제철에 구수하고 시원한 호박잎 된장국 끓이는 법, 된장국 레시피
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- 제철 호박잎을 넣고 끓인
호박잎 된장국입니다.
호박잎은 쪄서
강된장과 싸서 먹어도 좋지만
이렇게 국을 끓여도 맛있습니다.
조석으로 찬바람이 부는 요즘
따뜻한 밥에 말아 드셔 보세요.
🔶 호박잎 된장국에 사용된 재료
1. 호박잎 : 250g
2. 감자 : 작은 거 2개
3. 청양고추 : 2개
4. 둥근 호박 : 1/3(150g)
5. 대파 : 1개
6. 재래식 된장 : 숟가락으로 2개
7. 고추장 : 숟가락으로 2/3
8. 멸치가루 : 숟가락으로 1개
9. 마늘 : 숟가락으로 1/2
10. 두부
11. 쌀뜨물 : 1.2L
@ 숟가락 = 10mL
@후다닥공구TV
#후다닥공구TV #호박잎된장국 #된장국레시피
![[강순의 나주종가] Ep.264 호박잎된장국!!!](http://i.ytimg.com/vi/sMO7R_twiiQ/mqdefault.jpg)
![[강순의 나주종가] Ep.264 호박잎된장국!!!](/img/tr.png)
보자마자 후다닥 끓여 먹었습니다 ㅡ너무 맛있었습니당 😂
호박잎 넣고 된장국 끓여 드셨군요 👍👍👍
맛있게 드셨다니 너무 좋습니다 . 감사합니다 ~^^
선생님 짤영상 잘보고 있어요 멸치가루 없음 안넣어도 되나요 홧~팅❤❤❤
폰명의 바꾸고 다시구독했읍니다
다시 구독해 주셨군요 👏👏👏
감사합니다. 참이슬님
호박잎 쌈으로만 먹었는데 국도 끓여도 되는군요.
요즘 호박잎 나오는데 따라해 보겠습니다^^
영상 감사 합니다
호박잎 된장국 끓여보려고 찾았어요
감사합니다
호박잎으로 된장국 끓여도 맛있지요 😊😊😊
행복한 식사 시간 되세요 ~~^^
나도지금 된장국먹었는데 맛있게보이네요 2감사해요 점심맛있게드세요~~
하얀쌀밥에 말아먹으면 딱이겠네요..시장보러간김에 한번 사와서 한번 해봐야겠어요..
좋아요
즐겁게 시청해 주셔서 감사합니다 ~^^
감사합니다.씩씩하게 하시니 보기 좋네요..👍
호박잎 된장국 맛있겠네요
너무맛있겠네요
즐겁게 시청해 주시고, 댓글 남겨 주셔서 감사합니다. 최정순님 😄😄😄
호박잎 된장국 처음봅니다👍👍
레시피 감사해요^^🤗🤗😋😋
💕💜💓💗💚💖💛💙💝🧡💘❤💖💗💝
호박잎된장국 와...식욕이 ㅎㅎㅎ
예전에 밥에 된장찌개올려서 호박잎에싸먹는거생각나네요
별다른 반찬없이 흰밥과 김치와 함께 먹으면 한끼 뚝딱!! 맛있겠어요^^
영상감독님감사합니다
감사합니다. 수고하셨습니다.
즐겁게 시청해 주셨군요 👍👍
감사합니다. 행복한 시간 보내세요 ~^^
비쥬얼 기가막히네요..세상 에서 어떤 음식보다 제일 좋은것이 된장찌개 랍니다..아배고파
즐겁게 시청해 주시고, 댓글 남겨 주셨군요 😄😄😄
감사합니다. 된장국 맛있게 끓여 드셔 보세요 ~^^
맛나보이네요 한번해봐야겠네요 감사합니다 ^~^
호박잎 쪄 먹기만 했었는데.
한번 국으로 끓여 봐야겠는데요.~^^
넵~~^^
후다닥요리 선생님 알아들을수 있게 조근조근 말씀 천천히 말씀 잘해주셔서 감사합니다 건강하시고 행복하세요 ❤😂
영상보고
끓이고 있네요.
감사합니다^^♡
감사합니다~!
호박잎된장국보니 가을낌이나네요.
한두번. 끊여 먹은적이있는 국인데
갑짜기. 엄마생각이 나네요..
그맛이. 참좋았는데 ~~^^
후다닥님. 따라. 나도 맛있게해볼깨요 ~~^^
마침 호박잎 쪄먹고 남은게 있는데 찌개로 해먹어봐야겠어요^^
고맙습니다♡
안그래도 호박잎 된장국을 끓여볼까 생각하고 있었는데 감사하게도 영상이 올라왔네요. 호박잎돈장국 정말 맛있어요.먹음직스럽게 잘 끓이시네요. 국에 밥 말아서 먹고 싶네요.영상 잘보았습니다. 아침 저녁 날씨 쌀쌀한데 감기 조심하시고 늘 행복하세요. 시간되면 자주자주 놀러올께요.^^
침 넘어가네요,
늘~응원합니다~ 감사해요
호박잎찌개는 첨 봅니다~~^^
저희텃밭애 호박잎이 지천인대 오늘저녁에 호박잎된장국 만들어 볼게요
@@HoodadakCook 감사합니다
목소리가 조용하고 편안해서 시청하기 좋아요 사실 실시간방송은 너무 정신없어서 요즘은 안보거든요 옆에 사람들도 설명도 너무 정신없었어요ㅠ
호박잎 된장국은
지금같은 아침저녁
찬바람이불면
구수한된장국으로
일품이랍니다
호박잎 된장국 맛있겠네요~^^ 근데 호박잎이 좀 꺼칠꺼칠한데 손질방법좀 알려 주세요 ~
싱싱할때 호박잎 줄기를 벗기면 실처럼 잘 벗겨 집니다
그런 다음 손으로 잘게 뜯어 가며 으깨듯 씻어 푸른 물을 빼시고 요리 하시면 부드럽습니다
저희는 생콩가루를 뭍혀 끓입니다
그러면 무척 구수한 된장국이 되지요
요령은 국물이 끓고 불을끈 상태에서 생콩가루 뭍은 재료를 넣고 약10분 방치후에 아주 약한 불로 서서히 5분 정도 끓여 파, 마늘 넣으시면
맛있는 호박잎국이 완성 됩니다
@@김혜정-h2i1r님의 친절한 설명에 감사드립니다 ~^^ 좋은하루 보내세요.
@@김혜정-h2i1r 고맙습니다 오늘저녁 찬으로 해봐야 겠어요
옛날에 할머니가 끓여 주시던...
맞아요 손으로 잘라서 어떻게
그렇게 재현도 잘하셔요
순간 전 타임머신 타고
그 옛날 평상에서 먹던 그 시절로
돌아간 것 같았습니다
호박잎 된장국
사람들은 왜? 호박을 못생겼다
할까요? 버릴 것 하나 없는
정말 팔방미인 인데 말이죠?
다진 마늘은?
다진 마늘 숟가락으로 1/2 넣었습니다.
영상 아래 더보기에 보시면 사용된 재료 적어 두었으니 참고 하세요 ~^^
마늘은 안들어가나봐요?
그러게요 저도 그생각 하긴 했는데 잊으신것 같기도 하고 ^^
그러셨군여
혹시나해서 물어봤네요
마늘안들어가는국이 괜찮을까해서요
소중한답글 감사합니다
후다닥선생님 음식 매일 보고있어요
음식은 간혹따라하는데 맛도있고요
감사드려요
마늘은 안넣나요
다진 마늘 숟가락으로 1/2 넣었습니다 ~^^
투척순서가 감자,호박,호박잎,파 아닌가?마늘은?
잘 먹겠습니다
💖💖💖💖💖
고추장 안 넣어도 될까요?
펴갈께요 좋은정보감사해요