DeLonghi La Specialista Maestro im Praxistest

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  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Wer bei uns schon ein gutes Rezept für Brot und Kuchen gefunden hat, braucht dazu selbstverständlich auch noch einen guten Kaffee. Wir haben uns die DeLonghi La Specialista Maestro im Praxistest genau angeguckt.
    Zum Produkt: tidd.ly/3EIehtL

Комментарии • 85

  • @astrosman
    @astrosman Год назад +48

    Sehr angenehmes Video. Jedoch fließt dein Kaffee aus deinem Siebträger zu schnell! Das bedeutet, dass der Mahlgrad für deine Kaffeebohnen zu grob ist. Das bedeutet wiederum dass dadurch nicht ausreichend Aroma extrahiert werden kann. Optimal sollte ein Espresso zwischen 25-30 Sekunden brauchen, bis es schafft aus dem Siebträger zu laufen. Dafür muss dein Kaffe feiner werden. **Es sei denn du liebst es so** dann lass es dir schmecken! LG

    • @TheKitumi
      @TheKitumi 11 месяцев назад +2

      Ja daher hat die Maschine ja das Barometer war 100% zu wenig Druck.
      Beim 2. Kaffee sieht man es viel zu wenig Druck dad Barometer ist nicht mal in der Mitte.
      Kleiner tippe richtiger mahlgrad wäre das Barometer bisschen mehr als die Hälfte

  • @theplayer2446
    @theplayer2446 2 года назад +20

    Kaffeemahlgrad zu grob, der Espresso läuft zu schnell und ohne Crema.
    Kann aber auch an den alten Bohnen liegen.
    Hol dir neue Bohnen beim Röster, Mal diese so fein wie möglich und schau das der Kaffee wie Honig aus dem Siebträger läuft

    • @NA-cp8lt
      @NA-cp8lt 2 года назад +1

      Ich musste diesen Kommentar zum Glück nicht lange suchen, das hat beim Zuschauen schon wehgetan😂

    • @Tom-kh2vx
      @Tom-kh2vx Год назад +1

      Ist auch ein pressurized portafilter. Mehr Schein als Sein

  • @frankbolzonella1337
    @frankbolzonella1337 4 месяца назад +1

    Super angenehm, und informativ

  • @jumprunner3166
    @jumprunner3166 9 месяцев назад

    Das beste Fazit ever, für eine Kaufempfehlung 👍🏼

  • @learosema2261
    @learosema2261 9 месяцев назад

    Auf der Suche nach einer neuen Kaffeemaschine von Deiner angenehmen Stimme überrascht worden☺

  • @ChristophMarius
    @ChristophMarius 2 года назад +8

    Mahlgrad um welten daneben. Hol dir am besten ein neues einwandiges sieb. Danach den mahlgrad so fein drehen dass der kaffe zwischen 20 und 30 sekunden braucht um durchzulaufen. viel spaß!

  • @matthiasdelfs485
    @matthiasdelfs485 3 года назад +7

    Die Maschine steht auch auf meiner Liste sobald meine Gastroback mal das zeitliche segnet aber bei deinen Kaffeeshots sieht man deutlich das diese viel zu unterextrahiert sind und viel zu schnell durchlaufen. Du solltest ein wenig mit dem Mahlgrad rauf gehen bzw. hier runter, bei DeLonghi ist ja umso niedriger die Zahl um so feiner der Kaffee, also feiner malen und die Kaffeemenge erhöhen. Die Nadel vom Manometer soll am besten ca. bis zur 13 Uhr Stellung ausschlagen. Ansonsten Glückwunsch zur neuen Maschine!!!!!!

    • @Teigwelt
      @Teigwelt  3 года назад

      Vielen Dank für den Tipp. Wird sofort zum morgendlichen Kaffee ausprobiert . Ich bin sowieso noch wie wild am Testen 😂

    • @tomdermops
      @tomdermops 2 года назад +1

      @@Teigwelt Matthias hat hier einen wichtigen Tipp gegeben, den solltest du unbedingt beherzigen. Ich habe mich für 2 Lieblingssorten entschieden und die jeweiligen Einstellungen dafür notiert. Jeder Kaffee hat seine eigenen Besonderheiten, um hier die besten Ergebnisse herauszuholen, sind entsprechende Einstellungen sehr wichtig. Was ich noch empfehlen kann, Tasse vorwärmen / Maschine und Siebträger etwas vorwärmen. Die Durchlauftemperatur ist eine Glaubensfrage :) Zwischen 93C und 97C liegt man nicht falsch :)

    • @TheRock-jy6yl
      @TheRock-jy6yl 2 года назад

      Er braucht ein Graef sieb.

    • @TheRock-jy6yl
      @TheRock-jy6yl 2 года назад

      @@frankreinardt Ja ein Graef Sieb. Der Siebträger müsste ausgewechselt werden.

  • @user-ll6qi8zp2l
    @user-ll6qi8zp2l 7 месяцев назад

    Schönes Video, allerdings vermisse ich die Information ob das Gerät ein Einkreiser oder Zweikreiser ist.
    ( bei zweikreiser kann zum Espresso gleichzeitig Milchschaum gemacht. werden.

  • @matthiasjanssen-meinig4725
    @matthiasjanssen-meinig4725 6 месяцев назад

    Ein guter Kaffee braucht Weile,,, frischer aufgebrühterFilterkaffee ist immer noch der leckerste,,, eine Empfehlung: eine kleine Prise Salz auf dem Kaffeepulver,,, 👌🏻

  • @adrianlauber1312
    @adrianlauber1312 2 года назад +2

    Tolles Video, vielen Dank! Meine Maschine wurde gerade geliefert. Mir ist aufgefallen, dass das linke Rad (Kaffeemenge) deutlich strenger geht als das Rad rechts (Auswahl Getränk). Ist das normal?

  • @snip4
    @snip4 Год назад +1

    Schade dass es keine matte Variante gibt. Die masse an Fingerabdrücken und Staub haben mich entgültig abgeschreckt.

  • @juliako95
    @juliako95 4 месяца назад

    Wenn ich einen Cappuccino mache, dann wird die Tasse nur halb voll mit dem kleinen Sieb. Muss ich auf X2 drücken damit die Tasse voll wird?

  • @rubirub6788
    @rubirub6788 2 года назад +4

    Danke für das Video. Schmeckt der Kaffee deiner Meinung nach besser als bei einem Vollautomaten in vergleichbarer Preisklasse? Wenn ja, warum denn? Das würde ich gerne verstehen 😊

  • @barbarathaler2937
    @barbarathaler2937 Год назад +1

    Schade dass nicht gezeigt wird, wie die Reinigung der Milchschäumer znd Lanze funktioniert! :(

  • @jonahheidl3540
    @jonahheidl3540 5 месяцев назад +5

    Es tut mir in der Seele weh, wie sich jemand so eine teure Maschine kauft und sie dann benutzt, um sich einen Americano zu machen

  • @MichaelBegelspacher
    @MichaelBegelspacher Год назад

    Vielen Dank

  • @dachs6048
    @dachs6048 Год назад

    Hervorragend präsentiert!
    Eine Spezialfrage hätte ich Noch. Meine Mutter trinkt nur entkoffeinisierter (was für ein Wort... ) Kaffee. Der ist in Pulverform vorhanden.
    Frage: 'Akzeptiert' es die Maschine, wenn man den Siebträger manuell stopft? Oder muss dieser zwingend und immer vom Mahlwerk her vorbereitet werden? Danke.

    • @Teigwelt
      @Teigwelt  Год назад

      Man kann den Mahlvorgang überspringen. Ich habe es nicht ausprobiert, das sollte aber klappen

  • @KaSa1972
    @KaSa1972 2 года назад +1

    Voll schöne stimme

  • @janpiva2783
    @janpiva2783 2 года назад

    Hey , ich habe mal eine Frage . Ich habe auch diese Maschine und finde das die Milchmenge bei Cappuccino /Latte Macchiato bei einem Single Cup 50ml weniger ist. Habt ihr auch dieses Problem?

  • @Yoshi-pc7eb
    @Yoshi-pc7eb 2 года назад

    Ich hatte eine Frage muss man bei dem Milch schäumer selber ausschalten oder geht das automatisch aus

  • @elcamino2362
    @elcamino2362 3 месяца назад

    Kaffemahlgrad muss feiner sein und fester tampen 3bar ist zu wenig min 8bar druck.

  • @marher6139
    @marher6139 2 года назад +4

    Ich finds gut gemacht 👍
    Angenehmer Ton und sehr informativ.
    Meiner Meinung nach ist die Maschine zu teuer, da bekommt man schon einen guten Zweikreiser (Rocket Appartamento oder eine Quick Mill) Aber für den Einstieg ganz gut durchdacht. Nur recht teuer.
    Aber mit ein paar Handgriffen kann man damit sicherlich solide Ergebnisse erzeugen.
    Kleiner Tipp: stell den Mahlgrad feiner. Du solltest eine Durchlaufzeit von 25-30 Sekunden haben für ein Verhältnis von 1:2 (also 18g Espresso/ 36g in der Tasse) und verzichte auf diese Milchkanne. Ein wenig Übung an der Dampflanze und dann sieht der Cappuccino aus wie im Café.

    • @Teigwelt
      @Teigwelt  2 года назад

      vielen Dank für dein Kommentar.

  • @pepper2738
    @pepper2738 Год назад +1

    Toll erklärt!

  • @dorisgundendorfer7751
    @dorisgundendorfer7751 Год назад

    Hab vor ein paar Tagen die la specialista Prestigio bekommen.... Kämpfe immer noch mit der Betriebsanleitung. Kann mir hier jemand erklåren wie ich den Siebeinsatz tausche?

  • @JeanClaudeHarles
    @JeanClaudeHarles 4 месяца назад

    warum bleibt der Kaffee im Brühe hängen

  • @koushaasgari8239
    @koushaasgari8239 Год назад

    Diese Kaffeemaschine haben wir heute gekauft, aber kam gar kein Wasser raus.
    Haben Sie auch damals diese Problem gehabt?
    Ich bin sehr enttäuscht und vermute mal dass diese Maschine leider kaputt ist.
    Was meinen Sie?

    • @w3stminst3r
      @w3stminst3r Год назад

      Ich stand vor dem gleichen Problem: Angeschlossen, Wassertank befüllt und....nix. Laut Gebauchsanleitung soll vor Beginn der Heisswasser-Button betätigt werden, damit sich das System mit Wasser füllen kann. Das habe ich erstmals sicher 5-6 x wiederholen müssen, bis es endlich losgehen konnte.
      Man braucht also etwas Geduld, um das System der Maestro mit Wasser zu füllen.

  • @simonuntiedt
    @simonuntiedt 3 года назад +1

    Ach krass, dass die Maschine mit der gleichen Kaffeesorte deutlich mehr Aroma liefert.
    Das hätte ich in der Form nicht gedacht.

  • @assyrianEngel
    @assyrianEngel Год назад

    Aber was bedeutet dieses x2.

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch8094 2 года назад

    Vielen Dank für das Video. 🌞 🍀

  • @cesarecannavo1134
    @cesarecannavo1134 Год назад

    Interessante video Rezension. Ich habe mir Gekauft die Specialista Arte. Beim die Ersten Tag irgendwie, war nicht so Zufrieden. Zwar nachdem die viele Bedienungsanleitung gelesen habe, (sehr Mühsam fand und eben keinen Schnelle Brochure), dann könnte es Endlich zu die richtige Caffè zubereiten. zukommen. Prinzipiell wollte es immer kaufen die Maestro Versionen, aber da ich bekommen hatte einen 37% Rabatt auf die Arte Modell, dann habe mir Entschieden für die. Klar, die Maestro obwohl sieht Grosser aus, jetzt wo ich sehe diese Video, muss schon sagen Grosser als die Arte ist nicht. Inzwischen werde ich diese Gut Benützen, und wer weis irgendwann, doch Kauf ich mir die Maestro. Freundlichen Grüssen aus die Schweiz und Danke..

  • @matthiasfh
    @matthiasfh 2 года назад

    Das aufschäumen über wir nochmal

  • @dencoban92
    @dencoban92 2 года назад

    Gutes Video. Hoffentlich gibt es nich ein Update zum feinerem Mahlgrad. Erst dann sieht man, ob die Mühle auch einigermaßen gut ist. Dazu könnte man dann auch die Druckanzeige miteinbeziehen. Danke trotzdem :)

  • @matthiasjanssen-meinig4725
    @matthiasjanssen-meinig4725 6 месяцев назад

    Ich hab noch nie eine Anleitung gebraucht 👍🏻 von daher kein Kritikpunkt für mich

  • @arminschrabler1401
    @arminschrabler1401 Год назад +1

    Kaffee mit 2 e, man spricht das anders als ein kurzes e.

  • @jurgenvanhoof3461
    @jurgenvanhoof3461 2 года назад

    Gibt es dafür auch bodenlose Siebträger?

    • @TheRock-jy6yl
      @TheRock-jy6yl 2 года назад

      Nein die musst du separat kaufen.

    • @ChristophMarius
      @ChristophMarius 2 года назад

      ja. einfach mit ner flex / säge dran und dazu nen graef sieb

  • @jessicaspringer5963
    @jessicaspringer5963 2 года назад +1

    Ich habe mir die Maschine auch geholt. Ich hatte vorher die Delonghi Primadonna class. Und was soll ich sagen, der Kaffee aus dem Siebträger von Delonghi schmeckt um Längen besser. Was ich aber ein bisschen bemängeln muss an der Maschine ist, dass wenn ich nur Milch aus dem Latte crema System Haben möchtest, dies nicht möglich ist. Das ist beim Vollautomaten schon möglich. Aber ansonsten ist eine top Maschine. Kann ich jeden nur empfehlen.

    • @lantisfahrer
      @lantisfahrer 2 года назад

      Mich würde interessieren ob die Maschine immer diese ganzen "spritzer" wie im Video verursacht?
      Schaut nach ziemlicher sauerrei aus 😁

    • @zEroCoOl66623
      @zEroCoOl66623 2 года назад +3

      Wähle doch einfach rechts bei der Auswahl Latte machiatto aus. Dann kommt anfangs die Milch und wenn die Maschine auf Brühen umstellt einfach mit der OK Taste abbrechen.

    • @TheRock-jy6yl
      @TheRock-jy6yl 2 года назад

      @@lantisfahrer Ja leider. Das liegt an den Delonghi Siebe.

  • @basmanour6225
    @basmanour6225 2 года назад

    Wieviel kostet die kaffeemaschine?

  • @petramerkel4207
    @petramerkel4207 2 года назад

    Ich hätte gerne mal deine Druckanzeige beim Auslauf gesehen.

    • @Teigwelt
      @Teigwelt  2 года назад

      Das Ist je nach röstung und mahlgrad stark unterschiedlich

    • @petramerkel4207
      @petramerkel4207 2 года назад +1

      @@Teigwelt Das ist mir schon klar. Habe die Maschine auch. Aber so einfach ist es nicht.

    • @Teigwelt
      @Teigwelt  2 года назад +1

      Das stimmt. Musste auch etwas experimentieren. Kann ich im nächsten Video gerne mal drauf eingehen. Bin jetzt immer so in der Mitte bei der Zone. Teilweise ein Stuck weiter rechts

    • @petramerkel4207
      @petramerkel4207 2 года назад

      @@Teigwelt Ja, allerings. Ich bin auch noch am probieren. Wäre super. Danke

  • @MrKallemanne
    @MrKallemanne 2 года назад +1

    Tolle angenehme Stimme, prinzipiell gutes Video. :thumbsup:
    Aber warum zum Teufel filmt man diese Maschine total fusselig und dreckig und 4K?
    Vermiest voll die Stimmung.

    • @saltlake6577
      @saltlake6577 Год назад

      Suche dir endlich einen Job und lerne respektvoll zu sein.

  • @belichterdonborek7593
    @belichterdonborek7593 Год назад

    Kann mir nicht vorstellen das da irgend etwas schmackhaftes bei rauskommt. Beim Espresso sieht man im Video bereits deutlich, das der viel zu schnell rauskommt. Viel zu flüssig. Wenn man das beheben will muß man an den Mahlgrad der Maschiene ran. Und den richtigen zu finden wäre reiner Zufall, da gerade mal 8 Stufen einstellbar sind. Die Milch sieht ebenfalls nicht so aus als hätte die Latte Konsistenz. Das System mit dem Tamper ist super. Aber bei einer Maschiene mit eingbauter Mühle, die nur 8 Mahlstufen hat kann ich so viel Tampern wie ich will. Das Ergebnis beim Espresso bleibt unterirdisch. Und dafür dann von DeLongi 1500 Euro zu verlangen grenzt an Betrug.

    • @belichterdonborek7593
      @belichterdonborek7593 Год назад

      @@DerKaffeelehrer Wobei man bei Thermoblock sagen mß. Der wärmt zwar schnell auf, allerdings halten Thermoblocks in der Regel nicht konstant die Temperatur. Die Schwanken ziemlich wärend des Brühvorgangs.

  • @Tom-kh2vx
    @Tom-kh2vx Год назад +1

    Der Kaffee sieht aus wie Tee :(

    • @Teigwelt
      @Teigwelt  Год назад

      Schmeckt aber hervorragend.

  • @rocco1
    @rocco1 2 года назад +2

    Sehr lustiges video. Eine plastik maschine für 1400 Euro, die espresso mit lichtgeschwindigkeit rauslässt..

  • @baraccuda
    @baraccuda 5 месяцев назад

    Viel zu flüssig ... Keine richtige crema selbst bei dem Espresso .

  • @Timber_Rueschi
    @Timber_Rueschi 9 месяцев назад +1

    Ein miserables Video. Kein vollständiger Test, keinerlei Erklärungen, stammelnd moderiert, eine verdreckte Maschine, welche man für das Video mal hätte reinigen können und eine komplett vermurkste Extraktion wie man an Konsistenz, Farbe, Fliessgeschwindigkeit und dem Barometer sehen kann.
    Auf dieses Fazit und Video kann man leider garnichts geben.👎🏽👎🏽👎🏽

    • @Teigwelt
      @Teigwelt  9 месяцев назад

      Danke für das Lob!

  • @hundebeckchristoph6972
    @hundebeckchristoph6972 Год назад

    Die Reinigung der Maschine fehlt. 👎

  • @marcopanter216
    @marcopanter216 Год назад

    Recht unqualifizierte Info. Man sollte es besser sein lassen, wenn man nicht mal die einfachsten Dinge erklären bzw einstellen kann. Nicht gut gemacht, bitte mal drüber nachdenken und selbst mal ein paar YTvideos ansehen wie es gemacht wird ✌🏻

    • @Teigwelt
      @Teigwelt  Год назад +1

      Ja du bist echt schon richtig cool. Weiter so du geiler Hecht

  • @mido2776
    @mido2776 3 месяца назад

    Katastrophaler Kaffee, sorry. Viel zu schnell, wässrig, keine Crema, zu grob. Musst unbedingt alles anpassen. Besorge dir auch bessere Kaffeebohnen.

  • @mrlemming15
    @mrlemming15 2 года назад +3

    Tut mir Leid, aber dieses Review ist sehr schlecht. Man merkt richtig, dass du überhaupt keine Ahnung von der Materie hast und dadurch manche Viewer schlecht berätst.
    Du erwähnst zum Beispiel gar nicht, dass man bei dieser 1300 Euro+ Machine nur pressurized Filter bekommt und man somit NIE einen richtig guten Kaffee produzieren kann, weil die Creme "künstlich" produziert wird. Das ist in dieser Preisklasse einfach zu wenig.

    • @Teigwelt
      @Teigwelt  2 года назад +1

      :) keine sorge es kommt ein zweiter Teil. Bin mit den einwandigen Sieben die ich jetzt habe auch viel mehr zufrieden. Aber fur einen erste. Test ist es unvoreingenommen viel besser

  • @helmuttraeger
    @helmuttraeger Месяц назад

    Das Video überzeugt absolut nicht. Wer eine solche Maschine hat muss viel lernen um einen guten Kaffee zu zaubern. Absolut nichts für Anfänger die nur ne teuere Maschine haben wollen. Daumen nach unten für das Video. Lg

  • @andreasspinnrock3557
    @andreasspinnrock3557 Год назад

    Junge, Junge, was für eine Wissenschaftliche Aufarbeitung eines Espresso / Kaffe.
    Mal Ernsthaft…..hast Du (das gilt auch für deine Kollegen) schon mal ausgerechnet, was ein Espresso / Kaffee bei Dir / Euch kostet???
    Mit all diesem „Luxus Equipment / der Zeit“???

    • @andreasspinnrock3557
      @andreasspinnrock3557 Год назад

      @@DerKaffeelehrer
      Nein, ich habe keine „kostspieligen Hobbys“, ich mache viel Sport und schätze guten Kaffe, ich bezahle für 250 g so zwischen 8 bis 10 € aus einer Düsseldorfer privaten Rösterei Olga Sabristova. Kaufe aber auch sonstigen handgemachten Kaffee. Von den noch hochpreisigen hab ich bis jetzt noch die Finger gelassen, weil ich nicht weis ob sich das für mich als Laie lohnt.
      Ich nehme sehr gerne die Chemex und Original Filter und ab und zu die Bialettie für Cappuccino, meine Mühle ist von 1 Z Presso.
      Ansonsten beschäftige ich mich mit Diskussionen rund um die Gender / Grünen Ideologie / Klimawandel / Energiewende / Mutterschaft / Feminismus / Christentum / Klimaaktivismus / LBTG / Harald Welzer / Birgit Kelle / Ulrike Hermann usw. usw.
      Bin auch in der SPD, bin aber mit der Politik sehr unglücklich.
      Und…ich gehe arbeiten

  • @phantommajk360
    @phantommajk360 2 года назад

    Sehr geehrte Leute der de Longhi Specialista Maestro ist von außen schön aber der Rest ist ein Missverständnis für das geld ist das man noch sooo viel an dem Machen muss dann spare ich Lieber das Geld für eine Sage Oracel touch für 2000 Euro und die macht mehr als eine unerfahrene De Longhi 😉