Torta Holandesa - Aprenda Creme de Confeiteiro e Creme Mousseline | Aula 10- Curso Gratuito Doceria

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  • Опубликовано: 4 ноя 2024

Комментарии • 6

  • @adorobeleza
    @adorobeleza Год назад

    Que explicação incrível. Amei parabéns.

  • @julianagarrido3558
    @julianagarrido3558 2 года назад

    Maravilha, parabéns, vou usar no meu delivery ❤️❤️❤️

  • @ingridmorais4395
    @ingridmorais4395 2 года назад

    Muito top. Já me inscrevi. obg pelo vídeo

  • @adorobeleza
    @adorobeleza Год назад

    Pode congelar a torta?

  • @douglasrodrigues4685
    @douglasrodrigues4685 3 года назад

    Qual e o rendimento deste creme dps de pronto?

    • @MariaCatarinoConfeitaria
      @MariaCatarinoConfeitaria  3 года назад +1

      Olha, todos os ingredientes somados do creme de confeiteiro dão aprox 395 g. Depois de reduzir no fogo, ele deve ficar com aproximadamente 340 g. Mas não tenho como te responder com certeza, porque acabei não pesando!
      O creme completo, com a manteiga deve ter de 400 a 440 g aproximadamente!! Obrigada ❤️