المشبك الدمياطي واسرار غامضة لأول مرة هتعرفوها
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- المشبك الدمياطي واسرار غامضة لأول مرة هتعرفوها من داخل المصنع وتتميز مدينة دمياط بتصنيع المشبك منذ قديم الاذل
مكونات العجين:
نصف كيلو دقيق
٣٥٠جرام تقريبا ماء دافيء
كيس خميرة ٢٠جرام
الشربات:
٢كوب سكر
كوب عسل الجلوكوز
نصف كوب ماء
ماء ظهر
زيت للقلي
اللهم صل على محمد وآل محمد
عاشت ايدك شيف
ميرسي جدا لزوقك يا مريم ..ربنا يبارك فيكي يارب ويحفظك من كل سوء ❤❤❤
تسلم ايديك من اجمل الحلويات ربنا يباركلك ياشيف محمد
ربنا يخليكي يارب ويبارك في عمرك
متحرمش من زوقك ابدا
❤❤❤
ربنا يباركلك حضرتك امين في شرحك
وبسيط في شرح الطريقة
تسلم ايدك
ربنا يعزك يا رب. ويحفظك من كل سوء ومكروه
🌹🌹🌹❤❤❤
تسلم ايدك حضرتك انسان على خلق لانك نهيت الفيديو بالطريقه دي جزاك الله خيرا علي الوصفه
ربنا يخليكي يا رب
جزانا واياكم ونورتيني
تسلم ايدك و عفيتك استاذ ورئيس قسم الله يصلح مبين ايديك ويعطيك الف عافيه بتوفيق
حبيبي تسلم
جميل جدا تسلم ايدك أن شاء الله اجربه
انتي الاجمل شيف سارة❤❤🌹🌹
احلي لايك لاحسن شيف
متحرمش منك ابدا ولا من زوقك
ربنا يبارك فيكي يارب ويحفظك من كل سوء ومكروه
ربنا يبارك لك يا شيف ويديك الصحه لانك امين في معلوماتك
ربنا يخليكي يارب متحرمش من زوقك...انتي الاحسن
جربته بنفس طريقتك طلع جميل جدا
تسلم ايديكى يا رب
جزاك الله خير ويعطيك الف الف عافية
جزانا وإياكم
يا جمال المشبك روووعة ربنا يحسن مابين ايديك يا شف
الله يسلمك يا رب
عملته بطريقة حضرتك تحفففه تسلم الايادي بجد
وللعلم انا نادر لو اشتركت ف قناه
بس بصراحه عجبني الطريقه ونجاحها وهجرب الهريسه والبسبوسه ان شاءالله
جزاك الله خير
ربنا يبارك فيك يارب ويحفظك وتسلم ايدك علي كل حاجة بتعمليها
تسلم ايدك
ان شاء الله هجربه واقولك ع النتيجه
ان شاءالله يطلع من ايديكي احلي
الله يكرمك يارب امال ايه العجينة الحلوة دى الى بتنحط تانى يوم وبيكون فيها دقيق ونشا
انه الاصح الهى يكرمك يارب عشان تكلفة الزيت والعسل بس
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتني
العجينة الحلو ده عبارة عن دقيق وماية بس ..بتخلي المشبك يشرب عسل وميشربش زيت
تسلم ايديك يا شيف انا اول مرة اشوف قناتك روعة بجد وبتقول اسرار اول مرة نعرفها
نصيحة لوجه الله تعالي عايزه اقولها لك لانك لم تبخل باي معلومة علينا، حاول قدر الامكان تكون مدة الفيديو اقصر ، ضروري لان قناتك لازم تكون من اكبر القنوات علي اليوتيوب، ولو الفيديو مدته اقصر هيتشاهد اكتر،
لك مني خالص التحية والتقدير،
ربنا يخليكي يا رب وميرسي جدا لزوق حضرتك وان شاء الله اعمل بنصيحتك
تسلم ايدك ياشيف وصفاتك كلها بعملها وخصوصا العزيزيه ممتازة كأن اشترتها من دمياط ،،بالنسبه للعسل بتاع المشبك المدة قد ايه على النار ونسيبه لما يبرد ولا نحط المشبك وهو سخن
ماشاء الله اكتر من الرائع شيف متألق يا رب ديما
تسلمي والله علي كلامك الجميل ربنا يخليكي يا رب كلك زوق ويا ريت تبقوا تشرفوني في البث المباشر فعلوا الجرس علشان يجيلك اشعار بيه
ربنا يبارك فى عمرك يا غالي
حبيبي الغالي تسلم
اللهم بارك. طريقه مميزة.تسلم ايد حضرتك
الله يسلمك يا رب
حبيبي يا ابو عمر والله طول عمرك فنان والله وتسلم ايدك وربنا يجعله في ميزان حسناتك
بصراحه من ساعه ما عملت الهريسه بتاعتك وجربتها بجد تحفه
تسلم ايديكي يارب
بجد تستاهل أكتر من كدة تقدير
ربنا يخليكي يا رب وميرسي جدا لزوق حضرتك والكلام الحلو ده
واضح انك ف مصنع حلويات وفي ناس بتشتغل في مشبك انتا لاقت الطريقا نوعن ما لكن مش صنيعي انتا بتشفهم وا واخد فكره ومش تقليل منك الله ينور ف العموم
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتني..ورايك فوق راسي من فوق ..بس اسال في دمياط عن محمد حماد في صناعة المشبك ..انا بفضل الله كنت اصغر صنايعي مشبك سنة ١٩٩٥ كان اغلب اصحاب المصانع الحالية لم يذكر اسمهم بعد...
وبالنسبة للفيديوهات دي بحاول اوصل معلومة وبعرف الناس علي الطريقة لكن انا شغلي في المصنع ليه وضع واساس مختلف تماما
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما ي حبيب قلبي ع دماغي ف كل الاحوال انا ممكن معرفش حضرتك لكن انا شغال فدمياط. والجو بتعنا دا كلو من دمياط لحد طنطا القطا بس الي ف الفديو انو العجين لسا حي وحطيتلو ميا كتير طرا بس بيقطع ف السرب بتاع الجوزه معاك ف شارب زيت ومقفل ودا خارج ارتك عارف العجين مش مسعدك وفديو زي مبتقول فكرا للناس مش اقطر وعا العدا الوضع بيختلف الله ينور ي غالي وتسلم ايدك فكل الاحوال انا بس فكرتك صنيعي طري
حبيبي الغالي تسلم ...
تسلم ايدك يا شيف،
حبيبي تسلم
ماشاءالله مشبك رائع جدا تسلم ايدك
الله يسلم عمرك وحياتك يا رب العالمين
مفيش اروع من كده
تسلمي يا رب
عاوزه اقول لحضرتك اني عملته امبارح وبجد طلع زي الجاهز تمام بقدمه للناس فاكرينه جاهز بجد متشكره اوي لحضرتك لكن في نقطه انا عملتها اضافيه بعد ماخمر زودت عليه عجين تاني وسبته دقايق وبعد كده حطيته ف الزيت والسر فعلا ف الشربات وعسل الجلوكوز بجد كتر الف خيرك💙💙
ربنا يخليكي يا رب وميرسي جدا لزوق حضرتك والكلام الحلو ده وتسلم ايديكي علي كل حاجه بتعمليها
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما 💙💙💙
ممكن لو سمحتي تقليلي ازاي زودتي عليه عجين
الله ينور عليك بجد ما شاء الله ربنا يباركلك يا رب ويجازيك كل خير
جزانا واياكم ونورتيني
ربنا يخليك يا شيف بس ممكن المكونات بالكبايه لان مش كلنا عندنا ميزان بعد اذنك طبعا
وانا مازلت موصر انت شخص محترم وهفضل اقولك كده بعد أذنك
وانت ما زلت تحرجني بزوقك الله يبارك فيك يا رب
تسلم ايدك واللهم بلغنا رمضان
بجد والله شغلك فوق الرائع تسلم ايدك يارب يباركلك ويعطيك العافيه وطول العمر
ربنا يخليكي يا رب كلك زوق ودايما منوراني بتعليقاتك المميزة
تسلم ايدك ياشيف محمد ربنا يباركلك
@@hafezaibrahem3360 ربنا يبارك فيك يا رب
تحفة اوي اوي يا شيف
ربنا يخليكي يارب متحرمش من زوقك ابدا
تسلم ايدك بس ممكن اعرف العجينة ابيتها برة التلاجة ولا جوة
معلش ممكن اعرف الشربات يقعد كد اي على النار
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
العجينة بتقعد برة الثلاجة علشان تخمر
والشربات ياخد ١٠ دقايق من بداية الغليان
تسلم ايدك يا شيف احب أسألك عن نوع من.المشبك موجود في الأسواق على عربيات الحلويات هو أقراص كبيرة تشبة المشبك شكلها شهي بس مقدرش اشتري من حلويات الشارع هي لونها غامق نفسي اعرف بيتعمل ازاي تحياتي لحضرتك ما شاءاللة عليك
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
الغامق ده كل هو هو المشبك بس بنضيف للعجين بتاعة لبن او سكر فتلاقي اللون بتاعه بقي كده وممكن تعمليه في البيت لو نفسك راحت ليه
روعه تسلم الايادي
الله يسلمك يارب
تسلم ايدك يا شيف محمد ، ربنا يجعله في ميزان حسناتك
حبيبي يا دكتور ربنا يبارك فيك يا رب
انا اشتركت فى قناة حضرتك لاحساسى بمصداقية عاليه فى اداءك
ربنا يخليكي يا رب ميرسي جدا علي زوقك حضرتك
واشكرك علي كلامك الجميل ده
تسلم ايدك يا شيف ربنا يبارك في حضرتك
ربنا يخليكي يا ابمان ويرزقك ويوسع عليك
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته... تسلم الايادي بجد اول مره اشوف القناة وشغلك كله ماشاء الله جزاكم الله خيرا وبارك فيك
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بشكرك شكرا جزيلا وميرسي جدا لزوق حضرتك
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما الله يبارك لك بجد اول مره احس ان فيه حدبيعمل وصفات حقيقية ..ربنا يوفقك ويرزقك القبول
حاجه جميله. جدا جدا والله
ربنا يسترها معاك في الدنيا والآخرة ويسعدك في أوﻻدك
ربنا يبارك فيك وجزاك الله خيرا
ربنا يخليكي يا رب
تسلم ايدك لسه مشتركه حالا بس ملاحظه ان تعليقات كتير بتسأل عن الشربات يا ريت تعمل حلقه عن شربات المشبك
الله يسلم عمرك وحياتك يا رب
حاضر ان شاءالله
تسلم ايدك يا شيف اول مره اشوف القناه انا شفت قبل كده شيف كبير عمله وقال ذي حضرتك نبيته من الليل للصبح طب يا شيف هو دا قانون المشبك لازم يبات ولا ايه احنا في الصيف لو خمر مثلا بعد ساعه او اقل اعمله ولا لازم ابيته
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
بصي هو القانون للكميات الكبيرة بتاع المصانع لكن لو هاعمل كيلوا ولا نصف كيلوا مش هيحتاج البيات ممكن ساعة او اتنين ويشتغل لكن كل ما العجين يخمر يطلع المشبك احلي
تحفه مشاء الله
تسلم ايدك يا شف احلى مشبك الدمياطي
الله يسلمك با رب كلك زوق وبشكرك فعلا علي قناتك الجميله المميزة عجبتني بالفعل ربنا يوفقك يا رب
شكرا عل شرح
حبيبي ربنا يبارك فيك يا رب
تسلم ايدك ممكن تعطينا الكمية بالكوب المعياري .
الله يسلم عمرك وحياتك يا رب
هحاول اعايرها ان شاءالله
شكرا
الشكر لله
ما شاء الله عليك ممتاز
ربنا يبارك فيكي يا رب
وعايز اعرف كم كيلو عسل للمشبك وكم كيلو عشان انا باعمل بلح الشام المدور الاحمر ده
تسلم الايادي ممكن اسم البرنامج اللي تستخدمه في البدايه
الله يسلمك يا رب
ده انترو انا عامله ممكن تصممي واحد زيه ببرنامج المونتاج
انت راااااااااااااائع
ميرسي حبيبي الغالي
متحرمش منك ابدا
تسلم ايدك يا شيف
احلى نوع حلويات بحبه ولو الصحة تسمح انا ممكن اكل مشبك دمياط كله
والله يجيلك لحد عندك وبالف هنا علي قلبك
اسلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخوك محمد من الجيزه
حاليا مسافر في نيجيريا ممكن تساعدني أن انفز مشروع المشبك
اهلا وسهلا اخي الغالي
ده رقم الواتس 01014860233
ربنا يبارك فى عمرك كتر خيرك يا ابن الاصول
ممكن نستعمل عسل جلوكوز فقط ولا لازم اضافه شربات معاه
معلش ممكن توضيح للسؤال
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما انا عملت نفس مقادير حضرتك بس العسل كان خفيف مش تقيل زي اللي عملته حضرتك ويا ريت تكتبلي مقادير عشره كيلو مشبك ياخدوا كم دقيق وشربات
شكرا لك
الشكر لله
ما شاء الله رووعه 👏 أجمل وصفة مشبك
ربنا يخليكي يا رب ست الكل
من فضلك هى النار عاليه ولا
تسلم الايادى👍
ايوه النار بتبقي عاليه علشان محتاج زيت سخن
تسلم ايدك يامعلم
حبيبي ربنا يعزك
الله
لو سمحت بنحط ملعقة سكر علي الخميرة
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
لا مفيش سكر
ارجوك ترد علي انا مش فاهمه انا هعمل عسل الجلوكوز ف البيت وهحط زي ما قولت كوبايه عسل وكوبياين سكر انا بعد م اعمل العسل وهوا سخن ادوب كوبيتين السكر فيه ولا ادوب السكر معاه ازاي
بعد العسل ما يسخن بنزل عليه بالسكر واسيبه يغلي لحد ما ياخد عود حوالي من ٧ دقايق
تسلم ايديك يا شيف محمد
الله يسلمك يارب
ينفع من غير عسل الجلوكوز وايه البديل
ينفع بس الشربات هيسكر منك ..وعسل الجلكوز متوفر ومش غالي
جزاك الله خيرا 🌺🌴🥀🌷🌹🌿🌻
جزانا واياكم
تسلم ايدك ماشاء الله
الله يسلمك يا رب ميرسي جدا علي زوقك حضرتك
بجد شغل عالي قوي ياشيف
تسلم ايدك
ربنا يخليكى يا رب يا ست الكل
انا عايز عمل خمسة كليو مشيك احط كم ماء وهل العجين يبقى العجين يبقى زي ارجو من سيادتك من ذاتك ميعاد رقمك على الخاص ا
شكرا على الوصفة انا من المغرب
لو سمحت لو معنديناش عسل جلكوز ممكن نوضع عسل نحل ؟
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
ممكن تعمليه بعسل نحل صافي
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما thank you so much !
تسلم ايدك يا شيفنا روووعه
تسلمي يا رب ربنا يخليكي
وياريت تعمل طريقه شراب الذره
هو عايز دقيق مخبوزات ولا عادي
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
لا دقيق عادي
تسلم ايديك 🌷🌷🌷🌷
الشربات بيتحط عليه ليمون ولا لأ ومدته كام دقيقه على النار
لا شربات المشبك تحطي عليه فانيليا او ريحة موز او ريحة ظهر
ما ساء الله
ربنا يخليكي يا رب
ماء زهر 🌹
اه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لو سمحت يا شيف. هو بيتحط عليه نشا. لان جميع الشيفات بيحطو له نشا. صح ولا ايه
وعليكم السلام
فايدة النشا في اي حاجه انه بيديها قرمشة ولو عجين المشبك مظبوط مش هيحتاج نشا
جربتوا وطلع حلو جدا. حطيته في ازازه وشكلت بيها. وكان سهل قوي. جزاكم الله خيرا
تسلم ايدك ما شاء الله جميل جدا
حبيبي الغالي ربنا يخليك يا رب
شكرا يا شيف النص كيلو كام كوباية دقيق لو سمحت
حوالي ٣ كوب
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما شكرا جدا لتعبك معانا 🌹🌹🌹
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيك يابوعمر
شغلك على ميه بيضا معلم واستاذ ورئيس قسم
عندنا في الخليج بنسمي المشبك زلابيه واتعلمناه من الهنود لان الزلابية شغلتهم بيختلف شوية عن اللي انت بتعملو انهم بيحطو لون صبفة للطعام علشان يديه لون
تحياتي وتقديري لحضرتك
حبيبي ربنا يبارك فيك يا رب
الهنود بيسموه جوليبي
انا أشتركت عشان ذوقك وأستفدت منك 🥀🌹👉👍👏👏👏👈
حبيبي تسلم
ممكن طريقه الشربات بالتفصيل وبنسيبه على النار قد ايه
شربات المشبك بنضيفله نقطة مايه بس وننزل ب٢ كوب عسل جلكوز ونقلبه علي النار لحد ما يفك خالص معانا انزل ب٢كوب سكر واقلبه واسيبه يغلي لحد ما يتقل بنزل عليه بعد ما اطفي النار ب٣ معالق كبيرة عسل جلكوز ابرد بيه الشربات واشتغل علطول
ياريت مقدار العسل بالجرام
تسلم ايدك😻
تسلم ايد ك احلى قناة على اليوتيوب
تسلمي يا سوسو
ينفع استخدم خميره بيره من فضلك!؟
ينفع طبعا
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما 💙
خط ذهب الوان
ازاي اضيف النشا وهوكدا يبقي مش مقرمش
النشا بتنضاف فقط في حال ان العجين طرى وفيه نسبة مايه النشا بتنشف الماية دي
هجرية يا أحلى شيف 😂 أحلى لايك
من غير نشا ولا ايه
تسلم الله يعطيك الصحة والعافيه
ربنا يكرمك عايزة الشربات بتاع المشبك بالجرام
لو سمحت عايز طريقة عمل الشربات لصوابع زينب وطريقة اضافة الجلوكوز بطريقة تجارية باكل عيش ومجدش عايز يفدني
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتني
الشربات لكل ٢كوب سكر كوب ونصف ماء
وده رقم الواتس لو فيه اي حاجه
٠١٠١٤٨٦٠٢٣٣
تسلم ايديك يا شيف هو ده مشبك
الله يسلمك يا رب
ممتاز 👌 👍👍👍
من فضلك انا عاوزة طريقة الكنافة ازاي تعملوها
اهلا وسهلا بحضرتك طريقة الكنافة موجودة علي القناة
تحت امر حضرتك
ممكن من فضلك طريقه الشربات بالخطوات بالظبط
تسلم ايدك تبارك الله احلي لايك يدوم التواصل ❤😍😗❤
الله يسلمك يا رب ميرسي جدا علي زوقك حضرتك
بارك الله فيك....... وربنا يحسن مابين ايديك....ياريت ياشف تعرفنا عمل الجاتو....عشان عايزه اعمل عيد ميلاد ابنى
حاضر من عيوني ان شاء الله