اللهم صل وسلم وبارك على نبينا حبيبنا شفيعنا محمد وعلى اله وصحبه أجمعين اللهم نصرك المبين لإخواننا المجاهدين المرابطين في غزة العزة شكرا جزيلا أخى الكريم وجزاك الله كل خير
صباح النور ربي يباركلك اول مرة اكتشف قناتك بالحق روعة نجم استعمل هذه الوصفات في تغليف الكعابر وتزين القاطوات انتظر الأجوبة على خاطر باش نستعملها في العيد وشكرا جزيلا ووفق الله
شكرا على المعلومات القيمة . احسن فيديو واحسن شرح لكمية الشكلاط .الكناش وكل انواعه .طريقة مبسطة للفهم شكرا.وراني عملت كناش مونتي جاروعة وفهمت مزيان المقادير .وانتمنى الكناش بشكلاطة البيضاء واش نفس الطريقة
Famechi methode bech nista7fdhou 3la bakou creme liquide vanoise akthar min 3j ena manist7akich 1l kemil w une fois n5abiha fil congelateur creme ma3adich titla3
بربي الطريقة هذي باهية ؟؟خاتر ديما نجرب و و كيف نجي نقص القاطو تتكسر الشكلاطة و منضر القطو يولي خايب كيف تيبس انا نحب شكلاطة شادة روحها اما مش يابسة كيف تبرد باش متتكسرليش نحبها سايلة شوية برك
روعة شاف 👏👏👏
يعيشك 🥰 ربي يخليك 😊😊😊
شاف عفاك واش ممكن تطلعوه بلباطور بغيت نزين بيه كاب كيك
جوبني عفاك
لا غير ممكن للتزيين الكاب كيك شوف البديل الأخر متاع جناش مونتي
@@ChefMehdi1عه٧❤❤😢😢😢😢😮عذ٧اشذعشه😅اوونخحخخه😊
أول لاااااااااايك وتعليق المشاهدة جارية اختكم جزائريه من فرنسا تحييكم 🇩🇿👍💐
شكرااا 🥰 يعيشك 😊
يطيك الصحة جربت ڨناش شكولاطة بالحليب و الزبدة ناجحة الوصفة 100/100 شكرا جزيلا في ميزان حسناتك
بارك الله فيك 🥰
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا حبيبنا شفيعنا محمد وعلى اله وصحبه أجمعين
اللهم نصرك المبين لإخواننا المجاهدين المرابطين في غزة العزة
شكرا جزيلا أخى الكريم وجزاك الله كل خير
بارك الله فيك ☺️🌹
تحية لك خويا من الجزائر يعطيك الصحة الوصفة سهلة و متخذش الوقت بزاف
شكرااا 🥰
صباح النور ربي يباركلك اول مرة اكتشف قناتك بالحق روعة نجم استعمل هذه الوصفات في تغليف الكعابر وتزين القاطوات انتظر الأجوبة على خاطر باش نستعملها في العيد وشكرا جزيلا ووفق الله
شكراا 🌷☺️
تنجم في الڨطوات لكن في الكعابر لا ...
جربت القناش مونتي و جاني روعة يعطيك الف صحة
لو تحكيلنا على القناش مونتي شكلاطة بيضة كفاش
ربي يقدرك و يعينك
يعيشك 🥰 إن شاء الله 👌
شكرا على المعلومات القيمة . احسن فيديو واحسن شرح لكمية الشكلاط .الكناش وكل انواعه .طريقة مبسطة للفهم شكرا.وراني عملت كناش مونتي جاروعة وفهمت مزيان المقادير .وانتمنى الكناش بشكلاطة البيضاء واش نفس الطريقة
شكراا 🥰🥰🥰🥰 نفس المبدأ الفرق يكمن في الكيالات
شاف الله يسترك ديرنا غاناش لي نخلطو مابين شوكولا سوداء وبالشوكولا تع لحليب انت الاروع شاف بحييك من الجزائر ماشاء الله عليك
شكرااا إن شاء الله 😊👌
شكرا يا حلو فعلا روعة شيء مبهر 😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
مشكورة 🥰🥰
روعة روعة وحدك في تصنيف
الله يخليك 😊🥰
يعطيك الصحة
يعيشك 🥰
*شكرااااا ربي يحفظك*
يعيشك 🥰
ربي يوفقك اخي نسقسيك الطريقة الأولى إذا نقصت الماء تقدر تجيني كريمة ثقيلة ونخدم بيها وردات التزيين
طبعا لكن من المستحسن تكون نوعية الشكلاطة ممتازة مش بديل الشوكولا
merciiiiiiii a3tiik Saha j'étais entrain de chercher bdil pour la crème liquide a3tiik Saha bravo à ❤🎉
merciii 🥰
وصفاتك روعة شكرا
يعيشك 🥰
هاذ القاناج يصلح لتغليف الكيك أو لاير كيك قبل عجينة السكر
يعطيك الصحة يا شيف نجم نعوض الماء بحليب جوز الهند وشكرا
طبعاا 👍
شكرااا 🥰
يعطيك الصحة شاف حاجة ساهلة وبنينة
و هو كذلك يعيشك 🥰
الله يعطيك الصحة
يعيشك 🥰
ممكن استعمال شكولا عادية ماشي la pâte à glace
طبعا 👌
يعطيك الصحة شاف وهل انجمو نعملو بيه ganache montée
لا لا ما يجيش
يعيشك 😊
يعطيك الصحة شاف
يعيشك 🥰
قناتك كنز ما شاء الله
بارك الله فيكي 🥰
Ya3tik essa77a chef 🥰🥰eni jdida m3akom 🍫🍫nchallah nestfèdou minek
يعيشك 😊 مرحبا بيك 🥰 بارك الله فيك 🙏
C très gentil 💜merci
Ya3tik saha
يعيشك 😊
Merci chef brabi najam nzayanha bel ganache w nbayatha fil congélateur ?
oui tnajim
Bravo Mehdi des bons astuces 👏🏼👏🏼
يعيشك 🥰
يعطيك الصحة. راك Top ❤❤
بارك الله فيك 🥰 يعيشك 😊😊😊
@@ChefMehdi1 🌷🌹🌷🌹👍
يعطيك الصحة astuce طيارة. أما نحب نصلحلك الكلمة نقولو بالفرنساوي ganache واللي تقولها الكلمة gainage يقولوها في ال sport
ouii shih je sais 👍
شيف ممكن تقولينا على الجناش بالكريم شانتيه بودرة
موجود كبديل للجناش
Famechi methode bech nista7fdhou 3la bakou creme liquide vanoise akthar min 3j ena manist7akich 1l kemil w une fois n5abiha fil congelateur creme ma3adich titla3
ani l79i9a n7oteha fel Frigidaire louta w to93od 7ata l ch'har tatl3 w maysirelha chy
ن259 غ ندوب شوكولا نوار و ربع كاس ماء و نخليوها فوق حمام مريم و نخلوه يبرد
👍
برافووو
شكراا ☺️☺️
يعطيك الصحه عيش خويا شنيا الشكلاطه بالضبط شنوا اسمها
يعيشك 😊 استعملت pâte à glacer Vanoise
ساعات نعمل ب artisto zeda
bonj brabi ganache monte hatha najem na3mel bih gateaux mousse chocolat
ouiii 👌 bch yjik f les couches mtmasek kima t3ref yelzem tzid gélatine
slm alaykom brabi recette hedhi tji 3la chocolat au lait de couverture sinn 9deh nwali n7ot 7lib w zebda
n'importe quel type de chocolat 🍫
a3mil les même quantité fel vidéos
نقدر نستعمل فوقو عجينة سكر
في حال درتو هو تغليف
لا ما يجيش
اريد غناش شوكولا بيضاء
إذا بتريد
إن شاء الله
Artist
merciiii beaucoup 🥰
هل تنجح هذه الوصفة مع الشوكولا البيضاء؟
لاااا
ما شاء الله
ربي إبارك فيك
يعيشك 🥰
زبدة اللي تنصحني بها في الفيديو الاخر عيشك شنية ؟!
اي نوعية عادي ... اني استعملت مرغرين
brabi tnajem ta3emlenna gateaux mousse chocolat blach creme fraiche et merci
أكيد إن شاء الله 🥰
Bravo chef🤗
merciii 😊
وصفة القناش بالحليب و الزبدة كم كمية الشكولاطة من فضلك
الضعف
نقدر نحشي بيه الكيك
فقط الثاني بالحليب
@@ChefMehdi1 ايه درت واحد بالحليب و راح نحشي بيه شكرا بزاف شرح تاعك رائع في الوصفات
الله يخليك 🥰
La pâte à glacer c pas du chocolat...on peut utiliser le chocolat de couverture svp?
oui bien-sûr 👌👌
Pour un chocolat au lait quelle quantité d'eau à utiliser et svp l'eau est chaude tiède ou froide ?
utilisez le demi de la quantité
vous pouvez compter l'eau comme le lait aussi c'est-à-dire les mêmes quantités
eau tiède ou froide ça gêne pas !
السلام عليكم، هل استخدام شكولا 55% كاكاو يعطيني نتائج جيدة؟
نعم
كمية تاع شوكولا و نصفها زبدة و نص كاس حليب
👍
نجم نعوض الحليب بعلبتين ياووت طبيعي!!؟؟
لا يلزم حليب
نجم نظربو براكظة مشاركة جديدة وشكرا
لا ... ما يوليش مونتي !
Aslama brabbi nettement nastaamel creme fraîche mouch liquide
عادي ما يفرقش
هل يصلح هذا الغناش تحت عجينة السكر؟؟؟؟
لا
1
بربي الطريقة هذي باهية ؟؟خاتر ديما نجرب و و كيف نجي نقص القاطو تتكسر الشكلاطة و منضر القطو يولي خايب كيف تيبس انا نحب شكلاطة شادة روحها اما مش يابسة كيف تبرد باش متتكسرليش نحبها سايلة شوية برك
اي مستحيل تجيك يابسة
يعطيك الصحة
يعيشك 🥰
يعطيك الصحه
merci khawla 🥰