맑은탕(도미지리탕)너무시원한 몸보신탕
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- Опубликовано: 23 сен 2024
- #지리매운탕 #지리탕 #도미지리탕 #맑은탕 #매운탕
재료
매운탕거리.미나리한줌.팽이버섯.대파1.양파반개.
무.땡초2.콩나물한줌
소금.액젓.미원.간마늘
ㅡ매운탕거리는 소금물로 한번씻어준다
ㅡ야채 적당히썰기
ㅡ냄비에1.5리터물에 무.간마늘1스푼.참치액2스푼
넣고.바글바글 끓여주기
ㅡ매운탕거리와 야채모두넣고5분정도끓이기
ㅡ미원1/4스푼넣고. 소금으로간한다
(해물이나조개 다시다 반스푼넣으면 더맛있음)
ㅡ5분정도더끓이면 끝
*액젓은종류상관없고 2스푼넣되. 새우젓은1큰술로
*미나리.콩나물 꼭 넣으세요.그래야 숙취.독소배출^^
*생선종류는 아무거나~
좋은 동영상 잘 보았습니다. 그런 하나 아쉬운 점이 있네요.
우리가 흔히 '복리리탕', '명태지리탕' 등... 많이 말하는데,
'지리탕'의 '지리(ちり)'는...
일본어 '치리나베(ちりなべ)'에서 나온 말입니다.
우리말로는 '맑은탕' 또는 '싱건탕'이 맞습니다.
뜻도 모르면서 쓰는 일본말보다, 모두가 알아듣기도 편한 우리말 쓰는 조그만 실천이 아닐까요.
네.감사합니다.참고하께요
아니나다를까 구독한 채널보니 전부 극좌파맹신하는놈이네
참 한심하다 한심해
머갈통깨진소리하지말고 니가 좋아하는 좌파유튜브들한테 후원이나해
무는 미리 넣고 물넣고 간을 하는 거란다
1등이지라