Друзья! Торт, который я показала на видео, приготовлен с использованием компонентов в полторы нормы. 😂 Вес торта получился около 4/5кг. Легко хватило на 20 человек. В видео упустила один момент. Когда тесто станет карамельного цвета и однородной консистенции, необходимо снять кастрюльку с огня. Дать остыть 5минут и только потом добавлять яйца и муку. Затем, после вымешивания можно сразу выкладывать на пергамент. Работаем с теплым тестом😂.
🤗 Бомба😍😋🔥
Спасибо
ТЕСТО : 200г меда,
150г сахар,
1щепотка соли,
1ч.л. соды,
120г сл. масло/маргарин,
4яйца
350г муки.
КРЕМ:
300Г сливок 33%,
1п. ванилин,
70г сах. пудры,
800г жирной сметаны,
1ст.л. меда. 😢
Еще сверху я залила торт удивительным карамельным солено сладким соусом. Если интересно, пишите. Тогда я выложу рецепт🎉
Друзья! Торт, который я показала на видео, приготовлен с использованием компонентов в полторы нормы. 😂 Вес торта получился около 4/5кг. Легко хватило на 20 человек.
В видео упустила один момент. Когда тесто станет карамельного цвета и однородной консистенции, необходимо снять кастрюльку с огня. Дать остыть 5минут и только потом добавлять яйца и муку. Затем, после вымешивания можно сразу выкладывать на пергамент. Работаем с теплым тестом😂.
#торт#домашнийторт#выпечка#медовик #рецепт