냉동 조기 저렴할 때 사서 한번만 손질해두면 편해요 (손질 방법/바삭 굽기)

[@초롱이-z9p]

내장 빼는기술 한수 배우고 갑니다
대단 하십니다~^^

[@modiflower]

와~한상자나~~😅
조기는 언제나 맛있지요. 손질법까지 잘 배웁니다. 맛나게 드세요 😋😋

[@이미래-w5m]

조기먹다 내장 나오면 애들이 놀라고 인상 찌푸리는데 이방법 잘 배웠어요.정갈하니 좋네요.손이 한번 더 가면 음식이 달리지지요

[@Pilly-s8o]

소금 뿌려 채반에 하루 이틀 말렸다 보관하면 더 꼬들 하니 맛나요.

[@하늬바람-p8i]

죽을때까지 배우다 죽는ㅡㅡㅋ잘배웠어요

[@BUSOL99]

요즘 같은 고물가 시대에는 저렴할때 준비해야죠 ^^

[@queen-yi2sq]

❤ 나무젖가락 신공이시네요~ 작은조기는 손으로함 찢어지더라구요 잘다듬어서 아이들과 나눠먹어야겠어요 잘배우고 가요~😅

[@예쁜언니-v6x]

소쿠리에 넣어 물기 제거하고 하룻밤만 바람쳐서 튀겨 먹어도 좋아요

[@있는재료공감Kitchen-요]

진짜 조기손질법 제데로 배웠습니다.😊

[@JefPersonalVideos]

I love this delicious fried fish thanks for sharing

[@공감-b7x]

목포 참조기 박스로 사서 작업해 두고 먹었는데 올해는 2배 이상 올라서 포기했네요ㆍ3월에 한번 더 알아봐야겠어요

[@엄지-r9h]

기존 한박스 얼마햇을까요

[@박봉숙-b5z]

기존박스 예전에는 사만원정도 했는데 올해는 육만오천원해요. 엄청ㅈ올랐더라고요

[@난나다-g7t]

저도 먹기전에는 저렇게 손질하는데 한번에 저 많은 냉동조기를 해동시켜서 손질하고 재냉동 시켜도되나요?

[@김마메-k6s]

꼬리 싹뚝 자르지않고 가운데만 자르는 이유 있나요?😊

[@설뫼-v7f]

손질해서 망에다 지푸라기 깔고 말리세요
2달 반에서 3개월 정도 말리면 굴비 됩니다
아가미에 살짝 소금 뿌리고요
울 집에 맛 있는 반찬 소문이 났습니다
11월부터 2월까지 말리면 된다고 하는데
파리 같은 곤층 없을 때까지만 말려도 되더라고요

[@이경희-q2s]

꼬리를 꼭 저렇게 😅
골병들거같아요
손질후에

[@임대로-x3s]

장사할때두 그냥 손질없이 조기매운탕끓였어요
맛차이 그닥없어용

[@김연숙-y9h]

와 기술이다 하나 배웠네

[@숏도리-h5r]

그냥 먹어도 갠찮아요 ㅠ

[@푸른아시아-z9x]

어떻게 구입하셨는지 궁금합니다

[@양원선-r4u]

가격이 어케돼는지요

[@방울이-j6f]

해봤는데 잘안되네요 노하우가 필요한듯합니다ㅋㅋ

[@문정자-e4l]

구입처. 번호부탁합니다~

[@이명림-k5m]

냉동했다 해동하고다시냉동해도되는지요?

[@미미-i5g]

안됩니다 해동하면 냉장보관하고 바로 조리해서 드세여

[@user-3rt2o41]

손질하는 시간이 길어 명짧은 사람은 먹지도 못하것네