🔴 Live - Como calcular o Preço de Venda dos seus Produtos - Chef Silvia Nicolau

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  • Опубликовано: 22 авг 2024
  • Nessa aula ao vivo eu vou te ensinar como calcular corretamente o PREÇO DE VENDA dos seus produtos usando uma FICHA TÉCNICA.
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Комментарии • 335

  • @iolanecosta5199
    @iolanecosta5199 3 года назад +28

    Pela primeira vez na vida, vi uma verdadeira aula de precificação. Vamos dá um Glória a Deus 🙏
    Obrigada pela aula 😉❤️

  • @danielaborges8972
    @danielaborges8972 4 года назад +49

    Explicou perfeitamente, melhor que o professor da faculdade, verdadeira aula de economia, misturado com nutrição kkkkk.❤️🥰

  • @lucilenepereira4838
    @lucilenepereira4838 4 года назад +32

    Eu louvo ao Senhor que colocou esse anjo chamada Silvia nos meus caminhos , obrigado Senhor , Obrigado Silvia que o Altíssimo te abençoe grandemente!❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @cristianemoreira1663
    @cristianemoreira1663 2 года назад +11

    Assisti a Live hoje, estou impressionada, que explicação maravilhosa, agora entendi.
    Peguei uma dica sua sobre as empadinhas de virar ela na forminha e colocar o coração enfeitando, Silvia hoje entrego para uma confeitaria , gratidão imensa por ensinar tão bem .

  • @joseamoreira9837
    @joseamoreira9837 4 года назад +29

    Sílvia, que maravilha de aula que acabo de assistir!!! 👍🏼👍🏼Já era seu fã pelos doces que vc prepara, com sua técnica apurada e claro, por sua simpatia. Não sou do ramo de confeitaria, nem nenhum outro ligado a essa área da gastronomia, apesar de curtir muito esse lado culinário, mas na verdade sou analista de sistemas de formação e atualmente exerço o cargo de diretor da área de controladoria de um grande hospital daqui do Recife. Claro q gosto bastante de usar minhas horas vagas fazendo uns pratos salgados pra minha família nos finais de semana, principalmente agora nessa época de isolamento q estamos vivendo. Mas voltando ao ponto, quero parabeniza-la pelo conteúdo dessa tua aula, pela clareza das tuas palavras, pelo exemplo de profissionalismo que vc passa pra todos nós. Que bom que temos gente como vc e sorte das pessoas que estão ao seu redor, na certa todas elas se orgulham da pessoa q vc é. Você merece muitas 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 e 💐💐💐💐💐 Grande abraço, José Antonio.

    • @RosangelaSanchez1963
      @RosangelaSanchez1963 3 года назад +1

      Falou com propriedade, assino embaixo! ela é mesmo maravilhosa e expert em tudo que faz.

    • @soniaansaldi2736
      @soniaansaldi2736 3 года назад +1

      Adorei extremamente profissional e super educada!

  • @orquideaalves8757
    @orquideaalves8757 3 года назад +17

    Um mix de seriedade, competência, carinho e respeito com seus seguidores! Parabéns pela bela forma de explicar.

    • @ritaCassia-og6bn
      @ritaCassia-og6bn 2 года назад +1

      Perfeito seu comentário. A Sílvia realmente é tudo isso e muito mais. Ela é incrível ❤️🌹

  • @andreialenararovero2063
    @andreialenararovero2063 3 года назад +28

    Tinha assistido a várias aulas de precificação e pra ser sincera, não tinha entendido nada, até... chegar nessa Live da Silvia.
    Achei simplesmente perfeito a forma como abordou de forma tão didática.
    Mto obrigada!!!
    Vou me inscrever no Telegran!

  • @elisetesuzart79
    @elisetesuzart79 3 года назад +5

    Mulher como você é abençoada. Que Deus te guie e te ilumine sempre. Uma perfeição nos ensinamentos. Riqueza dos detalhes. Sou sua aluna no curso trasformando bolos em dinheiro. Foi o melhor investimento que fiz este ano. Parabéns por seu carinho.

  • @soniasouza5232
    @soniasouza5232 3 года назад +1

    Podemos,chamar de uma mestra com carinho,porque nem sempre um professor,consegue,transmitir,seu conhecimento,obrigada minha.mestre com Carinho.

  • @mariamarcinapessoa159
    @mariamarcinapessoa159 2 месяца назад

    A melhor aula super explicada. Muito obrigada 😊

  • @fernandamonho9025
    @fernandamonho9025 7 месяцев назад

    Ola Chefe Silvia. Assistindo hoje 02/01/2024 e só tenho a agradecer por tanto conhecimento dividido conosco....Foi uma aula excepcional... Com certeza vou usar todas estas informações pq estou começando agora na confeitaria e este tipo de informação é muito importante pq vou começar de forma correta a precificar meus produtos...Eu vi vários vídeos que falam em multiplicar por 3 e agora com seus esclarecimentos vi que é errado Muito obrigada por tudo.. Feluz Ano Novo com muita saúde e paz. Bjsss❤❤❤❤❤👍👍👍👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @anetelima6761
    @anetelima6761 2 года назад +1

    Boa noite
    Assisto essa aula um 😶 depois. Maravilha 🙌
    Mas com a gasolina subindo de preço a todo momento
    De pobres vamos virar mendigos
    Boa noite professora Silvia

  • @marinestauz795
    @marinestauz795 Год назад

    Boa noite Q simpatia essa moça viu .tenho muita dificuldade em precificao mas espero clarear minha mente com ela. Está Silvia e danada !

  • @querciasantos2286
    @querciasantos2286 Год назад +1

    Muito informações mas todas maravilhosa

  • @brunapaulanascimentodossan6475
    @brunapaulanascimentodossan6475 3 года назад +5

    Não encontrei em canal nenhum explicação tão bem esplanada como essa, parabéns pelo conhecimento e obrigada por compartilhar 👏👏👏

  • @3105alessandra
    @3105alessandra 4 года назад +17

    Como calcular bolo decorado com recheio e cobertura?
    Muito obrigada pelos seus vídeos, me ajudam muito.
    Deus te abençoe!

  • @richellecristine1660
    @richellecristine1660 4 года назад +16

    Nossa!! Como eu estava precisando desse aprendizado...vc foi um anjo que Deus colocou pra abrir minha mente...

  • @renatamencari4605
    @renatamencari4605 3 года назад +3

    Excelente, a Silvia parece a professora que tive de Matemática Financeira na Faculdade, explica super bem! Sanou minha dúvida sobre não utilizar a multiplicação por 3...4...pq nunca achei lógico.

  • @renataoliveira7874
    @renataoliveira7874 2 года назад

    Acho lindo pessoas como VC que ensina sem cobrar nada, tem gente vendendo curso de videos de internet

  • @odenildenunesmoraes9294
    @odenildenunesmoraes9294 Год назад

    Silvia excelente que aula maravilhosa parabéns

  • @taianealves9353
    @taianealves9353 4 года назад +8

    Amei a Live, foi a forma de ensinamento mais esclarecedora que eu vi até hoje.
    Muito obrigada Silvia, por compartilhar seu conhecimento com a gente de forma tão paciente... que Deus continue te abençoando grandemente🙌🤗

  • @edinahlins9841
    @edinahlins9841 3 года назад +2

    Virei sua fã!!
    São exatamente 00:06 e estou aqui terminado de lhe ouvir.
    Aprendi pra caramba!!
    Trabalho com salgados(já trabalhei com bolos) voltando agora e vou fazer em todas minhas receitas as fichas técnica.
    Nunca mais vou me afastar delas.
    Serei dona do meu negocio, coisa que não fui, e acabei quebrando várias vezes.
    Gratidão a ti, por todo ensinamento.
    Deus abençoe a vc e sua família?👐🌟🌹

  • @sitiomelhoridadejedicaiafa9534
    @sitiomelhoridadejedicaiafa9534 6 месяцев назад

    Amei as caixinhas, engraçado que fazia quase isso intuitivas. ❤

  • @annaluzz2
    @annaluzz2 3 года назад +2

    Definitivamente a melhor aula que eu vi . Informações claras e objetivas, sem falar na didática MARAVILHOSA!!!!

  • @dealzabernardo1411
    @dealzabernardo1411 Год назад

    Boa noite para todos.

  • @cleoamaralmay546
    @cleoamaralmay546 Год назад

    Boa noite! Essa chef arrasa em tudo, tantos vídeos na Internet e nem um chega aos pés dessa pessoa maravilhosa.❤❤ Silvia você é incrível!!!

  • @lethiz_vans
    @lethiz_vans 4 года назад +5

    Não canso de vir aqui dizer obrigada por vc ser tão maravilhosa assim 🙏💜

  • @lucilenepereira4838
    @lucilenepereira4838 2 года назад

    Silvia vc é um doce de pessoa🥰

  • @igor4729
    @igor4729 3 года назад +3

    Parabéns Chef, uma aula sobre este assunto e com esta didática, é de tirar o chapéu. Muito obrigado por partilhar todo o seu conhecimento!

  • @elianebrito9692
    @elianebrito9692 3 года назад +1

    @Silvia Nicolau no exemplo a receita rende 1bolo de 20cm no cálculo da contribuição é de 1,00 certo gostaria de saber pra esse cálculo usando essa mesma receita rendendo 2 bolos de 14cm pra contribuição teria que colocar 2,00 ?
    Ou esse valor de contribuição é por receita independente de quantos bolos der ? Espero que tenha entendido minha dúvida!

  • @zenartes1452
    @zenartes1452 2 года назад

    Obrigada por compartilhar seus conhecimentos.

  • @dinalvasilva1585
    @dinalvasilva1585 4 года назад +7

    Silvia, você é um anjo que Deus nos enviou! que ele te abençoe grandemente!essa aula era tudo que eu precisava!! GRATIDÃO

  • @denizeaparecida8168
    @denizeaparecida8168 2 года назад

    Gratidão Silvia, que explicação maravilhosa muito obrigada

  • @rosibezerra1667
    @rosibezerra1667 Год назад

    Silvia mha querida, após 2anos dessa live tô assistindo hje, dia 11/03/23, sensacional. Parabéns!!! Vc é maravilhosa. Que mente. Deus te abençoe cda vez mais. Até eu que sou atrapalhada, tenho certeza que farei essa ficha. Vc ensina com mta presteza e carinho. Mto obrigada.

  • @anicemaria4219
    @anicemaria4219 2 года назад

    Estou adorando essas esplicacoes

  • @tay_martins
    @tay_martins 2 года назад +1

    Melhor explicação que há vi.
    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @andrezzapereira2094
    @andrezzapereira2094 Год назад

    Amei as dicas de precificação obrigada 😍👏

  • @sirleicavalcante4418
    @sirleicavalcante4418 2 года назад

    que aula maravilhosa
    vou seguir cada dica
    faço temperos caseiros

  • @tomaz6534
    @tomaz6534 3 года назад +1

    Que aula Espetacular. obgda por dividir tanto conhecimento com agente.

  • @jacksouza2229
    @jacksouza2229 3 года назад +1

    Aula maravilhosa,seria interessante deixar a planilha aqui no canal pra baixar,foi a melhor explicação que encontrei...

  • @claudiabotelho764
    @claudiabotelho764 2 года назад

    Sílvia você está de parabéns pela explicação da precificação. Agora sim, consigo precificar corretamente e dividir o meu dinheiro. Obrigada!👏👏

  • @analuciaaparecidasoares4844
    @analuciaaparecidasoares4844 3 года назад +1

    Muito obrigada pelo vídeo, vídeo muitas coisas mas com a sua explicação ficou mais fácil de aprender e entender

  • @AnaRodrigues-ye1wy
    @AnaRodrigues-ye1wy 2 года назад

    Muito obrigadar por me ajudar Precificar

  • @carmenterezinha5074
    @carmenterezinha5074 2 года назад

    Adorei todas as dicas. Achei que vc simplificou ao máximo para quem assistir entender. Sou salgadeira e vou colocar em prática tudo que aprendi. Muito obrigada

  • @MonicaSantos-bw8tg
    @MonicaSantos-bw8tg 3 года назад +1

    Ótima professora ❣️ queria eu ter sido sua lavadora de louça para aprender com o tempo a ser dona no meu negócio futuramente😁 tudo na vida se começa de baixo , teria amado a experiência 😌

  • @cleuzaoliveira5182
    @cleuzaoliveira5182 День назад

    Quanta informação ❤

  • @alcilenenascimentosantos8999
    @alcilenenascimentosantos8999 2 года назад +1

    Nossa você é maravilhosa!!!

  • @almirabarbosa2330
    @almirabarbosa2330 3 года назад +1

    bom dia Sivia ,eu gostei muito dessa aula muito boa. essa informação.manaus👏👏👏👐🌹

  • @rosirissilva1538
    @rosirissilva1538 2 года назад

    Nunca alguém explicou tão bem como você. Obrigada por compartilhar. Deus te abençoe imensamente.

  • @terezinhadejesus9977
    @terezinhadejesus9977 3 года назад

    Olá boa noite
    Te encontrei por acaso e pare pra assitir a sua aula ..muito abrangente e clara parabéns mulher de sucesso Deus abençoe 🙌❤

  • @anaelsoaresdemeloalves3426
    @anaelsoaresdemeloalves3426 2 года назад

    Vi é uma bênção

  • @cleidecronemberger1034
    @cleidecronemberger1034 2 года назад

    Olá, chef Silvia Nicolau! Boa noite.
    Acabo de assistir a esta aula valiosíssima. Sua didática para ensinar é muito clara e objetiva. Parabéns.
    Não dependo da confeitaria, mas amo "brincar com as panelas"... sempre estou inventando e/ou aprendendo algo, inclusive me inspiro em algumas aulas suas. Curiosidade a primeira vez que assisti a um vídeo seu - em meados do ano passado - não recordo a data - foi o bolo xadrez de chocolate com cenoura. Em maio de 2018 fiz o bolo de aniversário do meu filho bolo xadrez massa branca e chocolate com creme de avelã feito por mim também (fico um pouco crocante pois mesmo batendo no liquidificador e passando pela peneira não ficou lisinho como o industrializado); também não possuia os bicos para confeitar improvisei, pena não ter como te enviar as fotos.

  • @roselideoliveira7381
    @roselideoliveira7381 4 года назад +2

    Como sempre arrasando Silvia Nicolau!!🌟🌻❤👏👏👏👏👏

  • @ericadantasfeijo7399
    @ericadantasfeijo7399 4 года назад +2

    Deus abençoe muita luz vc e top.

  • @lucianalima3360
    @lucianalima3360 3 года назад

    O que dizer dessa aula??? Maravilhosa, super explicada, perfeita. Com simplicidade, dando todas as dicas, me ajudou muito. Sem falar na sua carisma. Parabens Silvia, que Deus continue abençoando sua vida e seu trabalho. Concerteza vou te acompanhar.

  • @sandramariazanellaleitedos4224

    Adorei!!
    Muito bem explicada, você é muito carismática!
    Gratidão!!

  • @elizabethsartori1985
    @elizabethsartori1985 3 года назад +2

    Obrigada mestre por ter está paciência , passando seus conhecimentos, Deus abençoe sempre mais 🙌😘

  • @kesiarocha8197
    @kesiarocha8197 3 года назад

    Nunca vi explicação mais completa, parabéns

  • @mariadoamparosantos5317
    @mariadoamparosantos5317 3 года назад

    Ter conhecimento é muito bom más saber transmitir com essa clareza é único só pra os mestres muito agradecida

  • @francidalvalopes4945
    @francidalvalopes4945 Год назад

    Muito obrigada, vc tirou minhas dúvida

  • @Vanenssa1
    @Vanenssa1 2 года назад

    Cai de paraquedas neste canal e confesso que amei! Acabou de se tornar a minha referência ❤️

  • @rosenilerin9943
    @rosenilerin9943 4 года назад +1

    Assistindo a aula hj.
    Que Deus abençoe grandemente vcs.
    Que Deus me de sabedoria para seguir em frente com a confeitaria vendendo. 🙌🙏🙏👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

  • @mariamartagomes5223
    @mariamartagomes5223 4 года назад +2

    Vc é muito profissional! Que Jesus continue te abençoando!!🌹

  • @jucimarmaiafreire8881
    @jucimarmaiafreire8881 3 года назад

    A explicação da Silva é perfeita, detalhada.

  • @alinecendon8089
    @alinecendon8089 2 года назад

    silvia vc é um espetáculo sua explicação é excelente

  • @elizabethbarros2829
    @elizabethbarros2829 2 года назад

    Boa tarde, muitíssimo obrigada pelas informações. Você ensina muito bem. Deus continue te abençoando!!

  • @elizabeteevangelistaanelus4178
    @elizabeteevangelistaanelus4178 3 года назад

    Graças a você finalmente consegui ver o dinheiro entrando em casa e o lucro de fato, obrigada por essa aula maravilhosa, você é incrível, ganhou uma admiradora, muita gratidão a você

  • @conceicaofujisawa4224
    @conceicaofujisawa4224 2 года назад

    Que maravilha de aula, amei e aprendi muito. Você com todo seu conhecimento conseguiu ensinar de uma forma bem didática esse assunto que não é nada fácil. Para ter sucesso é preciso muita organização financeira. Obrigada!

  • @SouSabrinaRodrigues
    @SouSabrinaRodrigues 2 года назад

    A melhor aula que já assisti sobre. Assisti vários vídeos e todos me deixavam confusa kkk (até pq cada um explica de uma forma) mas essa aula foi a mais completa, consegui entender sobre qual seria o meu salário, onde ficaria as despesas e lucro.

  • @edinalvasilvameloalvesmelo2658
    @edinalvasilvameloalvesmelo2658 2 года назад

    Que aula! Muito maravilhoso ter pessoas como vc e sua equipe dando suporte as pessoas que precisa dar a volta por cima abraço.

  • @priscillafernandes6554
    @priscillafernandes6554 2 года назад

    Maravilhosa essa aula agora sim vou conseguir precificar meus bolos Deus abençoe por nós ensinar amei a aula parabéns 👏👏👏👏👏👏❤️

  • @fabianaildefonso6019
    @fabianaildefonso6019 2 года назад

    Amei essa aula agora sim entendi direitinho obrigada pela explicação Deus abençoe sua vida grandemente 😘

  • @patricia2879
    @patricia2879 3 года назад

    Aula Maravilhosa, explicações esclarecedoras e sem sofrimento. Precificação pra mim é bicho papão.

  • @milennesampaio1770
    @milennesampaio1770 4 года назад +3

    Muito obrigada Silvia , eu andava meio perdida, você jogou uma luz.Gratidão 💖🌱

  • @fabianavasquesalvesdesouza1026
    @fabianavasquesalvesdesouza1026 4 года назад +3

    Que aula incrível Silvia. Quanto profissionalismo! Muito obrigada! ❤️

  • @maryalbuquerque9696
    @maryalbuquerque9696 3 года назад +1

    Simplesmente sensacional!!Como abriu minha mente!!!!Vou me organizar muito com suas dicas!!!Muito obrigada Silvia!!!Vc além de explicar muito bem,é muito carismática!!!Deus te abencoe!!!!!

  • @maluaragao3285
    @maluaragao3285 3 года назад

    nunca assisti algo tão esclarecedor! me ajudou muito!!! Deus te abençõe!

  • @AnaLucia-vw4hw
    @AnaLucia-vw4hw 2 года назад

    Parabéns melhor vídeo

  • @juliocesarfonsecadesouza5531
    @juliocesarfonsecadesouza5531 2 года назад

    muito bom obriga ajudou muito

  • @lauralira9042
    @lauralira9042 4 года назад +4

    Como sempre você é maravilhosa. Obrigada silvia.

  • @crispereira3456
    @crispereira3456 2 года назад

    Aula maravilhosa tive a oportunidade de ver agora, que Deus te abençoe por compartilhar essas informações valiosas.

  • @renataalmeida4181
    @renataalmeida4181 3 года назад +1

    Eu amei a explicação , alguém tem essa PLANILHA pra me enviar por favor ? Não tenho o TELEGRAM

  • @rosilenesilva9512
    @rosilenesilva9512 2 года назад

    Parabéns!!!!

  • @alexandreteles6796
    @alexandreteles6796 3 года назад

    Bom dia! Uma aula muito produtiva e animada e de fácil o aprendizado. Parabéns...

  • @kamillalole5216
    @kamillalole5216 2 года назад

    Obrigada, vc explicou direitinho, consegui aprender e ter uma visão clara de onde vai o nosso dinheiro e quando conseguimos lucrar. Sucesso pra vc.

  • @patriciaalves690
    @patriciaalves690 2 года назад

    Que aula maravilhosa parabéns pela didática só gratidão

  • @georginarangel8709
    @georginarangel8709 Год назад +1

    Amei

  • @eldasilva8942
    @eldasilva8942 4 года назад

    Que maravilha isso que Deus abençoe sempre sua vida porque isso ninguém faz ajudando os outros tudo e cobrado que Deus te pague em dobro muito obrigado um grande abraço sou de portovelho Rondônia beijos

  • @reginaoliveira6286
    @reginaoliveira6286 3 года назад

    Silvia, vc é maravilhosaaaaaaaaaa. Deus abençoe grandemente sua vida, sua familia e seus negocios. como abriu minha mente. vou começar a praticar amanhã mesmo. nunca fiz uma anotação das minhas coisas. Muito obrigada.
    E quando puder, de uma aula de fluxo de caixa, por favor, sou nova no ramo é preciso de sua ajuda. bjuuuuuuuu grande

  • @vilmaamaral9153
    @vilmaamaral9153 2 года назад

    Assistindo agora, e realmente dá pra entender tudo, ainda não estou nesse ramo mas pretendo estar em breve, parabéns pela aula, parabéns pela sua didática, e sobre tudo parabéns pela pessoa simples e agradável que vc é 😘😘

  • @adalziragomesmoreira3728
    @adalziragomesmoreira3728 2 года назад

    Aula maravilhosa muita informação importante e dúvidas esclarecedoras. Muito bom 😘 Obrigada

  • @todiasilva2600
    @todiasilva2600 3 года назад

    Descobri vc na quarentena, foi bom demais, beijos pra essa equipe maravilhosa.

  • @neusacarvalho2817
    @neusacarvalho2817 3 года назад

    Que o Senhor te abençoe e te guarde. Que Deus resplandeça o Seu rosto sobre ti e tenha misericórdia de ti. Silvia obrigada.

  • @carlaoliveira1161
    @carlaoliveira1161 3 года назад +1

    Aula perfeita muito obrigada por passar esses conhecimentos tão valiosos para nós 😍

  • @fabianaildefonso6019
    @fabianaildefonso6019 2 года назад

    Vou maratonar seus vídeos pq aprender sempre é bom ❤️❤️❤️❤️

  • @marinagati2556
    @marinagati2556 4 года назад +1

    Silvia sempre me inspira! Mesmo não podendo fazer as receitas (sou celíaca) todas as aulas e dicas ajudam demais!🙏💚

  • @gislaineoliveira2343
    @gislaineoliveira2343 2 года назад

    Por favor, gostaria de saber como preçificar chantilly, vinagre, e óleo. Parabéns pelo seu trabalho. 👏👏👏

  • @cristianesantana7387
    @cristianesantana7387 3 года назад

    Muito obrigada professora, você foi um anjo na minha vida ,sua aula abriu meus olhos pra o que tá a errado na minha vida de confeitaria

  • @paticonfeitariaartesanal614
    @paticonfeitariaartesanal614 3 года назад

    Maravilhosa como sempre Silvia... Que Deus continue abençoando sempre sua vida e devolvendo todo esse amor e dedicação que tem com a gente!!!!

  • @thais07
    @thais07 3 года назад

    Assistindo praticamente 1 ano depois. Aula maravilhosa! Gosto muito da sua forma de explicar. É muito objetiva. Obrigada por compartilhar tanto conhecimento 😊😘