Коктейль с маршмэллоу и карамелью [Cheers! | Напитки]

Восхитительно нежный молочный коктейль с маршмэллоу и карамелью. Он станет настоящим шедевром на любом праздничном или фуршетном столе. Побалуйте себя вкусненьким, угостите друзей и близких!
Заходите на сайт, чтобы выбрать себе духовой шкаф Hotpoint: www.hotpoint.ru...
Ингредиенты:
Ванильное мороженое - 500 г
Молоко - 80-130 мл
Маршмэллоу (или зефир) - 90-120 г
Для карамели:
Сливки 35% - 100-120 мл
Конфеты «Коровка» - 100-120 г
Для украшения:
Маршмэллоу (или зефир) - по вкусу
Взбитые сливки (опционально) - по вкусу
Также понадобятся:
Деревянные шпажки или зубочистки
Бумага для выпечки
Выход - примерно 900-1100 мл/примерно 3-4 порции
Калорийность на 100 г - 228 ккал
Приготовление:
В сотейнике соедините конфеты «Коровка» со сливками.
Поставьте на слабый огонь и готовьте, помешивая, пока конфеты не растворятся и масса не станет однородной.
Снимите карамель с огня, дайте немного остыть.
В каждый бокал добавьте по 1-2 ст. л. карамели.
Маршмэллоу разрежьте пополам (если изделия крупные).
Выложите в один слой на лист пергамента, перенесите на противень.
Разогрейте гриль в духовке.
В блендере взбейте до однородности мороженое с добавлением молока (количество молока зависит от желаемой консистенции коктейля).
Установите противень с маршмэллоу под грилем и запекайте до образования румяной корочки (20-30 секунд).
Извлеките маршмеллоу из духовки и сразу же добавьте в блендер к молочной смеси.
Взбейте еще раз до однородности (в импульсном режиме).
Разлейте напиток по бокалам поверх карамельного слоя.
Нанижите на шпажки ломтики маршмэллоу. Слегка подрумяньте над газовой горелкой плиты или с помощью специального инструмента.
Украсьте коктейль взбитыми сливками и шпажками с маршмэллоу.

[@Saaharok]

классно, тоже дома приготовлю )))😊 Спасибо за рецепт

[@polinkashaik]

Требуем больше рецептов безалкогольных напитков, таких, как этот!)

[@TheRomanIvan]

А карамель на дне насколько жидкий? А то, как по мне, это бессмысленное действие, ибо он из-за густоты не смешается с молочной частью и отдельно через трубочку не вытянется

[@КристюшкаХамчишкина]

все магазины перерыла, но так и не могу найти такую кружку( где такую можно купить или заказать?

[@loren1]

mason jar, можно на алиэкспрессе например

[@sonyast5818]

Ммммм

[@nedov.not.official]

Ох и чушь

[@juliasternshaper8180]

А можно не запекать маршмэллоу?

[@gersmoanne1150]

Это для того чтобы маршмэллоу размягчилось

[@LinaraRu]

Можно

[@polianna2000]

+Julia Sternshap можно просто в микроволновке подогреть

[@juliasternshaper8180]

Аня Полищук нет у меня микроволновки -.-

[@polianna2000]

Julia Sternshaper а, ну тогда вариант-только духовка.

[@AlenaCherrylove]

От такого коктейля и попа может слипнуться😳

[@nastyamorozova4449]

А если нету функции гриль в духовом шкафу? Какую температуру установить и сколько выпекать?

[@yu_bublik]

Попа слипнеццца)) так что, пожалуй, только посмотрю))

[@ЕкатеринаСуслова-б2к]

Жирноватенько:з

[@nebohodec525]

Какой ужас 😳как это можно есть?

[@ogagoga5861]

сегодня же попробую ! спасибо)

[@cheersdrinks]

+Сирануш Оганисян Потом поделитесь впечатлениями)

[@light_rosy]

спасибо за рецепт:) если что в микроволновке зефир можно сделать) а карамель в случае чего топинг купить можно))) готовый)))

[@VesperZZZ]

не логичнее ли карамель сделать было из сгущенки? и проще, и дешевле, и быстрее.
а так согласна, что бредовый и непродуманный рецепт. по описанию "нежный" = приторно сладкий