שבר את הרשת: 2 שיטות לחזה עוף עסיסי במיוחד!
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- אין חזה עוף רע יש חזה עוף שרע לו 🤔
ועכשיו ברצינות...
אני לא יודע אם אתם שמעתם את זה פעם
אבל אנחנו הישראלים אוכלים בו הכי הרבה עוף בעולם
ולכן החלטתי לקחת את בתור אתגר 🙌🏻
ולנסות את כל הדרכים הלא מוכרות להכין חזה עוף שייצא עסיסי בטירוף
ניסיתי על מלח גס (שיוצא מעולה דרך אגב) בתוך מים עם סויה ותבלינים, באידוי ועוד הרבה רעינות
אבל מנצח יש רק אחד (או שתיים במקרה הזה🙃)
ואלו הגרסאות שצילמתי לכם
וכדי לקחת אותן בכלל לגן עדן צילמתי לכם גם את הגרסה שלי לסנדוויץ' עוף עם ממרח כוסברה מגניב שאתם חייבים לנסות בבית
בתאבון!
ואל תשכחו לעדכן איך יצא לכם
----------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------
חזה עוף במיונז:
2 כפות מיונז
חצי כפית פפריקה מעושנת
חצי כפית אורגנו יבש
שליש כפית כמון
רבע כפית זרעי כוסברה טחונים - אופציונאלי
חזה עוף במעטפת נייר אפייה:
שמן זית
פרוסות לימון
טימין
מלח ופלפל לפי העין
פסטו כוסברה:
2 חבילות כוסברה
2 פלפלים חריפים
4 שיני שום
כוס שמן זית
כפית שטוחה כפית כמון
קורט הל טחון - אופציונלי
כפית זרעי כוסברה טחונים - אופציונאלי
מלח לפי העין
הברקת העשור עם המיונז, חידשת לי מאוד ולסובבים לי פשוט תענוג לחך. עוקב הדוק שלך תמשיך ככה אלוף.
איזה כיף אחי. שמח ממש לשמוע!
ותודה
רועי הערוץ שלך פשוט מופלא! גיליתי אותו רק אתמול ואני במרתון צפיות. נתת לי מלא השראה 😊 הלוואי שתחזור!
איזה כיף לשמוע!! ממשיך להעלות סרטונים כל הזמן פשוט בפורמט הקצר של SHORTS, יכולה לראות גם באינסטגרם (roee.dahan)
תודה, רועי! כל מתכון שלך מושלם!👌👌1️⃣0️⃣0️⃣‼️💐
באהבה גדולה. תודה לך על הפרגונים
אין על המתכונים שלך אליפות תודה רבה לך
❤️🙏🏻
רועי, תודה רבה!
אני עוקב כבר זמן רב אחרי הערוץ ואני אוהב את ההגשה, תכנים ואת העומק שלהם (אתה חוקר מעולה).
ניסיתי את השיטה עם המיונז ויצא מצוין, אשמח לרעיונות תיבול נוספים.
האם תערובות ראב יכולות לעבוד כאן? (אני אנסה בכל מקרה אבל אשמח לדעתך).
כל הכבוד על הערוץ הנפלא!
רעיון מצוין מיונז במקום שמן - אתה אלוף
❤️🙏🏻
אתה אלוף אחי
תודה רבה לך
בשמחה. כיף לשמוע
מדהים!
איזה כיף!!
Looking good
❤😊
תותח! מה השיטה שלך עם החזה עוף, אתה קונה כל פעם טרי? או שיש איזו שיטה עם הקפאה והפשרה?
האמת שאני קונה טרי אבל גם מקפיא ומפשיר אין עם זה שום בעיה. הכי טוב זו הפשרה איטית במקום שהוא יחסית קר ולתת לעוף את הזמן עד שהוא מפשיר לגמרי (לא מתחת למים ובטח שלא במיקרו)
וואווו 💥👍
חחחח תודה
@@royrecipes ❤
@@royrecipes שמע, אתה גאון! בקולינריות, בהסברה, וכו' לא מזמן זכיתי להכיר את הערוץ שלך, תודה לאל! אתה אחד למיליון! כמובן שעשיתי סאב ואני אשתף! דבר אחד תמוהה בעיניי, איך יש לאחד כמוך מעט עוקבים???!!! לא מסתדר בראש!
@@user-kk2cm1vq2n איזה כיף לשמוע!! באמת
כאן ביוטיוב פחות הולך בגלל שלפעמים לוקח זמן עד שהאלגוריתם מקדם אותך או שבאופן כללי התוכן מתאים יותר לקהל מבוגר וכאן נמצאים גם הרבה יותר נוער וילדים שלראות סרטונים על חזה עוף פחות יעניין אותם חחחחח
בכל מקרה מוזמנת גם לעקוב בפייסבוק שם הולך הרבה יותר חזק. העמוד שלי נקרא רועי דהאן - מתכונים עם טוויסט
ושוב פעם תודה! כיף ממש לשמוע
@@royrecipes תצליח!
נראה טוב
האם הפטנט יעבוד גם על צליה בגריל?
מתאים גם עם מיונז לייט?
אני כבר כמעט 10 שנים מכין חזה עוף על המחבת.
בחיים לא יצא לי ככ עסיסי וטעים.
ועוד השתמשתי במיונז שמכיל רק 20% שמן
איזה כיף אחי!!
שמח ממש לשמוע🤘🏻🙌🏻
הכנת את הלחם? אם כן אפשר מתכון? הוא נראה אחד הטעימיםםםם
חחחחח נכון, אבל לא אני הכנתי אותו הפעם קניתי... אבל בקרוב אתחיל לעשות גם סרטונים על לחמים
תודה רבה
@@user-ir6le4so2b בשמחה!
תודה רועי!
אם אני רוצה להכין קילו של נתחי חזה עוף, בכמה אני צריך להכפיל כמויות כאן?
הי רועי כמה דקות מכל צד הטיגון במחבת?
תלוי בעובי של החזה עוף, אם זה בעובי אצבע בין 2-3 דקות מכל צד (אבל ממש תלוי בעובי ובחום של המחבת)
כמה זמן לבשל כל צד ?
כל הבריאות הלכה חחחחחח
תשמע אתה סבתא
בזמן שזילפת שמן שמת יד על המותן האחורי גמרת אותי