come cucinare la milza.Patè di milza al quadrato.
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Patè di milza al quadrato.Tradizionalmente in Toscana con la milza viene fatto un patè...ho rivisitato la ricetta dandogli una forma ed abbinandolo al tartufo, isomalto, crystal al rosmarino, e caviale all'olio di oliva