а вы пробовали запекать без фольги совсем? Я множество роликов посмотрел. Везде оно горелое. И лишь в одном это удалось - у Хлеб и Соль. Но там очень долгоиграющий тандыр, которому дали сперва остыть, пожарив овощи. А баранину готовили полтора часа.
Однозначно лайк лайк лайк, особенно за удаление лимфоузлов, уже очень много лет твержу всем, кто гнушается бараниной, что неприятный запах или его отсутствие зависят от того, как мясник разделывает мясо, хороший мясник удаляет лимфоузлы и вуаля, нет запаха. А остальным, кто пробовал баранину без удаления лимфоузлов, просто не повезло.
Очень вкусно получилось! Прямо аппетит разыгрался после вашего видео!) Отличный рецепт запечённой бараньей ноги в тандыре! Подписка и огромный лайк! Ждем у себя в гости. Искренне надеемся на взаимность! ✍😝👍
Для справки автору ролика. Температура нагрева тандыра измеряется с внешней стороны стенок. Должна быть не более 200 градусов. А если Вы измеряете температуру горящих углей внутри тандыра - может быть и 500 градусов, и выше. Вы главное руку свою не сожгите когда внутрь прибор суете. 😂 Без обид.
Если вам понравилось видео, то подписывайтесь на мой канал! Спасибо и до встречи в следующем видео, Евгений.
а вы пробовали запекать без фольги совсем? Я множество роликов посмотрел. Везде оно горелое. И лишь в одном это удалось - у Хлеб и Соль. Но там очень долгоиграющий тандыр, которому дали сперва остыть, пожарив овощи. А баранину готовили полтора часа.
Женя, ты просто молодчина. Ты не только вкусно готовишь, но и замечательно все рассказываешь. Ждем новых экспериментов с тандыром.
Выглядит вкусно! Отличное видео 👍🏼
Супер! Женя, с удовольствием смотрю твои видео! 👍👌
Красиво👍
Просто истекаем слюной всей семьёй 🤤🤤🤤👌
Вкусненько ,как!!!!)))
Очень 🤗👍
Жень привет, как всегда на высоте 👌👌👌 смотрел видео и подумал надо что-то скушать чтобы не истечь слюной 😀 красавчик 10 с плюсом
Андрюха привет, спасибо
Здорова молодец😊👍👍👍👍👍
Жень, подписка.
Привет из Mainz
Когда снял фольгу и вновь в тандыр - я уж боялся, что полностью слезет мясо - однако нет! Отлично получилось. Видно, что просто 5+++!
Однозначно лайк лайк лайк, особенно за удаление лимфоузлов, уже очень много лет твержу всем, кто гнушается бараниной, что неприятный запах или его отсутствие зависят от того, как мясник разделывает мясо, хороший мясник удаляет лимфоузлы и вуаля, нет запаха. А остальным, кто пробовал баранину без удаления лимфоузлов, просто не повезло.
Спасибо
Всё верно
есть y вас тандыр - и как часто вы в нем готовите?
Подписался
Очень вкусно получилось! Прямо аппетит разыгрался после вашего видео!)
Отличный рецепт запечённой бараньей ноги в тандыре!
Подписка и огромный лайк!
Ждем у себя в гости. Искренне надеемся на взаимность!
✍😝👍
@Evgeniy's Kitchen Здравствуйте, а не лучше бы ногу замариновать заранее? Несколько часов или ночь дать прстоять?
А соль вы не добавляли в маринад?!
Соль 15-20 гр. на 1 кг.
Ты где живёшь??
Для справки автору ролика. Температура нагрева тандыра измеряется с внешней стороны стенок. Должна быть не более 200 градусов. А если Вы измеряете температуру горящих углей внутри тандыра - может быть и 500 градусов, и выше. Вы главное руку свою не сожгите когда внутрь прибор суете. 😂
Без обид.
В магазине одни футболки
Эксперементатор. Не более. ИМХО.
Ты хоть на это сподобься, «критик» херов
ставлю наивысшую оценку но у меня маленький вопрос разве угля не надо убирать а потом вешать рульку
Главное закрыть подачу воздуха и ничего убрать не надо.