存在4.2億年的深海活化石。| 口感匯集了鱸鰻 剝皮魚 鯊魚優點的魚。
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- Опубликовано: 30 июн 2024
- 感謝船長送我銀鮫魚，解鎖深海軟骨魚。
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#生魚片#銀鮫
ELI:「應該沒有膽固醇吧」
我：….應該都是膽固醇吧
"應該沒有膽固醇吧“ 好吃那就是有到爆表了
原來貓咪吃太補也會上火😆
11:14 肝不可貌相XD
這集太特別了 感謝分享
軟骨魚就兩個綱，分別是鯊魚/魔鬼魚的板鰓亞綱和銀鮫的全頭亞綱，那些小孔叫勞倫氏壺腹是軟骨魚的一項特徵可以感受到生物電場。黑線銀鮫已屬於易危物種。
牠應該是接近鯊鮫魟類的魚,煙燻或醃製後才吃比較好.鯊類沒有排尿系統,氨類廢棄物都堆在軟組織, 所以鯊肉有股尿味.
軟骨魚之一，但也不是鯊
主要是他們要保持滲透壓避免被海水吸走水分，才會肉都是尿味
解鎖這種少見特殊魚類影片也很讚啊！平常人看到應該不敢輕易嘗試！那個魚眼睛的顏色看起來很特殊陰森森又像寶石的好酷！
白魚虎真的很好吃
用一點薑蔥樹子下去蒸魚肉也很棒
魚鰭部份先不要燙熟
直接下去跟米醬煮一下變軟了就可以吃了😋😋
9:26 農會的鍋蓋
看國父吃飯真的好滿足
這個在東港經常可以看到，深海底拖常會捕到，價格便宜好吃，但有股阿摩尼亞的味道，魚翅可以食用，想像成雞軟骨一樣的口感。那個魚肝的煮法就應有點可惜了，我都是湯燒到滾燙丟入魚肝馬上關火並且蓋上鍋蓋泡熟，這樣的魚肝更軟嫩美味。
生的肝有點像甲魚的肝
那個圓球應該是勞倫氏壺腹 軟骨魚獲取資訊的工具之一 裡面的黏液就是神經組織為了增強壺腹的功能裡面會有很多的神經 然後黑線的牙齒是6顆組成一一大片的
勞倫氏壺腹很小而且是集中在頭部，魚大拍的頭部小孔裡面才是
@@user-wn1wd6se4y 就是他切開以後那些應該是連接的部位 我是這個意思
那个挤压出粘液的就是洛伦兹壶腹，用来感知微电场的器官
魚頭的小點是勞倫氏壺腹 ，鯊魚也有，感應器
大溪魚港比較小隻的銀鮫是箕作氏兔銀鮫Hydrolagus mitsukurii，區分方法可以看側線，黑線銀鮫測線是波浪狀的，箕作氏兔銀鮫平的
这鱼你全程处理完，竟然还有胃口吃下去，敬佩佩服。哈哈哈哈哈。
老哥看你做生魚片真的好紓壓
這種少見的都是高級食材
今天的魚驚悚程度一百分呀😂
真的 之前看好多集 這是第一次有怕的感覺
板主太懂吃了，也不胖，身材剛好，真羨幕啊
鰭確實用來做魚翅，魚肝可以提煉魚肝油
感覺好爽啊！
覺得也要能養出分辨好吃與否的能力了，這個一看就超好吃啊😂
炒三杯應該也是不錯。
中午配著飯吃真的是人生一大享受啊～☺️
撇開國父吃煮熟的魚肝那1️⃣part，整體非常下飯😊
銀鮫 好吃😋
安康魚的感覺 深海魚構造很奇妙
好酷的魚啊
原來勞倫氏壺腹切開來指那樣
封面看成白虎魚的我先去面壁
按👍 強推
還是很羨慕貓!
這集太生猛
一條魚煮出海陸全餐的口味!!
原來是會員制餐廳呀（喵
這個時間剛好配飯
魚佛好吃啊，建議下次試試看
這魚好拿到嗎？
肝可能要用乾煎的.. 魚鰭燉白菜滷作法就很好吃了
前段时间他们东海钓到一条，品相特别好
11:05 魚肝油加鈣
這魚肝好大 感覺烤著吃一定很香
羨慕貓，應該是想變成你家的貓😂
少了麥芽飲料喔！還是讚。
吃魚肝恐怕會影響肝功能，建議國父到協和醫院做進一步檢查…
喝水有高機率在100年內死亡 建議有喝水的都去檢查
我就問，有幾隻貓可以吃到長粉刺🤣
魚肝😊
好幾度我都以為是狂人日誌的老闆Vincent ...也太像了吧，尤其是shorts影片的封面
看到他的腮 我有大膽的想法
之前吃過炒龍躉肝 有股魚腥味
但神奇的是 放冰櫃裡第二天拿出來加熱後
魚腥味就沒了 還好吃的不得了
4:35熬夜3天的鼻頭粉刺
感覺生魚片沒吃完拿去燉煮了
以前有吃過這種軟骨深海魚，小時候不喜歡吃內臟，但只吃魚肉覺得沒有很讚
我們國父，愛吃沙西米，沙西米血要放～
沙發
我好想嚐看看煎的那塊
這條魚肝真的是脂肪肝
煎魚肝一直出油
到最後整鍋都是魚油
魚肝剩下乾鱉鱉的一搓
第一硬棘有毒喔，要小心
好ㄘˉ
好殘忍的分切過程呀（我好愛看呀😂😂）～～牠長的那可愛又雪白的魚肉～我看了真的不忍心不吃牠～～看了我的嘴角都為牠流下了淚水............好想吃呀～😂😂
深海魚的肝 各個是美味阿
看來軟骨魚的肝都不錯
魚翅部分感覺適合用炸的，魚肝顏色看起來真的不優，但是好吃就好😅🤔
醜到好像魔物
好像很適合做迷宮飯🤣🤣🤣
這魚長的滿恐怖的😂😂
下次吃的時候 想看 老婆吃播😂E賴我們看膩了😅
我願意幫忙分擔膽固醇🎉🎉 這魚一看就覺得好吃欸，好餓
不好意思弱弱的問個
之前有看過魚大的某個影片說魚的肝不能吃
不知道能吃跟不能吃的判斷標準是什麼？
想吃
這魚應該是跟達摩鯊一樣的進食方式
它魚肉含水量很高可以炸過再紅燒
只是炸過背上的魚翅會消失😢
最後那句到底是這塊好吃還是這不好吃啊XD
煎魚我有聽過 河魚從皮 海魚從肉的說法 不知道適不適用 深海魚
那個魚肝感覺很像貝類的肝臟欸 前幾天看到日本YT有相關的 他是用貝類肝臟+奶油+鹽+酒 然後小火加熱這樣吃
這是深海魚
好險可以配便當看
如果那魚刺跟鯊魚差不多的說
那湯頭一定超讚
還有蛋
看到封面想說什麼是 白虎魚
點進來
拍謝 先去旁邊罰站...
有被封面嚇一下😅
就叫他蒟蒻魚好了
这个鱼看着不是很下饭😂
想到達摩鯊
卧槽，银鲛居然能吃的吗
殭屍魚
這條魚在漁市應該便宜，而且可以吃到豬腳豬皮雞肉河豚的感覺。
是嗎 好拿到嗎
迷宮飯…？
老婆敢吃嗎XD
牙很有型！被咬一定會痛。
看到生魚片完整的留下來我就知道了⋯⋯
感覺這種魚跟鱘龍魚有某種程度上的關係。
牙齒那莫名可怕～～～～～
那個肝賣相實在是….
需要勇氣
有時候中文看太快，字的順序會錯置…
差點不小心看成 白虎魚 (喂~
下次也問問太太的口感心得 感覺會跟國父會有不同的見解
我來說服她
國父你的湯勒
鰭邊肉那麼大塊不知道生食可不可以跟平目一樣好吃
這集看下來，這條應該適合熟食；就像國父說的，肉都沒油沒味道
下次可以考慮讓家貓入鏡嗎?
之前都有阿 我家貓不上相 觀看數都很糟
@@在家做生魚片 那還是先不要好了...
吃太好所以長粉刺嗎？這點副作用我完全可以接受的🥹
鯊魚的是尿騷味
我见过的最古老的生物就是马蹄蟹了 鱟 长岛海滩一大堆。好像是三亿年，也不能吃。海鸥喜欢吃。你这个破纪录了。
全是骨膠原
我也是這麼覺得，煮湯應該不錯
Eli是誰？
國父