Bůček Asie ala Řezník piškot

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • TADY MÁTE UPRAVENÝ RECEPIS Z VIDEA : 1 kg bůčku na plátky 5cm (nebo větší kostky) dáme do 2 L vroucí osolené vody na 2L dej 50g soli a vaříme 30 min. pod pokličkou. Na pánvičku dáme půl lžíce sádla a 30g. hnědý cukr a necháme na mírném ohni zkaramelizovat. Vyndáme bůček z vody, osušíme a restujeme na pánvi z obou stran do zlatova. Zalejeme horkou vodou z toho vývaru 50 ml. aby bylo maso v pánvi ponořené a přidáme 30g. utřený česnek , dvě lžíce balzamikový ocet, 1x feferonku (nebo 2g pálivá paprika), 2g. pepře, 1g. tymiánu, Lžičku sojovky, lžičku medu a čtyři plátky zázvoru. Promícháme a vaříme a dusíme do měkoučka cca. 40 min. Když budeš chtít táhlí sosíček, tak si rozmíchej ve vlažný vodě lžičku solamylu a přilej to tam. Zamíchej ochutnej sos a podle sebe dochuť . Na konec dej zelenou cibulku. Nandej si a pak se zblázníš.

Комментарии • 71

  • @davidsoucek5070
    @davidsoucek5070 28 дней назад

    Perfektní pořádné řemeslo zadne ojebávky a náhražky super 😂

  • @František-x6e
    @František-x6e 10 месяцев назад +2

    Ahojky Milánku.Perfektní video,bůček super a pánvička také.Je dobře jetá.Ta pamatuje ještě Žižku.🤣🤣.Zdravíme z Dobříva a dorazíme 6.dubna k Tobě do Lišova.Ahojky.Zdravíme Jindřišku.

  • @MichalKusín
    @MichalKusín 10 месяцев назад +3

    Milane.Neskutecny.Jsi borec.No a hlavně vtipné videoooo jako vždy 🎉

  • @ilonasollner1377
    @ilonasollner1377 10 месяцев назад +2

    Je ten musi bejt vybornej.😊Jsi borec.

  • @OsvaldGripen
    @OsvaldGripen 3 месяца назад +2

    Ty vole ty mě takhle provokuješ!!!! Ten bůček se na mě jenom směje a mě tečou sliny .Já bych tak papal. Užij si ho moc ti ho přeju. PS a bacha na voči!😍🤩😉😊😋❤❤❤👍👍👍👍👍👍

  • @Honzik_S
    @Honzik_S 10 месяцев назад +1

    Ten nerez tuning lauf na traktoru je luxusní.

  • @Hefadmir
    @Hefadmir 7 дней назад

    dík za video, zkusím ho udělat🤘

  • @janasebova4390
    @janasebova4390 2 месяца назад

    Karamelizovany bůček je moje top 😉, dělám si ho i pečený 😁

  • @gummihadice
    @gummihadice 10 месяцев назад +3

    Jinak ostatní výrobky máš luxusní, dobrá práce! Ale bůček v asijské úpravě se dělá úplně jinak, viz recepty na Bún-cha, určitě vyzkoušej !....přeji hodně zdaru!

  • @carlopedersoli157
    @carlopedersoli157 10 месяцев назад +2

    Tak to musí být super.
    Chce se mi zvracet! Aby jsi se neposral!🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @GeorgeGnal-f6d
    @GeorgeGnal-f6d 3 месяца назад

    Slintam. Tohle rozhodně taky udělám.

  • @fido8366
    @fido8366 10 месяцев назад +2

    Normálně jsem se u tvého videa pousmál... To se poslední dobou nestává... Zdravím do jižních Čech

  • @Panda-qq7bs
    @Panda-qq7bs 10 месяцев назад +3

    Kámo ten bůček jsi zapoměl osušit. Jinak pěkné video. Ať se daří 🤘🍀.

    • @piskotmrkacek
      @piskotmrkacek  10 месяцев назад +1

      Jojo já zapomněl a taky jsem to pěkně od..al😂😂😂😂

    • @Panda-qq7bs
      @Panda-qq7bs 10 месяцев назад +1

      @@piskotmrkacek Nejsi sám.🤘😂Jen dotaz, co to lemtáš?

    • @piskotmrkacek
      @piskotmrkacek  10 месяцев назад +1

      @@Panda-qq7bs to jsem dostal, když jsem si objednal zboží od firmy Dobré maso

    • @alexmarvan2154
      @alexmarvan2154 8 месяцев назад

      Hlavně bůček prská,když se propéká ta kůže na krajích.Když škvaříš sádlo a je někde kousek kůže,tak je to jako dělostřelba .

  • @m.cermak7107
    @m.cermak7107 10 месяцев назад +5

    Lidi, berte to trochu s nadhledem. 🙂 Je to vtipný, jídlo vypadá skvěle a jestli je z Asie nebo ne a jestli tam má být tymian nebo ne je přece fuk. Hlavní je že pána to baví (jinak by nesnášel tolik bolesti 😀)

  • @petrbaborak2629
    @petrbaborak2629 10 месяцев назад +2

    Se mi vždy líbí,jak ,když člověk něco uvaří,tak se nad tím rozplývá.I kdyby se to nepovedlo.😂

    • @piskotmrkacek
      @piskotmrkacek  10 месяцев назад +1

      to já fakt nedělám když to není íá tak to řeknu. čestný😂

    • @petrbaborak2629
      @petrbaborak2629 10 месяцев назад

      Hele,to já taky.A kdyby se mi to nepovedlo,tak to nakopnu, až poletí vše.A vzteky to zapiju 😅

  • @lukasnovot
    @lukasnovot 10 месяцев назад +6

    Fandím vám, ale u té asie jsem se musel držet 😇 doporučuji zůstat u české klasiky🍗🍺ale kdyby přece jen tak místo balzamika dát rýžový ocet, místo vitana srač*** opravdovou sojovku a místo tymiánu nakonec zasypat nasekaným koriandrem

  • @peterklco8158
    @peterklco8158 6 дней назад

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @tomasparil8288
    @tomasparil8288 10 месяцев назад +2

    Čus skvělá videa jen si prosím porid klipovy mikrofon pác ten zvuk z kamery je velká bída 😮 a je rlto škoda jináč super...a makej dál

  • @LiborŠrubař
    @LiborŠrubař 10 месяцев назад +2

    Proto toto neberte jako asie kuchyň i když asie by měla být specifikovaná na stát a region kde se to vaří

  • @vlastimilecekpasztorovic6082
    @vlastimilecekpasztorovic6082 8 месяцев назад

    Zdravím můžu poprosit kde se dá koupit takový Buček

  • @LiborŠrubař
    @LiborŠrubař 10 месяцев назад +2

    rači uvař držkovou

  • @marekdolak4478
    @marekdolak4478 10 месяцев назад

    👍🥩🍻🍀

  • @gummihadice
    @gummihadice 10 месяцев назад +10

    U jídla se dává pokrývka hlavy dolů jako první. To mě učil můj děda. To by měl vědět i Piškot.

    • @romansvaty7507
      @romansvaty7507 4 месяца назад +2

      A kdybys byl na hodně zabijackach, tak bys věděl, že žádný řezník si ji nesundava 😅😅😅😅

    • @peterkubanda-rw9wy
      @peterkubanda-rw9wy 3 месяца назад

      Nosí ju preto pretože všetci mäsiari ju vždy nosia 🙂
      Je to taký zvyk viac menej

    • @DemonLoveOfficial
      @DemonLoveOfficial 2 месяца назад

      Ty vole ty seš čurák to sem neviděl 😂

    • @josefkolda4312
      @josefkolda4312 2 месяца назад

      @@romansvaty7507no ,protože řezník si sedne až je všechno hotové

    • @vaclavrocen3068
      @vaclavrocen3068 2 месяца назад

      To napíše debil, který si dá na profilovku obličej v plynové masce. K řezníkům čepice patří.

  • @MilosKlucka
    @MilosKlucka 8 месяцев назад

    Ja ho zase peču na v kuse na asijsky zpusob a nema chybu

  • @honjavs
    @honjavs 3 месяца назад

    Chtěl jsem vyzkoušet, ale jak vidim jak to nebezpečně prská tak na to prdim… Ještě by mi vypověděli flexinu…😂😂😂

  • @martinnovak9910
    @martinnovak9910 10 месяцев назад +2

    Piškote skoro som sa oslintal🤪

  • @LiborŠrubař
    @LiborŠrubař 10 месяцев назад +1

    balzamiko ocet italská kuchyně

  • @vlastimilboruta
    @vlastimilboruta 10 месяцев назад +2

    Zalít to dílko sojovkou od Vitany je hodně velký bizár, skoro jako alá Babica.

  • @jindrichplzak6016
    @jindrichplzak6016 3 месяца назад

    Ach jo na to že si byl několikrát v Thajsku tak ses to mohl naučit
    .už si ty videa někdy pustil.

  • @conik007
    @conik007 10 месяцев назад +1

    Vse super, jen se divim, ze kdyz nemas rad ecka a nahrazky, tak tam mas Vitana sojovku, ktera se dela hydrolyzou - vari se x hodin v kyseline chlorovodikove aaaaa fuj.

    • @piskotmrkacek
      @piskotmrkacek  10 месяцев назад +1

      Já se polepším v tom vaření mám mezery😂

  • @karolmlha2271
    @karolmlha2271 10 месяцев назад +1

    dal by som si ale nemehlo si dobre

  • @paradise837
    @paradise837 3 месяца назад

    prská to kvuli toho mlíka

  • @miroslavmachac7889
    @miroslavmachac7889 3 месяца назад

    Nechat ten bucek dyl v ty vode na zacatku aspon pul hodky a ne 10 minut...to bude potom dorticek

  • @RudolfMaňkoš
    @RudolfMaňkoš 10 месяцев назад +1

    Uherak krevetova pasta zase kecas nemám slov

  • @soudek2able
    @soudek2able 10 месяцев назад

    Piškotem ten černý pes co prošel za tebou je pjekne vypasený ten by šel

  • @ProffeNN
    @ProffeNN 10 месяцев назад +2

    11:10 nejlepší věc jak si totalně dojebat zuby xdd pak toho budete litovat.

  • @LiborŠrubař
    @LiborŠrubař 10 месяцев назад

    Tymián ? asie? Málo kde spíš evropa a ta sojovka😓

  • @charimafterduft7852
    @charimafterduft7852 3 месяца назад

    Máš mít na hubě štít, když vaříš exotiku vole a tak by bylo dobrý dát pár panáků, proto že vožralý mají štěstí, to už věděli naše babičky.

  • @jkubes320
    @jkubes320 10 месяцев назад

    NEBO AT DODÁVAJÍ DO POSLANECKÉ SNĚMOVNY.

  • @josefuncovsky2274
    @josefuncovsky2274 10 месяцев назад +2

    Nebýt těch spousta zbytečných keců okolo, hlavně na začátku, mol by to být hezký pořad o vaření......, taky bych doporučil dá si to prkénko s masem blíže k té pánvi a nepřehazovat ho celý metr vzduchem...Ty animované vstupy celkový dojem taky spíš kazí. Zaměř se jen na vaření a bude to super. Recept je bezvadný.

    • @alexmarvan2154
      @alexmarvan2154 8 месяцев назад +3

      Kolik jsi toho navařil a vyrobil ty ,lumene .🤣🤣?

    • @josefuncovsky2274
      @josefuncovsky2274 8 месяцев назад

      Tak když už jsme u toho tykání, ty vesnický burane, tak navaril jsem toho opravdu hodně, vařím profesionálně

    • @VaclavDedek
      @VaclavDedek 7 месяцев назад +1

      Když jsi tak chytrej, alespoň piš správně česky...

    • @josefuncovsky2274
      @josefuncovsky2274 7 месяцев назад

      Bavli jsme se o vaření, jestli tě zajímá pravopis, zkus jinou diskusi.

    • @alexmarvan2154
      @alexmarvan2154 7 месяцев назад +1

      @@josefuncovsky2274 🤣🤣.Jo maximálně tak Baskervilskému psovi šlichtu ,ty inteligentní náplavo do města.🤣🤣