw
      @TomokoKamata-km2mw Год назад +9

      ただ人気の料理研究家だからって案件持ってきたんじゃないってわかりますね!

    • @mocchi.
      @mocchi. Год назад +8

      命の虚無を指定してくるって言い回し、厨二感あって大好き❤w

    • @yanhatupu1401
      @yanhatupu1401 Год назад

      まさに(≧▽≦)。

    • @yuku9205
      @yuku9205 Год назад +5

      ハイミー買います‼️

  • @rinprojectlove
    @rinprojectlove Год назад +2

    りゅうじさんのおかげで、今晩のメニューに幅が広がり助かってます。
    今度「おから」の新メニューお願いします

  • @楠本雅之
    @楠本雅之 Год назад +6

    シン・ペペロンチーノでハイミーを買いました。
    以後、毎朝ペペロンチーノを作っています。
    出勤が遅れ気味でもペペロンチーノを作って食べないと外出できない体になってしまい、非常に困っています。

  • @k.f3329
    @k.f3329 Год назад +15

    解説を聞くと何倍も美味そうにみえる😊

  • @tnkkysk0317
    @tnkkysk0317 Год назад

    Great!

  • @りすエ
    @りすエ 11 месяцев назад

    りゅうじさんの新しい動画見てラーメン食べたくなったけど、材料がなかったのでこちらを作りました。おいしすぎました。今からおかわり作ります。

  • @沢のほとり
    @沢のほとり Год назад +4

    これマジで簡単なのにお店の味に限りなく近い!中華そばみたいな懐かしい味🍜虚無おじさんありがとう!

  • @東山りゅうすけ
    @東山りゅうすけ Год назад +16

    最近作り置きのリュウジさんの薬味卵と虚無麺シリーズと白ご飯が自分の食卓を支えてるw
    虚無麺シリーズレシピが増えるのはほんとうれしい!

  • @ザッキー00
    @ザッキー00 Год назад +10

    これはビジネス虚無

  • @masahiko3736
    @masahiko3736 Год назад +17

    おめでとうございますと言いたい😂

  • @paddington2463
    @paddington2463 Год назад +1

    日曜お昼に作りました!
    めちゃ簡単なのに、お店の味!
    いつもありがとうございます😊

  • @とある小動物臨床獣医師
    @とある小動物臨床獣医師 2 месяца назад +1

    このレベルのラーメン作れるなら、マジで店行かない。おいしすぎる

  • @cropai1951
    @cropai1951 Год назад +27

    リュウジのバズレシピならぬオヤジの虚無レシピ好き

  • @KENBO07225
    @KENBO07225 Год назад +1

    テンション低いところから食べた後の上がり方が面白いw
    胃に食べ物かアルコールをブッ込むとエンジン掛かるスタイル⁈
    ハイミーの成分紹介くらいはしといたほうが良いのではないでしょうか。てことで公式サイトに記載されてる文言を貼り付けときますね。
    ●昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量でだしの補強やコクづけができる経済的なうま味調味料です。
    ●素材の風味をそこなわず、コクの底上げができます。
    ●熱に強く、調理の際いつ加えても効き目は同じです。
    ●味の濃い料理にお使いいただくと効果的です。
    味の素に飽きたらこれ使ってみるといいかも。雰囲気変わります。(^^)ノシ

  • @tkg1715
    @tkg1715 Год назад +1

    簡単なのにすごく美味しかったです!

  • @かげくう
    @かげくう Месяц назад

    作ってみたけど美味い!
    ウチの近くのコンビニによく菊水の札幌生ラーメンが置いてあってたまにストックしてて、それで作りました!
    コシがあって美味い!

  • @_dai_dai_
    @_dai_dai_ Год назад +39

    ハイミーって味の素よりも料理の味が変わりやすくて使いこなせなかったのでハイミーレシピが増えると嬉しいです

  • @しろえもん-i7e
    @しろえもん-i7e Год назад +6

    みんな気づいてるはず
    タイトル虚無だけど、説明の熱の入り方見るに至高のやつだ笑
    絶対うまい

  • @tkc2642
    @tkc2642 Год назад +1

    最高👍

  • @まお-z9z
    @まお-z9z Год назад +1

    なんとなくうま味の感じが干し椎茸のエキスの味に似てるように感じました😌私が大好きな味です❣️

  • @pentatonic7ta782
    @pentatonic7ta782 Год назад +13

    今日休みでお昼に早速作ったらめちゃくちゃ美味しかった、、
    入れた調味料以外に何か特別なモノが入ってそうな強い旨み。
    休みのお昼は暫くこれになりそう。

  • @tsugg6059
    @tsugg6059 Год назад +4

    まじで毎回助かってます!ありがとう虚無兄さん。

  • @takehiro3958
    @takehiro3958 11 месяцев назад

    肝心のハイミーが探してもなかったので鶏がらスープの素と味の素でやってみたら優しくて美味しい味になりました。
    ラードで炒めたキャベツと玉ねぎ乗せたらご馳走になりました。
    次は料理のお兄さんのレンジで作るチャーシューも乗せてみよっかな

  • @髙橋弘-n3l
    @髙橋弘-n3l Год назад

    ありがとうございます。
    ごたついた時の楽レシピ探してましてね
    参考になります😊

  • @ryomakoto2563
    @ryomakoto2563 11 месяцев назад

    これは店などで味わったことがない面白い味ですね。しばらくハマりそう。

  • @田中-q7m2t
    @田中-q7m2t Год назад +6

    虚無おじさんの癖にいつもよりちょっとテンション高い辺り、これは二日酔いのフリしたただの寝ぐせおじさんだな……
    それもそうか……流石に企業案件の動画だしな……

  • @scopionyuuki
    @scopionyuuki 2 месяца назад

    普通のラーメン用細麺と味の素で代用したけど、サクっと出来てそこそこ美味いwこんなすぐ出来てこの味ならアリアリアリ!

  • @YGBG
    @YGBG Год назад +9

    案件動画だから「他所行きの虚無」になってるw

  • @ペーさん-i4b
    @ペーさん-i4b Год назад +4

    今朝早速やってみました(ラードの代用でオリーブオイル、黒胡椒、チューブニンニク、棒ラーメン)がホントに旨くて驚きました!

  • @くっちゃんユカ
    @くっちゃんユカ Год назад +3

    うわぁー❣️嬉しい❣️
    焼きそばは買い置きしてあるけどラーメンの買い置きはしてないんです。
    たまにラーメン食べたくなるけど、スープの作り方が分からなかったから嬉しいです❣️
    ハイミー買って作ってみます❣️😊

  • @YukiyaNakagawa
    @YukiyaNakagawa Год назад +5

    ついにハイミーを継続的に消費できるレシピが来ちまったな……
    ハイミー買い置き勢が報われた日だ……

  • @ひつじ-b6b
    @ひつじ-b6b 7 месяцев назад

    主婦の一人お昼ご飯、これ作ってみました。本当に美味しいあっさりラーメンで,
    このレベルが家で出来るなんて驚きです。麺を別茹でする元気があったので、菊水の生ラーメン(細麺)を使い、九条ネギを刻み、好みの半熟具合に茹でた卵、、満足です!

  • @tytyia
    @tytyia Год назад +3

    最近焼きそば麺を鶏ガラスープ+白だしつゆスープ+味の素で食べていたんですが
    これもいいですね
    ハイミー今度使ってみますw

  • @田口善明
    @田口善明 7 месяцев назад

    作ってみました。最高です。こんな簡単にできるとは。

  • @うさこキック
    @うさこキック Год назад

    ハイミー派です💖😊何でも美味しくなりますね😊

  • @hiro_san_901
    @hiro_san_901 Год назад +4

    やってみます。
    全く具がないのもアレなので、これをベースに一食として完成した逸品も見てみたいです。

    • @takehiro3958
      @takehiro3958 11 месяцев назад

      料理のお兄さんの「真夜中のサッポロ一番」のヘッドを載せるとか?
      自分は炒めたキャベツと玉ねぎ乗せました

  • @tokusansan813
    @tokusansan813 Год назад +2

    虚無でコラボは新しすぎますw

  • @にんにく料理研究家の飯テロち

    啜りっぷりが良い!!
    ハイミー欲しくなったww

  • @pingtongkong
    @pingtongkong Месяц назад

    おいしすぎですーー超簡単で大満足🥰

  • @hiro4398
    @hiro4398 Год назад

    ハイミーだけなくて味の素で作ったんだけど、まじウメーわ。
    次回はハイミー買って試してみます。

  • @八田隆人
    @八田隆人 Год назад +1

    ハイミー買いに行って来ます‼️

  • @nori7613
    @nori7613 Год назад +1

    今作ったので食べてます。うま。

  • @ryoko_airimania
    @ryoko_airimania Год назад +4

    ついに虚無がコラボする日がやってくるとは

  • @ウメ-n4u
    @ウメ-n4u Год назад

    ハイミー好き❤これにも挑戦します。生ニンニクも仕入れます

  • @けんけんその17
    @けんけんその17 Год назад

    めっちゃ一瞬でできるのにメチャクチャ美味かった・・・にんにく無しでも美味かった

  • @カスタマイズ-k1o
    @カスタマイズ-k1o Год назад

    なんとなく買ってみたアジシオで、味の素に目覚めました。

  • @シゲマル-p9z
    @シゲマル-p9z Год назад +1

    ハイミー愛用してるので、このレシピは嬉しいです。

  • @お好み焼き-d7m
    @お好み焼き-d7m 10 месяцев назад

    醤油結構入れるんや。砂糖も入れるとは😲ハイミー高いので代わりに中華あじの素でチャレンジしてみます。ダメならハイミー買うかも

  • @リュウくん-t1l
    @リュウくん-t1l Год назад

    すっかり我が家の常備食になりました。ありがとうございます!次はぜひ、うどんのつゆをお願いします🙏

  • @user-nr8gb1sk9y
    @user-nr8gb1sk9y Год назад +2

    もうインスタントラーメン
    買わないレベルで美味しいです
    家の食卓がどんどんリュウジさんの
    味になってゆくwwwwwwwwwwww

  • @ナミ-b2m
    @ナミ-b2m Год назад +6

    シンプルな醤油ラーメン大好物なので嬉しい😊絶対旨いヤツ😋

  • @クレイジーニャフー
    @クレイジーニャフー Год назад +1

    このチャンネルをみて
    なんにでも味の素めちゃくちゃ使ってる

  • @reiko2520
    @reiko2520 Год назад +19

    観てるとハイミーが欲しくなる
    ラーメンが作りたくなる
    我が家のキッチンの調味料コーナーにまた一つレギュラーが増えるのか

    • @安部浩一郎
      @安部浩一郎 Год назад

      ハイミーよりも旨味あるミタスをプロは使う

  • @jyubi20031
    @jyubi20031 Год назад +3

    鍋の締めにラーメンの麺を入れても、ラーメンにならないんですよね。スープが違うから。これでやってみます!

  • @誇張のないゾロ並の方向音痴

    焼きそば麺をラーメンに使うの良い

  • @ゆきまる-q3m
    @ゆきまる-q3m Год назад +3

    至高の虚無ラーメン

  • @ya-2498
    @ya-2498 Год назад +1

    焼きそば麵!!
    湯切りがいらなくなる画期的なww
    参考にさせて頂きます。
    味噌でもいけるかな?

  • @櫻井照子-e9h
    @櫻井照子-e9h Год назад

    みそきん作ろうとハイミー買ってある!ラードも何かの動画の時買ったし麺も有る!今日作る〜

  • @ゆうポン酢
    @ゆうポン酢 Год назад

    やばいわこのスープ!美味すぎる!後味も良いですわ!味の素オンリーだったがハイミー買って良かったわ!ありがとうリュージ兄貴

  • @385miwa8
    @385miwa8 Год назад

    これっ、バリうまっ‼️

  • @うめぼし-r6p
    @うめぼし-r6p Год назад +1

    りゅうじさんのチャンネルでハイミーを知って購入しました。最近は味の素は我が家のスタメンです☺️ハイミーは少し高いので大切に使ってます😊

  • @akinahayami3090
    @akinahayami3090 Год назад +24

    人を褒める感じしない寝癖に言われると説得力あるなあ

  • @makky1192296
    @makky1192296 Год назад +7

    今日の虚無おじの髪型、古代ローマ感ある

  • @今ですか
    @今ですか Год назад +2

    素ラーメン好きなので助かるw

  • @秋-f1m
    @秋-f1m Год назад +1

    神虚無回

  • @koiching
    @koiching Год назад +7

    味の素の懐の深さには畏れ入る

  • @ゆりわさび
    @ゆりわさび Год назад +1

    合い挽きミンチ焼いたときに油をたっぷり採集したところだったのと、我が家はハイミー使ってるので早速虚無ってみます😂