ФОРЕЛЬ и ПИЛОТ. Пилотный выпуск

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 ноя 2024

Комментарии • 625

  • @Homer777
    @Homer777 5 лет назад +2

    Как всгда супер,эх как хочется лета на рыбалку,шашлычки ,палатка костер свежесть от реки и запах травы депевьев.просто сказка.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад

      Скоро будет! не травите душу!😂

    • @Homer777
      @Homer777 5 лет назад

      @@markovicsrdjan1 ждем ждем с нетерпением.и рецепты ваши тоже ждем,с удовольствием смотрим.счастья вам!

  • @Satyrius1988
    @Satyrius1988 6 лет назад +6

    Такой расслабленный, спокойный. Настоящий рыбак))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад +2

      Сане наверное приятно. Спасибо! 😁

  • @crazzzy515
    @crazzzy515 6 лет назад +21

    Приятный формат, новенько, свежо. И рецепт, и природа, и душевный разговор.. Всё есть! Приятно смотреть, так что пилот зашёл, двигаемся дальше)))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Спасибо! Будем стараться еще лучше работать.)))))

  • @Gendelyck
    @Gendelyck 4 года назад +1

    Серж - здоровья тебе, товарищ и всей команде, а ещё ОГРОМНОЕ СПАСИБО за то, что Вы есть!!!

  • @vitocarleone9950
    @vitocarleone9950 6 лет назад +36

    Очень вкусно готовит Серж, отличный повар

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +3

      Спасибо! Рад, что понравилось!)))

  • @василёк-л4ж
    @василёк-л4ж 6 лет назад +3

    этот чувак просто готовит вкусную еду! за это и уважаю!
    а тем кто любит по раскладке - дорога в столовку!!! (через , то есть - идите лесом))))
    "спасибо серж! "

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Спасибо вам! Смотрите на здоровье!)))

  • @ИграювТАНКИ-с8д
    @ИграювТАНКИ-с8д 6 лет назад +12

    Дождались!!! Подумали пропал куда!!! С такими ингредиентами и мяско не надо!!! Ждём следующих видео!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +2

      Надеюсь, что понимаете, что по холоду, еду на природе и открытом огне очень сложно снимать.))) Операторы тоже люди!)))) Сейчас плюсовая температура начнется и будем работать.)))

  • @oksenya.
    @oksenya. 6 лет назад +2

    Ой как аппетитно!!!
    Спасибо вам Серж,вас так приятно слушать ,а про ваше мастерство и говорить не приходится.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Смотрите и слушайте! Я рад!)))) Спасибо!

  • @88_SPARTA_88
    @88_SPARTA_88 5 лет назад +8

    Ребята кто пишет что это не уха... Будьте внимательней Серж сказал несколько раз что это рыбный суп ! А в суп можно класть че хош )))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад +4

      Им все равно, главное сказать, что не уха. 😂😂😂 У меня конечно акцент, но не дефект дикции.😂😂😂

    • @sergokazachkov8109
      @sergokazachkov8109 5 лет назад

      Серж Маркович А мне нравится ваш акцент и не было случая чтобы я вас не понял. Спасибо за укусные видосы дорогой товарищ)))

  • @007mv-z7t
    @007mv-z7t 6 лет назад +1

    Приятный и добрый человек! Очень интересно слушать,смотреть и учиться но на средине ролика пришлось сбегать в холодильник и что нибудь пожевать ,а то очень нагоняет аппетит... Серж желаю тебе здоровья и долгих лет жизни,дай бог всего хорошего!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Спасибо! Вам и вашей семье всего доброго!))) Смотрите на здоровье. ))

  • @vitalyakazak9550
    @vitalyakazak9550 6 лет назад +1

    Серж это просто красотища да на свежем воздухе.Это лучше чем самый крутой ресторан в мире.БРАВО!!!!!!!!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Полностью с вами согласен!))) На воздухе уют лучше, чем в любом ресторане!))) Конечно, спасибо!))

  • @marijabazanova1340
    @marijabazanova1340 5 лет назад +1

    Боже мой! Когда разливали по тарелкам, я почувствовала обалденный запах и вкус! Браво!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад

      Готовьте на здоровье! Это и правдо было очень ароматно! ))

  • @Ілля-ж3ы
    @Ілля-ж3ы 6 лет назад +1

    Запах и вкус данной ухи я чувствовал по эту сторону экрана)))
    Лайк, лайк и ещё раз лайк!
    Браво, Серж!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад

      Спасибо! Повторяйте, уверен, Что вам понравится!😁

  • @super-troll
    @super-troll 6 лет назад +12

    Товарищи, здрасьте! Давно не было видео. И вот дождались, наконц-то! Спасибо, Серж, брат. Как всегда видео супер! И даже реклама Хонды в тему! 👍😁

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +7

      Honda наш транспортный спонсор. )) Дали нам два автомобиля и сейчас поедем в путешествие кулинарное. Перво, трасса М4 до Сочи, потом экспедиция в Киров, Карелия, Астрахань... ))) Понятно, по разным местам по дороге. Тема "Охота и рыбалка", И само собой "Готовка". )))

    • @69region69
      @69region69 6 лет назад +2

      Больше рыбалки, больше охоты, больше кулинарии!!!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +2

      Постараемся! Спасибо.))) Как раз начинаем новый сериал с охотниками, рыбаками и готовкой.))) Надеюсь, понравится вам.))))

    • @СашаБородач-л7н
      @СашаБородач-л7н 6 лет назад +1

      Аваиарка у вас хорошая !

    • @АкакийМендельштамп
      @АкакийМендельштамп 6 лет назад +1

      Здорово!!!

  • @arturhakobyan6850
    @arturhakobyan6850 6 лет назад +1

    Всегда готовлю рыбу - безо всякого - только соль... надо и эту красоту несусветную попробовать повторить. Насколько живописный рыбной суп, что прямо произведение изобразительного искусства!!! Вы Серж - художник!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      ДА я вас понимаю. Но у нас все-таки передача. И хронометраж. На самом деле, если рыбка свежая, кроме соли я бы тут добавил немного чесночка, петрушки, оливкового масла и свеже молотого перца. Смазать рыбу маслом, сделается корочка, потому что масло поднимает температуру, а это гарантированно сделает рыбку сочней. Конечно, рыба должна быть свеже выловленная. Из магазина уже не то качество.)))) Попробуйте, весьма интересно, хотя бы для разнообразия.)))

  • @anatoliylan3390
    @anatoliylan3390 6 лет назад +1

    Серж рыболов-волшебник !!! Наконец-то новое видео. Спасибо за такой чудесный отдых на природе.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +2

      Пожалуйста! ))) Погода в плюс уходит, вам тоже хорошего отдыха на природе!))) Важно уезжать. А поесть можно и яичницу, но воздух и энергетика - то, что нужно.)))

  • @vd-pq2bg
    @vd-pq2bg 4 года назад +1

    Бомбически вкусная уха. Сегодня повторил, за уши не оторвать. Даже с судаком вместо форели😁👍👍👍.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 года назад

      Я знаю! ))) Еще ест из стерляди и леща. Там, где новые видосики. С крапивой. Попробуйте. Очень вам понравится. Тут важно, что бы рыба была свежая, а остальное можно поправить, как хочешь. )))

  • @ВасилийКатаев-н1х
    @ВасилийКатаев-н1х 6 лет назад +1

    Я уху не люблю, но эту бы я заточил за милую душу !!!! Смотрел видео , и как будто сам с ними был. Серж умеет создавать уютную компанию !!! Лайк !!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Спасибо! Внимательно посмотрите ролик. )) Пилот-программа. Будем ездить в кулинарные экспедиции, снимать будем программу с героями, охотниками и рыбаками. так что, если вы из этого мира, можем и да подснимем что-нибудь вместе.)))

    • @ВасилийКатаев-н1х
      @ВасилийКатаев-н1х 6 лет назад

      К сожалению Серж я не из этого круга. Мне приятно вас посмотреть.Вчера с удовольствием посмотрел выпуск. Жалко что раньше не был на вас подписан. Удачи вам!!!!

  • @ВладимирСеитов
    @ВладимирСеитов 6 лет назад +2

    Дождался!!)))) Здрасьте,товарищ!🤗 сначала лайк,потом смотрим

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Извините, но на минус 20 и людям не приятно работать, и техника дорогая портится. )) Дальше будет проще. Спасибо, что смотрите.)))

  • @bolatmussabekov1121
    @bolatmussabekov1121 6 лет назад +6

    По глазам видно, что Саша офигел от такого рецепта ухи-болгарский перец, имбирь😂.Это не уха, а средиземноморский рыбный суп😊

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 года назад

      Мы раздвинули Саше границы. Надеюсь, что и вы не испугаетесь и попробуете приготовить.

    • @bolatmussabekov1121
      @bolatmussabekov1121 4 года назад

      @@markovicsrdjan1 обязательно попробую, тем более это видео я смотрел год назад, снова просмотрю👍

  • @ДиманТачанкин
    @ДиманТачанкин 6 лет назад +3

    Все хорошо у Сержа и рецепты как я люблю и позитив душевный и гости, одно плохо редко видио новые, но мы все понимаем человек занятой и с нетерпением ждем новых кулинарных произведений!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Вряд ли все понимаете...))) Еле-еле температура пошла в плюс. Можно сказать, еще и не пошла. Один видео опубликовали, еще два скоро будут отсняты и монтируются. Угробить технику на минус 15, 20 ... В результате останетесь вообще без видео. ))) Конечно, спасибо! )))

  • @YaVybirayuDobro
    @YaVybirayuDobro 6 лет назад +1

    Партнер какой то грустный. А Серж на высоте как всегда!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Ну, люди не снимают передачи каждый день. )) Когда человеку что-то новое, не может каждый да себя расслабить.))

  • @ДимонТ-и2ф
    @ДимонТ-и2ф 5 лет назад +1

    Бесподобно,шедевр.спасибо Сержу за очередное блюдо.отличный рецепт.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад +1

      На здоровье! Готовьте с удовольствием.)))

  • @VALERIUSBBQ
    @VALERIUSBBQ 6 лет назад +1

    Серж, супер ! Как говорит один товарищ - "Время, проведенное на рыбалке в зачет жизни не идет !"

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Абсолютно согласен! Спасибо! Всего вам доброго!))))

  • @IrenMytcalo
    @IrenMytcalo 6 лет назад +1

    Конечно-обязательно должно быть КРАСИВО!

  • @tror92
    @tror92 6 лет назад +1

    Двойная реклама в одном ролике... Серж красава

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад

      Рад, что вам понравилось.😁

  • @АлексЮстасу-л6в
    @АлексЮстасу-л6в 6 лет назад +2

    Серж, очередной раз для меня очень приятный просмотр. Бесподобный юмор и хорошая кухня. Спасибо.

    • @АндрейВересов-ъ7я
      @АндрейВересов-ъ7я 6 лет назад +2

      Александр Пеньков Только апонент сержа как то не очень,неразговорчивый какойто,

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Рад, что понравилось. Следите за каналом. Делитесь видео. )))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Мужик-рыбак, выручил нас...))) Очень хороший и приятный человек.)))) То, что не снимает передачи, как я, каждый день - другое дело...))) И я не рыбачу как он.)))

  • @СергейКутков-ц4к
    @СергейКутков-ц4к 6 лет назад +1

    Серж, рад что Вы делаете новый проект. Здорово!!!Вкусно!!!Ново!!!Гармонично!!! И т.д...))))С меня лайк, как обычно..........скучал по Вашим видео уже месяца два как))))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Сергей! Потеплело, уже работаем. ))) Скоро повесим.))) Спасибо!

  • @nubis162
    @nubis162 5 лет назад +1

    Ах, Серж, вы просто душка!
    О как восхитительна эта рыбная юшка,
    Вы - наш любимый вкусной еды творец!
    С большим уважением - Елена Кравец,

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад +1

      Спасибо за творчество, Елена! Преклоняюсь перед вашим талантом! )))

    • @nubis162
      @nubis162 5 лет назад +1

      @@markovicsrdjan1 Ой, я тронута... а вам спасибо за такие интересные рецепты. Я заметила, чем проще готовится блюдо, тем оно вкуснее и полезней.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад +1

      @@nubis162 и мне так кажется.)))

    • @nubis162
      @nubis162 5 лет назад +1

      @@markovicsrdjan1 Обожаю вас!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад

      @@nubis162 Благодарю! ))

  • @СергейЛев-й3п
    @СергейЛев-й3п 6 лет назад +3

    Серж с возвращением! Рад что появился новый ролик, про грибы на любителя , в целом очень даже зачётно, удачи в новом начинании!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Комментарий ниже я и написал, почему тут грибы. Во время их сезона рыбаки сами знают почему они тут, как идея. ))) Вы видимо не рыбачите.))))

    • @СергейЛев-й3п
      @СергейЛев-й3п 6 лет назад

      Рыбачу и очень активно)))

    • @СергейЛев-й3п
      @СергейЛев-й3п 6 лет назад +1

      У меня на аватарке хариус на 1.5кг)))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Хорошо! Завидую.))) Хариус - одна из моих любимых. ))

  • @mytab3062
    @mytab3062 6 лет назад +36

    Нефиг выдумывать. Никакого каноничного рецепта ухи нет и не было. В разной местности варят по-разному. И если кто- то привык макать головёшку в котелок, то это не значит, что всем понравится результат. Кто- то, вон, рис пуляет, кому-то перловки замандюлить хочется. Уха - и есть рыбный суп, либо бульон, если её варят ненавистники картошки. Здесь же показан продвинутый вариант ухи. Обязательно попробую.

    • @андрейкривошеин-с5д
      @андрейкривошеин-с5д 6 лет назад +2

      Собеседник прям многословен

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 года назад

      Товарищ, спасибо за разумный подход и позитивныей комментарий! Побольше бы таких зритеоей. Я во и на Дзене об этом же пост опубликовал. Все верно вы говорите. Заходите посмотреть новые видосики, если еще не видели!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 года назад

      Стесняется.

  • @John-n8k
    @John-n8k 4 года назад +1

    Серж, вас всегда приятно смотреть и слушать, мне нравится как вы готовите. Спасибо за ваш труд.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 года назад

      Сморите на здоровье! Я очень рад! Делитесь видосиками, может быть еще кому-то понравится.

  • @iurii-wind
    @iurii-wind 6 лет назад +1

    Посмотрел и послушал Сержа. Получил удовольствие. Спасибо Вам!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Рад! Приятно читать. Спасибо!)))

  • @ИванКовалевский-г7ф

    дай Бог чтоб пилот стал сериалом,будем ждать,только сегодня рульку делал по Вашему рецепту в темном пиве

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Надеюсь, что понравилось!))))) Следующие пол года у нас есть транспорт, будем ходить по России и дружить с охотниками и рыбаками. ))

    • @ИванКовалевский-г7ф
      @ИванКовалевский-г7ф 6 лет назад +1

      попробуйте как то сливную кашу для охотников и рыбаков самое то) вода несколько картошек как на суп(воды полный казан)картошка до полуготовности,стакан пшена варим до готовности,отдельно зажарка бекон,дичь ,грибы,овощи на свой вкус,по готовности каши сливаем воду в зажарку варим минут двадцать ,готовую кашу заливаем бульеном

    • @ИгорьЛесник-м7о
      @ИгорьЛесник-м7о 6 лет назад +1

      Друже Серж , браво как всегда ! Голова самая вкусная в рыбе -это факт , шампиньоны как опция на любителя ! 👍👍👍👍

  • @antoniopomante1519
    @antoniopomante1519 6 лет назад +1

    Signor Sergio buonasera, il suo sorriso e simpatia che mostra nei suoi video desta interesse. I contenuti sono " ECCEZZIONALI ", certamente vi è professionalità e competenza. Non si può improvvisare questi gustosi piatti, senza avere alle spalle un grande bagaglio culinario. Sono certo che Lei oltre alla passione E’ un GRANDE CHEF . Se così fosse; ne sono certo dopo aver visto il video, Da ritenersi fortunati i suoi clienti, sono dei benedetti !! . Nella mia città (Italia centrale) il pesce abbonda e abbiamo la fortuna di cucinarlo appena pescato. Vogliate gradire i miei complimenti . Ancora Bravissimo.
    Monsieur Sergio bonsoir, son sourire et sa sympathie qui transparaissent dans ses vidéos suscitent l'intérêt. Le contenu est "EXCEPTIONNEL", il y a certainement du professionnalisme et de la compétence. Vous ne pouvez pas improviser ces plats savoureux, sans avoir un grand bagage culinaire derrière vous. Je suis sûr qu'en plus de la passion vous êtes un GRAND CHEF. Si oui, Je suis sûr après avoir regardé la vidéo, Pour être considéré chanceux vos clients, ils sont bénis !! . Dans ma ville, (centre de l'Italie ) le poisson abonde et nous avons la chance de le cuisiner fraîchement pêché. S'il vous plaît accepter mes compliments ,Toujours Bravissimo .

  • @Full_Frame
    @Full_Frame 3 года назад +1

    Глаз радуется, а значит невкусно быть не может :)
    Вообще уха в России это не просто блюдо, это местные или даже семейные традиции. И бывает даже что в разных дворах одного поселка готовят по-разному. Кто-то только из какого-то вида рыбы, кто-то только не приемлет уху без полена или стопки водки и так далее. Словом, кто к чему привык. Да и от компании и обстоятельств тоже вкус может восприниматься по-разному. Уха - это ведь не только про покушать, это про застолье, общение, людей.
    Для меня самой вкусной была уха, которую отец готовил на костре у палатки, где мы несколько дней жили на острове.
    Но ваш рецепт обязательно попробую) спасибо! Будьте здоровы!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 года назад

      С Вами полностью согласен! 😁

  • @ДикийКулинар
    @ДикийКулинар 6 лет назад +1

    Отличный формат, очень гармонично смотрится, сытный супчик! )

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Спасибо! Рад, что понравилось!))

  • @goodpony4906
    @goodpony4906 6 лет назад +1

    Кулинар от бога
    А о комментариях при готовке я уже молчу:) спасибо Серж

  • @hard2314
    @hard2314 6 лет назад +5

    рыба это моя слабость !с детства знаю что голова самое вкусное место у рыбы странно что ваш рыбак не в курсе )но вероятно он понял это как попробовал. вообще что хочу сказать ваша уха маэстро это шедевр! спасибо буду стараться приготовить так же)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Честно, получилось бомбически вкусно! Очень рекомендую попробовать.)))

  • @AsHulias
    @AsHulias 5 лет назад +2

    Форелька красавица, отличное блюдо, спасибо за видео)))🌶🌶🌶💕💕💕

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад +1

      Пожалуйста! Повторяйте на здоровье!😁

  • @sheralishomuradov803
    @sheralishomuradov803 6 лет назад +2

    Серж дорогой приезжай в прекрасный Ивангород! Готовим вместе фирменное блюдо! Люди пальчики оближут!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Посмотрю маршрут. )) Если вы охотник или рыбак, с большим удовольствием. Рад, что вам понравилось!)))

  • @СтечкинПистолетов
    @СтечкинПистолетов 6 лет назад +1

    Хороший рецепт!Приятно смотрел.Волка на охоте,без надобности не трогайте!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад

      Как скажете! Я рад, что вам ролик понравился.😁

  • @ЗаметкиКрота
    @ЗаметкиКрота 6 лет назад +4

    Думал уже канал закрылся... Спасибо, Серж, за интересные и красивые видео!,

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Пожалуйста! Видео выкладываем по возможности.))) Готовка у нас только на открытом огне. Извините, но в Москве примерно 4 месяца это невозможно делать. ))) И людям неудобно работать, и портится дорогая техника на низкой температуре. ))) Спасибо за понимание и терпение.)))

  • @ЕВГЕНИЙРИНЧИНОВ-и8щ

    Как всегда шедеврально! Серж по чаще нас радуйте, привет с берегов Байкала!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      И вам тоже привет! ))) Хочется как-нибудь и до вас доехать. Байкал привлекает очень.)))

  • @vitalyakazak9550
    @vitalyakazak9550 6 лет назад +1

    Все в следующий четверг тоже приеду с рыбалки и приготовлю такую же уху только жаль конечно что не с форели ,а с белой речной рыбы но это тоже неплохо. Удачи тебе дорогой радуй нас почаще новыми рецептами и видеороликами.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Во первых, спасибо! ))) Во вторых, то, что на удочку попало, как говорят - что Бог послал! пойдет с любой рыбой. Важно, что бы была свеже-выловленная. ))) Удачной готовки!)))

  • @5tr4ng3
    @5tr4ng3 6 лет назад +3

    Супер! Азиаты тоже любят в рыбу имбирём приправлять. Очень вкусное сочетание и очень вкусное видео)) 5+++

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Ефимов, ты же снимал, пробовал! Мог бы ты и лучше описать свои ощущения! ))))

    • @5tr4ng3
      @5tr4ng3 6 лет назад +1

      Серж Маркович, могу сказать что это лучший рыбный суп, из тех что я пробовал. Он мне напомнил Рэд Снеппера, которого пробовал на Пхукете. Там тоже было много чеснока и имбирь. Правда острота у тебя правильная, а там было перебором. Вкусно, оригинально, красиво)

  • @ИгорьАртамонов-ж3п
    @ИгорьАртамонов-ж3п 6 лет назад +1

    Серж! Одни положительные эмоции! Так держать!

  • @СергейГаврилов-у2м
    @СергейГаврилов-у2м 6 лет назад +1

    Так и хочется сказать, Дружите с Сержем и отведуете вкус к жизни. ЛАЙК

  • @mealnikk
    @mealnikk 6 лет назад +4

    Серж, приезжайте в гости, я фанат отличной кулинарии и Вашего подхода к ней!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +2

      Если вы охотник или рыбак, пишите через сайт, где находитесь, там скажем, что надо, и может быть и получится.))) Только надеюсь, что не за Уралом.)))

  • @МаксимМ-к1ч
    @МаксимМ-к1ч 6 лет назад +1

    Серж, Вы просто ПОЗИТИВ!!! Спасибо за прекрасные рецепты и отличное настроение!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Подписывайтесь! Смотрите на здоровье! ))) Спасибо!)) )

    • @МаксимМ-к1ч
      @МаксимМ-к1ч 6 лет назад

      Очень бы хотелось пригласить Вас в гости!

  • @svetlanaspichak8785
    @svetlanaspichak8785 6 лет назад +1

    Браво! Не совсем, вернее совсем не классика, но этим и ценно! Наверное очень вкусно, лайк однозначно!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +2

      Спасибо! ))) Классика и так всем понятна. )) Здесь идеями делимся.)) Рецепт - вектор направления, кухня - свобода творчества. )))

  • @СергейАлександрович-у7л

    Серж Маркович рецепт конечно удивил,обязательно попробую.Не слыхали рецепт : Щи со свежей капустой из стерляди,, супруга как-то приготовила.Тоже не плохо.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад

      Щи со стерлядью, еще и от супруги - не может быть плохо!😁

  • @stimax8119
    @stimax8119 6 лет назад +1

    Хороший формат! Очень понравилось !

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Спасибо! Рад, что понравилось. Подписывайтесь, делитесь в соцсетях, у нас будет возможность продолжать и радовать вас дальше!))

  • @duckrus
    @duckrus 6 лет назад +13

    Я аж соскучился) светлой удачи

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +3

      Погода уже позволяет снимать. ))) Сейчас будем работать. Сами понимаете, минус 20 было! )))

    • @duckrus
      @duckrus 6 лет назад +3

      Серж Маркович я балдею то что вы готовите и сам процес, коментарии и фишка в акценте))) удачи братушка

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Спасибо! Я рад за такие приятные слова!)))

  • @СергейКочетков-п8ш
    @СергейКочетков-п8ш 6 лет назад +1

    Как всегда ням-ням👍👍👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      На здоровье! Рад, что понравилось.))))))

  • @ГригорийДубровский-х1п

    Очень Классно!!!
    Я бы сказал вкусно по смотреть.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад

      Я рад, что вам понравилось!😁

  • @абдулататарин
    @абдулататарин 6 лет назад +1

    Всё просто и понятно, обязательно попробуем, лайк однозначно

  • @ЯТвойДомТрубаШаталЬ

    Эх Серж)))), радужная форель без поплавка быстрей ловится! Поводок на см80 и скользящий грузик на 1-2 унции!
    Теперь по существу: Готовишь как Бог)))))))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      В гостях ловишь так, как тебя предлагает хозяин, на то, что у него есть! Вам спасибо! Удачной рыбалки!!))))

  • @КБЯЙКБ
    @КБЯЙКБ 6 лет назад +3

    Оригинально приготовленный супчик!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +2

      Рад, что вам понравилось.))))

  • @neo72100
    @neo72100 6 лет назад +1

    Наконец то видео)))) Заждались))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Извините, но по холоду не очень приятно снимать, а и техника дорогая портится.))))))

  • @dastanmusaev3269
    @dastanmusaev3269 6 лет назад +10

    Оооо приятно вас видеть Ассаламуалейкум хорошего аппетита.....Ас болсын

  • @АлексейПетрунин-д5у

    Уверен, рецепт шикарный, но, мало кто попрет на рыбалку столько ингредиентов. + В наших водоемах водится белая рыба, в основном. Из неё уху нужно варить по другому. Даже в плане закладки. В холодную воду только головы хвосты и плавники. А после, уже к почти готовой ухе, нужно закладывать порционные куски рыбы. Иначе вкуса в мясе совсем не останется.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад

      Это и не уха. Попробуйте взять с собой на рыбалку больше ингредиентов, только удовольствия больше получите. 😂

  • @hardgame5287
    @hardgame5287 6 лет назад +3

    Серж здравствуйте! А вы не могли бы снять видео,как приготовить шурпу!)))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Уважаемый, я конечно могу. )) Но это узбекская тема. У Сталика посмотрите, там шурпа идеальная. Пробовал не раз!)))

  • @nikolaigavrusev3600
    @nikolaigavrusev3600 5 лет назад +1

    Просто вкусно и красиво!!! Как всегда слюна потекла.

  • @oleffan
    @oleffan 6 лет назад +1

    Серж мастер!! Браво!

  • @fianiuta
    @fianiuta 6 лет назад +1

    Серж, добрый вечер. На фейсбуке Вы описали свой маршрут. В каких числах планируете быть в Сочи-Адлере-Красной поляне? На Вашем сайте этой информации нет. Заранее спасибо

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      На Фейсбуке сказано четко, если вы охотник или рыбак и есть желание поучаствовать в передаче, напишите через сайт. А мы там ответим, что нужно, что бы осуществить эту идею. Здесь конечно не будем писать маршрут. Для съемок не нужно много народа. Ходить и встречаться с людьми у нас времени нет. Просто не можем. Надо отснять материал, а потом смонтировать и сдать на канал. Если желание есть, и если вы входите в категорию, напишите через сайт, с вами свяжутся. Не будем мы просто так писать маршрут. )))) Только по делу встречаемся. И оповещаем о маршруте.

  • @anatoliylan3390
    @anatoliylan3390 6 лет назад +1

    Спасибо еще раз. Обязательно в ближайшее время повторю этот шедевр.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Вперед!!!))) Удачной готовки!)))

    • @ИбнИваныч-м4в
      @ИбнИваныч-м4в 6 лет назад +1

      Anatoly Lan
      Только рыбу не ложи. А то испортишь)))))
      Уха, это рыба и вода, ну можно картохи кинуть.
      Серж. Ни чё личного.
      Привет с не покорённого Донбасса.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Да не кладите, никто вас не заставляет.))) Нам было очень вкусно и приятно. Сочетание абсолютно нормальное. ))) Но ваше право делать, как вы хотите. Уху мы не готовили. Слишком скучно. Здесь речь идет о рыбном супе. ))) Повторять одно и тоже раз - бессмысленно.))) Экстра, каждый рыбак имеет свой вариант ухи. А спорить, честно, нет желания.))) Не понравилось, ради Бога. Есть другие каналы, смотрите на здоровье. Готовьте, как вам хочется. ))) Обязательно снимите и поделитесь.)))) Буду рад посмотреть. Всего вам доброго!)))

    • @anatoliylan3390
      @anatoliylan3390 6 лет назад +1

      Ибн Иваныч
      Я обычно тоже так уху делаю как вы описали. И когда посмотрел этот рецепт у Сержа Марковича, очень сильно воодушевился, мне прям картинка настолько вкусной показалась, что я в ближайшее время решил повторить и попробовать. Только рыбу надо брать не костлявую. Форель в самый раз. Можно даже не из пруда, а в магазинах продают в аквариумах живую. Пришёл начал перечислять ингредиенты жене она тоже удивилась, что ещё и шампиньоны нужно добавлять. Но я все повторил и получился очень вкусный рыбный суп. Конечно если его делать на костре и на природе и на морозе, это будет ещё вкуснее. Это не уха. Но это очень вкусно. А вообще люди делятся на две категории. Одни творцы и видят конечный результат еще не начиная творить. У меня жена еще до начала готовки, видит, что получится смешивает ингредиенты на вкус и знает какой вкус и что получится. Серж так-же чувствует вкус еды и больше даже с уклоном на мужскую еду, больше мяса. А я не чувствую еду. Так по памяти и на глаз могу только яичницу пожарить. И по-этому мне нужен точный рецепт. Я механически все смешаю и получится, что-то похожее на оригинал.

  • @ОлегАлигатор-с6ш
    @ОлегАлигатор-с6ш 6 лет назад +1

    Серж неужели это вы мне отвечаете? Или ваши помощники? Ну всё равно приятно с вами общаться. Только что сварил ваш шедевр на плите, угостил жену - просто бомба%!!! Никогда так не делал !!! Ещё раз спасибо за рецепт!! А по поводу перца- его научили меня есть Армяне ! Но проблема в том что когда выберешься на рыбалку ( а это не часто с нашей работой) То конечно хочется выпить и расслабиться! И тогда о пользе перца приходиться забыть!!! Да и хочу сказать отдельное спасибо за ролик когда вы жарите барашка целиком!!!! Это моя мечта!!! Но нет такого оборудования и большой компании единомышленников! Завидую вам белой завистью!!! Спасибо за то что вы есть !!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Рад, что вам понравилось! )) Собирайте компанию, все получится, я уверен!)))

  • @sergeysergeev783
    @sergeysergeev783 5 лет назад +1

    приятно смотреть !!! СУПЕР ПОВАР

  • @dimonchik1974
    @dimonchik1974 5 лет назад +1

    Я думал вот вот котел опрокинется,кочерга как то не надежно приперла)))Готовить с друзьями такую уху будем однозначно!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад

      Готовьте, товарищ Дима, и экспериментируйте! Разнообразие полезно! )) Важно готовить и дружить. ))

  • @ВладимирБондарев-х1ы

    Серж, здравствуйте! Приятный канал, давно свежего не было! Не следовало ли, овощи подварить, а потом помидоры и рыбу? Картошка не станет стеклянной и даст густинку.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Все у нас идеально получилось. ))))) А и если чуть-чуть разварится, бульон загустеет и ничего страшного.))) Нам понравилось!)) Еще вам скажу, чем больше ингредиенты варите, витамин С, например, уходит через пар. ))

  • @Андроид-т4я
    @Андроид-т4я 6 лет назад +2

    Как всегда Серж на высоте...... красавчик!!!так держать!!!

  • @АлексейМихайлович-ц4ъ

    Чуть не захлебнулся слюной!!!

  • @ВалераСтепанов-ы5х
    @ВалераСтепанов-ы5х 6 лет назад +2

    Рыбья голова действительно самое вкусное в рыбном супе. Ну после сала конечно. Серж как всегда в теме.

  • @БерезкинаТанюшка
    @БерезкинаТанюшка 6 лет назад +1

    Серж говорит рыбный супчик , супчик я думаю имеет быть с овощами .А вообще вкусы у всех очень разные .Я люблю уху ,это только рыба ,черный перчик ,соль и целая луковка и укропчик (луковку в конце выбрасываю ), так же и бульон для меня лично ,мяско ,лучок, морковь и много зелени. Некоторые любят в бульон добавить крупу или вермишель ....Серж ,вы классный ....

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 года назад +1

      Спасибо! ))) Давайте обсудим супчик-перчик-укропчик ... zen.yandex.ru/media/markovic/uha-spor-ili-bliudo-5ef2ebaaad14bd7257109b65 Я вот там написал.

  • @ВячеславВасильев-е6о

    У нас варят на севере Карелии в уху добавляют только картоху, лук, черный перец, лавруху и рыбу. Уха под стопочку. Без стопки рыбный суп.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад

      Я очень люблю Карелию, но особенно на ее севере, больше ничего и нет. Клюкву и бруснику не будешь же в суп добавлять. Но Карелия - самый прекрасный и чистый край России!😁

  • @vgconnection3478
    @vgconnection3478 6 лет назад +1

    Отличный рецепт. Обязательно попробую.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      На здоровье! Удачной готовки!))

  • @evgeniykochkurov2777
    @evgeniykochkurov2777 6 лет назад +1

    Серж,вы опять на высоте!!!!ЛУЧШИЙ!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Спасибо! Смотрите на здоровье!)))

  • @maksimilian.p
    @maksimilian.p 6 лет назад +2

    Интересный способ! Мамонты рыбалки не поймут, но попробовать стоит!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      От сердца рекомендую. Все специи из магазина МЕТРО. ))) Легко достать можно. Само собой, нужен свежак. )))

    • @maksimilian.p
      @maksimilian.p 6 лет назад +1

      Серж, как раз работаю в METRO! Все там и возьму!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Берите и готовьте на здоровье! )))

  • @vitalyakazak9550
    @vitalyakazak9550 6 лет назад +2

    Дай бог тебе огромного здоровья и семейного благополучия.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Спасибо и вашей семье тоже всего самого лучшего!))))

  • @ИльяЕганов-м9ю
    @ИльяЕганов-м9ю 6 лет назад +1

    Серж здравствуй!!!
    Наконец-то видео новое!
    Очень аппетитно и красиво.
    Как всегда лайк!!!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Спасибо огромное!))) Погода позволяет работать. Скоро будут новые выпуски.)))

  • @ОлегАлигатор-с6ш
    @ОлегАлигатор-с6ш 6 лет назад +1

    Я вас понял, просто грибы ни когда не добавлял, даже мысли такой не приходило. Сегодня попробую , правда где взять сухой имбирь не знаю. Положу чуть свежего и чуток сельдерея! Ну и спасибо за идею с грибами, за это мы и любим ваш канал вы подаёте интересные идеи готовки! Ждём новых видео!!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Ну если едете на рыбалку летом, например, грибы можно собрать в лесу? Понятно,что зима и я купил шампиньоны. Грех на природе питаться докторской колбасой. А свежевыловленная рыбка и свежесобранные грибы тоже интересно. )) Сухой имбирь я купил конкретно в магазине МЕТРО. Продается и на Дорогомиловском рынке, и в Пятерочке, Седьмом континенте... Свежий имбирь тоже тема, еще лучше.
      Фишка в остроте. Когда идете на рыбалку, бывает холодно, по вечерам... Острая молотая паприка, имбирь, маринованная паприка... Это все ускоряет метаболизм. Само собой, на рыбалке нет санитарных условий, как дома. Острота также убивает бактерии. Я лично, когда дети из школы приносят вирус гриппа, ем острый перец и переношу все это в три раза легче, чем, например, моя жена, которая этого не делает. Ускоренный метаболизм предотвращает и простуду. Да не поверите, и комары не рады, когда кушают острое. )))) Само собой, в комбинации без спиртных напитков. Это так, маленькие секреты и рекомендации... )))) И само собой, острота открывает аппетит. Учитывая, что и охота и рыбалка труд, а не только удовольствие, калории тоже нужны.))) Рад, что вам понравилось.)))

  • @ramazanov100
    @ramazanov100 6 лет назад +1

    Палец вверх, Серж! Крутой ролик!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Спасибо! Рад. Приятно слышать!)))

  • @maximvasilyev8003
    @maximvasilyev8003 5 лет назад +3

    "О времена! О нравы!" Это ж всегда законом было: голову - рыбаку. Да и определение рыбного супа известно - рыбный суп это уха без водки.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 лет назад +2

      Сколько есть рыбаков, столько есть и рецептов. У каждого свой уникальный вариант!😁

    • @zonkedzzz7542
      @zonkedzzz7542 4 года назад

      Водка была..вприкуску с ухой!))

  • @VanLorri
    @VanLorri 6 лет назад +1

    Красиво! Успехов Вам!!!

  • @ВикторЧерный-л1ы
    @ВикторЧерный-л1ы 6 лет назад +5

    Новый ролик, Приятно !!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +2

      Я рад, что вам понравилось!))) С Нового года было не очень для съемок. Сами понимаете, минус 20.)))) И команде холодно, и для техники плохо.)))

  • @billybons2565
    @billybons2565 6 лет назад +1

    Очень красивое блюдо.Молодец Серж👍👍👍👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Спасибо! Повторяйте!)))

    • @billybons2565
      @billybons2565 6 лет назад +1

      Серж Маркович как раз у нас живых карпов и сазанов продают😎

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Прекрасно!)))

  • @АндрейБывалый-и9р
    @АндрейБывалый-и9р 6 лет назад +2

    Серж не только по мужски сделает, но и по царски !!!!!!!!!

  • @ElijahBortnikov
    @ElijahBortnikov 6 лет назад +1

    Приготовлю также, но без картошки. С картошкой - долго. А рыба варится быстро. Лучше шампиньонов побольше. Они тоже быстро готовятся.

  • @grinvich1095
    @grinvich1095 6 лет назад +1

    Серж! В очередной раз получаю положительные эмоции от просмотра! Огромное Вам спасибо. Уже много лет с удовольствием смотрю Вас. Много полезного для себя подмечаю и потом применяю при приготовлении разных блюд. Сейчас много разных поворов и кулинаров развелось (те кто снимает видео)так сказать, но Серж настоящий Мастер. Всегда все просто и понятно. И очень вкусно))) Удачи Вам и огромное спасибо!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Очень приятно. И вам спасибо!)))

  • @Alex-mz2zl
    @Alex-mz2zl 5 лет назад

    Как заметил друже Саша :шедеврально!спасибо Серж

  • @алексеймедведь-и5и
    @алексеймедведь-и5и 6 лет назад +1

    как всегда идеально приезжай в гости)))))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Спасибо за приглашение! Может и получится.))

  • @pepercapsicum510
    @pepercapsicum510 6 лет назад +6

    Для спорщиков про уху - до 19 века на Руси любую похлёбку называли ухой. Сейчас это название закрепилось за любым рыбным супом и нет разницы из какой воды вы её варите.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +3

      Да! )) В Хорватии суп называют "юха" - старославянское название.))

    • @zonkedzzz7542
      @zonkedzzz7542 4 года назад

      Согласен, коллега!)

  • @yankinmuz
    @yankinmuz 6 лет назад +4

    Сержу лайк не глядя!!!!

  • @gjh9718
    @gjh9718 6 лет назад +5

    уха от супа отличается тем, что в ухе много рыбы. И так много что если ее отправить в холодильник она как желе! Это классика, товарищщщ!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +2

      Спасибо! С вами согласен!))) Но в ролике ясно сказано, что мы готовим рыбный суп.))) Когда будем готовить уху, обязательно прислушаемся к вашим словам.)))

    • @mytab3062
      @mytab3062 6 лет назад

      G Jh, уха от супа отличается совсем иным. И это знает любой рыбак.

  • @vladimirtaushamzi1296
    @vladimirtaushamzi1296 6 лет назад +2

    Серж, обожаю вас смотреть.
    Мужик!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Смотрите на здоровье! Я рад, спасибо!)))

    • @vladimirtaushamzi1296
      @vladimirtaushamzi1296 6 лет назад

      Серж Маркович, спасибо!!!

  • @НаимАлижонов
    @НаимАлижонов 6 лет назад +1

    Серж вечно эксперементирует по своему красава ставлю лайк!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Спасибо! )) Тоже рекомендую экспериментировать.)))

  • @AlexAlex-zh2my
    @AlexAlex-zh2my 6 лет назад +1

    Ждем новых видео! Спасибо!

  • @ufo51zona
    @ufo51zona 6 лет назад +2

    Ура! Новый ролик!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад +1

      Новый сезон начинаем. ))) Пилот для кулинарного путешествия.))) В основном будет на канале "Охота и рыбалка". Но и здесь что-то обязательно зальем.)))

  • @Несогласный-о9г
    @Несогласный-о9г 6 лет назад +1

    Как всегда на высоте.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 лет назад

      Спасибо! Рад, что понравилось.))))))