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我小時候非常喜歡吃芝麻醬火燒，因為它很酥香。可惜這位youtuber做的不太像😮，火燒確實不錯，但是比較像五香火燒不像芝麻醬火燒。
边看边咽口水。。。
做的真好。麻酱混着红糖的也好吃。话说我们北京好吃的很多。比如豆馅火烧。驴打滚。卤煮。灌肠。说着说着就想家了。
下次做个韩国炸酱面吧！！
北京小吃好多种啊：驴打滚、艾窝窝、豌豆黄、糖火烧、焦圈儿。。。 这个季节要去吃冰糖葫芦哦。能在做火烧的时候还悟出做人的真谛，真是活得明白透彻👍
对于其它城市来说，北京可能不算有很多可以被全中国人都接受的小吃种类，但是北京长大的人，还是最喜欢北京小吃。尤其是麻酱烧饼，麻酱红糖饼！还有驴打滚儿，艾窝窝，蜜三刀，枣泥酥，枣糕，茯苓夹饼，牛舌酥，糖葫芦，绿豆糕，豌豆黄儿。。。。。哎，啥时候能回北京啊。。。。。。
同样北京人，真不太爱吃这些北京小吃。过去磁器口有一家买奶油炸糕的很好吃，但因为不是很健康也不敢多吃。不知现在还有卖吗……
北京人就是喜欢吃芝麻酱。
赏心悦目！不仅好看，还有逻辑，会教。
前几天刚刚做了烧饼夹酱牛肉，对于一个土生土长的北京妞来说这绝对是家乡的味道，这期的视频很棒！
最好再配一碗羊杂汤，就圆满了
@@dorothyren386 这个可以有🎉
Hi Amanda, I have had subscribed to your channel, l don't cook, but I like to watch you cook. The appliances n utensils you use for cooking is very nice n colorful plus very clean, I just found your channel tonight. Happy cooking n Merry Christmas.
我喜歡紅糖版本的，製作方法不難，都是市面容易賣得到的食材，週末一定會試試看，謝謝分享食譜
真的喜欢美食解读，与生活紧密的连接在一起了。谢谢您深入浅出的教会了我们好多美食的制作，让我们家人一直都有美食可享受。快到圣诞节了，祝福您健康快乐每一天咯！圣诞快乐！
这个视频拍摄和配音风格和曼食慢语第一季很像诶，个人还是很喜欢第一季的风格的
本北京人看的超满足！
似乎闻到了椒盐的香味😋今天的衣服搭配很好看，喜欢
红糖版真的是我的最爱 天津人小时候都会吃各种烧饼 每次回国必去菜市场买😍😍😍
跑个题，这个光线好棒啊，感觉好温馨。
我是住在北京的韩国人，北京有很多美食!!!!!!
在北京最喜欢吃的早餐 香
光看就知道肯定很好吃了 谢谢Amanda
Amanda 您常常周遊列國，對歐洲又很有認識，這個holiday season 可否教大家做一個正宗的德國黑森林蛋糕呢？
作为北京本地人我一定要为北京说句公道话！这里真的是 平民 美食荒漠。注意平民两个字。
专业水平！真棒👍
边做饭边讲到做人的道理，让我想到了美食台的朱厘米😅
这一期画质好棒啊 光影加上高清画质高帧率 甚至一度让我有裸眼3d的感觉 看着🉑️太馋了
每步之间都要醒面是有道理的，我试试。
大北京，魂牵梦绕的家乡。
好棒！好用心！一如既往的优秀！
Thanks for sharing 👍🙏. Looking forward to seeing 2021 Chinese New Year Eve cooking 👩🏻🍳 🎊
用小茴香替换花椒做“椒盐”会更有风味
公道话：北京有挺多挺好吃的小吃阿曼达尽力了朋友们
刚好买了汉堡🍔边吃边看🥰
Thanks for sharing 🙂💯, 💯💯👍🙏💯
小时候吃的椒盐是花椒加小茴香，芝麻舍不得给放
看起来很香 👍工作回家后 有素材了😄
刚做了麻酱烧饼，太好吃了，也很好做。
Amanda你好，想学习糖耳朵，或者是蜜三刀的做法，🙏
阿曼达的耳环都很好看，超喜欢💕
今天跟着做了～超级成功点赞！
随便搅一搅，再随便揉一揉，哈哈😄
愣是给看成了麻将，还在想麻将跟火烧什么关系，打麻将时吃的火烧😅
冷靜的做菜，
甜口的，北京人叫“糖火烧”😍
Amanda 越來越漂亮時髦了！
作为南方人，云贵川陕苏都爱吃，粤菜时不时吃吃。北京菜……
芝麻酱火烧配涮羊肉 爷童回
刚买了麻酱
曼老师，关注你有四年了吧，一如既往支持你
I really wish there were captions in English available for all your videos😢
阿曼达可以教我做铜锣烧吗？我孩子很喜欢吃！可是我跟别的版本都做不成功。。。😭🙏
阿姐越来越时髦了
都想吃😋该先做哪个呢？😛
春节时一定要做一波交功课，馋这个好久好久了。
Nice video.
Amanda你好～～前面跟我老公回国度蜜月的时候去了成都玩，吃到了成都的biang biang面，真的超爱吃，可惜回来之后再也没吃到过，很想念那个味道，能出一期教程吗？？跪求！！！😭😭😭
吃正宗地道的biang biang面要到陕西的关中地区去吃，还有棍棍面，太香了，喜欢吃这个绝对得去西安
@@dorothyren386 海外党伤不起哈哈哈😂
@@dannihuang6935 biangbiang面有油泼，有臊子，面呢醒面时要用油浸泡延展性才会好，在抻开摔到面板上发出biangbiang的声音得名biangbiang面，找个油泼面的视频照着做就对了
@@dorothyren386 谢谢你，你好厉害啊！！😁
我之前做过油泼扯面，勉强可以在海外解馋
按照这种揉面的话，其实也可以放肉沫，做成肉饼火烧啊
看着就好吃。蘸芝麻的叫烧饼，不蘸的叫火烧
看了麻醬饼，看了好想吃，但做应该不简单。
哈哈哈哈上面还要涂酱油水？你确定正宗的芝麻火烧是这么做的吗？
好复杂呀，想想就觉得超好吃呀
用勺當單位，很難啊？一小勺是幾克？或是大概？謝謝😂
momo匀 也太可爱了8
跟你学习👍👍💪
我们北京的宫廷小吃，宫廷菜，那是闹着玩的吗🙄
宮廷小吃，宮廷菜那是真的越讲究越难吃，越难吃越讲究
作为北京人我觉得北京吃的很多但是没什么特别好吃的，主要是原料不如各个产地那么好，我第一次在南方吃到柚子杨梅觉得比北京的也好吃太多了……我自己也经常做麻酱烧饼，拿来夹酱牛肉吃，但是做得很敷衍，麻酱漏出来也没所谓反正最后芝麻会全挡住哈哈
怎么一直认为麻酱火烧是我们老家山东的特产呢? :-) 做得不错
我好喜欢吃,但不会做,知道那裡有賣嗎请告訴我
so nice 😊
Amanda 能不能交怎么做火锅麻酱小料呀
曼姐姐, 烧饼整形完之后, 在烤之前,不需要二次醒发吗?谢谢!
糖火烧糖饼糖葫芦 oh我的爱
阳光很棒 感觉很不一样
以前在北京的时候我经常去韩国的面包店多乐之日买一个黄金蜂蜜蛋糕，盒装的，大概37RMB左右，中间是非常非常塌陷软软的，甚至快要成流状的蛋糕，明显的蜂蜜胶状，但我不知道叫什么蛋糕，搜了好久，但感觉像半熟蜂蜜蛋糕，又不是非常像，这个到底是什么？
谢谢阿曼达仗义执言
喜歡影片也喜歡本人(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)想看妳做praline的巧克力或焦糖蛋糕 \ᐛ /
阿老师这发片时间北美半夜两点半 看饿了
做了再来评论系列： 操作简单，好吃！
好喜欢
北京菜可能不像川菜粤菜那样拥有花样百出的闻名菜品，不过像这种咸甜口味的，大大小小的，面点啊，熟食啊，也许没有洪亮的名字，但当地有很多这样的家常美食
跟着做了很成功
预感到可能会有一大波北京人要说不正宗了😂
没事，这次战场留给天津队了
没啥不正宗的,但是咸口的这个颜色还是淡一点诶不过看起来也很好吃
食无正宗 适口者珍
😍😍😍😋😋😋👍👍👍🌹🌹🌹
So complicated. Much easier to just buy this next time I go to Beijing.
什么时候能出新年圣诞节食谱视频~~~~~
感觉红糖会的更好吃
有芝麻的叫“烧饼”，没芝麻的叫“火烧”。
为什么不能用水稀释芝麻酱呀...
芝麻酱是炒芝麻磨出来的，里面有好多油，外面买的芝麻酱干了之后加油，不会稀释掉它的油香味。
加水的话流动性太强容易包不住
那个“点这里” ， 怎么做出来的啊 ，
涮羊肉（老北京火锅）+麻酱火烧绝配
为什么会有人认为北京是美食荒漠😂明明有很多好吃的
芝麻油是香油吗？
荒漠不至于，就是口味区别吧，我一个南方人吃了一些北京小吃感觉get不了，然后北京本地人一个劲地觉得好吃
我作为北京人完全同意你的观点，尤其早点，南方比北方丰富好吃多了，尤其江浙沿海一带
@@wenhuahu3598 浙江人表示广州更是美食天堂 人在广州吃到失联😂
@@wenhuahu3598 应该是历史原因，古代条件差没有一年四季的新鲜蔬菜水果，粮食是最好储存的，所以北方一些地区以面食为主这样的口味就延续下来了。到了今天北京早已充满了天南地北的食物 只是老百姓的普遍口味还没被改变
红糖芝麻将，双倍的能量，双倍的快乐
不用太认真哈哈哈哈
凉了怎么加热呢
不喜欢吃芝麻的我 想了想 不能换成其他什么的馅么？
Lycrus Hamster 花生酱，肉桂糖
红糖的话不需要调，加进芝麻里放微波炉里20秒
加进芝麻酱里...
想知道為什麼4:33 的時候桌子在動？是我眼花了嗎
没有动唉
想请问用tahini替代芝麻酱可以吗
我感觉tahini没有中式芝麻酱香，做出来可能是中东版麻酱火烧的感觉哈哈🤣
我是地道北京人，離開北京的移居香港已經近四十年。吃東西買東西以及衛生、交通方便上來說，當然是喜歡香港，不喜歡回北京。
我沒有花椒，用青花椒可以嗎
![[Eng Sub]Pancakes filled with mochi 丨曼食慢语](/img/1.gif)
我小時候非常喜歡吃芝麻醬火燒，因為它很酥香。可惜這位youtuber做的不太像😮，火燒確實不錯，但是比較像五香火燒不像芝麻醬火燒。
边看边咽口水。。。
做的真好。麻酱混着红糖的也好吃。话说我们北京好吃的很多。比如豆馅火烧。驴打滚。卤煮。灌肠。说着说着就想家了。
下次做个韩国炸酱面吧！！
北京小吃好多种啊：驴打滚、艾窝窝、豌豆黄、糖火烧、焦圈儿。。。 这个季节要去吃冰糖葫芦哦。能在做火烧的时候还悟出做人的真谛，真是活得明白透彻👍
对于其它城市来说，北京可能不算有很多可以被全中国人都接受的小吃种类，但是北京长大的人，还是最喜欢北京小吃。尤其是麻酱烧饼，麻酱红糖饼！还有驴打滚儿，艾窝窝，蜜三刀，枣泥酥，枣糕，茯苓夹饼，牛舌酥，糖葫芦，绿豆糕，豌豆黄儿。。。。。哎，啥时候能回北京啊。。。。。。
同样北京人，真不太爱吃这些北京小吃。过去磁器口有一家买奶油炸糕的很好吃，但因为不是很健康也不敢多吃。不知现在还有卖吗……
北京人就是喜欢吃芝麻酱。
赏心悦目！不仅好看，还有逻辑，会教。
前几天刚刚做了烧饼夹酱牛肉，对于一个土生土长的北京妞来说这绝对是家乡的味道，这期的视频很棒！
最好再配一碗羊杂汤，就圆满了
@@dorothyren386 这个可以有🎉
Hi Amanda, I have had subscribed to your channel, l don't cook, but I like to watch you cook. The appliances n utensils you use for cooking is very nice n colorful plus very clean, I just found your channel tonight. Happy cooking n Merry Christmas.
我喜歡紅糖版本的，製作方法不難，都是市面容易賣得到的食材，週末一定會試試看，謝謝分享食譜
真的喜欢美食解读，与生活紧密的连接在一起了。谢谢您深入浅出的教会了我们好多美食的制作，让我们家人一直都有美食可享受。快到圣诞节了，祝福您健康快乐每一天咯！圣诞快乐！
这个视频拍摄和配音风格和曼食慢语第一季很像诶，个人还是很喜欢第一季的风格的
本北京人看的超满足！
似乎闻到了椒盐的香味😋
今天的衣服搭配很好看，喜欢
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跑个题，这个光线好棒啊，感觉好温馨。
我是住在北京的韩国人，北京有很多美食!!!!!!
在北京最喜欢吃的早餐 香
光看就知道肯定很好吃了 谢谢Amanda
Amanda 您常常周遊列國，對歐洲又很有認識，這個holiday season 可否教大家做一個正宗的德國黑森林蛋糕呢？
作为北京本地人我一定要为北京说句公道话！这里真的是 平民 美食荒漠。注意平民两个字。
专业水平！真棒👍
边做饭边讲到做人的道理，让我想到了美食台的朱厘米😅
这一期画质好棒啊 光影加上高清画质高帧率 甚至一度让我有裸眼3d的感觉 看着🉑️太馋了
每步之间都要醒面是有道理的，我试试。
大北京，魂牵梦绕的家乡。
好棒！好用心！一如既往的优秀！
Thanks for sharing 👍🙏. Looking forward to seeing 2021 Chinese New Year Eve cooking 👩🏻🍳 🎊
用小茴香替换花椒做“椒盐”会更有风味
公道话：北京有挺多挺好吃的小吃
阿曼达尽力了朋友们
刚好买了汉堡🍔边吃边看🥰
Thanks for sharing 🙂💯, 💯💯👍🙏💯
小时候吃的椒盐是花椒加小茴香，芝麻舍不得给放
看起来很香 👍
工作回家后 有素材了😄
刚做了麻酱烧饼，太好吃了，也很好做。
Amanda你好，想学习糖耳朵，或者是蜜三刀的做法，🙏
阿曼达的耳环都很好看，超喜欢💕
今天跟着做了～超级成功点赞！
随便搅一搅，再随便揉一揉，哈哈😄
愣是给看成了麻将，还在想麻将跟火烧什么关系，打麻将时吃的火烧😅
冷靜的做菜，
甜口的，北京人叫“糖火烧”😍
Amanda 越來越漂亮時髦了！
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阿姐越来越时髦了
都想吃😋该先做哪个呢？😛
春节时一定要做一波交功课，馋这个好久好久了。
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Amanda你好～～前面跟我老公回国度蜜月的时候去了成都玩，吃到了成都的biang biang面，真的超爱吃，可惜回来之后再也没吃到过，很想念那个味道，能出一期教程吗？？跪求！！！😭😭😭
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@@dorothyren386 谢谢你，你好厉害啊！！😁
我之前做过油泼扯面，勉强可以在海外解馋
按照这种揉面的话，其实也可以放肉沫，做成肉饼火烧啊
看着就好吃。蘸芝麻的叫烧饼，不蘸的叫火烧
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哈哈哈哈上面还要涂酱油水？你确定正宗的芝麻火烧是这么做的吗？
好复杂呀，想想就觉得超好吃呀
用勺當單位，很難啊？一小勺是幾克？或是大概？謝謝😂
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宮廷小吃，宮廷菜那是真的越讲究越难吃，越难吃越讲究
作为北京人我觉得北京吃的很多但是没什么特别好吃的，主要是原料不如各个产地那么好，我第一次在南方吃到柚子杨梅觉得比北京的也好吃太多了……我自己也经常做麻酱烧饼，拿来夹酱牛肉吃，但是做得很敷衍，麻酱漏出来也没所谓反正最后芝麻会全挡住哈哈
怎么一直认为麻酱火烧是我们老家山东的特产呢? :-) 做得不错
我好喜欢吃,但不会做,知道那裡有賣嗎请告訴我
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Amanda 能不能交怎么做火锅麻酱小料呀
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以前在北京的时候我经常去韩国的面包店多乐之日买一个黄金蜂蜜蛋糕，盒装的，大概37RMB左右，中间是非常非常塌陷软软的，甚至快要成流状的蛋糕，明显的蜂蜜胶状，但我不知道叫什么蛋糕，搜了好久，但感觉像半熟蜂蜜蛋糕，又不是非常像，这个到底是什么？
谢谢阿曼达仗义执言
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没事，这次战场留给天津队了
没啥不正宗的,但是咸口的这个颜色还是淡一点诶不过看起来也很好吃
食无正宗 适口者珍
😍😍😍😋😋😋👍👍👍🌹🌹🌹
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什么时候能出新年圣诞节食谱视频~~~~~
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有芝麻的叫“烧饼”，没芝麻的叫“火烧”。
为什么不能用水稀释芝麻酱呀...
芝麻酱是炒芝麻磨出来的，里面有好多油，外面买的芝麻酱干了之后加油，不会稀释掉它的油香味。
加水的话流动性太强容易包不住
那个“点这里” ， 怎么做出来的啊 ，
涮羊肉（老北京火锅）+麻酱火烧绝配
为什么会有人认为北京是美食荒漠😂明明有很多好吃的
芝麻油是香油吗？
荒漠不至于，就是口味区别吧，我一个南方人吃了一些北京小吃感觉get不了，然后北京本地人一个劲地觉得好吃
我作为北京人完全同意你的观点，尤其早点，南方比北方丰富好吃多了，尤其江浙沿海一带
@@wenhuahu3598 浙江人表示广州更是美食天堂 人在广州吃到失联😂
@@wenhuahu3598 应该是历史原因，古代条件差没有一年四季的新鲜蔬菜水果，粮食是最好储存的，所以北方一些地区以面食为主这样的口味就延续下来了。到了今天北京早已充满了天南地北的食物 只是老百姓的普遍口味还没被改变
红糖芝麻将，双倍的能量，双倍的快乐
不用太认真哈哈哈哈
凉了怎么加热呢
不喜欢吃芝麻的我 想了想 不能换成其他什么的馅么？
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加进芝麻酱里...
想知道為什麼4:33 的時候桌子在動？是我眼花了嗎
没有动唉
想请问用tahini替代芝麻酱可以吗
我感觉tahini没有中式芝麻酱香，做出来可能是中东版麻酱火烧的感觉哈哈🤣
我是地道北京人，離開北京的移居香港已經近四十年。吃東西買東西以及衛生、交通方便上來說，當然是喜歡香港，不喜歡回北京。
我沒有花椒，用青花椒可以嗎