【姆士流】剝皮辣椒丸子湯

[@a83001]

最後一句，泡杯咖啡，打動了我。不用洗碗太幸福了!

[@magzlai6015]

我這個人很簡單 沒有人吵就給讚

[@AlanCChen-rp5pw]

我在想剩下的蛋液是不是能夠拿來煮湯
淋個蛋花之類的變成豬肉丸子蛋花湯XD
不然有點浪費QAQ

[@kurenai662]

對阿 我做炸豬排之類的都會再把沾剩的蛋液拿去煮湯\

[@XinKang-c9h]

放进洗碗机不要先冲洗一下吗？

[@敖红豆]

哈哈，感觉不错，蛮好奇南方料理的做法，我来自内蒙古，料理风格与台湾差别很大！

[@chiachenlee9899]

敖红豆 內蒙古是不是都吃肉和牛奶

[@敖红豆]

@@chiachenlee9899 嗯，差不多。要看地区，也有面食。

[@Cityman425]

南方?

[@ihu2502]

剩下的蛋液可以放在湯裡面，不要浪費囉!!!!

[@ivyyang7219]

惯例，先赞一下詹姆士老师的锅子！

[@pei9365]

多的蛋液老詹應該有別的用途吧XD”感覺這湯不錯喝

[@志冲杨]

刀不是不能用洗碗机洗吗？

[@毛林-u6x]

想看之後洗碗機的後續

[@diannabrown9849]

看著好美味

[@許葛蕾]

剩下的蛋液可以打成蛋花煮掉吧！好浪費

[@信仰复苏的真实]

煮好裹上面包屑炸一下 再放到番茄浓汤 或者 四川红油里-0- 完美的多层次口感

[@a861414]

期待有洗碗後的畫面可以增加印象!

[@pigamily]

这是什么辣椒?为什么是甜的?

[@star2x1000]

超棒的洗碗機！

[@郭旼]

有丸子湯，應該配碗亁拌麵，絕配！

[@逆旅行人-e2w]

淘宝可以买到吗？什么牌子

[@王秀真-d3h]

請問什麼牌呢

[@全哥-o5o]

我 的看法是如果可以請一個來賓來試吃 比較好看ㄟ👍

[@fangwang5673]

用洗碗机，要先把要洗的东西冲一下，比如你的绞肉碗。否则，还要洗二次。

[@甘納北棲]

以前在菜市場裡有看過賣手工現做丸子的攤販，他使用的是大鍋滾水，丸子也一樣能成形，不知水溫高低對丸子會有怎樣的影響？

[@對的事情做不對的事情]

因為一般還混一些漿進去增加黏稠效果容易定型

[@mengtsai4891]

這配方不適合，因為沒有加粉

[@sarettayap5727]

为什么要盛出丸子再另外调汤味呢？

[@涼萌萌]

丸子肉很軟會碎掉

[@賴美齡-p2s]

這個業配業主應該很開心 超棒的

[@ma19710126]

這個我煮過好吃謝謝分享

[@涼萌萌]

我可憐的蛋蛋兒被倒掉了🥺 蛋是不是也可以加入湯增添蛋花絲。

[@taiwanshirley]

蛋液倒掉可能是故意為了多增加「要洗碗很麻煩」的戲劇效果吧！希望詹姆士一般來說不會這樣浪費。

[@ye2ye2]

洗碗機是重點! 真的~ 有台洗碗機 做菜才不會有後遺症~~~~(洗到手裂~

[@牟哈哈-g2r]

好想吃😋😋😋

[@tlee927]

大哥, 你也好好寶貝一下那些廚刀, 用手洗然後儘快擦乾呀! 洗碗機會留下水漬還有讓刀鋒生鏽的風險啦! 😅

[@jay000421]

洗碗機好用！但是渣渣我們家都會先沖掉。

[@簡羚宇-i4q]

請問若是不太喜歡這種鬆散狀的丸子，可以加入什麼讓它比較Q彈或紮實呢？

[@HongZXu]

地瓜粉

[@高聖馮]

雞蛋

[@ye2ye2]

吃天然看的到原來樣子的食物不好嗎 ?

[@jbaebae2737]

@@ye2ye2 吃生肉最天然，看的到食物原來的樣子

[@poingpopo5610]

魚漿

[@HomeSave-258]

所以把那個蛋就這麼丟了，很扣分

[@augh12286]

蛋倒掉........................其實湯最後多點蛋花不也挺好

[@tsebigeyeschoi9735]

好漂亮啊！

[@張嘉佑-v9b]

客製化不鏽鋼廚具

[@smalla7944]

我還以為會需要麵粉
魚丸也一樣不需麵粉嗎?

[@zafira228]

魚丸是用魚漿

[@isis7752]

如果要扎實要麵粉或太白粉，不加了話做起來的成品比較鬆軟

[@taiwankorzen]

多的蛋液倒掉有點浪費R老詹

[@ichimori2018]

老詹瘦好多

[@廉廉-h4t]

咖啡配丸子湯XD

[@yukito8815]

廚師家必備-洗碗機
不然每次料理完都很痛苦

[@mengtsai4891]

真的笑屎，一堆自以為節省的大哥大姐，你自己要習慣把剩下的蛋液拿來做什麼就隨便你呀
公眾人物做什麼都要被放大檢視，最好是自己沒有浪費過😻
搞不好人家學到廚房知識就是認為蛋液已經在外面接觸空氣太久，又在高溫旁邊，蛋液早就變質了也說不定，然後再加下去，是想拉肚子嗎？頭腦動一下好嗎？不要抓著不好的地方打，你自己鋼鐵胃不代表每個人都是🥴
節省到後來身體出問題，然後再去花醫藥費，到底誰浪費呀😻
真的很酸耶😻😻😻
看了就覺得好笑😻
啊湯就不是叫剝皮辣椒貢丸蛋花湯呀🤗

[@安祺-v2l]

洗碗機的牌子 型號 要講啊！你介紹的看起來就好用~
想看不清除菜渣 就直接用洗碗機洗後，能多乾淨？
還有這台洗碗機最後的殘渣清除濾網設計？
浪費食材扣分啦~~
你有40多萬的訂閱者 其中若有1/10是生性節省的，你想看看你耳朵會有多癢？！

[@DannyChu0831]

洗碗機的牌子應該是Miele

[@juanitafitriani2144]

Englis please

[@徐銘毅-o6x]

捏丸子 真的沒這麽簡單 ...

[@sherryh5169]

這時間也太久了吧...

[@rickithibaut5341]

这是你做的比较复杂的一次了😂

[@Noei30]

兩天...後

[@hansli8198]

Miele dishwasher

[@kroies]

剩餘食材沒壞掉卻扔掉，這對我來說很母湯

[@hansli8198]

美诺洗碗机

[@birdkako7290]

范佐憲丸子

[@hokayeung007]

哦~哦~哦~

[@ljy91963]

等你碗盤在洗碗機排好, 我在水槽已經洗好了.

[@我老爸是校董]

今天是碗盤比較少，如果一家四-五口，至少一個大湯鍋，兩個大鍋蓋，4-5個大盤，4-6個飯碗湯碗，4雙筷子，4-6隻大小湯匙，4個杯子
我看是我排一排去吃飯比較快，還是你洗完排完再去吃飯比較快

[@a861414]

你還在水槽洗的時候，有洗碗機的人正在泡茶聊天XD 開心聊完洗碗機也運作完成了~
如果是聚會後，客人在客廳,主人卻在洗碗XDD
科技進步來自人性，節省時間可以擁有更多自己的時間~

[@政霖李]

一堆酸酸

[@切-i1u]

以後看到豬牛料理，想到的就是瘦肉精...

[@鍾秉儒-i4b]

業配文

[@kabily8972]

討厭一個廚師這麼浪費食材。👎👎👎👎