Pierna en el Horno | Especial de Navidad | Munchies Lab
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- Esta preparación se hace en mi casa desde hace muchos años y siempre es un éxito en la familia, esta vez acompañamos con macarrones con queso, pure y gravy, ideal para la cena de Navidad. 🎄🍖
Mis herramientas y la carne que uso las consigues aquí 👉🏽bit.ly/Munchies...
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#pierna #horno #receta 
Хобби
Gracias mi cheff excelente para la cena de fin de año.. saludos desde valle de Vallarta
Es la primera vez que escribo aún que te sigo desde hace tiempo la verdad es que todas tus recetas me súper fascinan. Me encanta la cocina pero contigo me fascina 😊
Brother excelente receta, hice dos para hoy en la cena de fin de año, muchas gracias, feliz año!!
Preparé la botana, la pierna y el puré para despedir el 2021, todo quedó delicioso.😋. No te conocía pero ahora estoy segura que preparé otra de tus recetas. GRACIAS por estas ideas deliciosas 😋😋😋😋
Acabo de hacer la pierna de este modo, muy agradecido por la inspiracion, fue todo un exito!
Excelente Receta Para Una Fecha Especial. Saludos desde Machala-Ecuador 🤩🤩
DELE LIKE O SINO TENDRA MALA SUERTE PARA TODA TU VIDA
El que no le da Like :V no tendrán amorcito para esta navidad y fin de año :V
TU NO TIENE POR CACHUDO
JIJIJI
Muchas gracias. Que pase linda navidad y Diosito le de mucha salud y bienestar para seguir compartiendo sus deliciosos conocimientos.❤
Muy buena receta!!!!! Amigos ayúdenme dándome like a mi comentario ya que me quiero ganar la gorra 🥺, sinceramente me gusta cocinar mucho , tengo 16 años y ayudo mucho a mi mamá , y me gustaría tener la gorra para sentirme más como un chef, gracias , bonita noche buena y bonita navidad 🙂
Eres un crack para la parrilla, haces ver esto muy fácil.... Y explicas claro me no soy un cocinero experto pero si me han servido alguno de tus consejos..🤜🤛
Me encantas lo haces ver tan facial que se antojs hacer Todo lo que cocinas, muchas gracias y bendiciones mas ❤
Me inspiraste a estudiar gastronomía, espero algún día pueda ser tan grande como tú.
Esooo mamonaaaa
Che mamador
Chivo.
Jajajajajajajajajajajajaja!
No ma es un maleta este tipo
El año pasado hice esta receta y este año repetí, super rica.
Jjyjj
Disculpe, si la hago sin la rejilla, de igual manera queda bien?
Mostaza
Pimienta negra
Sal
Ajo en polvo
Azúcar mascabado
Tus videos le encantan a mi hija
Lo bueno es que va a ser una master cosinando 👍 exelente
Muchas gracias mi compa por compartir tus recetas acabo de preparar esta y fue un éxito
No sé si solo me pasa a mi, pero tipo 11 de la noche me pongo a ver los vídeos que has subido en el día. El hambre que me da a esa hora no tiene nombre. Soy masoquista lo sé!!
Quien fuera pavo para ser tocado por esas manos 😈
Aaay que rico , saludos desde guadalajara 😘🤩🤩🤩 soy tu fan y he tratado de hacer varias de las recetas y me quedan super ricas , cuídate chulo ❤️🥰
A esto le llamo yo, cocinar con elegancia!! Saludos desde el estado de Chihuahua, Dios lo bendiga
Q receta tal estupenda!!...un saludo por navidad pa' ti Martín y tú familia... bendiciones 👍🇵🇪🇵🇪
Cómo siempre una excelente receta, Dios bendiga siempre esas manos que preparan tantas delicias🤤
Muy rico 😋😋😋😋
¿Me compartes donde consigues la carne y las herramientas que usas?
Muchas gracias
Estos videos de munchies hacen que quiera aprender a cocinar🤩🔝
Que ricooooo todas tus recetas se ven riquísimas, gracias
Una excelente receta, gracias, algo laboriosa, pero la voy a intentar hacer, gracias!
Muy rica receta, podrías indicar que tiempo de horneado es por kilo de la pierna de cerdo ? Desearía hacerlo pero menos cantidad
Yo prepare esta receta, super rico!! Muchas gracias
Excelente receta, salvaste mi navidad no tenía idea de que cocinar 👍🏻 saludos desde New York 🗽
Sabía que Martín no podía fallarnos para Navidad!!! 👏🏼👏🏼👏🏼
Pues se me antoja hacer esa receta pero denis la RECETA ,si necesitamos las cantidades, porque tome en cuenta que somos amas de casa algunas que por lo reguLar somos quien cocina y pues la verdad si se ocupa las porciones para que esta Receta sea un éxito GRACIAS porque son muchos kilos y como calcular la sal ???
POR FAVOR RECETA
Preparando receta para hoy en la noche, gracias por la idea saludos.
Pura sabrosura mi chef ni que dudarlo saludos y feliz navidad
Hola muy buena receta, si la pierna está ahumada, se puede preparar así?
👏👏👏👏👏👏👏 excelente receta 👌 gracias!!!!
Se puede hacer con un lomo de cerdo este mismo proceso ? Saludos !!!
Cuando vas a cocinar con Óscar de la capital y el laucha ajuntense en la casa de klocker en chile armen un evento privado
Y feliz año nuevo
Saludos desde Chile 🇨🇱. Que buen capitulo... me emociona hasta las lagrimas.... muy rico... se nota la calidez, la familia y la navidad. Ahora se viene lo Mero Bueno papá!!!
Saludos desde chile!!! Eres un crack...
asumadre papa,hasta me dolió los cachetes del sabor k me imagine k tiene esa comida. huuuu lalaaaaaa, sin miedo al éxito.
😂😂😂😂
si no tengo la pavera, como le hago para cocinarlo con cocacola, pero no que de la pierna directa al liquido?
Yo también quisiera saber eso ! No tengo pavera
Me encanta la pierna al hombro.
chef me vuelve a levantar las ganas de seguir cocinsndo, una pregunta , mi chef me regalsron una pierna rellena y trae esa malla creo la compraron en esa tienda gde k habre las 24 hs. a esta le puedo embafurnar todos esos cobdinentos anten mencionafos son 5 kilo pesa , mi duda es la ambadurnada y el refresco, pero no tengo el azukar mascavado, pero kiero intentas porfa ayudrme se no tendre tiempi para k me lea antes del fin de año o si puede hoy mismo jijiji, digo si puede mi chef....cociba km. un angel celestisl deme ka mano porfa💝👍🙏🏻🤗😘💯👍💯👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻mil bendiciones Chef Feluz Navidad al lado de su bella familia
Goodd!!!!
Eres mi inspiracion para seguir estudiando cocina
Demasiado dulce en un asado... saludos
Calidad un diamante ♦️ cosinando
Tocayo Esa pierna te quedo de lujo bemdiciones bro
Ke chulada como quedo todo mi rey, la cantidad exacta de pimienta negra
Ya decidimos en familia y tal cual será nuestra cena, gracias por compartir. (Ojalá me quede como a ti🙏=.
Grandiosa pierna de cerdo al horno, quedó verdaderamente estupenda y deliciosa 😋😋☺️☺️☺️☺️☺️y más con esas guarniciones, saludos desde Tampico Tamaulipas México 🇲🇽
Q cena tan más deliciosa 😘
Eres el mejor bro me has dado una buena idea para la cena de navidad, te mando un cordial saludo desde la CDMX. 🐻🐦🐻🐦☃️☃️☃️❄❄❄
Chef, el sabor como lo describe ya k lleva azucar mascsbado y refresco el refresco ayuda a k no salga seca
Donde puedo consguir tu charolla y parrilla para hornear? saludos soy tu Fan
Gracias se ve riquísima!!! 😋 saludos
Vos me inspiras bastante..
. Que calidad, que pasion, una maquina... saludos desde colombia parcero
El amor y la dedicación que portas a tus platillos es grande y sabroso ojalá y algun dia pudiera conocerte ✨🤞🏼❤️
Hola, una pregunta, si tengo solamente 2 kgs de pierna sin hueso, cuanto tiempo debo de hornear? Son igual 3 horas?. Muchas gracias 🙌🏻
Conmigo también se escucha la cremosidad si se hace bien el trabajo 👀😉😂
Hola, cada vez que vemos tus videos me entra una relajación. Muy buenos videos, sigue así, Saludos desde Hermosillo, sonora, México.
Que rico 😋
me tendré que rifar esta delicia que estas preparando no se si me quede tan chingona como a tí, pero de que se la comen el 24 se la come comen 🤭🤭🤭 bendito insomnio nunca me abandones a medio video, please! 😂
Primer comentario amo tus videos jamas me los pierdo
Ya hasta un negocito iniciaré con tus recetas
Se ve riquísimo
Me encantan tus video Martín no me los pierdo,en estos días buscaba recetas de pierna al horno y mira, parece que me leíste el pensamiento.saludos desde leon gto.✌..
P.d.espero ganarme una de esas gorritas que se ven bien chidas
Olee el tío munchies a vuelto hacer de las suyas una vez más pero yo estoy aquí para presenciar el ataque
Muy buena, se ve riquísima
Se puede dejar marinando una noche antes??
Disculpa es pierna ahumada o pierna fresca??
❤
Excelente receta saludos
Que función cumple el refresco? La vuelve dulce? Puede sustituirse por otra cosa?
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ese rack y pavera esta chingon
GRACIAS!!!!! Me salvaste
Que cantidad le pones de las especies? Pimienta, sal, ajo en polvo, y azúcar mascabado?
Hola, muchas gracias por la receta, si sólo cocinaré 3 kgs. de pierna, ¿en cuánto tiempo se cocina?, por favor dime, Mil gracias
Según se son 30 min por cada kilo
MUY BUENO GRCIAS
aceite en el agua para cocinar pasta?
Que buen video hasta se me antojo
Que opinan que antes de la ultima media hora la cubra de tocino?
Voy a preparar esto en Año Nuevo! Qué nervios ojalá me salga 🤞🏻
yo tambien, haber que tal
También hay comentan que tal
🔥 my favorite chef
Que delicia de pierna al horno 🐖 🤤😃! Saludos munchies lab departe de Yair!
Que chulada...¡!
todo un exito , falta una hora para navidad y nadie se peude mover de lo llenos , ni siquiera comieron postre . gracias
Excelente hermano, saludos....
No pues , si el lomo relleno es para la cena de Año Nuevo, esta pierna serà para el dia de los Reyes Magos!!!!!que barbaro!! Mega Like para tí👍👍👍👍
Buenas noches a que temperatura interna se saca la pierna del horno?
Me rico se mira viejo...saludos desde Tijuana..animo raza
Suscrito, apoyado, saludos desde Bolivia.
Y si sólo voy a hacer unan pierna de 4 kilos, cuanto tiempo debo dejarla en el horno?
Bendiciones bro , para ti y tu familia saludos desde ecuador ❤
Disculpa podrías decirme para una pierns de 7 kilos cuanto tiempo se deja en el horno ya que había escuchado que es una hora x kilo
Te deseo lo mejor eres una inspiración para mí ☺️
Que bien cocina el erubiel
soy de México y solo me hizo falta algo picosito, pero se ve delicioso.
😮 wow estaba salivando 🤤🤤🥱
Amigo, esta excelente la receta... una pregunta, no se si ya la respondiste. peroooo ¿para cuantas personas mas o menos recomiendas esa misma receta, con ese mismo corte de carne, con el mismo peso que la preparaste?, mi familia es abundante, voy a tener invitados y ya me veo corto de tiempo. un saludo desde Colombia.
Si en lugar de pierna fuera lomo.. cuanto tiempo se le daria en el horno y a cuantos grados??