Муж американец обожает когда я это готовлю | Что мы едим в США
HTML-код
- Опубликовано: 27 мар 2022
- Сегодня я решила порадовать своего мужа и приготовила ему голубцы. Это Американо-Польский рецепт этого блюда, будем готовить его с вами впервые.
Кто меня еще не знает, я живу в Омахе, штат Небраска. Переехала в Америку из Башкирии в 38 лет с 2 детьми и вышла замуж за Американца.
Уже больше 5 лет я живу в Небраске с мужем - американцем - Феликсом. Я показываю в своем блоге жизнь обычной американской семьи, традиции и времяпровождение.
Ингредиенты:
Фарш - 900 гр.
Бекон - 200 гр.
Варёный рис - 200 гр.
Соль - 2 ч.л.
Перец - 1 ч.л.
Лук - 1-2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Капуста - 1-2 качана
Томатный соус - 2 банки
Муж американец обожает когда я это готовлю | Что мы едим в США
#США #америка #американскаясемья #мужамериканец #едавсша
Вкусно очень, молодцы, девочки. Какая доброта, сготовить на всех родственников и угостить, таких хозяюшек еще поискать надо. Не обращайте внимание на злыдню, зависть.
Жаль что мы утрачивает традиции как ваш муж прав!! Спасибо ,что вы делаете для мужа маленькие радости 😊
🥰 кто как не жена должна заботиться о муже
Я не только не забываю традиции, но и ввожу новые в своей семье. Я пеку куличи на пасху, научилась печь точно такие же блинчики и оладьи, как моя бабушка, хотя мама моя не умеет. Люблю готовить и украшать стол, у меня такие благодарные едоки( муж и 2 сына), им приятно готовить, 10 раз похвалят.
Потрясающее видео! Смотрим с удовольствием с женой.
Очень любим ваш канал, Татьяна🤗
🙏🏻🤗как же приятно получать такие комментарии
Татьяна с праздником Светлой Пасхи 🌺🌿🙏Мира и добра вашему дому 🤗💕
Татьяна , а мы делаем соус к голубцам такой , топим сливочное масло 200-300 гр . + добавляем сметану большую банку в России 200 гр. Мешаем хорошо добавить соль . Но, этот соус нужен когда голубцы готовим в духовке . Предварительно голубцы конечно обжарить.
Отличная еда(не то,что кабачки с тушенкой)! Главное,что готовите вместе с девочками! Позже они будут сами готовить это блюдо и принесут вам его,как вы сейчас угощаете родных. Традиции не висят в воздухе, мы сами их создаем и поддерживаем. Всего вам наилучшего!
Полностью с вами согласна! Отличный комментарий🤗🥰
А как ето?
@@eveevelin9347 что как ето?
Обожаю смотреть Татьяну!Она обаятельный человек.,И очень интересная.Неудивительно,что пригласили на местное т в
Спасибо большое)
Очень вкусно выглядит!
Спасибо🤗
Привет Татьяна!!!! Спасибо большое за видео!!!! 👍🥰
Рада стараться🤗
Татьяна, хочется смотреть кулинарные ролики чаще! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 у вас замечательная, добрая и светлая семья!!!!
Спасибо огромное. Буду снимать время от времени🤗
У меня не кулинарный канал, поэтому многие могут ругаться за отсутствие рецепта и точных граммовок😌)
Танечка, отличное видео, спасибо и передайте Радмиле, что она отлично справляется, реально, как опператор со стажем, умничка 🌷🌷🌷
Татьяна, человек Вы, конечно, позитивный, но до хорошего повара Вам далеко. Голубцы обычно в разы меньше, лист разрезают вдоль пополам, заливают не "рассолом", как Вы сказали, а заправкой и добавляют еще немного сахара для баланса. В начинку еще добавляют морковь- голубцы получаются сочные и нежные.
Танюша срочно нужно худеть , Феликса уже догоняешь
В Молдавии готовят маленькие голубцы: состав тот же ,но без чеснока и бекона. Также заворачивают в капустные или виноградные листья. Заливают томатным соком и подают со сметаной и вкусным вином. Приезжайте,угостим!!!
Звучит очень-очень вкусно!
Я бы хотела в будущем с мужем поездить по странам.
В виноградных долма
Татьяна, такая позитивная, приятная!💐 Умнички с дочкой, так здорово получилось! ✨У нас в Беларуси тоже любят готовить голубцы, добавляют томатную пасту. Теперь попробую с томатным соком 👍 Спасибо за чудесное видео! 🌟👍👏
🥰 Огромное Спасибо. Приятно читать такие комментарии. В Беларуси, как я поняла, люди больше соблюдают традиции, чем в США и России. В плане приготовления домашней еды. Надеюсь вам понравятся голубцы по такому рецепту. Тут ещё бекон добавляют. В Перцы фаршированные тоже добавляли ( есть рецепт на канале)
@@RussianWifeAmericanLife Да, с беконом здорово, надо попробовать 👍
Про перцы найду видео, спасибо)
Я недавно на канале ❤️ Ютуб подкинул видео, потому что смотрю Ирочку Эмигрантку тоже из Америки. Поэтому Ютуб рекомендует похожие каналы)
Люблю искренних, настоящих людей, которые показывают жизнь как есть, без пафоса, без наигранности ❤️
Особенно тронуло видео про историю Радмилы. Она действительно герой🌟, а мама так темболее🌟!!! Умнички! 👏👏👏
@@annalubimova8032 Спасибо огромное за тёплые слова🤗
так разведенная томатная паста-это и есть томатный сок. Вряд ли вы жили как я на юге России и накручивали в детстве по 100 литров томатного сока со своего огорода. Так что разводите 1/3 томатную пасту и будет вам сок!
Татьяна, Вы такая молодец 🤗👍 Обожаю таких людей как Вы! Феликс и Татьяна лучшая пара на Ютубе 👫 Татьяна поделитесь рецептом счастья и оптимизма, как оставаться таким жизнерадостным как Вы? Обожаю вас смотреть так всё просто и не навязчиво и всегда с улыбкой!
Огромное Спасибо!🥰
У нас как и у всех свои взлеты и падения.
Кстати, записала видео, историю того, как готовила Феликсу вечеринку сюрприз. Видео будет примерно на час😅
Не каждый такое осилит, там просто мой рассказ. Но кто хочет лучше узнать нашу семью и нас, как людей - будет интересно посмотреть.
История по всем жанрам фильма, со своими кульминациями, драмой, ссорой🤗👌🏻😂
Вы большая умничка, вы классные, счастья вашей семье. 🌹🌹🌹
❤️❤️❤️Очень приятно! Большое спасибо
Молодец, сок томатный выпила, едва хватило! Выглядит супер красиво и аппетитно, только жирный бекон лишнее и мы делаем зажарку лук морковь и заливаю томатом.Обажаю голубцы. Татьяна всё ок!🔥👍🙋
Должна де я была его попробовать🤗😂
Спасибо)
Ну уж любят тут бекон, давайте простим это им😉
Хж
И ждем видео с вечеринкой сюрпризом ) я смотрю ваши видео, чтобы отдохнуть, так что час видео - в самый раз )
Татьяна, очень аппетитно выглядит😋😋👍 Класс! Я тоже обожаю голубцы, но не люблю с ними возиться🥴. Так что Вы с Радмилкой большие умнички!!!❤️
Вот не когда не делала с томатом надо сделать видно что вкусно опетитно Танюшь спасибо за рецепт здоровья мира добра всех благ
Красота конечно с такой чудо-печкой. У нас не видела. Молодец! Спасибо за рецепт. ♥️ Хотелось увидеть как ест ваш муж и его мимику😊!
Такое он любит) печки местные мне очень нравится. Есть такие, которые еду постоянно подогревают. Очень удобно
Я вас обожаю,девочки)
Какие же вы классные!!!
Спасибо за твой позитив!Вчера кушал немножко другиє .Вариантов много!!!
Конечно, вариантов много.
Феликс как добрый кот😊😊😊У нас на Кавказе март лютует,в феврале цветы распустились,и на тебе,спасибо март за Новый год.
Вкусные голубчики,приятного аппетита😍😍😍
🥰Спасибо
Приятно читать такие комментарии. Сразу на душе тепло после них
😊🙏
Я просто балдею с этой женщины))
🥰🤗🙏🏻 Спасибо огромное, очень приятно, когда есть такие комментарии
@@RussianWifeAmericanLife и Вам спасибо за видео)))
Это очень вкусно. А где цветы, которые стояли летом на веранде, вы выбрасываете и весной цветущие покупаете?
Давненько не видела ваших видосов) рада была посмотреть уютную атмосферу дома) тоже захотелось голубцов, единственное с капустой в них сложно возиться 😋. Делала как то с пекинской капустой, но не то, капуста тянется, белокочанная лучше)
Анастасия, Спасибо большое, приятно видеть вас снова🤗
Видео мои видео лучше смотреть под чай или за тарелочкой еды. Так как пробуждают аппетит)
@@RussianWifeAmericanLife это верно)аппетит просыпается)
Татьяна, мне очень интересно смотреть ваши видео. А вы Феликсу готовите что-нибудь из башкирской кухни: куриную лапшу, вак-беляши и т.д.?
Мы заказывали тут домашнюю еду. Сама многое готовила🤗
Может запишу видео на эту тему
Привет! Я из Украины Из Одесского региона.У нас голубчики делают маленькие.В чугунном казане .Дно устилаем листьями капусты.И с верху укрываем листьями .Слои голубцов перекладываем сливочным маслом.Желаю вам наилучшего.❤❤❤
Какая красота ,ваш муж счастливчик.
🥰 спасибо
Татьяна вы большая молодец , так держать.
Спасибо🙏🏻
В фарш надо добавить тертую морковку и чеснок,будет вкусно
Обязательно и так попробуем. Спасибо да подсказку)
Голубцы в томате вкуснее,, молодцы,, девочки
🤗Спасибо
Умницы девченки, прикольно, спасибо,уже хочу в америку
Почему так долго 2 часа? Не больше 1 часа вполне хватит это же фарш !!!!
Приятного аппетита!! 😂
Я голубцы делаю с кусочками помидора, кольцами лука сметана и томат. Соль сахар по вкусу, зелень петрушки. Иетересно в соке попробовать
Татьяна, добрый день ! Я начинающий кулинар и не поняла, зачем уже готовые ингредиенты доготавливать 4 часа, разве 30-40 минут не хватит?
Какая вкуснятина!! Ням-ням 👍👍👍
🤗
Добрый день!Меня зовут Татьяна и я из Одессы.Случайно посмотрела один из Ваш выпусков,,,,понравилось,,,,,стало интересно узнавать подробней жизнь американской жены ,,,подписалась,,,Слушать Вас интересно,все просто,реально без пафоса!!!!Удачи и всех благ Вам и Вашей дружной семье!!!!!!
в подвале прикольно её смотреть?
Спасибо огромное🥰
@@rootalex1rootalex14 я буду за вас молиться, что бы у вас жизнь наладилась и не хотелось кусать незнакомых людей в интернете, что бы почувствовать себя лучше
@@hannumlesya5788 дякую
Класс, голомбки удались ) у меня всегда проблема на этапе листев.. рвуться и всё.. а у вас тут хватило одной головки капусты ?
Листья надо разделить пополам голубцы будут по меньше размеров и вкуснее но так тоже можно. За 2 часа не разварилась?
Здравствуйте привет из Казахстана,у меня мама на половину полька мы ещё капустные листья ложим на дно ёмкости и сверху тоже,капуста получается очень вкусная,приятного вам апетита
Спасибо, мне тут уже тоже писали про листья снизу. Может, чтобы не подгорало?
Или так правда вкусней?🤗
Попробую обязательно
Моя мама тоже клала листья капусты
2 часа по моему долго 🤔мин 40- это в толстостенной кастрюле на плите под крышкой а так почти так же👍👍
Супер, очень аппетитно получилось 😍
Морковь в фарш и в соус.ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Класс. Аппетитно! :) Обажаю голубцы, правда меня на разбор качана на запчасти силы воли не хватит, а вот смешать все в кучу в самый раз :) Так что побежал смотреть как готовятся ленивые голубцы.
Да, ленивые голубцы по вкусу почти ничем не отличаются.
Но иногда нужно баловать домочадцев настоящими. Особенно когда помощники есть рядом, которые помогут скрутить🤗
Можно положить капусту ( кочан) в микроволновку (в пакете )на недолго ( вырезать кочерыжку) и он разбирается сам!
@@user-mj3ip8co5t Интересная идея
Легче всего, взять качан капусты вырезать кочерыжку и положить в пакет, далее в микроволновку на разморозку овощей, исходя от веса капусты, вытащите качан далее и листочки мягкие и хорошо отделяются.
В наших церквях тоже есть завтраки . И воскресные детские школы .
Это хорошо. У меня не было в мыслях соревноваться.
Можно это делать в микроволновке листь отваривать капустные
С томатной пастой или преправа с голубцами это бомба
И это быстро и легко.
И вкусно
А как вы считаете, люди стали забывать свои традиции? Уже не готовят ту еду, которые готовили нам в детстве.
Пишите ваше мнение в комментариях, мне будет очень интересно почитать, что кто думает🤗
Интересный вопрос, мне кажется 50/50 и вопрос в том о какой стране идёт речь, потому что мне кажется тоже немного ситуации разные.
Вот в моей семье традиции очень сильны в хорошем смысле этого слова, без какого-то либо навязывание всё на позитиве и с радостью. Мой молодой человек татарин, но он светский татарин и меня очень удивило то, что в Башкирии, он кстати тоже из Стерлитамака 😁 Новруз не празднуют, а мне очень нравится эта трагедия. И я его сагетировала на то, чтобы мы всё таки его праздновали. Аргументировав это тем, что мне важно чтобы наши дети впитали обе наши культуры. Я русская, во мне много кровей намешано, в том числе и польская 😁 и я христианска в самом широком смысле этого слова. Мне понятно как и православие, так и католицизм. По этому я за то чтобы хорошие добрые, позитивные традиции передавались из поколения в поколение и может быть даже появлялись новые :)
Мы с женой любим готовить. Но готовим то, что любим из детства. А также новенькие рецепты находим. Та же история с традициями. Любим разные праздники. В этом плане нравятся и американские традиции. Очень атмосферные мероприятия. Мы такое любим.
всегда готовим только дома, и много рецептов из нашего детства, и жена приучила всех дочек готовить дома и не бегать по фастфудам. Думаю все идет из семьи. Даже пирожки печем по выходным, курники и кулебяки
@@Ko-Iri_888 полностью разделяю ваше мнение🤗
@@user-wm4lb9jg6k здорово, вы молодцы🤗
Мои любимые вкусняшки
Сербские голубцы готовят из листьев квашеной капусты, тоже в такой электрической форме- печи. Вокруг голубцов кладут копченое мясо и тушат в томатном соусе. Дочь замужем за сербом, научилась так готовить на Славу, это праздник святого их семьи. У них Святой Георгий Победоносец.
Как интересно! Спасибо большое🥰
Называется Сарма
Татьяна ты самая хорошая!
Здравствуй татьяна я из россии из омска, мы тоже готовим голубцы,но только в кострюле.
А ведь, это так и есть, времена были чудесные, мы с родными встречались, накрывали столы, а сейчас все заняты..
Да. Раньше и телефонов не было, все в гости друг к другу ходили. Даже просто на чай с тортиком. Сейчас все на связи, но у всех работа и графики разные.
My favorite ❤️ Such a great cook!
Не знаю, как другие,НО, я всегда готовлю сама, дома, сыну 20 лет не признаёт фастфуды. Я сама с Узбекистана. Спасибо, Вам Танюша.
Вы молодец. А сын не готовит?
Учится готовить, ращу сына таким, чтоб не зависел от обстоятельств. Спасибо.
Татьяна я готовлю голубцы так, голубцы фарширую: фарш+рис отварной до полуготовности. Отдельно обжариваю репчатый лук, отдельно обжариваю начинённые голубцы. В большой кастрюле складываю голубцы и жареный лук, заливаю смесью томатного сока+ сметана, тушим часа 2-2,5.
Ммм... Спасибо за рецепт. Попробую таким способом
Люба, а зачем так долго? Я голубцы готовлю 1,5 часа.
@@user-mj3ip8co5t А я один час и ничего не обжариваю, и рис не отвариваю….
Все хозяйки готовят по-своему ☝️
@@Anna_Kyznetsova23 так мы и делимся своими рецептами!
Я в банку от томата заливаю воды, полоскаю и снова выливаю)). Чтобы томата не осталось в банке и соус добавился
Я так тоже так делаю, не на камеру🤫🤗😉
Я добавляю в соус: томат( или сок) соль, сахар, лимонную кислоту(чуть) и муку 2 - 3 столовые ложки, и проварить до загустения
Татьяна если не хочешь ковыряться с капустой т.е кипятить,убери кочан в морозилку на сутки при -18. Потом когда надо достаешь,размораживаешь и ВСЁ. Эффект тот же,только не надо обжигаться горячей капустой.
Здравствуйте. С большим удовольствием смотрю ваши видео. У меня как-то случился экспромт. У меня осталась капуста и морковь. И чтобы не пропала, я морковь и лук немного потушила со специями и тоже закрутила в капустный лист. Тушила вместе с мясными голубцами. У меня морковные разошлись самые первые. До свидания. Самого наилучшего вам и вашей семье.
Мм.. интересно) Спасибо за наводку. Нужно будет попробовать
В капусте надо вырезать кочерыжку и весь велок капусты положить в большую кастрюлю с кипятком и капуста будет разделяться на отдельные листья.
Это как фаршированный болгарский перец🤣😅😂Я люблю перец, дочки начинку.
Вы скоро мужа догоните по комплекции!!!
Ю гоу в гараж)) я тоже приблизительно на таком уровне знаю английский))
😂🤗
А мы листы вниз ставям а сверху тарелкой прикладываем, и делаем в обьемной кастрюле на плите
Наверное, чтобы в кастрюле не подгорали? В такой печке не подгорают и как крышка сверху из листка получается.
Но кто как привык делает. Тут дело хозяйское🤗
Татьяна, лучше готовить самим но можно и фастфуд бахнуть когда нет времени, сварите Борщ, это просто шедевр ❤️😊
Пельмени, все умеют готовить 😂
Борщ,, это шедевр, жидкое, горячее и со свёклой,, полезно для желудка
Может и видео запишем. Пельмени тоже сами лепили🤗
@@RussianWifeAmericanLife , снимите пожалуйста реакцию Мужа, на Борщик 🙏😁
А кофеварка и шнец и жнец и на дуде игрец? :) Я к тому что она и кофе молет, и капсулы можно использовать? А что за аппарат?
Пить чай или кофе из капсул?? Нет ничего вкуснее кофе из зёрен свежемолотых и листового чая свеже заваренного.
Да уж, были времена мы тоже собирались за большим столом, сейчас почему то никого не соберёшь, все работают😊
Согласна😌
Люблю такие застолья
Привет из Иллинойса.
Мы любим Иллинойс)
🤤😋
🥰
Польская кухня очень вкусная, была в Польше, мне все понравилось.
Да, у меня у мужа Польские корни, часто в магазин заезжаем, на ярмарке. Семья тоже готовит по рецептам. Мама Феликса переехала в США
И еще можно слегка обжарить на растительном масле
Я из Украины, у нас также готовят голубцы, только вместо бекона в поджарку добавляется морковь.А потом либо в духовом шкафу, либо в кастрюле тушишь, некоторые обжаривают перед тушением.
Да, тут уже написали про морковь. Хочу попробовать. Спасибо🥰
А подсолить?
У вас такая же погода как в подмосковье:-)-у нас тоже сегодня выпал снег. Голубцы не люблю, к сожалению (люблю фаршированные перцы, так как выросла на юге). А так, выглядит очень красиво и аппетитно!
Молодец муж мы тоже утратили эту традицию были живы бабушка с дедушкой мы все собирались по выходным у них вся семья четверо детей их дети
Да, сейчас меньше собираться стали.
Только самые близкие.
Муж любит традиции. Каждый четверг ездим к его сестре в гости.
Так долго готовили..4часа🤔😮
Нравишки!!!
У меня тоже муж американец и тоже обожает голубцы и вообще всю русскую и всех национальностей бывшего союза кухню.Уже 20 лет ест мои блюда.Нравятся украинские борщи,кавказские блюда/я из кавказа/.Одно только не доверяет мне:индейку на день благодарения и барбекю.
На это колличество голубцов я добавляю ещё 100-150г масла сливочного.
Я бекон добавила и мне говорят, что жирно😌
@@RussianWifeAmericanLife Ну, в данном случае мы выбрали варианты вкусные, а не скучные.
@@user-rg3uz5hx4n не про это вопрос😌
Ну да Ладно.
А патлы можно под косынку убрать?!!!!!!
Привет! Очень смешно,, ошпаривать шелуху,, 😁😁😁
Милые фразы 👍
Ну вы же простите мне мои оговорки))
@@RussianWifeAmericanLife Мне нааборот очень нравятся такие милые фразы 👍 Звучит оригинально и позитивно )
Феликсу понравилось
Феликс любит такую еду
😂🤣🤗
А марковку вы не используете в голубцах
И мы так голубцы закрываем листом а ещё на дно тоже кладём пеньки и лист,.упаривается так все хорошо.
Спасибо за совет🙏🏻🤗
Хотели уточнить, Вы тоже католичеа? Если удобно, что спросили🙏🏼
Не поняла вопрос) Католичка ли я? Нет, я Православная, Христианка. Но в католической церкви была. И с мужем празднуем католические праздники.
@@RussianWifeAmericanLife Спасибо Вам за ответ, тем более, что он настолько личный. 🙏🏼🤗
Не поймите меня превратно, пожалуйста. Если можно спросить, а православные праздники Ваша семья празднует? Есть ши церкви православные в Вашем городе?
Я не ошпариваю капусту, а вырезаю середину и кладу в микроволновку на 5 - 7 минут, и вместо риса ложу рисовую сечку. Так мяско вкуснее и создаётся впечатление, что голубчик у тебя более мясные, а не рисовые. И ещё я готовлю в духовом шкафу. Так они вкуснее.
Обязательно нужно попробовать! Спасибо, что делитесь своими секретами🤗
👍😋🙃🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹
🤗🌸
Привет Танюш подсела на ваши видосы очень нравится веселая зажигалка ♥️💋
Меня зовут Мадина Я с России республики Ингушетия мусульманка. Хотела спросить если вы татарка вы мусульманка как тогда вы едите бекон свинину ?!
Мадина, я тоже мусульманка из Башкирии, но мы иногда едим свинину, мы скорее всего уже обрусевшие. Но старшее поколение, например моя мама не едят свинину.
@@user-vf2bk7nv1b
Светлан очень приятно что написали🌹💋 у нас эта очень строго на первом месте Аллах намаз и соблюдать пост уроза скоро начнется 2 апреля все должны держать месяц
Сначала мы обрусели, теперь американизируемся😌🤗
@@RussianWifeAmericanLife что сказать наверно эта плоха с одной стороны а другой не имею права кого то судить бог всех рассудит 🙏♥️💋
@@user-nx1nz4ss9b У нас в этом плане не строго, а по желанию, кто-то читает намаз и ходит в мечеть, а кто-то нет.
Это такая духовка?
Да. Удобная, Особенно когда в гости едешь. Берёшь в машину и там уже разогреваешь.
Да, он мальчик не маленький, ему готовить надо много.
Не смотрела Ваш канал год. Дорогуша. Вы поправили Ь на 15_20.кг.Зачем.!????Через год Вы будете с трудом передвигаться. Берегите свое здоровье, свою красоту.!!!! Простите за правду.