ซาโมซ่าไส้กะหรี่ปั๊บ (ไส้ไก่) ไส้เข้มข้น หอมเครื่องเทศ แป้งปอเปี๊ยะกรอบๆ อร่อยลงตัวมาก!!

ซาโมซ่าไส้ไก่ แป้งกรอบ ไส้เข้มข้น หอมเครื่องเทศ อร่อยสุดๆ สูตรนี้ทำได้ 32 ชิ้นนะคะ
**อัตราส่วนไส้**
น้ำมันพืช 2 ชต.
หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็ก 60 กรัม
อกไก่สับละเอียด 250 กรัม
ผงกะหรี่ 1+1/2 ชต.
เกลือป่น 1 ชช.
ผงปรุงรส 1 ชช.
ซอสหอยนางรม 1 ชต.
พริกไทยป่น 2 ชช.
น้ำตาลทราย 3 ชต.
มันฝรั่งหั่นเต๋าเล็ก 250 กรัม (นน.ก่อนนึ่ง)
แผนปอเปี๊ยะขนาด 8.5*8.5 นิ้ว
ไข่ไก่ตีให้เข้ากัน 1 ฟอง (สำหรับทาขอบแป้ง)
น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
คำแนะนำ
**ควรนึ่งมันฝรั่งด้วยไฟแรง 10 -15 นาที ใครชอบนุ่มๆสามารถเพิ่มเวลานึ่งได้
**ใช้ไฟกลางหรือไฟกลางค่อนอ่อนในการทอด วอร์มน้ำมันให้ร้อน แต่อย่าให้ร้อนจนเกินไป จะทำให้แผ่นแป้งเป็นจุดพุพอง
**ทอดจนเป็นสีเหลืองทองก็ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
**เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยหรือน้ำจิ้มไก่ตามชอบ
Ingredients:
2 tbsp. vegetable oil
60 g. chopped onion
250 g. minced chicken breast
1+1/2 tbsp. curry powder
1 tsp. salt
1 tsp. seasoning powder
1 tbsp. oyster sauce
2 tsp. pepper
3 tbsp. sugar
250 g. diced potatoes
8.5x8.5 inc. Spring rolls
1 egg.
1 lite palm oil
#ซาโมซ่าไส้ไก่ #ไส้กะหรี่ปั๊บ

[@เด็กวังต่างแดน]

ผู้หญิงคนนี้ เก่งจริงๆ👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@happysee3598]

วันนี้จะลองทำตามค่ะ น่ากินมาก

[@สหายธรรม-ศ5น]

น่าทานมากคับ ขอถามหน่อยคับตัวดิบที่เราทำเอาไว้เก็บได้นานกี่วันครับ

[@สวนคนขอนแก่นในเยอรมัน]

แม่ซีทำสวยๆ น่ากินจริงๆจ้า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะพี่เสริฐ😍

[@SiriratChinnamphong]

ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรดีๆเมนูอร่อยๆ

[@2coolkook]

เป็นงานฝีมือจริงๆค่ะเมนูนี้

[@maeceenongmoddy]

นึกว่าพับกระดาษสมัยเด็กเลยค่ะ😁

[@อธิปใจเหิน]

ทำอาหารเก่งมากเลยนะครับ

[@motherdaughtercooking3556]

น่าทานค่ะแม่ซี👍😋 ทอดมาสีสวยงาม

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะพี่กุ้ง 😍

[@Rosepaazap2919]

น่าทานจังค่ะน่าอร่อยจังค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณนะคะ

[@อธิปใจเหิน]

เปิดคนเก่งสุดยอดเลยครับ

[@noonidsaw4166]

ทำวันนี้ อร่อยมากทานกับน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ

[@maeceenongmoddy]

ดีใจที่ชอบนะคะ

[@อธิปใจเหิน]

น่าทานมากเลยครับผมเพิ่งเคยเห็น

[@SaoLoeiGinZab]

ไส้แน่นๆกรอบๆน่ากินมากจ้าแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะน้องเจม

[@นิภาพรศรีเดช]

@@maeceenongmoddy ๅๅึๅ​คภชภุขคๅชจๅึๅึๅขๅชๅภึคไๅๅถข

[@อธิปใจเหิน]

สุดยอดเลยครับสุดยอด

[@vanatsananthipsena8870]

ดูการห่อมาหลายท่าน ของคุณแม่ ห่อง่ายและสวยดีคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ😍

[@รินทร์ลภัคพิทักษ์ปิติเลิศ]

อร่อยจริงๆๆ หอมมาก ยกนิ้วให้เลยคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา🥰

[@นวลจันทร์หนองเหล็ก-ฟ6ฌ]

จะพับเป็นรึเปล่านา.รู้ว่าใส้นี้คงอร่อยมาก.ขอบคุณค่ะจะพยามหัดทําค่ะ

[@kanokaonphonrat995]

น่ากินมากค่ะขอบคุณค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍

[@supavonkaenel6870]

ขอบคุณค่ะ สุดยอดค่ะ🙏💖🙏

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ

[@nipapornjee5837]

บอกขั้นตอนละเอียดดีคะ ขอบคุณคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

[@marisagmlifestory]

สีสันดูน่าอร่อยมากเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะคุณสา😍

[@Isaan_Pazab]

ไส้เยอะน่ากินมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ไส้ตู้มเลยค่ะ

[@JuliescountryviewUSA]

พี่กำลังมองหาเมนูของว่างพอดีเลยค่ะแม่ซี เดี๋ยวจัดตามเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำค่ะ

[@maeceenongmoddy]

อร่อยมากๆ ลองทำดูนะคะพี่จูลี่😍

[@natta2479]

สวัสดีค่ะ กรอบน่าทานมากค่ะ รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ รักษาสุขภาพเช่นกันนะคะคุณนัท

[@puiflyfishing]

ผมซื้อกินประจำเลยครับ ซาโมซ่า ของชอบ

[@maeceenongmoddy]

อร่อยทานเพลินเนอะ😍

[@Tom-gardenplants1849]

ทำได้น่ากินจริงๆ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะพี่ต้อม😍

[@สาวน้อยร้อยชั่ง]

ซาโมซ่าไส้กะหรี่ปั้บ สีสวย น่าอร่อยมากๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา

[@rujthong8190]

พม่าเคยซื้อจาก พระโขนงมาฝาก อร่อยมาก

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@sirikanfiorillo7774]

สวยมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@อรทัยท่าหิน-ป9ฃ]

ขอบคุณนะคะ

[@daenglifestylecanal958]

สีเหลืองสวยน่ากินสุดๆเลยจ้า😋😋

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะพี่แดง 😍

[@raktae6753]

ชอบคุณนะค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ

[@อัครเดชหมั่นพลศรี-ย5ฃ]

แม่ชีให้ความรู้อาชีพได้ดีมากครับ ขอบคุณครับ สุดยอดในช่วงโควิเ19ครับ😎🍒🍅🍓🍉🍎🌏🍟🍔

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ

[@bellabella150]

ดู​ๆ​ ก็​ไม่ยาก​ ต้อง​ทำ​กินบ้างแล้ว​ล่ะสิ​ขอบคุณ​สำหรับ​สูตร​และ​วิธีการ​ทำค่ะ​

[@maeceenongmoddy]

ด้วยความยินดีค่ะ 😍

[@channel-gd8tw]

ทอดออกมาสวยมากน่ากินมากๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะป้าน้อย 😍

[@pattyboh240]

น้ำลายไหลตามเลยค่ะ ช่วงนี้ดูแล้วกดถูกใจให้อยู่นะคะแม่ซีแต่ไม่ค่อยได้เม้น ขอให้สุขภาพแข็งแรงทุกๆคนนะคะ🥰🥰

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆค่ะ ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ

[@yorkie5675]

เห็นแล้วคิดถึงตอนอยู่ซาอุดิอาระเบียเลยค่ะ คนแขกทำหอมอร่อย ถึงเครื่อง ของแม่ก็น่าทานมากค่ะ☺️🙏🏻☕️

[@maeceenongmoddy]

อยากลองชิมของต้นตำรับจังเลยค่ะ😍

[@นงพงาอิ่มฤทธา]

น่าทานมากๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@chanpensaothailifestyle8953]

ทำสวยน่ากินมากคะ หิวเลยคะ

[@maeceenongmoddy]

มาทานด้วยกันค่ะพี่เพ็ญ 😍

[@krongkeytaratikun3626]

น่ากินมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@warutasimplelife]

น่าทานสุดๆๆเลยค่ะ❤️👍😋

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@อธิปใจเหิน]

น่าทานมากเลยนะครับ

[@พรพิมพ์นิลเซ่น]

น่ากินจังค่ะ.จะลองทำทานดูบ้างค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ😍

[@กิตติยาปฐมเตชะกุล]

ขอบคุณมากค่ะ

[@WernWoei]

หูยอยากกินแบบนี้เลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

มาค่ะ เดี๋ยวทอดให้ร้อนๆเลยค่ะ😍

[@จินตนายงทวี-ศ4ฆ]

ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ ห่อสวย สีน่าทาน.ทำขายเด็กนักเรียนน่าจะเวิร์กนะคะ

[@maeceenongmoddy]

น่าจะขายดีเลยค่ะ

[@boomboomchannel4437]

ซาโมซ่า นิยมกินเป็นอาหารอินเดียคับ

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@saovaneebell7711]

ต้องทำตามแล้วคะแม่ชี ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้คะ

[@maeceenongmoddy]

ด้วยความยินดีค่าา😍

[@tukboonsong1137]

ทำเป็นไส้แซนวิชก็ได้นะคะ เพื่อนเคยทำให้กินตอนไปเที่ยว ติดใจเลย

[@maeceenongmoddy]

ต้องบ้างละค่ะ😍

[@ชิวๆง่ายๆสบายดี]

สวัสดีครับ.......ฝีมือไม่ธรรมดาเยี่ยมครับ🌟😄👍

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ

[@ICiDiY]

ขอบคุณนะคะสำหรับสูตร วิธีการทำ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีมากๆค่ะ 😍

[@ICiDiY]

@@maeceenongmoddy วันนี้ลองทำสูตรตามนี้แต่เพิ่มเป็น3 เท่า (1กก ) ขอบอกว่า อร่อยมากกกกกค่ะ

[@ratchakornjarruwale4418]

ขอบคุณ มากค่ะของชอบเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

อร่อยจริงๆค่ะ

[@Richieontheway9]

ชอบกินมากเลยค่ะแม่ซีเพิ่งรู้ว่าเค้าห่อกันแบบนี้ หูย...กรอบ อยากกินๆ😋

[@maeceenongmoddy]

อร่อยทานเพลินค่ะคุณริศ

[@mai4701]

น่ากินมาก ห่อได้สวยๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา

[@reallyhappinesschannel]

น่ากินมากจ้า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@warapornhemrangsiman1623]

ขอบคุณค่ะ แม่ซี สอนอธิบายละเอียดทุกขั้นตอน

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@อธิปใจเหิน]

น่าทานครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา

[@meownaja]

น่าทานจังค่ะ ที่นี่มีขายแต่ไม่อร่อย เลยค​่ะเดี๋ยวทำบ้างขอบคุณ​นะคะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ อร่อยดีค่าา😍

[@meownaja]

@@maeceenongmoddy ขอบคุณ​นะคะจะลองทำค่ะ ดูคลิปวนไปค่ะ จดๆสูตรอยู่😁

[@pissamaitasuwan7864]

เก่งมาก แม่ซี ขอบคุณมากๆๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่ะ ขอบคุณนะคะ😍

[@djaiingreece8690]

สวัสดีค่ะน่ากินมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@atst8104]

ต้นตำหรับ ต้องทานกับน้ำจิ้มอาจาดเข้มข้น อย่าใส่น้ำค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@jeeranancharoenchua4696]

ขอบคุณแม่ซีมากนะคะที่มาบอกสูตรหนูได้ทดลองทำขายแล้วค่ะขายดีมากหนูเอาสูตรปอเปี๊ยะของแม่ชีมาขายด้วยขายดีมากเลยค่ะขอบคุณมากๆนะคะ

[@อธิปใจเหิน]

แม่ซี ทำกับข้าวได้หลายอย่างมากเลยครับทั้งอาหารทั้งขนมทานเล่นนะครับ

[@ratdaruengdecha6688]

น่ากินมาก ต้องทำมั่งละ

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ🥰

[@mixmikimikyhibara1854]

ขอบคุณมากๆค่ะแม่ซี นี่อยู่ต่างประเทศได้เอาสูตรอาหารต่างๆจากแม่ซีมาทำกินเอง

[@maeceenongmoddy]

ยินดีและขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

[@ThaiFoodbyPukbung]

กะหรี่ปั๊บ น่ากินมากๆ ใส้เยอะมากค่ะคุณซี❤️😊

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะคุณบุ้ง 😍

[@LadyNokie]

ห่อสวยมากค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะพี่นกกี้

[@นิภาวรรณช่างเรือน-ช3ฆ]

อยากกินแล้วค่ะ

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@อธิปใจเหิน]

ห่อได้สวยครับ

[@อีสานใต้-ค1ถ]

เคยทำกินแล้วค่ะ อร่อยจริงค่ะ😊แฟนฝรั่งบอกว่าอร่อยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

จริงๆค่าา😍

[@อีสานใต้-ค1ถ]

@@maeceenongmoddy 😊😊😊

[@maneekhajornrungruang4297]

รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าเอาไปต้มจะได้มั้ยคะ ใช้เวลาต้มมันนานมั้ย

[@อธิปใจเหิน]

ยิ่งกินตอนร้อนๆอร่อยเลยนะครับ

[@maeceenongmoddy]

ฟินเลยค่ะ

[@zhiizau]

น่ากินมากเลยค่ะ รบกวนสอบถามค่ะ พอเราห่อเสร็จ วางไว้บนถาดแล้วยังต้องเอาผ้าขาวบางชุบน้ำคลุมอีกมั้ยคะ หรือปล่อยให้แป้งแห้งไปเลยคะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ห่อเสร็จวางไว้บนถาดไม่ต้องคลุมผ้าละค่ะ😍

[@khamnusemaming3053]

น่าทานมากคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ

[@จตุพรคําภิระแปง-ฅ3ผ]

น่าทานมากๆ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍😍

[@katanajoe7294]

น่ากินๆ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@คุณย่ายูทูป-ย6ฐ]

น่าทานมากค่ะ ชอบมากค่ะ👍👍👍♥️🥰😁

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะคุณย่า

[@pothn6926]

ขอบคุณค่ะ 🙏

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍

[@byghuthamat]

ว้าววว.. น่ากินมากๆเลยต้องลองแล้วค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ต้องจัดค่ะ อร่อยดีนะคะ

[@deesud5121]

แม่ชีเก่งจังเลยคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@กิตติพิทักษ์กวานสกุล-น2ฏ]

อยากได้อัตราส่วนไส้ไก่

[@ammybechannel5903]

ขนาดน่ารัก สวยงามชวนให้อยากกินจัง เสียงนี้กรอบมาก กินเพลินหลายตัวเลยแบบนี้🥰🥰

[@maeceenongmoddy]

กินลืมอ้วนเลยค่ะ😁

[@ThomaskhunsinItaly]

น่าทานมากเลยครับแม่ชี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าาา

[@แมวน่ารักแมวกวนแมวสก๊อตติชโฟล]

ช่องนี้ทำอะไรก็อร่อยน่าท่านค่ะ ทุกวันนี้ทำบ้าบิ่นขาย❤ขอบคุณมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

[@อธิปใจเหิน]

ชอบๆครับ

[@Bonsai_maxim]

สวัสดีครับแม่ซี สุดยอดทุกเมนูสำหรับช่องนี้เป็นกรณีศึกษาสำหรับท่านที่จะทำยูทูปในคอนเทนต์แบบนี้ครับ

[@bbchannel5153]

น่ากินมากเลยจ้าแม่ชี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@madamkwan8461]

ขอบคุณเทคนิคดีๆ ที่กำลังอยากได้พอดีเลยค่ะ พอดีทอดปอเปี๊ยะแล้วเป็นจุดๆ สีไม่เสมอ และวันนี้ไปทานอาหารอินเดียมาแล้วได้ทานแฟนชอบมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำดูบ้าง

[@maeceenongmoddy]

ต้องลองนะคะ ขอบคุณมากค่ะ 😍

[@praneechewchoosak931]

ขอสอบถาม ถ้าเราห่อเรียบร้อยแล้วแต่ เราเก็บไว้ในตู้เย็นแล้วเอาไปทอดวันรุ่งขึ้นได้ไหมคะ

[@AbsoluteDon]

มีความอดทนมาก กว่าจะพับได้แต่ละอัน ถ้าผมทำรับลองเลยว่าอุปกรณ์ทุกอย่างเหลืองหมด ตั้งแต่เขียงไปจนถึงผ้าขาวบาง

[@maeceenongmoddy]

555555 เห็นภาพเลยค่ะ

[@ปราถนาพรม]

น้ำจิ้มบ๊วยเปรี้ยวรึหวานค่ะ

[@maeceenongmoddy]

หวานๆค่ะ

[@อธิปใจเหิน]

ก็เพราะเคยเห็นวิธีทำนี่แหละครับ

[@ลูกอิสานเดอะสตาร์]

น่าอร่อยครับขอกินด้วยครับ

[@maeceenongmoddy]

มากินด้วยกันค่าา😍

[@chonthichasongprasop9953]

น่าทานมากเลยค่ะแม่ซี ดูน่ากรอบๆ อิอิ

[@maeceenongmoddy]

กรอบอร่อยมากเลยค่ะ 😍

[@aimaemsukjai1699]

ห่อแบบนี้น่ากินจ้ะน้องซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะป้าเอม😍

[@tawancopy7056]

ทำเสร็จเก็บแช่ตู้เย็น จะทานแล้วค่อยนำมาทอดได้มั้ยคะ จะเก็บได้กี่วันคะ

[@อธิปใจเหิน]

ได้ทำร้านอาหารหรือเปล่าครับแม่ซี

[@sakunasangtean4914]

แม่ซีสอนทำน้ำจิ้มด้วยสิคะ

[@maeceenongmoddy]

จ้า

[@ชาลินีเชาวนะภูติ-ฦ1ณ]

เสียงกัดกรอบมากเลยค่ะ แหม..อยากกินเลย

[@maeceenongmoddy]

😁😁😁

[@sakuna1729]

แม่ซีค่ะถ้าทำขายชิ้นละ5บาทควรใส่ไส้ประมาณไหนค่ะ(กี่กรัมดีค่ะดูแล้วตังอวบค่ะ)

[@supraweesuprawee1364]

สวัสดีค่ะแม่ซีคนเก่ง

[@maeceenongmoddy]

เขิลเลย😋สวัสดีค่ะ

[@ปลาค่ะ-ผ9ฦ]

ผงกะหรี่เยอะมั่กๆจ้า กลิ่นนี่มาเลย😄..ว่าแล้วก็อยากกินปูผัดผงกะหรี่จ้า..ซาโมซ่าปลากินกับกาแฟตอนนี้ก็น่าจะดีจ้า😋☕

[@maeceenongmoddy]

ว่าไปก็อยากกินปูผัดผงกระหรี่เหมือนกันค่ะ