"Crispy and Tender Squid Stir-Fry: The Secret Step for Perfect Results"

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 дек 2023
  • "Crispy and Tender Squid Stir-Fry: The Secret Step for Perfect Results"
  • ХоббиХобби

Комментарии • 155

  • @consciousness1987
    @consciousness1987 6 месяцев назад +19

    通常魷魚我更建議清炒,如果要這種醬香型的也可以,但是比較吃不到原本的鮮甜味,所以大部分是沒那麼新鮮的魷魚才拿來這樣烹調。
    清洗魷魚有個小建議,就是別用淡水洗,可以加2-3%的鹽,比較容易保持海鮮的鮮甜味!

  • @user-gz8uj4po4e
    @user-gz8uj4po4e 6 месяцев назад +30

    蛋呢?

  • @user-cw6by7fo2d
    @user-cw6by7fo2d 6 дней назад +1

    蛋是第二項菜單上🎉

  • @peter590323
    @peter590323 6 месяцев назад +6

    炒薑絲或蒜末才能吃出食材的鮮美

  • @ALEX-bf7cc
    @ALEX-bf7cc 6 месяцев назад +8

    越新鮮的食材用越簡單的方式烹煮是最可以顯現食材的味道,皮也是食材,除非用烤的容易焦,炒、燙是可以保留皮的。

  • @user-ge4hs9dm6j
    @user-ge4hs9dm6j 6 месяцев назад +15

    為什麼都要說公雞蛋,公雞會生蛋嗎?

    • @user-sk8my4ug3p
      @user-sk8my4ug3p 6 месяцев назад +3

      她是用自以為幽默的講法 還有什麼888粒白糖...😞唉!

  • @user-ih9ci4nm5n
    @user-ih9ci4nm5n 6 месяцев назад +15

    880粒的白糖😅也用算,好誇張哦!

    • @dewirebecca6816
      @dewirebecca6816 5 месяцев назад

      Haocek Xiojing.,tetapi telur yg dikocok kok TDK disertakan,jadi untuk apabya

    • @shingchung7138
      @shingchung7138 5 месяцев назад +1

      趣味🤗幽默🥳嗎?💯👍😘

    • @huiqinhe
      @huiqinhe Месяц назад +1

      一点也不幽默,什么公鸡下的蛋啊,你家的公鸡能下蛋吗?很讨厌!很多句子都是与其他视频雷同。

  • @yeewanleung4224
    @yeewanleung4224 6 месяцев назад +16

    清洗过情,隨人意好了,人人懂,沒必要這麼磨磨菇菇,,,用快速鏡过,更好,配料太多了,戥你烦費,沒人能耐看,提議用虾醬炒,正,😅

  • @user-yd2bb7gw5t
    @user-yd2bb7gw5t 6 месяцев назад +17

    留著蛋何用處?

  • @selacy2012
    @selacy2012 6 месяцев назад +4

    這是廣東菜的做法,學會了👍🏻

  • @user-xi1ox2rf7o
    @user-xi1ox2rf7o 6 месяцев назад +1

    很讚

  • @user-jv4fx1si5w
    @user-jv4fx1si5w 4 месяца назад +6

    蛋??????

  • @wingcheung8836
    @wingcheung8836 4 месяца назад +1

    70年代在香港街邊檔吃油泡魷魚點蝦醬👍👍👍

  • @user-xi3lb2gz6f
    @user-xi3lb2gz6f 7 месяцев назад +17

    三條三塊錢,好便宜喔

    • @yliang1688
      @yliang1688 6 месяцев назад +1

      三條三塊錢,好便宜喔

    • @ssfoo1948
      @ssfoo1948 Месяц назад

      这影像是上世纪拍的。

  • @user-gd6el4ty2d
    @user-gd6el4ty2d 6 месяцев назад +7

    對啊雞蛋呢

  • @user-xv2ex8gw7z
    @user-xv2ex8gw7z 6 месяцев назад

    好吃

  • @sbdiaries
    @sbdiaries 6 месяцев назад +4

    A very beautiful 😍 and delicious squid recipe ❤🙋🐙

  • @andywong7372
    @andywong7372 6 месяцев назад +2

    Thanks for the English subtitles.
    Food looks delicious.
    Keepbup the good work

  • @user-ml9xs5rq6p
    @user-ml9xs5rq6p 6 месяцев назад +4

    蛋哪裏去了?

  • @wingcheung8836
    @wingcheung8836 4 месяца назад +6

    $3?不是吧?$30差不多!😅😅😅😅

    • @ssfoo1948
      @ssfoo1948 Месяц назад

      这影像是上世纪拍的。

  • @user-yc9zt9sv1l
    @user-yc9zt9sv1l 6 месяцев назад +16

    打二個雞蛋要幹嘛呢?雞蛋去哪裏了!

    • @louisechan3503
      @louisechan3503 20 дней назад

      我正想問這個問,請兩隻雞蛋無端不見了,其實用來怎樣做的呢!😅😅😅

  • @pichinlo8001
    @pichinlo8001 6 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤

  • @ruby-ck4xu
    @ruby-ck4xu 6 месяцев назад +3

    我們這,ㄧ條就要100多元以上

  • @arleneagapitovibar9690
    @arleneagapitovibar9690 6 месяцев назад

    Nice ❤❤❤

  • @gaoyongfu
    @gaoyongfu 6 месяцев назад +3

    请问:哪儿有卖公鸡蛋的?

  • @guillermorgb1138
    @guillermorgb1138 6 месяцев назад

    Realmente me gustaría probar esos calamares, se ven deliciosos. Saludos desde Puebla, México.❤

  • @sallyedrosolo9499
    @sallyedrosolo9499 Месяц назад

    Thank you for sharing your recipe it looks yummy i will also cook this for my family.God bless

  • @user-km3hx2fc8t
    @user-km3hx2fc8t 6 месяцев назад +1

  • @yinhalo
    @yinhalo 7 месяцев назад +11

    每天都在演繹雞蛋的愛情故事🤣🤣🤣

  • @user-dw9yw2tf2s
    @user-dw9yw2tf2s 7 месяцев назад +2

    魷魚脆嫩爽口好吃

  • @jessieng2895
    @jessieng2895 6 месяцев назад

    Mmmm yummy

  • @susiekok3715
    @susiekok3715 Месяц назад +1

    What happened to the eggs that you prepared?when do we add into the squids?

  • @JulesMoyaert_photo
    @JulesMoyaert_photo 6 месяцев назад

    👍👍👍🙏❤

  • @user-vs2cl8lp8b
    @user-vs2cl8lp8b Месяц назад +1

    蛋在那裡呢

  • @everlumi
    @everlumi 6 месяцев назад +5

    ㄧ條魷魚ㄧ塊錢,聽不下去!

  • @user-ys5qj6xr2j
    @user-ys5qj6xr2j 4 месяца назад

    刀工不好,可以在下面墊上一片薄木片。

  • @user-tv6zm7qp8s
    @user-tv6zm7qp8s 6 месяцев назад +3

    打了兩顆雞蛋要放到那裏

  • @frankielee1407
    @frankielee1407 4 месяца назад +1

    三塊錢咁平? 在哪裏買

  • @KiyaAmaha-hc9fk
    @KiyaAmaha-hc9fk 3 месяца назад

  • @angkuan4415
    @angkuan4415 7 месяцев назад +4

    鸡蛋做什么

  • @user-or6qn9ro2t
    @user-or6qn9ro2t 6 месяцев назад

    888 粒砂糖 妳實在是太可愛了😂

  • @user-er3sb1tg6h
    @user-er3sb1tg6h 5 месяцев назад

    公雞順產的蛋?

  • @jeffwong7274
    @jeffwong7274 6 месяцев назад +7

    然後把雞蛋倒進垃圾桶裡就完成😂😂😂

  • @sandralee9000
    @sandralee9000 7 месяцев назад +3

    非常漂亮,美味

  • @user-rj9nh1bv3p
    @user-rj9nh1bv3p 4 месяца назад

    這是小管

  • @JianLin-tv2iu
    @JianLin-tv2iu 4 месяца назад +1

    三块钱买三条鱿鱼还比较贵 😂

  • @user-rj6gh7nk3e
    @user-rj6gh7nk3e 6 месяцев назад +1

    切切切!切到都要日出了 鼾.…

  • @user-pq4im4hw1p
    @user-pq4im4hw1p 6 месяцев назад

    3支3塊很貴?

  • @chinvun5169
    @chinvun5169 6 месяцев назад

    請問妳手裡那把刀要多少錢。。

  • @user-yx3rq2de7d
    @user-yx3rq2de7d 7 месяцев назад +48

    洗切工序多餘,料頭太多,只須加赫及西芹,少量彩椒,根本沒特別工序,調味只加魚露更鮮

  • @user-yx1gx2on4w
    @user-yx1gx2on4w 6 месяцев назад +2

    哇 魷魚是長這様
    中卷 透抽 南流?
    小卷 花枝 大赤魷?
    哦 八爪兩觸鬚

    • @user-ly1ff1ym9g
      @user-ly1ff1ym9g 2 месяца назад

      魷魚是三角形裙子,透抽中卷是菱形的裙子所以單價比較貴,比較好吃,

  • @shingchung7138
    @shingchung7138 5 месяцев назад

    讚!💯👍😘

  • @user-do9gb3sc7h
    @user-do9gb3sc7h 6 месяцев назад

    我們這皮都沒有撕開.........3塊錢真便宜

  • @georgewun7460
    @georgewun7460 2 месяца назад

    那裡有公雞蛋賣?

  • @user-km1zd6cw4e
    @user-km1zd6cw4e 5 месяцев назад

    公雞蛋要去那裡買

  • @shantsang2722
    @shantsang2722 6 месяцев назад

    請問這個方法是你發明的還是炒別人的據為己有?

  • @tiongpailim7334
    @tiongpailim7334 28 дней назад

    雞蛋生小雞去了 用心美食 美味好好吃

  • @user-ie2ub7gr8s
    @user-ie2ub7gr8s Месяц назад

    蛋要做什麼?

  • @coco-hk3us
    @coco-hk3us 16 дней назад

    雞蛋去哪裡了?

  • @YYC-bi3je
    @YYC-bi3je 6 месяцев назад +1

    找不到公雞蛋就省略加蛋步驟。

  • @suet2002
    @suet2002 6 месяцев назад

    888砂糖??

  • @user-bd8wj8db5f
    @user-bd8wj8db5f 6 месяцев назад

    很囉唆

  • @linmort1031
    @linmort1031 6 месяцев назад

    為何要把皮去了? 吃了會有問題嗎? 皮的色澤很好看.

  • @user-lw8uv4vz8w
    @user-lw8uv4vz8w 6 месяцев назад

    這個是花枝

  • @user-vs2cl8lp8b
    @user-vs2cl8lp8b 4 месяца назад

    蛋呢

  • @Andytomtom
    @Andytomtom 7 месяцев назад +4

    打了一顆蛋是用來湊熱鬧的嗎?

  • @aa-yp1op
    @aa-yp1op 6 месяцев назад +2

    三塊錢~貴?是美金嗎!這三尾魷魚在台灣起碼要台幣200多換算人民幣也要50塊錢吧?

    • @user-pd2ku7jv7x
      @user-pd2ku7jv7x 6 месяцев назад

      透抽?

    • @aa-yp1op
      @aa-yp1op 4 месяца назад

      @@user-pd2ku7jv7x 不管透抽小管魷魚都一樣……很貴!

  • @annvong1579
    @annvong1579 4 месяца назад

    Hey, what happened to the eggs? You forgot to put them in, or it is for another dish. You never mentioned.

  • @nancykoh3966
    @nancykoh3966 6 месяцев назад +2

    花时间切材料部分也没用,我们是跳着看

  • @user-qm1rh1rr9r
    @user-qm1rh1rr9r 6 месяцев назад +9

    三元三隻太便宜了吧,二隻就要台幣150元,甚至一隻就要100元

    • @user-mq9hi9pm8q
      @user-mq9hi9pm8q 6 месяцев назад +1

      這就是禁抖音和大陸影片原因,物價真像一比較會怨聲載道

  • @user-sk8my4ug3p
    @user-sk8my4ug3p 6 месяцев назад +3

    可以簡化的步驟時間 可以煮其他菜了!

  • @user-sz6wm4dd2s
    @user-sz6wm4dd2s 6 месяцев назад +2

    打蛋没用?

  • @user-ku4gv1nk9o
    @user-ku4gv1nk9o Месяц назад

  • @Doreen226
    @Doreen226 2 месяца назад +5

    想看雞蛋何時下鍋?

  • @angelacho6779
    @angelacho6779 2 дня назад +1

    為什麼很多教烹飪的影片,都要教人家打兩顆雞蛋,最後都用不到,這是什麼意思?

  • @sanyang5355
    @sanyang5355 6 месяцев назад

    確定這個是魷魚?

  • @jamilahhi6199
    @jamilahhi6199 6 месяцев назад +1

    Two eggs ???

  • @normanhuen2098
    @normanhuen2098 Месяц назад

    家庭日常做法不應小題大做, 多餘!

  • @suet2002
    @suet2002 6 месяцев назад

    旦??

  • @tsangwinnie7816
    @tsangwinnie7816 21 день назад

    你啲雞蛋都冇擠落去愛嚟做乜嘢呀??

  • @user-mx4xx8cy5h
    @user-mx4xx8cy5h 6 месяцев назад +2

    會下廚的人是不須要教如何清洗吧!
    切得太小炒那樣久早就老了!放太多醬油料汁會蓋掉原本的鮮甜味呀…

  • @user-eh3mt7ny8i
    @user-eh3mt7ny8i 6 месяцев назад

    就那3隻小仔搞這麼久

  • @yumeizhao9047
    @yumeizhao9047 6 месяцев назад

    怎么没有看到鸡蛋的用途

  • @shantsang2722
    @shantsang2722 6 месяцев назад +5

    不要把觀眾當成3歲小孩好嗎?廢話太多

  • @user-bm5qt9ok1w
    @user-bm5qt9ok1w 6 месяцев назад

    蛋勒

  • @user-rx2pk7ow2m
    @user-rx2pk7ow2m 6 месяцев назад

    三塊錢台灣要150吧

  • @user-eq8ud9db3i
    @user-eq8ud9db3i 4 месяца назад

    故意出差錯,目的是要大家留言,表示有認真在看。

  • @user-uh6cb2oz8y
    @user-uh6cb2oz8y 3 месяца назад

    😢

  • @user-me9xj6nk8y
    @user-me9xj6nk8y 4 месяца назад

    切食材就費大半時間,就不想看了

  • @user-wk3mr4mk2k
    @user-wk3mr4mk2k 6 месяцев назад +1

    打兩顆蛋幹嘛用咧
    是公雞下的蛋沒得吃嗎多此一舉

  • @qifawu1734
    @qifawu1734 6 месяцев назад

    只要用繁体字,果断弃之

  • @a0918928716
    @a0918928716 6 месяцев назад +1

    常常聽到美食節目把雞蛋說成公雞蛋,還不知公雞會下蛋,這裡還順產呢!聽著怪彆扭的,是故意博眼球還是沒知識,雞蛋就雞蛋簡單明瞭,為何還要畫蛇添足。

  • @teresatam4247
    @teresatam4247 6 месяцев назад

    What happened to your eggs?

  • @chien8716
    @chien8716 6 месяцев назад

    這不是魷魚

  • @user-md9hm4jt8d
    @user-md9hm4jt8d 9 дней назад

    😴

  • @user-tc9dx5kl2j
    @user-tc9dx5kl2j 6 месяцев назад

    為何別人做的都錯?妳做的就對嗎?

  • @user-ql2th7lh2f
    @user-ql2th7lh2f 6 месяцев назад

    妳這烹飪水準,敢上傳都替你汗顏。

  • @user-ux7pj5lf8j
    @user-ux7pj5lf8j 6 месяцев назад

    雞蛋備而不用的視頻我有看過,和這個有關係嗎?880是不幽默的幽默,無傷大雅

  • @fkajfasd7461
    @fkajfasd7461 6 месяцев назад

    這樣一定不好吃。火太小 油太少 然後又因為 火太小 沒辦法揮發油 又燙過 精華都在水裡。哀 我看去熱炒店買一份比較實在。

    • @user-rx2pk7ow2m
      @user-rx2pk7ow2m 6 месяцев назад

      湯燙一下才不會炒出很多水

    • @fkajfasd7461
      @fkajfasd7461 6 месяцев назад

      @@user-rx2pk7ow2m 那是你火不夠大

  • @user-hf9ky4ek2b
    @user-hf9ky4ek2b 2 месяца назад

    公鳮顺產的蛋?公鳮能生蛋嗎?不要攪笑了