Türkische Gerichte für zu Hause: Sebastian Lege kocht die Welt | Abenteuer Leben | Kabel Eins

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  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • "Exotisch essen, geht doch nur im Restaurant oder Urlaub!" Mit dem Vorurteil möchte Spitzenkoch Sebastian Lege endgültig aufräumen. Seine Mission: Den Türkeiurlaub-Fans Oli und Christiane Meusch die landestypische türkische Küche zum Nachkochen beibringen.
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Комментарии • 652

  • @buenosronaldo3185
    @buenosronaldo3185 3 года назад +718

    Sebastian hat unsere Landesgerichte sehr gut erklärt und zubereitet, er erhält Amca Status.

    • @NutsInYourMouth
      @NutsInYourMouth 3 года назад +3

      @Benedict Sylas no i don't. And these spamming comments seem to be written alot. Always hardcore off topic, so no. I don't give a damn rats a$$.

    • @NutsInYourMouth
      @NutsInYourMouth 3 года назад +10

      Er *hat* aber schon mal allman status ☝🤣

    • @F1rewheels
      @F1rewheels 3 года назад +18

      Amca? Baba status!

    • @maikimo5568
      @maikimo5568 3 года назад +6

      Abou Sebastian

    • @christinebechberger9074
      @christinebechberger9074 3 года назад +4

      Was bedeutet amca Status? Gruss

  • @toyboy-kw7nt
    @toyboy-kw7nt 3 года назад +472

    Sebastian Lege, endlich mal ein kompetenter und sympathischer Koch. Welten zwischen ihm und dem Ossifanatiker Achim.

    • @meinemeinung8355
      @meinemeinung8355 3 года назад +10

      Lege ist zusatzstoffe Experte.

    • @soykanraven7951
      @soykanraven7951 3 года назад +15

      Kochen kann er aber trotzdem!
      Das ist schon sehr originell was er hier im Video gezeigt hat. Und vorallem ist er einer der nicht um'n heißen Brei redet sondern fakten ausspricht.

    • @marcschroder5364
      @marcschroder5364 3 года назад +5

      @@soykanraven7951 aber die Nachspreise geht gar nicht so blass hab ich das noch nie gesehen - und der Hauptgang war grenzwertig - die Vorspeise hat er am besten hinbekommen denke er hat schon besser Tage gehabt.

    • @christiandampf8327
      @christiandampf8327 3 года назад +2

      wer ist Achim ich kenne Joachim Kulenkampff!

    • @MrWeizenbrot
      @MrWeizenbrot 2 года назад +1

      naja Lege is ein Gelernter Koch und wahr auch schon Küchendirektor in einem 5-Sterne-Hotel er hat wahrscheinlich mehr gesehen als die meisten Deutschen Fernsehköche^^

  • @Birhos
    @Birhos 3 года назад +177

    Sebastian Lege hat mich vor 2 Jahren dazu gebracht keine Doppelkekse,keine Nutella, keine fertigen Suppen keine Pulver Pudding usw. zu konsumieren. Kann ich einfach nur empfehlen. Es lohnt sich alle seiner Videos anzuschauen. Man kann unheimlich viel lernen von Ihm. Und sympathisch ist er auch noch!

    • @nordseefischer5523
      @nordseefischer5523 10 месяцев назад

      wie das?

    • @apdeleis
      @apdeleis 7 месяцев назад +1

      Clean eating ist schon geil ❤
      Btw muss man ja nicht immer auf alles verzichten. Jedoch hab ich bemerkt, dass man sich ab einem gewissen Bewusstsein & Wissensstand als Verbraucher ganz von alleine stark für doof verkauft, sodass man von selbst aus & gerne vernünftiger konsumiert/selbst kocht
      3x täglich ist viel Lebenszeit :)

    • @apdeleis
      @apdeleis 7 месяцев назад

      ​@@nordseefischer5523wahrscheinlich durch Bildung 😄

    • @Peacemaker4all
      @Peacemaker4all 5 месяцев назад

      @@nordseefischer5523besseresserzdf info kanal durchstöbern

  • @meinemeinung8355
    @meinemeinung8355 3 года назад +307

    Wusste garnicht das Sebastian Lege auch ohne Zusatzstoffe Arbeiten kann.

    • @melodieoffaun6724
      @melodieoffaun6724 3 года назад +1

      Wusste*

    • @hartibubu8952
      @hartibubu8952 3 года назад +6

      @@melodieoffaun6724 Ohne deinen Beitrag hätte es auch funktioniert!

    • @melodieoffaun6724
      @melodieoffaun6724 3 года назад

      @@hartibubu8952 uuuh jetzt bin ich aber traurig...und deinen hätte es auch nicht gebraucht Schatz und trotzdem fühlst du dich verpflichtet deine Rotze hier hin zu brettern🥰🖕

    • @hartibubu8952
      @hartibubu8952 3 года назад

      @@melodieoffaun6724 Kommata unterirdisch* Diktion kaum einzuordnen* Tschuldigung: Schwucke?

    • @oliverhardy9464
      @oliverhardy9464 3 года назад +3

      Er ist gelernter Koch. Er hat auch gehobene Küche gelernt, wenn ich mich recht erinnere. Das Wissen über die Industrieküche hat er sich selbst angelernt. Hab das irgendwann mal so gelesen.

  • @heisenberg632
    @heisenberg632 3 года назад +49

    Sehr gut! Lege ist ein wahrer Chef. Hat Ahnung und Charakter.

  • @BigPomm
    @BigPomm 3 года назад +79

    Ich hab Herrn Lege das erste mal vor einigen Wochen auf RUclips in einem anderen Format gesehen. Ich find ihn mehr als sympathisch! Wirklich sehr erfrischend der gute! Freu mich das er jetzt offenbar auch hier zu finden ist. Kann hier aktuell im Krankenhaus ne Menge aufholen, danke!

    • @hartibubu8952
      @hartibubu8952 3 года назад +1

      Ich hoffe Du bist gesundet wieder draußen1 :-)

  • @germanisierungstoppenvolks2602
    @germanisierungstoppenvolks2602 3 года назад +147

    Ein Deutscher der Türkisch für Deutsche Kocht. ❤
    Integration 100 ℅ .

    • @fortunato1957
      @fortunato1957 3 года назад +10

      Na also, es geht doch! Wenn man gute Sachen im "Tante-Ayshe-Laden" kauft, muss man nicht zu "Mc Nestle".
      In vielen Dingen hinkt die deutsche Küche echt hinterher. Was das Kochen angeht, können wir von vielen Nationen noch lernen.

    • @questor8398
      @questor8398 2 года назад +9

      @@fortunato1957 ...oder von Oma. Die haben auch noch richtig gekocht - damals.

    • @kia8363
      @kia8363 2 года назад +3

      @@fortunato1957 Nur dass der Tante-Ayshe-Laden wie alle anderen auch Nestle verkauft

  • @WalKomet
    @WalKomet 3 года назад +23

    Sebastian Lege ist einfach der experte, wenn es um Kochen geht Respekt, den muss man mal persönlich kennenlernen.

  • @evildragonzockt6985
    @evildragonzockt6985 3 года назад +123

    Der Vater klingt wie ne Parodie von coldmirror

  • @eddie1654
    @eddie1654 3 года назад +95

    Türkei Fans, also eigentlich kann man ooch All Inclusive Urlauber sagen, sowas von Klischee, aber der Lege wie immer Top 👍😉

    • @joker-ms3bj
      @joker-ms3bj 3 года назад +14

      Vor allem so eine typische Ruhrpott Blondine

    • @newsbest4638
      @newsbest4638 3 года назад +13

      @@joker-ms3bj bei so einer Frau würde ich nicht klar kommen 😂

    • @andreasamann4143
      @andreasamann4143 3 года назад +4

      zu 100% 😂

    • @uliw6605
      @uliw6605 2 года назад +1

      @@joker-ms3bj ja, manche Leute wissen nich wann Schluss is! Optimal für die Geisterbahn! Vielleicht is ja kein Spiegel in dem Haushalt?

  • @ralfi1221
    @ralfi1221 3 года назад +8

    Die türkische Küche ist so lecker, die gab es bei meiner Konfirmation. Ein echtes Highlight vonn einem türkischen Koch.

  • @theguardofthenorth-355
    @theguardofthenorth-355 3 года назад +28

    was soll man groß sagen, content mit Lege ist immer Bombe.

  • @duyguarslan1100
    @duyguarslan1100 3 года назад +21

    Der Zuckersirup sollte in Zimmertemperatur auf das heiße Künefe rauf, damit es aussen schön Knusprig und innen weich wird

  • @geschwisterspiele4073
    @geschwisterspiele4073 3 года назад +11

    Alle immer herzlich willkommen in der Türkei. Gutes Essen Lieben wir alle und sind uns alle Menschen einig.

    • @markusmaier638
      @markusmaier638 3 года назад +2

      Auser man kritisiert den Führer. Dann gibts knast :)

    • @geschwisterspiele4073
      @geschwisterspiele4073 3 года назад +7

      @@markusmaier638 laber kein Quatsch. Haben ja gesehen jetzt wider in Palästina was ihr unter Demokratie und Menschenrechte versteht in dem ihr den führer von Israel unterstützt habt Und damit mit verantwortlich für die morde seid. RTE war schon immer demokratischer als ihr es je gewesen seid, und im Gegensatz zu euch setzt er sich für die schwachen ein. Schaut euch lieber mal eure eigenen führer in Europa an.

    • @kia8363
      @kia8363 2 года назад

      @@geschwisterspiele4073 Sehr demokratisch der Dude, besonders wenn er Genozide verübt und Journalisten einsperrt. Da ist er am demokratischsten! 😊

  • @BUSCHI14286
    @BUSCHI14286 2 года назад +6

    Erklär ihr doch mal was Halal wirklich bedeutet vielleicht möchte sie es dann gar nicht mehr essen. Unserer Einer geht für diese Schlachtmethode in den Knast.

  • @Muvvahid89
    @Muvvahid89 3 года назад +39

    Der vater sieht aus wie fred feuerstein

  • @markusnixda660
    @markusnixda660 3 года назад +40

    6 Werbungen in 28 Minuten ist sehr frech

    • @AndreasHertel-g5n
      @AndreasHertel-g5n 4 месяца назад

      Markus nixda
      Kannst doch weiter Button nutzen! Oder hast du keinen?
      Es gibt auch Leute die die Werbung anschauen. Kann jeder halten wie er will.

  • @madelenixe
    @madelenixe 3 года назад +21

    das einzige: ich hab noch nie einen knoblauchkeimling rausgemacht.

  • @DK-gi9tf
    @DK-gi9tf 3 года назад +6

    Kann die Frau bitte eine eigene Sendung bekommen. Auf und davon oder sowas

    • @tanjasievert9887
      @tanjasievert9887 6 месяцев назад

      Da bringt sie die aufgespritzten Lippen direkt mit😂

  • @alpixgamer5922
    @alpixgamer5922 3 года назад +43

    Die Frau kann ihre Ärmel nicht mal hochkrämpeln

  • @christophladwig7325
    @christophladwig7325 2 года назад +5

    Prima Gericht, lecker.
    Aber
    Halal heisst:
    Unter Anderem geschlachtet ohne vorherige Betäubung.
    Wenns so ist, dann sollte man das auch sagen.

  • @RokkoGranata
    @RokkoGranata Год назад +2

    Sag halt,lieber Lege, dass dem Tier ohne Betäubung bei lebendigem Leibe die Gurgel durchgeschnitten wird.

  • @glutenfreiesebola8468
    @glutenfreiesebola8468 3 года назад +100

    Also hat Homer Simpson doch noch ein Patent auf seine Make Up Schrotflinte bekommen...

  • @KingQS
    @KingQS 3 года назад +213

    Was ist mit der Frau los die sieht aus wie jemand aus einem Horror Film

    • @h0rt9x
      @h0rt9x 3 года назад +23

      so sehen se doch alle im ruhrpott aus

    • @mumudomuz
      @mumudomuz 3 года назад +17

      Günstig in der Türkei operiert. 😁

    • @theelectrodude
      @theelectrodude 3 года назад +4

      na ja, schau dir unsere Türkinnen in dem Alter an, das ist viel schlimmer.

    • @atamanapa3741
      @atamanapa3741 3 года назад

      @@h0rt9x hahahgdsfggvgfd

    • @Zwegtube
      @Zwegtube 3 года назад +4

      Du hast ein Anime-Profilbild, also würde ich vorsichtig sein damit, mich über andere lustig zu machen

  • @ConCalorSpain
    @ConCalorSpain 3 года назад +4

    Der türkische Joghurt bleibt fast stehen - DAS hatte sie sofort verstanden ! Ansonsten ist die blonde Bombe völlig überstrapaziert......

  • @asihorz
    @asihorz 3 года назад +14

    hört doch mal bitte auf, euch über das Aussehen lustig zu machen, jeder hat Kinder und Bekannte, die das mitlesen könnten :(

    • @mehmettombul7198
      @mehmettombul7198 3 года назад +3

      ... unglaublich... die hälfte hier labert so einen müll, wahrscheinlich können die alles besser oder sind hübscher....

  • @adem.mclaren
    @adem.mclaren 7 месяцев назад +1

    die tricks für den lahmacun sind ja mal mega, vielen dank !

  • @basakburcu1987
    @basakburcu1987 3 года назад +16

    Im Zuckerwasser (Serbet genannt) für Künefe fehlt 🍋 Zitronensaft hihi☺️ süß👍👍👍toll. Geiler Humor 😂👍Klasse Gerichte gezaubert wie immer.

  • @emineozkolay3633
    @emineozkolay3633 3 года назад +4

    Ich bin fan von Sebastian. Ich liebe ihn einfach.

  • @patrickausbremen1586
    @patrickausbremen1586 10 месяцев назад +2

    Die Nummer hätte ich dem Lege nieee zugetraut!
    Fast %100 Türkei.
    Für Deutsche bestimmt eine Überforderung in Sachen orientalische Küche ;-)

  • @eskaqt
    @eskaqt 3 года назад +59

    haben die keinen spiegel zuhause? du gute dame ist beim schminken leicht über den "tellerrand" hinausgeschossen.

    • @mimo6594
      @mimo6594 3 года назад

      Haben wir auch gedacht 😁 aber jeder wir er oder sie mag🙈

    • @karstenmichallik2985
      @karstenmichallik2985 3 года назад +3

      Hey, Gelsenkirchen! Wat tust du erwarten? Die Dame is vermutlich Kosmetikerin!

    • @cptcrunchderdritte2817
      @cptcrunchderdritte2817 3 года назад +1

      @@karstenmichallik2985 naja
      als kosemtikerin sollte man aber eig wissen was natürlich aussieht und was net XD

    • @eskaqt
      @eskaqt 3 года назад +2

      @@cptcrunchderdritte2817 in Gelsenkirchen anscheinend nicht.

    • @karstenmichallik2985
      @karstenmichallik2985 3 года назад +4

      @@cptcrunchderdritte2817 Wie viele Kosmetikerinnen laufen denn natürlich rum?

  • @katjadg8693
    @katjadg8693 3 года назад +2

    Wow! Top !!! Leider ist diese Familie ein trauriges Aushängeschild für diese tolle Art zu kochen . Das Benehmen u diese Art des kommentieren sind stellenweise zum fremd schämen .
    Jedoch sympathischer super Koch !!!!

  • @connatser89
    @connatser89 3 года назад +8

    Wenn die Sprecherin im Hintergrund die warscheinlich ca 10-12 Jährige Tochter der Protagonisten als "Sugar Baby" bezeichnet und im Hintergrund das passende Lied gespielt wird, ohne zu wissen was ein "Sugar Baby" eigentlich ist und was der Begriff bedeutet🤣👌🏻🔥 richtig seriös.. typisch Deutscher Fernseh

  • @gimgim82
    @gimgim82 3 года назад +17

    Immer diese furchtbare orientalische Musik im Hintergrund. Total klischeebehaftet :p

  • @mumudomuz
    @mumudomuz 3 года назад +49

    Der türkische Supermarkt ist gleich um die Ecke.....10 min Autofahrt. 😁

    • @minofavourites4100
      @minofavourites4100 3 года назад

      Vor allem sind die nach Essen-Altenessen gefahren zum Denge Markt. 😂😂

    • @SpoonieLuv08
      @SpoonieLuv08 3 года назад

      Locker 10 km 😂

    • @treemurloc871
      @treemurloc871 3 года назад

      😂

    • @koolkeith72
      @koolkeith72 3 года назад

      🤣🤣🤣

    • @questor8398
      @questor8398 2 года назад +1

      Ich vermute (keine Ahnung), in Berlin ist bestimmt immer einer "um die Ecke".

  • @anonym8957
    @anonym8957 2 года назад +4

    Sebastian, erst einmal ein großes Lob an dich, was du aufdeckst, auf dem Kasten hast..wow..nur wow.. nun kommt etwas sehr ungewöhnliches von mir, ich könnte deine Hilfe gebrauchen und zwar dringend, folgendes: hier in der Nordheide, genauer Tostedt, haben wir ein türkischen Laden, mein Fleisch habe ich immer nur dort gekauft, was 1. von allerbester Qualität ist und 2. sogar zum Teil günstiger als in irgend einen anderen Laden; urplötzlich, darf er kein Fleisch mehr verkaufen😭😭weil er nicht den deutschen Meisterbrief hat; was soll die sch..sorry; ? Er hat ein Meister Titel, nur halt aus der Türkei.. da frage ich mich, das abgepackte Fleisch z.B. aus Argentinien und das ist nicht mal von freilaufenden Rindern, kommt hier in den Verkauf in Discountern und da kräht kein Hahn nach, ob die den deutschen Meister haben; wo passt das zusammen? Ich will dem Laden helfen; hast du da eine Idee? Verzeih mir bitte, das ich so frech bin🙈

  • @derKameramann
    @derKameramann Год назад +2

    ... Laie kostet das Hack: "n´tacken Salz?" ... 🤣🤣🤣😂😅 ... Sebastian tut mal so als hätt er das nicht gehört.

  • @erichk5283
    @erichk5283 3 года назад +6

    Suuuper vorgezeigt! Genial umgesetzte Gerichte für Zuhause! Herzlichen Dank dafür!

  • @db_sauerland
    @db_sauerland 3 года назад +12

    ach Herr Lege warum sagen Sie vor laufender Kamera nicht das das Tier geschächtet wurde, also ohne Betäubung die Halsschlagader geöffnet wird und das Tier bei vollem Bewusstsein verblutet?

    • @Joe_Gaismeier
      @Joe_Gaismeier 6 месяцев назад +2

      Nun wenn das sauber gemacht wurde merkt das Tier nichts. Sonst wäre das wohl verboten in Deutschland..... Erst informieren dann blubbern

    • @db_sauerland
      @db_sauerland 6 месяцев назад

      @@Joe_Gaismeier Es ist Verboten. TierSchG § 4a
      Allerdings hat das ehrwürdige BVerfG in seiner unendlichen Weisheit vor gut 20 Jahren entschieden das die Religionsfreiheit höher zu bewerten ist als das Tierwohl (Absatz 2 Punkt 2)
      Und warum reden wir jetzt eigentlich über legal, illegal, egal? Darum ging es in meinem Post doch gar nicht sondern darum wie er rumdruckst und nicht in einem kurzen Satz den unterschied zwischen schlachten und schächten sachlich erklärt sondern irgendwas von religiös-blablabla labert, was wiederum alles heißen kann: muß eine Dauerwelle haben oder eine Blumenkette tragen oder lackierte Hufe haben.

    • @db_sauerland
      @db_sauerland 5 месяцев назад

      @@Joe_Gaismeier E ist verboten TierSchG Artikel 4.
      Allerdings meinte, dass ehrwürdige Bundesverfassungsgericht in seiner unendlichen Weisheit entscheiden zu müssen, dass die Religionsfreiheit über das Tierwohl gestellt wird und deswegen zu diesen Artikel Sondergenehmigungen an Schlachter ausgestellt werden können.
      In meinem Post ging es allerdings nicht um legal oder illegal, sondern einzig und allein darum, wie der Herr lege rumgedruckst hat und nicht klar und deutlich den Unterschied zwischen Schlachten und Schächten erklären wollte oder konnte. Sondern irgendetwas von religiösen bla bla bla schwafelte, was wiederum so ziemlich alles bedeuten kann. Zum Beispiel muss das Tier eine Blumenkette getragen haben, oder die Hufe müssen blau lackiert gewesen sein. (Versuch Nr.2)

    • @db_sauerland
      @db_sauerland 5 месяцев назад

      @@Joe_Gaismeier Es ist verboten TierSchG Artikel 4.
      Allerdings meinte, dass ehrwürdige Bundesverfassungsgericht in seiner unendlichen Weisheit entscheiden zu müssen, dass die Religionsfreiheit über das Tierwohl gestellt wird und deswegen zu diesen Artikel Sondergenehmigungen an Schlachter ausgestellt werden können.
      In meinem Post ging es allerdings nicht um legal oder illegal, sondern einzig und allein darum, wie der Herr lege rumgedruckst hat und nicht klar und deutlich den Unterschied zwischen Schlachten und Schächten erklären wollte oder konnte. Sondern irgendetwas von religiösen bla bla bla schwafelte, was wiederum so ziemlich alles bedeuten kann. Zum Beispiel muss das Tier eine Blumenkette getragen haben, oder die Hufe müssen blau lackiert gewesen sein. (Nr.3)

    • @db_sauerland
      @db_sauerland 5 месяцев назад

      @@Joe_Gaismeier Es ist verboten TierSchG Artikel 4.
      Allerdings meinte, dass ehrwürdige Bundesverfassungsgericht in seiner unendlichen Weisheit entscheiden zu müssen, dass die Religionsfreiheit über das Tierwohl gestellt wird und deswegen zu diesen Artikel Sondergenehmigungen an Schlachter ausgestellt werden können.
      In meinem Post ging es allerdings nicht um legal oder illegal, sondern einzig und allein darum, wie der Herr lege rumgedruckst hat und nicht klar und deutlich den Unterschied zwischen Schlachten und Schächten erklären wollte oder konnte. Sondern irgendetwas von religiösen bla bla bla schwafelte, was wiederum so ziemlich alles bedeuten kann. Zum Beispiel muss das Tier eine Blumenkette getragen haben, oder die Hufe müssen blau lackiert gewesen sein.

  • @Jan-zq2fj
    @Jan-zq2fj 3 года назад +39

    Lege kennt sich richtig gut aus, teilweise besser als viele Türken die sich koch nennen

    • @34locoo
      @34locoo 3 года назад +12

      Sagt ein Jan

    • @kevingrovs6466
      @kevingrovs6466 3 года назад +7

      Weil ein Jan sich nicht auskennen darf oder wie

    • @34locoo
      @34locoo 3 года назад +4

      @@kevingrovs6466 genau

    • @Zwegtube
      @Zwegtube 3 года назад +4

      @@34locoo Sagt jemand der Loco heißt, du bist doch verrückt

    • @34locoo
      @34locoo 3 года назад +5

      @@Zwegtube 😂😂😅

  • @Hackfleischbube
    @Hackfleischbube 3 года назад +120

    jesus christus bei der alten brauchste aber auch einen komischen fetisch

    • @joebakkka
      @joebakkka 3 года назад +18

      Ich weiß, dass ist eigentlich gemein.... Aber bei deinem Komentar hats mich vom Hocker gehauen 😂😂😂 Vielen Dank 🙏

    • @unbekannttv2.012
      @unbekannttv2.012 3 года назад +3

      😂😂😂😂

    • @sirhotpain
      @sirhotpain 3 года назад +2

      Wohl wahr...du kennst dich aber wohl auch gut aus in dem Bereich...ich sag nur 60kg Hack xD

    • @Hackfleischbube
      @Hackfleischbube 3 года назад +2

      @@sirhotpain was auch immer du mir damit sagen willst aber ich sage mal ja 😅

    • @gunther_schmidt6842
      @gunther_schmidt6842 3 года назад +2

      Die zwei waren mal der klassische Manta-Fahrer und die Frisöse aus den 80-ern...

  • @anja1134
    @anja1134 3 года назад +23

    Olli ist der Einzige, der versucht, die Sauerei in der Küche im Zaum zu halten 🙊🤭 herrlich. Super Beitrag!
    Ps: so ne Küche hätt ich auch gern 😍😍😍

    • @Isador
      @Isador 3 года назад +3

      Ist so wie es aussieht das erste Mal dass darin richtig gekocht wird

  • @kayolta
    @kayolta 3 года назад +13

    Mich hats total gestresst, dass sie alle so unordentlich arbeiten. Da hat man ja garkein Überblick 🤦🏻

    • @KALTEPFANE
      @KALTEPFANE 3 года назад +1

      😂 is so die schmeißen die helfte neben den Teller

    • @marchbirthmarchbirth3313
      @marchbirthmarchbirth3313 8 месяцев назад

      Teig auf dem Kochfeld ausrollen...🙄

  • @Elifoemer
    @Elifoemer 2 года назад +5

    Der Lege hat auf jeden Fall Ahnung 👍🏼

  • @karokali5193
    @karokali5193 2 года назад +1

    SUPER!!! DAS LAMM LEBT NOCH WAEHREND ES VERBLUTET!!!! SUPER!!!!

  • @mrs.2826
    @mrs.2826 3 года назад +10

    Tolle Sendung mit tollen Gerichten, aber leider muss ich ehrlich sagen, dass ich die Dame des Hauses gelinde gesagt ziemlich gruselig finde. Selbstreflexion scheint nicht gegeben zu sein.

    • @italienreisender8557
      @italienreisender8557 6 месяцев назад

      Die Optik ist gewöhnungsbedürftig. Aber die Einstellung zum Kochen fremder gerichte passte.

  • @athene300
    @athene300 2 года назад +2

    Oh türkische Küche...absolutes Muss , jedenfalls in Großstädten...

  • @Ibn-Turki
    @Ibn-Turki Год назад +3

    08:05 nicht Osten, sondern wie im Westen der Türkei. Iskender Kebab kommt nämlich aus der westanatolischen Provinz Bursa. Bursa liegt südlich von Istanbul.

  • @user-hn8nh3qd8c
    @user-hn8nh3qd8c 3 года назад +6

    Bitte haltet euch mit euren negativen Kommentaren etwas zurück. Erfreut euch lieber an Lege

  • @nede3879
    @nede3879 8 месяцев назад +1

    Türkisch für Deutsche 🤭danke Sebastian 🤝so viel Mühe 😋

  • @RapRebell66
    @RapRebell66 3 года назад +6

    hahahaaha so ein sympathisches Video, sympathische Familie, sympathischer Koch und geiles Essen!!!

  • @nancypink2749
    @nancypink2749 3 года назад +19

    Ich finde die Frau sympathisch und kann nicht verstehen, warum hier so über sie hergezogen wird. Immer muss man dem Standard entsprechen, grau und ungeschminkt.

    • @confianza3136
      @confianza3136 3 года назад +3

      Nein, bei grau und ungeschminkt lästern auch alle wieder rum.

  • @LarysaRezepteFreestyle
    @LarysaRezepteFreestyle 2 года назад +4

    Will das alles nachkochen, sehr lecker und interessant. Danke ❤️

  • @paulluhmann7471
    @paulluhmann7471 3 года назад +17

    Holt euch noch Benedikt Faust und macht wieder Sternekoch vs Lebensmitteltechniker

    • @thpoto84
      @thpoto84 3 года назад

      Sind beide Sterneköche....

    • @thatfreestyleguy
      @thatfreestyleguy 3 года назад

      @@thpoto84 Quatsch

    • @oliverhardy9464
      @oliverhardy9464 3 года назад

      @@thatfreestyleguy Naja, ganz fern ab ist Herr Herbst hier nicht. Sebastian Lege hat schon in einigen Restaurants und Hotels auf Sterneniveau gekocht. Gehobene Küche kann er auch. Aber er selbst hat meines Wissens nie einen Stern bekommen und hat sich danach halt dann auch mehr auf Produktentwicklung für die Lebensmittelindustrie spezialisiert.

  • @annah.4308
    @annah.4308 3 года назад +3

    Interessant wie er die Frage nach halal umgeht. Ist das nicht so, dass bei dieser Methode die Tiere ohne Betäubung an der Kehle aufgeschlitzt werden? Zum Vergleich: Schlachtung in Deutschland darf nur mit Betäubung erfolgen. (Ausnahme eben bei Religion)

    • @Sasuke-zr1zg
      @Sasuke-zr1zg 3 года назад +1

      Respekt vor Religionen

    • @MarkusS970
      @MarkusS970 3 года назад +2

      @@Sasuke-zr1zg Respekt vor Tieren

  • @Brouk10
    @Brouk10 3 года назад +25

    Iskender kommt aus Bursa. Das liegt im Westen der Türkei 😄
    Jede Region hat eigentlich ihre Spezialität. In Urfa und Antep kommt Sumak nicht vor dem backen auf den Lahmacun...

    • @bozabozar7364
      @bozabozar7364 3 года назад +2

      Danke vom Herzen. Wusste ich nicht, obwohl ich mich sicher für die Küche von der Türkei interessiere.

    • @okanayar7863
      @okanayar7863 3 года назад +2

      Urfa und antep sind ja natürlich aber auch für die pikante koch Stilrichtung bekannt 😁, aber sonst echt ein toller Beitrag. Wusste zwar alles aber war echt interessant einen Deutschen dabei zuzusehen. Und wenn er es dann noch besser als manche Türken hinbekommen tut ist es doch gleich 2x so schön.

  • @lalehArt.
    @lalehArt. 3 года назад +5

    Lege hat es einfach drauf 💪🏾

  • @christinez.
    @christinez. 3 года назад +11

    Super! 👍 Ich kaufe sehr gerne die Produkte aus meiner Region, finde es aber dennoch schade, dass es bei mir in der Gegend keinen Supermarkt mit original orientalischen Produkten gibt, das wäre mein Zweitwohnsitz. 😊

  • @user-qw2yi3nc5v
    @user-qw2yi3nc5v 3 года назад +2

    Bei Fleisch sollte nicht der Preis, sondern die Herkunft, Haltungsform und Schlachtung des Tieres entscheidend sein.

    • @italienreisender8557
      @italienreisender8557 6 месяцев назад

      Der für mich zuständige Onkel-Mehmet-Laden weiß genau wo sein Fleisch herkommt. Außer Geflügel vielleicht. Trotzdem ist er bei Rind und Lamm sehr günstig. Weil das in der Türkei einfach kein Luxusprodukt ist, auf dem gegenüber Schweinefleisch mords aufgeschlagen wird.

  • @ambou811
    @ambou811 3 года назад +40

    Ich empfehle Ahmet kocht hier bei RUclips

  • @maxsc0188
    @maxsc0188 3 года назад +7

    Oli ist ja mal der absolute Ehrenmann :D

  • @David-hv1me
    @David-hv1me Год назад +1

    Bitte noch mehr Werbung alle 2 Minuten Werbeunterbrechung ist viel zu wenig

  • @nicolevogel4869
    @nicolevogel4869 6 месяцев назад +1

    Ich habe viel von Sebastian lege gelernt

  • @klauslenz7595
    @klauslenz7595 2 года назад +3

    Haha, nicht getraut, zu sagen, was Halal ist. Feigling. Ich esse das jedenfalls nicht!

  • @sole1yahoo
    @sole1yahoo 3 года назад +14

    Naja das Künefe ist aber verkakt. Das sieht beim Türken anders aus 🤣

    • @melodieoffaun6724
      @melodieoffaun6724 3 года назад

      Es geht um den Geschmack und nicht darum dass es identisch zu DEINEM Ideal passt....

  • @daschwammalmo7126
    @daschwammalmo7126 3 года назад +4

    Interessant zu sehen, wenn man den Lege sonst nur als Chemie-Pantscher sieht.

  • @fatschge
    @fatschge 3 года назад +8

    Bähhhh hoffentlich hat die kleine bei 24:34 gleich ihre Hände gewaschen als der Sebastian ihr das Dessert zum Stopfen gegeben hat.....

  • @Eder418
    @Eder418 3 года назад +9

    Endlich eingesehen das man Lege nimmt! Top

  • @neossil9302
    @neossil9302 2 года назад +1

    Schaltet mal weniger Werbung, ist ja schrecklich!

  • @cici_swiss
    @cici_swiss 3 года назад +6

    Sebastian macht das super, aber dafür, dass die Familie jedes Jahr auf Türkei geht, haben sie echt keine Ahnung von türkischen Dingen. Traurig..

  • @obiwahnzenobi5898
    @obiwahnzenobi5898 3 года назад +34

    Pennywise in weiblich

  • @wladgiesbrecht8810
    @wladgiesbrecht8810 2 месяца назад

    Einfach ein top Video
    LG Wlad

  • @melissamoustafa1356
    @melissamoustafa1356 3 года назад +7

    Künefte Mann kennt’s 😁 .. KÜNEFE ❤️

    • @marcschroder5364
      @marcschroder5364 3 года назад +1

      war aber viel zu blass ohne Farbe gebacken

    • @nix1800
      @nix1800 3 года назад +1

      evtl ist seiner version KÜNEFTE??? weil das hier mit künefe nicht zu tun hatte.

    • @marcschroder5364
      @marcschroder5364 3 года назад +2

      @@nix1800 der Hauptgang hatte mit Türkei auch nicht viel am Hut ausser das die Zutaten aus dem Türkischen Supermarkt gekommen sind

  • @whothefuckisugur
    @whothefuckisugur 3 года назад +19

    Gut erklärt, Sebastian Abi

  • @maiskomplex2786
    @maiskomplex2786 3 года назад +9

    Gleich um die ecke 🙄🤪
    Er FÄHRT 👏👏👏

    • @melodieoffaun6724
      @melodieoffaun6724 3 года назад

      Würdest du den ganzen Einkauf heimtragen??? Erst denken

    • @maiskomplex2786
      @maiskomplex2786 3 года назад

      @@melodieoffaun6724 ja nee hast ja recht... Die Ikea Schrank wand würde ich nicht schleppen wollen 🙄

    • @melodieoffaun6724
      @melodieoffaun6724 3 года назад

      @@maiskomplex2786 deine Intelligenz dagegen is sehr leicht zu tragen...heiße Luft wiegt nicht grade viel....spar dir deine blöden Kommentare

    • @halil-1485
      @halil-1485 3 года назад +1

      @@melodieoffaun6724 bist du bescheuert??? er hat doch recht im video wird gesagt ,,gleich um die ecke“ doch trotzdem fahren die erstmal ne weile lang und ausserdem warum ist dein name deutsch und englisch gemischt 🤨

    • @melodieoffaun6724
      @melodieoffaun6724 3 года назад

      @@halil-1485 mein Name is nicht gemischt du Vollhorst...du checkst nicht mal Wortwitze....

  • @BS-fj3jd
    @BS-fj3jd 3 месяца назад

    Super!!!

  • @IsaStracciatella
    @IsaStracciatella 2 года назад +1

    Bin ich die einzige, die sich wundert, wieso da so viele Juju44 und SXTN Lieder im Hintergrund laufen?

  • @christiandampf8327
    @christiandampf8327 3 года назад +2

    ja zu einem Spanischen Abend, da darf er den Ehemann unterstützen, vielleicht wird aus der Tochter eine gute Köchin, Interesse hat sie schon mal gezeigt!

  • @Evolett61
    @Evolett61 2 года назад +1

    Man kann es mit der Werbung auch übertreiben.

  • @KevinWatzke
    @KevinWatzke Год назад

    Lege is der beste, sollten oefter so ein Format machen

  • @illizizon9569
    @illizizon9569 3 года назад +6

    der deutsche erhobene zeigefinger ist wieder gut dabei in den kommentaren. halal fleisch anprangern, aber selbst fleisch vom discounter essen bei dem die tiere in massentierhaltung über monate/jahre gequält werden.

  • @hexn_
    @hexn_ 3 года назад +30

    „Machst das immer Pi mal Auge?“

    • @OggyKakerlake
      @OggyKakerlake 3 года назад

      Deshalb ist er ja auch Koch und nicht Bäcker, wie er selbst sagt. Kann ich verstehen.

    • @Marlonski_360
      @Marlonski_360 3 года назад +3

      @@OggyKakerlake Ich glaube er meint damit das es "Pi Mal Daumen" heißt und nicht "Pi Mal Auge"

    • @OggyKakerlake
      @OggyKakerlake 3 года назад

      @@Marlonski_360 Aber es gibt doch tausende Abwandlungen? Gerade bei diesem Spruch, der ja das Ungenaue karikiert, sollte man es doch nicht so genau nehmen? Ich sag oft Pi mal Fensterkreuz oder Pi mal Po, je nach Kontext. Versteht auch jeder.

    • @Marlonski_360
      @Marlonski_360 3 года назад +3

      @@OggyKakerlake Da gebe ich dir Recht. Ich wollte dich nur drauf hinweisen das du den Kommentar von David möglicherweise falsch Interpretiert hast.

  • @ankedeelen3745
    @ankedeelen3745 11 месяцев назад

    Sebastian ist der Knaller..immer wieder "köstlich "😅❤

  • @tine341
    @tine341 3 года назад +30

    Was ist mit dem Gesicht von der Armen Frau passiert 😵😱

    • @melodieoffaun6724
      @melodieoffaun6724 3 года назад +2

      Was ist mit deinem Hirn passiert? Einfach verschwunden wie es aussieht....

  • @traudlk.2125
    @traudlk.2125 7 месяцев назад

    schon ein wenig Älter, aber ich war begeistert. Wow

  • @ISTANBULgkc
    @ISTANBULgkc 3 года назад +2

    Bei dem künefe muss entweder der sirup oder das künefe kalt sein

  • @mohamadalibrahim3126
    @mohamadalibrahim3126 9 месяцев назад

    Wie der Mann ignoriert wird 😂😂😂😂Der Arme

    • @traudlk.2125
      @traudlk.2125 7 месяцев назад

      na ja die Mutter war die Schärfste. Der Arme!

  • @Scrawler52
    @Scrawler52 3 года назад +16

    Mit dem iskender hast du mich enttäuscht.....
    Das geht besser!

    • @soykanraven7951
      @soykanraven7951 3 года назад +2

      Das würde tatsächlich besser gehen aber das war ja auch
      die ''im Ofen'' Variante und nicht wie sonst originell vom holzkohlegrill.

    • @marcschroder5364
      @marcschroder5364 3 года назад

      schön gesehen das war nix

    • @apunktgpunktausopunkt6832
      @apunktgpunktausopunkt6832 2 года назад

      @scrawler hey, magst DU hier kurz Stichpunkt-artig schreiben wie Du guten Iskender zubereitest, bitte ?!! 😉 Ich wäre sehr dankbar... Lg A.

  • @vb8648
    @vb8648 3 года назад +1

    Wie die Frau jedes mal den finger ableckt bevor sie etwas kostet mach mich fertig XD

  • @lucifa860
    @lucifa860 2 года назад +2

    Interessant, wie man der Frage was halal eigentlich bedeutet ausweicht und nicht sagt, dass es sich dabei um das Schächten, also die Tötung eines Tieres bei vollem Bewusstsein, durch Kehlenschnitt handelt.

  • @gokzilla
    @gokzilla Год назад +2

    Lege ist der Hammer. So gut können nicht mal Profi Köche erklären.

  • @27GhettoBreakStar27
    @27GhettoBreakStar27 Год назад +1

    Türkische Küche beste

  • @89simba57
    @89simba57 11 месяцев назад +1

    Sebastian Abi

  • @Funhubble
    @Funhubble 8 месяцев назад

    Genau meine drei Lieblingsgerichte, dazu kommen noch Shish Kebab, Börek, gebratener Sucuk und natürlich der traditionelle Döner 🥰🥰

  • @LeNa-ud8du
    @LeNa-ud8du 3 года назад +4

    Die Lady sieht gruselig aus 🤡

  • @giuseppesantoni4966
    @giuseppesantoni4966 Год назад

    Ich sehe den Sebastian immer gerne aber das Video hat mich echt inspiriert. Türkische,italienische überhaupt mediterane Küche. Ich hoffe er hat schon ein Buch darüber. Wird gestern schon gekauft 😃😃

  • @juppzupp1
    @juppzupp1 3 года назад +1

    „Im Kopf stecken“..... ich liebe die Leute aus NRW...
    lg von SH weg

  • @PexyFun038
    @PexyFun038 6 месяцев назад +1

    Da sieht man ja wer das Sagen hat im Haus😅

  • @nevyrella143
    @nevyrella143 3 года назад +1

    Ich find den Mann unheimlich sympathisch ne. Aber mit Iskender hat das nichts mehr zu tun 😅 da kommt kein Knoblauch und kein Sumak rein. Geschweige denn wird der Jogurt überhaupt verarbeitet usw. Naja trotzdem cool wie begeistert er kocht und sich auch auskennt 😁

  • @karstenmichallik2985
    @karstenmichallik2985 3 года назад +16

    Dieses Video wird ihnen präsentiert mit freundlicher Unterstützung des türkischen Kulturministeriums. Hätte der Herr auch mal drauf eingehen können, was Halal-Schlachtung bedeutet und warum es normalerweise in Deutschland verboten ist. Und ist günstiges Fleisch nicht sonst immer gaaanz böse? Oder gilt das in diesem Falle nicht?

    • @esksi69
      @esksi69 3 года назад +15

      halal schlachtung ist nur die art der schlachtung und mit betäubung in deutschland natürlich erlaubt. halal geschlachtetes bio fleisch ist genauso teuer wie "konventionell" geschlachtetes biofleisch. schreibst du unter einem video wo es um koscheres schlachten geht auch sowas? sind die dann gesponsort vom israelischen kulturministerium?

    • @karstenmichallik2985
      @karstenmichallik2985 3 года назад +8

      @@esksi69 Genau, es ist die Art der Schlachtung und diese findet bei Halal OHNE Betäubung statt, was einer Ausnahmegenehmigung bedarf, wobei das Fleisch auch oft aus dem Ausland kommt. Und ja, ich würde dasselbe auch unter ein Video mit koscherer Schlachtung Schreiben, wenn diese nicht hinterfragt wird. Mein Kommentar hat nichts mit Religion zu tun, sondern mit Gleichbehandlung auf der einen und unnötige Qualen von Tieren bei der Schlachtung auf der anderen Seite.

    • @esksi69
      @esksi69 3 года назад

      @@karstenmichallik2985 ok, deshalb die nachfrage.

    • @dereinzigwahre8764
      @dereinzigwahre8764 3 года назад +17

      @@karstenmichallik2985 Abneigung zur Halal Schlachtung ist doch nur ein Vorwand um das eigene rechte Gedankengut zu kaschieren.
      Halal Schlachtung dauert bei ausgebildeten Schlachtern keine Minute bis das Tier ausgeblutet ist und das Tier musste auch Freiland gehalten werden. Da sehen eure Massentierhaltungsställe alt aus nh? Und weißt du denn auch wie häufig die Betäubung mit der Bolzenpistole gelingt und wie gestresst das Tier vertikal aufgehängt, aber trotzdem noch lebend ist?
      Schleich dich weg mit deinem Pseudo Tierschutz gelaber und pfeiff dir wieder dein 2Kg Mett für 99 cent rein.

    • @lukasv1784
      @lukasv1784 3 года назад

      @@dereinzigwahre8764 nichts gegen mett