香蕉蛋糕|沒什麼蛋糕比它更容易做了|香甜,鬆軟,滋潤,咖啡好伴侶Banana Bread
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- 香蕉蛋糕需要的材料
中筋麵粉280克
小蘇打1茶匙
鹽1毫升量勺(1克左右)
無鹽黃油100克融化放涼
原蔗糖150克
雞蛋2個
香蕉5根
影片內用到的份量是以上列表的2倍,使用的磨俱容量1.8升,購於ikea。
180攝氏度烤75至80分鐘。
如果烤的分量是影片中的一半,大約需要烤60分鐘,出爐前用竹籤插入蛋糕直至底部,拔出來後沒有濕潤的蛋糕糊帶出來,則說明烤熟了。
Banana Bread
All purpose flour 280g
Baking soda 1tsp
Salt 1g
Unsalted butter 100g
Raw sugar150g
2 Extra large eggs
5 very ripe bananas (medium size)
The tin I used is a 1.8L bread loaf tin purchased from Ikea. To filled up my tin, I used double amount of ingredients listed above and baked at 180C for 80 minutes.
试做这个蛋糕,很容易做。
第一天做,减一半糖,味道很好,只是硬了些。第二次做,減一半糖,放250克面粉,加了一些核桃, 蛋糕松软,味道很棒。
非常感谢分享这简单的做法。
今天新手的我找對老師所敎的
零失敗香蕉蛋糕,簡單清楚,我按步實習,成功香噴噴出爐🤩,感謝
老師💞
做成功了。我用的是低筋面粉,因为没有中筋面粉。成果会比较湿润,但还是很好吃。
非常懶 怕動用工具 這食譜好 不需要那些又快
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香蕉蛋糕确实是最简单操作的美味蛋糕。做的真好👍!
谢谢你的食谱,第一次做成功了,好美味一流,我里面加了巧克力。
做个补充:我在做香蕉面包的时候加了walnuts在里面,或者你放在表面也行,更美味!
这是我做过最好吃的香蕉蛋糕食谱!
你好。我用muffin cup , 只烘了35分钟。而且我有减糖。 热热吃,很香啊。
谢谢你。
為何不使用無鋁泡打粉而呢?蘇打粉不是會發苦嗎?🤔
跟着你做的香蕉蛋糕很好吃😋👍😆
好喜歡妳的分享喔.不花巧,實實在在🤗👍🏻👍🏻👍🏻
靜生老師,謝謝你的食譜,我今天剛剛做了,我跟着食譜做,並最後加了合桃仁,烤了75分鐘,顏色深了一點,但非常好吃,家人都愛吃,下次再做我想試試減一些黃油,因為想吃健康一點,烤箱溫度也可以調低一些,😅看看烤出來會有多改變?
太容易做了,打蛋器也不需要用,一定會跟你的 recipe 試焗。謝謝!
?!!!?!!!!!
妳的做法感覺比較簡單易懂。
I love banana bread
一如既往的诚恳👍看起来很不错,有时间一定试试。
谢谢你呀😋漂亮的香蕉蛋糕 👍很详细的说明。感恩有你💞 💞
静生、你今天做的香蕉蛋糕我好想吃哦。
請問 can use salted butter instead of unsalted butter. Thank you
好有食慾、濃郁香蕉味 。
希望能夠多一些可以介紹有關於無麩質的人可以吃的飲食或糕點。
今天嘗試用蓬萊米粉做了這一份的香蕉蛋糕。正在烘烤中,希望能夠成功
加些核桃粒會更美味喔!
很棒哦!做法說明詳細,方法簡單方便
好棒的食譜,這個超容易,我一定要做做看。
真棒👏🏻谢谢你真的真的很简单 💖你哦!看你的视频就很开心❤️因为你说的很详细。 感恩有你
你好,我也剛好製作了香蕉蛋糕,多多指教.
今天剛做了,很易做! 味道非常好! 謝謝你!
望到出炉的时候,相比外边的店…更美、更想吃…^^…谢谢你的分享
非常喜歡這個食譜,超級好吃!
请问你小苏打与BakingPowder。有何不同
謝謝您的分享
有您真好
Hola buenas noches
Sería genial que se pudiera traducir tú vídeo en español
Me gusto mucho tú receta saludos cordiales de Puerto Vallarta Jalisco México 🇲🇽🙏🌷🙋🦋
妳的國語好可愛喔!!
谢谢你的分享,实在太好吃了
配方很好祝贺
感恩,谢谢教学
太棒了,謝謝
多谢美女老师!👍👍👍
很棒的分享,今天試做了,很好吃~~
你好!请问5根香蕉大概有多少gram重呢?
早点看到这个视频就好了 我昨天刚丢的香蕉
全程刮刀,不用攪拌器,新手友好!請問可以將中筋麵粉換成低筋麵粉嗎?
我要做这个。
請問可以不用烤箱改用電鍋蒸嗎?
Very nice🌸
请问如果减少糖和牛油可以做得成吗?可以减多少?谢谢。
💜💜💜💜. Looking good
讚
一流
请问我跟着食谱做、非常干...如果跟着老师的烘烤时间就快变碳了..就减低了温度和时间..还是很硬和干..大家的会这样吗?
150糖和100克奶油,這個份量幾乎是一般麵包或蛋糕食譜的3倍了,真的需要這麼多嗎?還是為了更香更甜更好吃呢?
她用280克面粉,所以放150克糖,通常90克面粉就放50克糖了
加些核桃碎更棒!
谢谢你
Super 👍🙏
请问可以用白糖代替嘛?😄
静你好,你的模具用双倍材料,是用了十根香蕉吗?谢谢!
看來很好吃啊!
是呢,就是不能天天吃,太长肥呢😂
不用黃油,有其它的油可用嗎?
請問大約可以放多久
不用発粉吗
老师请问用7寸模具可以吗
这是啥口音 来自上海普通话吗 很有味道
Hey recipe in English please
请问口感是实在啊 还是松软的?
Yumm
蛋糕不是應該用低筋??.....我中筋是拿來做包子饅頭...............
請問為何要烤這麼久?我烤40分鐘表面就已經焦了並且裂開了,可聞到香味了,所以關火了
用普通的面粉,需要放什么吗
请问家里如果有低筋面粉的话还需要加小苏打粉吗?
要的,小苏打是为了让蛋糕蓬松才加的。不加小苏打就像是馒头不加酵母,可以想象那个口感😆
靜生廚房 谢谢 懂啦
沒有放雞蛋可以嗎?
Xfavor si tan solo traducirias la receta para entenderte mejor y se ve delicioso
可以用气炸锅吗?
请问烤箱是用上下火 还是只是上火火下火呢?
你寫影片的份量是列表的2倍, 可是你的確只打
兩個蛋 5根香蕉, 你這樣很混淆, 你做的份量要跟影片一樣, 別寫兩種 讓人搞不清楚
食谱的材料份量,在视频下的三角箭头用手指点一下就有了!
由你的蛋糕切面看起來,你是否加了核桃?我以前做有加碎核桃。
我这个里面没有加坚果呢,外头店里卖的,有些店家会放核桃这类的坚果。
第一次做就成功,很好吃,谢谢你!
Can i reduse
不放小苏打可以吗?
没有小苏打可以加什么?
这个香蕉蛋糕,我做成功了,但是油条怎么做都不成功,
请问:一匙苏打粉是多少克呢?谢谢?
请问你放什么粉
正
感覺烤太焦了。可能60分鐘就夠了。
这是蛋糕还是面包呀
有点像 福原爱 😊
請問能用氣炸鍋做這到蛋糕嗎?感謝回覆
请问香蕉冰在冰箱里面的可以拿来做吗??
是不是不能放太多香蕉?我太贪心放了6条结果蛋糕发不起来😅
请问中筋面粉可以用自发面粉代替吗?
最好用普通面粉,自发粉里已经有部分泡打粉了,量少倒是影响不大,如果量多一些,吃起来可能会偏咸。
@@user-rd4ii4tf7g 谢谢老师的回复。🥰
不需要泡打粉嗎?
有小蘇打替代啦
小穌达是bsking soda or baking powder
手機都有翻譯
soda 音譯 唸出來就是蘇打
没有小苏打怎么ban
这个女人好可爱,当我看到她的脸时,我不记得她在说什么。每次必须点击显示更多以再次阅读。
她的名字是: 靜生。
@@wongs8578 Thank you
這個配方可以常溫保存嗎??
是放泡打粉还是小苏打?
小苏打 说明区有具体配方,可以看看。
请问直接用咸黄油可以吗?
咸黄油可能会有些咸呢,最好不要放盐,您可以先做少一点,烤个纸杯蛋糕,味道合适了再做大的蛋糕。
👍