Готуємо сир кислоферментний з козиного молока. Сирні кульки.

#козинийсир
#основадлясирушевр
#основадлясирочківглазурованих
#лябне
#сирлабне

[@Marish.Ok.29]

Побывала и тут с тобой. Спасибо, дорогая! Больших благословений тебе в делах рук твоих! И здоровье ручкам!

[@Coz13]

Дякую

[@NelliMleinik-dv5ic]

Dankeschön
Bist gute Lehrerin

[@ОксанаМолнар-д6л]

👍👍👍👏👏

[@ОльгаВолошанюк]

Дякую Вам ❤

[@Coz13]

Будь ласка

[@ТетянаЛебедевич-б5ч]

❤❤❤

[@ВоваБолдин]

Фермент натуральні

[@ГалинаЛ-н1к]

Яку олійку можна брати ?кульки зробили,обкачали в сіль і спеції,а тоді заливати олією?

[@Coz13]

Сіль додаємо прямо в сир. Олію обирайте яку бажаєте. Можна навіть змішати. Наприклад 50%соняшникової і 50%конопляної або оливкової.

[@lydasaliy]

Доброго дня , скажіть ви кифір заквашуєте на заквасці і чи пастеризуєте для цього молоко, дякую

[@Coz13]

Детально багато писати. Зроблю ролик. Слідкуйте 😊. Дякую за запитання.

[@ТетянаЛебедевич-б5ч]

А олію ви прожарюєте для заливання сира?

[@Coz13]

Ні. Доречі і для в'ялених томатів не прожарюю. Зберігається все добре. Звісно боночки стерелізую.

[@milasem759]

Дуже дякую!

[@Coz13]

Будь ласка