“제대로 구워줄게” 한번 맛보면, 발길 끊기 힘든곳 | 참기름이 발린 생선꼬신내와 자욱한 연기로 가득찬 ‘고흥 생선구이 골목’ 한국기행 |

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  • Опубликовано: 6 сен 2024

Комментарии • 194

  • @birang200
    @birang200 3 месяца назад +1

    아..마지막에 생선 말리시는 어머님의 손가락을 보면서
    순간 울컥했네요
    손가락이 저렇게 굽어질동안 얼마나 고생을 하셨을까요?
    자식을 키운다고 너무 고생하셨을꺼에요..
    우리 엄마 생각이 너무 나네요..
    세상의 모든 어머님들 감사합니다. 사랑합니다.

  • @dailyum4617
    @dailyum4617 Год назад +25

    와 진짜.. 맛있겠다...
    생선 너무너무 좋아하는데,
    집에서는 냄새땜에 포기하고 살아요 ㅠ

    • @HoS_Joa
      @HoS_Joa Год назад

      집에서 맛있는 생선냄새 오히려 좋을지도

  • @user-xu8le1ci2g
    @user-xu8le1ci2g Год назад +13

    할아버지집가면 항상 숯은 피어있죠 ^^
    고흥시장 많이 좋아졌습나다
    숯에 병어 꾸독꾸덕 말린것을 할아버지깨서 꿔주시면 얼마나 맛있던지 아직까지 그맛을 잊을수가 없습나다 영상때문에 오래전 향수에 취해보며 잠을 취합니다

  • @juanparque759
    @juanparque759 Год назад +24

    와씨 ㅠ.ㅠ 정성을 저렇게 노력에 노력을 더하는데 진짜 안맛있을수가 없겠네요. 진짜. 와..저 생선킬러인데 진짜.. 젊은나이 올해 36인데.. 제 인생 마지막은 고흥으로 내려가야겠네요. 젊은청년 1명 갑니다. 고흥

    • @user-ee1sj7cv1t
      @user-ee1sj7cv1t Год назад +1

      0. 88? 굿

    • @아조시
      @아조시 Год назад +5

      젊어?....

    • @juanparque759
      @juanparque759 Год назад

      @@아조시 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그럼유 젊쥬. 또 어린 =뜰딱님 나셨응교 ㅎㅎ 생선맛은 알고?

    • @아조시
      @아조시 Год назад +3

      @@juanparque759 우와.. 글에서 쉰내가 나.. 개쩐다

    • @user-mq1sx8ev1e
      @user-mq1sx8ev1e Год назад

      ​@@juanparque759 무시하세요 저런 젖냄새나는 어린애가 뭘알겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @nacastle5811
    @nacastle5811 Год назад +65

    역시 생선은 반 건조 후에 뭘 해도 해야 함. 반 건조한 생선 그냥 쪄 먹어도 맛있는데, 숯불에 참기름 칠까지 하며 굽는데 얼마나 맛있을까 ㅎㅎ

    • @Spharkling
      @Spharkling Год назад

      미치겟다 진짜 제삿상에 올라간 그 큰 생선 말린거 너무 좋아..... 너무짜서 콩팥에 안좋지만 그래도 좋아

    • @cheesekiller
      @cheesekiller Год назад

      생선 너나먹어 징그럽고 비린거

    • @user-zq5gh2wo4y
      @user-zq5gh2wo4y Год назад

      통영에 물메기 시즌에 반건조해서 제사고기처럼 찜이라해야하나 그렇게 먹으면 진짜 맛있어요

  • @user-dl2uh1bk2h
    @user-dl2uh1bk2h Год назад +43

    저기서 바로 먹을수 있으면 더 좋겠네요 물론 술과 함께

    • @user-cw5qw9jv9x
      @user-cw5qw9jv9x Год назад

      마자요 !

    • @user-kz6jLp0dq
      @user-kz6jLp0dq Год назад

      그런 술집이 전국어딘가엔 있을텐데말이죠.. ㅠㅠ 쩝

    • @cunbae
      @cunbae Год назад

      ​@@user-kz6jLp0dq 근데 제 집 근처엔 없죠...ㅠㅠ

  • @1yunwoo
    @1yunwoo Год назад +10

    어릴적 할아버지할머니 집에가면 화로에 숯담아서 생선구워주셨는데 그 맛이겠지... 멀지않으면 가보고싶다

    • @user-so7ve9cv4p
      @user-so7ve9cv4p Год назад +1

      저도 할머니가 아궁이에 구워주시던 양미리 맛이 잊히질 않네요...

  • @DD_Oing
    @DD_Oing Год назад +5

    와... 정말 구이 연구에 진심이시네요
    존경합니다

  • @Jjun00
    @Jjun00 Год назад +16

    건어국 아저씨 진짜 피부좋네...👍생선을 마이 드셔서 그런가

  • @user-ze5bw3fp4f
    @user-ze5bw3fp4f Год назад +2

    아...어머니들이 숯으로 구워주시는 생선구이...침이 넘어가네요. 가까웠으면 당장 가겠지만 ㅠ

  • @urnon_E
    @urnon_E Год назад +15

    생선 자주먹진 않는데 저건 찾아서 먹어보고싶네... 맛있겠다

  • @ele6104
    @ele6104 Год назад +31

    여긴 진짜 한번 가보고 싶네

  • @dwh4322
    @dwh4322 Год назад +5

    이야 기가막히네. 생선구이 싫어하는데도 먹고싶다

  • @l잼민펀치l
    @l잼민펀치l Год назад +10

    진짜 느무느무느무느무 맛있것다...ㅋㅋ생선구이를 육고기보다 훨씬 좋아하는데 저런곳이 없네ㅠ

    • @user-cw5qw9jv9x
      @user-cw5qw9jv9x Год назад +1

      놀러가서 고기구워먹다 고갈비만 구워도 고기못먹는데 저런 반건조생선은
      정말 맛있을듯해요!

  • @user-ew7ic5wb5s
    @user-ew7ic5wb5s Год назад +6

    맛있겠다

  • @od6706
    @od6706 Год назад +1

    예산적인 부분은 제가 모르겠지만. 유튜브 보니까 어디 외국은.. 푸드코트 처럼 깔끔하게 만들어 두고 손님도 많더라구요. 우리 나라도 그렇게 되면 참 좋겠네요

  • @user-gi8mp9rn4b
    @user-gi8mp9rn4b Год назад +1

    전남고흥 생선구이 다음에 꼭 가봐야겠습니다!

  • @user-ky8ww8kd7g
    @user-ky8ww8kd7g Год назад +1

    아이고 마지막 어머님 손좀 봐..ㅠ.ㅠ 세상살이 그대로 녹아 있네....

  • @morado_H
    @morado_H Год назад

    아 정말 맛있겠어요… 가고 싶네요. 많이 멀지만… 가야겠어요 ^^

  • @idubaggeun
    @idubaggeun 6 месяцев назад +1

    생선구이는 고흥입니다 ❤

  • @user-wv9sn5xx4x
    @user-wv9sn5xx4x Год назад +5

    이야 이건 멀어도 가서 먹어보고 싶네

  • @user-tp5pw3dp5q
    @user-tp5pw3dp5q Год назад +1

    진찌 군침 싹 도네… 고흥가면 저기 꼭 가봐야겠어요

  • @user-ph1gr2en3j
    @user-ph1gr2en3j Год назад

    4:20할머니님 온도관리 지혜 배웁니다😊

  • @user-rq7jx9gb7b
    @user-rq7jx9gb7b Год назад

    시골 할머니 할아버지댁이 고흥이라 명절에 한번씩 시장 가면 연기에 뿌옇고 냄새도 진짜 엄청나요~~

  • @gaehwadongorange
    @gaehwadongorange Год назад +4

    장대 진짜맛있는데

  • @ssiwqdzk
    @ssiwqdzk Год назад +1

    옛날에는 중국에서 날아오는 중금속 미세먼지 없었는데 지금 미세먼지 심하잖아요.
    미세먼지 많을때도 자연건조 하나요?

  • @user-sh8yc1yq4p
    @user-sh8yc1yq4p Год назад

    아 맛있겠다 ~~침넘어가네

  • @jsbin1221
    @jsbin1221 Год назад

    👍👍👍👍👍

  • @Eiweissstoff
    @Eiweissstoff Год назад +11

    알이 찬 서대 구이 인정ㅋㅋㅋ
    여수 할머니댁에 갈 때면 서대 좋아한다고 할머니께서 살만 발라서 스뎅그릇에 담아서 밥솥에 데워주고 그러셨는데 ㅠㅠ

  • @kkhkkh17
    @kkhkkh17 Год назад +8

    역시 내고향 고흥이구만 고흥은진짜 최고입니다

  • @user-wf5co6pm9m
    @user-wf5co6pm9m Год назад +1

    명절마다 사서 먹는데 진짜 맛있어요

  • @UltraLowSpecPC
    @UltraLowSpecPC Год назад +1

    겁나 가보고 싶은데 접근성이 너무 안좋네 하 진짜 너무 가보고 싶다 티비 보면서 이정도로 어디 가고 싶었던건 첨이네

  • @kathyleechoi4817
    @kathyleechoi4817 Год назад

    what a lucky korean people, your have everything you want,

  • @O_O.1995
    @O_O.1995 Год назад +14

    시댁이 고흥이라 아버님 어머님이 저런구운생선을 주문해서 택배로옵니다 안뎁혀도 촉촉하고 맛있는데 데혀먹으면 꿀맛이였어요 직접가서도 먹어보고싶어지네요😋

  • @user-yk8ct3ru8k
    @user-yk8ct3ru8k Год назад +7

    위생적이면 먹을텐데 주변에서 썩은내 나고 파리 날라다니다가 생선위에 앉고 이러니까 시장 안찾게되는거같음 충분히 좀더 신경쓰면 냄새 안날수있음 일본은 시장냄새가 안나니까. 시장의 옛날 감성을 좋아하는 분들도 있겠지만 주소비층을 젊은층으로 돌려야 안망할텐데 아쉬움

  • @unknown-kown135
    @unknown-kown135 Год назад +1

    출발합니다~

  • @jsahn537
    @jsahn537 Год назад +10

    서대구이가 진짜 밥도둑임ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-iw6nt7kn7n
    @user-iw6nt7kn7n Год назад +1

    저기서 먹은 서대 잊을수가 없다

  • @HJwa7
    @HJwa7 Год назад

    꼭 하고싶은 가게였는데 언젠간 찾아가봐야겠어요

  • @yoonsanghun
    @yoonsanghun Год назад

    생선구이 저게 은근히 중독이죠. 😋

  • @user-om9vz1fp3l
    @user-om9vz1fp3l Год назад

    어우야 침고이네

  • @llillilliiil1l
    @llillilliiil1l Год назад

    와...언젠간 꼭 가봐야겠네

  • @glorylee1993
    @glorylee1993 Год назад

    생선 구이 너무 좋아요.

  • @yootaejong
    @yootaejong 6 месяцев назад

    7:15 화재감지기를 온도감지기로 바꾸면 안될라나요..?

  • @user-pn4qd6wr5s
    @user-pn4qd6wr5s Год назад

    너무너무너무 가보고싶어요ㅠㅠ

  • @yummy1169
    @yummy1169 Год назад

    와....때깔봐~~~~~

  • @user-to2cn9pc8p
    @user-to2cn9pc8p Год назад

    고흥 이거때문에 너무 가고싶었는데 너무 멀어서 아직도 못가본 ㅠㅠ

  • @hyunkim8075
    @hyunkim8075 Год назад +3

    불에
    고무장갑과 알루미늄호일은
    안돼요

  • @stj0308
    @stj0308 Год назад

    생선구이 별로 안 좋아하지만 진짜 잘 굽는 식당가면 엄청 맛나던데~~❤

  • @doublefoxhead3493
    @doublefoxhead3493 Год назад +18

    실제 바닷가 사람들은 반건생선을 많이 먹죠 ㅋㅋ 아무래도 관리도 편하고 수분감이 줄어든 만큼 단점도 있지만 대신 숙성 건조 되면서 감칠맛이 응축 되다보니... 생물은 좀 싱겁다 생각하는편. 냉동고 있기 전부터 먹어오던 방식이라 ㅎㅎ

  • @motherrove
    @motherrove Год назад

    전국 곳곳에 있으면 좋겠어요

  • @minajeong9962
    @minajeong9962 Год назад +4

    맛잇겟다ㅠㅠ 저기를 가야하네!!!! 오징어도 진짜 맛잇어보인당!!!

  • @user-bt2zt7ic6x
    @user-bt2zt7ic6x 9 месяцев назад

    역시 고흥 입니다

  • @Bamhaa
    @Bamhaa Год назад +1

    소고기도 드라이 에이징 하면 풍미가 훨씬 강해지는데 생선도 마찬가지인듯

  • @cherrie48
    @cherrie48 Год назад

    생선구이 진짜 좋아하는데 고흥은 너무멀다..

  • @mmmmjjjjjssss
    @mmmmjjjjjssss Год назад

    저렇게 구워서 주시는건 사가지고 가거나 택배 받으면 어떻게 해서 먹나요?^^;퍽퍽하지는 않나요? 먹는 방법이 궁금합니다!

  • @user-ig6pl3kh2y
    @user-ig6pl3kh2y Год назад +7

    저기 가게들 생선굽는 장인들임... 엄청맛있음...

  • @user-ll3sb1jc7y
    @user-ll3sb1jc7y Год назад

    와 기가막히네
    존맛일듯

  • @user-mu9fl2uk5v
    @user-mu9fl2uk5v Год назад

    여기가보고 싶네요😊

  • @user-es7vx6if3i
    @user-es7vx6if3i Год назад

    숯만드는 나무가 어떤나무인가요??

  • @user-jw7gu1uo4n
    @user-jw7gu1uo4n Год назад

    경험이 녹아있는 노포들이네

  • @tsr0400
    @tsr0400 Год назад

    진작에 얼았더라면 좋았을것을
    작년5월에 친구들하고 3박4일 고흥에
    여행갔는데 ..

  • @user-eb4or4kh6e
    @user-eb4or4kh6e Год назад +15

    아 소방관님들 짠하네 ㅠㅠ 안올수도 없고.... 생선한마리 잡숫고 가셔요 ㅠㅠ

  • @user-nj6qc8gi5m
    @user-nj6qc8gi5m Год назад

    어르신들 좋아하겠네

  • @user-ly6bx6ll1qsksrka
    @user-ly6bx6ll1qsksrka Год назад +2

    아..젠장 짜증.. 시작하기전에 15초광고 2번. 시작하고 1분만에 또 광고. 유튜브 좀 너무한거 아니냐.

  • @user-jl1pd9cs5u
    @user-jl1pd9cs5u Год назад

    고흥 가고싶다.

  • @별마을S
    @별마을S Год назад

    4....40년.... 엄청난 내공이다

  • @wjddntjd
    @wjddntjd Год назад +2

    미세먼지중금속구이

  • @user-lk6ff2jw4f
    @user-lk6ff2jw4f Год назад +1

    명절 때마다 생선 굽는거 맞춤합니다.원래 집에서들 구웠는데 쉽지 않더라고요. 양태람 서대 맛있구요. 생선구이 국 끓이면 진짜 시원함ㅋㅋㅋㅋ 우리 어머니 항상 이바닥 생선이라고 하는데 고흥바닥 생선진짜 맛있긴함. 오징어도 꼭같이 드셔보시길ㅋ

    • @starsmmm
      @starsmmm Год назад

      서대구이 ㄹㅇ맛있음

    • @user-qs2xe4qj3h
      @user-qs2xe4qj3h Год назад

      양태 서대 낚시인한테는 잡어 취급 받는데 맛이 좋음

    • @starsmmm
      @starsmmm Год назад

      @@user-qs2xe4qj3h 반건조해서 구이하면 ㄹㅇ임

  • @user-uk4ym2fu5l
    @user-uk4ym2fu5l Год назад

    소주 챙겨서 가면 됩니까??

  • @vnwh2000
    @vnwh2000 Год назад

    부산8시간에바죠^^

  • @user-cn1vx4fl4k
    @user-cn1vx4fl4k Год назад

    우씨 내일 고등어 구워 먹어야겠다

  • @BLACK-hh6ih
    @BLACK-hh6ih Год назад +8

    맨손으로 야무지게 뒤집어버리네 ㅋㅋㅋ
    계산 하면서 돈도 만지고 이것저것 다 만진 손으로 생선 구워버리겠지?!

    • @An-mp1ty
      @An-mp1ty Год назад +1

      잉카제국 그러니깐 중남미 사람들이 면연력이 없어서 수백만명이 죽고 겨우 면연력 생겨서 살아남은거 아시죠 BLACK씨 가족이 걱정이 되네요 세정제 적당히 쓰시고 사시길 바랄게요. 깔끔떨다가 치명적인 세균과 바이러스에 전혀 면역 안되서 인생 한방에 갈까바 걱정드려 말씀드리네요.

    • @user-xn4wi2qaje
      @user-xn4wi2qaje Год назад

      ​@@An-mp1ty 오바싸고있네 그럼 지폐 혀로햝아라

  • @KJooney
    @KJooney Год назад

    백선생님 빨리 가주세요

  • @user-vt1pg3sg4r
    @user-vt1pg3sg4r 4 месяца назад +1

    다 좋은데 저 뜨겁게 익고있는 생선을 고무장갑 끼고 만지면,,,
    고무장갑에서 열에의해서 안 좋은 성분이 우러나올텐데,,,

  • @싸가지없게말하는사람
    @싸가지없게말하는사람 7 месяцев назад

    골프채가 나와버리네

  • @kcyang2950
    @kcyang2950 Год назад +2

    7번아이언으로 숯깨기~ㅋㅋㅋ

  • @evil3781
    @evil3781 Год назад

    햐 진짜 맛잇겟네

  • @UltraLowSpecPC
    @UltraLowSpecPC Год назад

    와 저론데가 있네 죽이는데

  • @ALZZIM
    @ALZZIM 9 месяцев назад

    반건조가 진짜 맛있지 살도 단단하고

  • @jamesbond-ls3bz
    @jamesbond-ls3bz Год назад

    고향 사투리 참 정겹네요.

  • @user-sl6ss9ef2m
    @user-sl6ss9ef2m Год назад

    으앙 반건조 생선 숯불구이...무조건 맛있는건데...

  • @casecamel6719
    @casecamel6719 Год назад

    저거 진짜 소주 or 소맥 안준데.... 소금간 거의 안하고 담백하게 한입 물어가꼬 ㅠㅠ 아오 ㅠㅠ

  • @user-ni6lv2xb8c
    @user-ni6lv2xb8c Год назад

    이거 택배로는 못 시키나요..? 너무 먹고 싶어요🥹

  • @lht1234abcd
    @lht1234abcd Год назад

    진짜 맛나겠네요

  • @creamshampoo
    @creamshampoo Год назад

    유독물질 가득 나오는 나무로 불쏘시개를 쓰는군요

  • @chrischoi8640
    @chrischoi8640 Год назад +5

    보는 것보다 맛이 그냥 그래서 더 기억에 남은 곳...

  • @user-iw7zx4lb6w
    @user-iw7zx4lb6w Год назад

    ㅠㅠ

  • @abcd99999f
    @abcd99999f Год назад

    노포?

  • @pqqppqqp111
    @pqqppqqp111 Год назад

    와 살면서 골프채로 숯을 치는걸 상상이나 할 수 있을까ㅋㅋㅋ

  • @benbenne4518
    @benbenne4518 Год назад

    맛나겟다

  • @kcs2713
    @kcs2713 Год назад

    불 옆에 비닐..

  • @user-pe7lj2fb3x
    @user-pe7lj2fb3x Год назад

    할머님들 숯떨어 지는데 손으로 주워서 넣으심...저것이 연륜!

  • @user-sb2zm6kb7o
    @user-sb2zm6kb7o Год назад

    스마스스토어에 구운생선 택배하네요 좀 비싸긴해요

  • @namyoonoh9238
    @namyoonoh9238 Год назад

    올봄에 가보니. 저곳도 완전 변해서.

  • @user-bq8qz9zm8m
    @user-bq8qz9zm8m Год назад +2

    생선연기에 헛걸음 하는 일이 세번이상 일어나면 감지기를 바꿔야된다고 생각 안하나?

  • @user-rp9fo6xy3c
    @user-rp9fo6xy3c Год назад +3

    가서 먹어보면 일단 비싸 가성비 개똥이고
    말려서그런지..살은 쫄깃한데
    살밥이 별로임..3가지 생선 4만원선에
    먹었던 기억이 있는데..
    하여간 다신 안먹음
    고흥 시내쪽에 순대국집있는데
    거기 수육1만원인데 진짜 미쳤음
    거기 순대국집 추천함

  • @yyumn
    @yyumn Год назад +4

    맛있긴 하겠는데 왜 집게를 안쓰고 손으로 뒤집나요 위생도 중요한데

    • @vvip9024
      @vvip9024 Год назад +5

      직화입니다 세균이고뭐고 다타뒤집니다

  • @entj7588
    @entj7588 Год назад

    소방관 밥먹으로 온줄..

  • @uichanggwon8338
    @uichanggwon8338 Год назад +1

    저런 합판 숯을 쓰는구만,,