우리집 [제육볶음]엔 000이 안들어가서 텁텁하지 않아요!돼지고기요리/제육볶음 양념/돼지고기두루치기/돼지고기볶음

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  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • #양장금주부
    ※돼지고기는 얇게썰은것이 양념이 쏙쏙베이고 맛있으니 이번제육볶음은 얇은고기로
    맛이게 볶아보셔요^^
    [재료]
    돼지고기앞다리살540g
    양파1/2개(100g)
    대파1뿌리
    청양고추2개
    홍고추1개
    마늘쫑100g
    [돼지고기밑간]
    진간장3큰술
    맛술(미림)1큰술
    마늘1큰술
    조청1큰술
    후추약간
    [볶음양념]
    진간장3큰술반
    마늘1/2큰술
    맛술(미림)1큰술
    조청2큰술반
    고추가루5큰술
    들기름1큰술
    [양념계량기준]
    계량컵200ml
    밥수저(큰술)
    커피수저(티스푼)

Комментарии • 100

  • @letshaveameal1804
    @letshaveameal1804 3 года назад +6

    쉽게쉽게~정말 맛있어 보여요~
    아침부터 이리 맛난 제육볶음을🤤
    소주가..아침부터...😁👍👍최고~

  • @아오-y6x
    @아오-y6x Год назад

    이제보네요ㅡ맛있어보여요.ㅡ좀늦은감은있지만머리에저장해두고기회가될때활용예정~♡ㅡ꾸ㅡ벅!

  • @이숙진-j7p
    @이숙진-j7p 3 года назад +2

    제육볶음에 마늘쫑 넣으면
    고급지고 맛있겠네요
    항상 예쁘게 말씀도
    잘하시고,체계적으로 설명도 잘하시니 모든 음식이 맛깔스럽게 느껴
    집니다

  • @재희-d6s
    @재희-d6s 3 года назад

    진지한분인줄알았는데 요즘은 재치있는입담때문에 슬며시 웃음이나네요 많은도움주셔서 감사합니다

  • @짝꿍-q3p
    @짝꿍-q3p 3 года назад +1

    잘하시는 분들에게 구독 좋아요 는 눌러 주었지만 댓글은 처음 써보네요 긴말이 필요없고 꼭 할말만 똑소리 나게 해주는 양장금님 최고네요 지루하지 않고 야물딱 지게 잘하는 양쌤 최곱니다

  • @smk5301
    @smk5301 3 года назад

    요리를 잘하믄 언어실력도 조아지는가봄~~~맛깔스런 단어들을 듣기만 해도 표현력 업~!!됨을 느낌니당~~!! 쫀쫀~~!!굿~!!^^

  • @멜로디5101
    @멜로디5101 3 года назад

    맛있어요~^^ 고추장들어가면 텁텁해져서 싫어하는데~ 고추장이안들어가니 깔끔하고 감칠맛 굿~^^

  • @김미경-d4e
    @김미경-d4e 3 года назад

    어쩜 설명도 맛갈지게 하는지 절로 입가에 웃음이 나네요^^👍💜💜💜

  • @오아시스-g4i
    @오아시스-g4i 3 года назад +7

    장금쌤처럼 얇은고기로 볶으면 양념이 잘베어 정말맛있습니다.마늘쫑과함께 볶으니 금상첨화입니다♥

  • @hangs910
    @hangs910 3 года назад +1

    마늘쫑이들어간 제육볶음
    맛있겠어요 ㅎ매콤제육 상추쌈사서 먹고싶네요 ㅎ

  • @강혜숙-g1y
    @강혜숙-g1y 3 года назад

    마늘쫑 제육볶음 맛있겠네요~~^^
    꼭 한번 해 먹어봐야겠네요~
    항상 야무진 설명과 함께 맛난 요리 알려주셔서 감사합니다
    건강하세요~~^^💖💖

  • @cybersun4123
    @cybersun4123 3 года назад

    겉볼안이라고 하듯이 역시 보기에도 좋으니 맛도 일품입니다 감사합니다
    최고의 선생님이십니다

  • @jooheehan3852
    @jooheehan3852 3 года назад +1

    사관 학교 처럼 정확하고
    절도있는 제육볶음 레시피 입니다
    요리하는 불의 강약 세기도
    매우 디테일 합니다
    Artistic 한 레시피 입니다

  • @곽혜령-p4u
    @곽혜령-p4u 3 года назад

    보기만해도 침이 돌아요
    저녁메뉴 해 봐야 겠어요

  • @오시경-t1e
    @오시경-t1e 3 года назад

    쵝오에요 저 오늘까지세번째로 만들어먹었어요 마늘쫑 많이넣고 넘넘 맛있어요

  • @블랙커피-g8g
    @블랙커피-g8g 3 года назад

    요즘 돼지고기 맛들려서 구워먹고 있었는데 양념구이로도 먹어봐야 겠습니다ㆍ색감이 너무 맛있게 보입니다

  • @jingleskim3742
    @jingleskim3742 3 года назад

    진짜 맛깔스럽게 보이고 아주 맛있겠네요. 감자조림도 참 맛있게 해서 먹었어요. 레시피 올려주셔서 감사드립니다.

  • @chengnanhuang1358
    @chengnanhuang1358 3 года назад

    양장금님 요리솜씨 최고 입니다 한번 해먹어야겠네요~~

  • @박종식-f2u
    @박종식-f2u 3 года назад

    고추장이 안들어가도
    깜끔하게 맛있겠어요
    꼭 사다가 똑같이 해보겠습니다~~

  • @mothers-table
    @mothers-table 3 года назад +1

    고추장을 안넣고~ 오오.. 그럼 더 깔끔하군요!
    잘배우고 갑니다~👍😀

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад

    당신의 조리법을 주셔서 대단히 감사합니다, 나는 그것을 매우 좋아합니다. 😊

  • @지리산사나이
    @지리산사나이 3 года назад +1

    장금쌤 영상은 핵심만 짧게 만들어 주셔서 좋습니다.항상잘보고 있습니다.감사합니다.

    • @편안하슈
      @편안하슈 3 года назад

      한국인이 좋아하는레시피를 만드는 채널인데 많은도움이돼네요

  • @김미자-y6m
    @김미자-y6m 3 года назад

    간단명료한 맨트가 요리를 더 맛나게 만드는 조미료같아요 이해도 빠르고 자신감도 업 시키고요 감사합니다

    • @편안하슈
      @편안하슈 3 года назад +1

      한국인이 좋아하는레시피를 만드는 채널인데 많은도움이돼네요

  • @user-kl8iz5bl4y
    @user-kl8iz5bl4y 3 года назад

    제육볶음 쉽고도 어러웠어요
    맛나게 얌얌 해봅니다

  • @차옥순-r9t
    @차옥순-r9t 3 года назад +1

    아이디어요리역시양주부입니다^^주말인오늘저녁은뭘해서먹나했는데메인음식이해결됐네요^^후딱해서먹어야겠어요감사합니다^^

  • @홍연화-i5m
    @홍연화-i5m 3 года назад +1

    설명도 정말 맛깔스럽네요.
    돼지고기 사러가야겠네요~^^

    • @편안하슈
      @편안하슈 3 года назад

      한국인이 좋아하는레시피를 만드는 채널인데 많은도움이돼네요

  • @현지맘-v9b
    @현지맘-v9b 3 года назад +2

    밥반찬으로 아빠들 쇄주안주로도 꿀맛이죠 장금이님 ~~☆☆☆

  • @이주현-p4d
    @이주현-p4d 3 года назад

    예쁜목소리로 귀에 쏙쏙들어오게 잘가르쳐주셔서 강사합니다

    • @편안하슈
      @편안하슈 3 года назад

      한국인이 좋아하는 레시피를 만드는 채널인데 이채널이 많은도움이돼네요 저도 언능 이런 유익한영상들을 많이업로드하고 커지면 좋겠네요

  • @희수-z2c
    @희수-z2c Год назад

    제육복음에 갑지기 마늘쫑이 나와 깜짝 놀랫어요! 마니 눌랫어요

  • @에스더-z7s
    @에스더-z7s 3 года назад

    양장금님 방법으로 한번 해보아야겠어요.
    항상감사합니다.

    • @편안하슈
      @편안하슈 3 года назад

      한국인이 좋아하는레시피를 만드는 채널인데 많은도움이돼네요

  • @편안하슈
    @편안하슈 3 года назад

    한국인들이 좋아할만한 레시피를 올리는 채널이에요 많이 도움이 돼네요

  • @sisunday3433
    @sisunday3433 3 года назад +3

    마늘쫑을 이렇게 할줄이야~🙀
    제육볶음하고 잘 어울릴것같아요~ 오늘 저녁메뉴는 이걸로정했어요~

    • @송베르타
      @송베르타 3 года назад +2

      정말 맛이 좋아요 저는 지난해부터 마늘쫑 넣고 한답니다

  • @이춘옥-k1d
    @이춘옥-k1d 2 года назад

    최고의 제육볶음 이네요^^감사합니다 ^^
    꾸~~~~~~~욱

  • @최유진-s7k
    @최유진-s7k 3 года назад

    제육에 마늘쫑이 들어가니
    건강에도 좋겠죠
    마늘이나 다름 없으니까요
    장금님 선택이 탁월하십니다
    토욜 점심때 영상대로 만들어
    보겠습니다
    감사합니다 ~

  • @wonskitchentable
    @wonskitchentable 3 года назад

    와우 침고이네요
    마늘쫑 사러 나가야겠어요

  • @김명희-v8r
    @김명희-v8r 3 года назад

    영상따라 저녁 메뉴로 만들었는데 맛 최고! 인기 짱이였어요~~^^
    믿고 보는 채널 입니다!!!

    • @편안하슈
      @편안하슈 3 года назад

      한국인이 좋아하는레시피를 만드는 채널인데 많은도움이돼네요

  • @임연옥-k6u
    @임연옥-k6u 3 года назад

    마늘쫑 !!좋은 재료네요 감사합니다

  • @신미양-c9h
    @신미양-c9h 3 года назад

    꼭 해서 먹어 볼께요
    잘 보고 있습니다~

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e 3 года назад

    제육볶음 맛있어보입니다

  • @선희이-e7u
    @선희이-e7u 3 года назад

    말이 넘 재미지네요 맛나게 해먹어야겟어요

  • @love-rb2ld
    @love-rb2ld 3 года назад

    오늘도 맛난영상 잼나게 잘보고 갑니당^^🥰🥰🥰

    • @편안하슈
      @편안하슈 3 года назад

      한국인이 좋아하는레시피를 만드는 채널인데 많은도움이돼네요ㅐ

  • @순수-h2w
    @순수-h2w 3 года назад

    마늘쫑을 절반으로 자르는게 신의 한수군요

  • @gordying
    @gordying 3 года назад

    너무 맛있는 조합입니다^^오늘 저녁메뉴로해서 먹었는데 기가막힌 맛이네요ㅎㅎ

  • @김인옥-q4g
    @김인옥-q4g 3 года назад

    항상 간단하면서도 바로 알아듣게 설명 해주시는것이 너무 좋습니다~~

    • @편안하슈
      @편안하슈 3 года назад

      한국인이 좋아하는레시피를 만드는 채널인데 많은도움이돼네요

  • @이동숙-b6f
    @이동숙-b6f 3 года назад

    최고 제일멋지다.

  • @김정희-d7b6s
    @김정희-d7b6s 3 года назад

    군침돌아요 해먹어야지 ㅎ

  • @러비-o5b
    @러비-o5b 3 года назад

    야물딱진게
    아주 맛나보여요,,, 수고 많으셧습니다^^

  • @user-lu3le2nk7y
    @user-lu3le2nk7y 3 года назад

    이분은 정말 장금이 환생하신거 같아요 정말 집밥은 알파와 오메가입니다

  • @deborahhwang6894
    @deborahhwang6894 3 года назад

    역쉬~~~~ 음식 잘하시는 양장금 님은 아이디어 또한 풍부 하시군요!!! ❤️

    • @편안하슈
      @편안하슈 3 года назад

      한국인이 좋아하는레시피를 만드는 채널인데 많은도움이돼네요

  • @김순애-g7w
    @김순애-g7w 3 года назад

    내일 사위줄라고
    그대로 준비했어요
    단지 고추가루만 좀적게 넣고용
    매일매일 새롭게 다시 배웁니다
    땡큐입니다😍

  • @모롤쓰-v4i
    @모롤쓰-v4i 3 года назад

    제육용 고기 냉동실에 있는데ㅎㅎ
    양장금님 감사해용♡♡

  • @펜홀
    @펜홀 3 года назад

    또 해봐야 겠습니다 ~~

  • @김재윤-h7u
    @김재윤-h7u 3 года назад

    오호 맛나보입니다 꼭 해볼게요

  • @박똘똘-m1k
    @박똘똘-m1k 3 года назад

    강의와 영상을 잘보았읍니다

  • @아트만-f6w
    @아트만-f6w 3 года назад

    👍👍💕 신비로운.

  • @미정이-b4y
    @미정이-b4y 3 года назад

    고추장이 안들어가 텁텁하지 않다는거네요^^
    마늘쫑을 넣어서 식감도 더 좋을거 같다라는 생각이 들어요~~

    • @편안하슈
      @편안하슈 3 года назад

      한국인이 좋아하는레시피를 만드는 채널인데 많은도움이돼네요

  • @초록비-n4e
    @초록비-n4e 3 года назад +2

    마늘쫑 마늘쫑
    아이디어 뱅크 양장금님☆

  • @윤옥희-o3t
    @윤옥희-o3t 3 года назад

    맛있네요 오늘저녁에해봐야징

  • @진유란-d1q
    @진유란-d1q 3 года назад +9

    들기름에 열을 가하면 발암물질 어마무시로돌변 한답니다 전문 요리사의 팩트입니다 들기름은 드시기전에 넣는게 정답이랍니다

    • @편안하슈
      @편안하슈 3 года назад

      한국인이 좋아하는 레시피를 만드는 채널인데 이채널이 많은도움이돼네요 저도 언능 이런 유익한영상들을 많이업로드하고 커지면 좋겠네요

  • @이옥실-c6j
    @이옥실-c6j 3 года назад

    고기 볶으실때 흰가루는 찹살가루인가요 엄청맛나겠네요 감사합니다~

  • @recording_man
    @recording_man 3 года назад +1

    👍😋👍

  • @박용-y3y
    @박용-y3y 3 года назад

    딱봐도 맛있겠내요~~

    • @편안하슈
      @편안하슈 3 года назад

      한국인이 좋아하는레시피를 만드는 채널인데 많은도움이돼네요

  • @jungsookpark9120
    @jungsookpark9120 3 года назад

    Ty

  • @유라시아-t1y
    @유라시아-t1y 3 года назад

    와아 먹고싶어요 ㅠㅠㅠㅠ

  • @바람의깜둥이-x7n
    @바람의깜둥이-x7n 3 года назад +2

    정육점 바꾸시어야만 해욤 ㅋㅋ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 года назад

      바람의깜둥이 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      단골 정육점이 문을닫아 다른곳에서 샀는데...
      그쵸~그쵸~~~ㅎㅎㅎ^^

  • @윤명선-r4z
    @윤명선-r4z 2 года назад

    양장금님..
    밑간에 간장3T가 맞나요?
    밑간에 3T
    양념에 3T반이면
    너무 짜지 않을까요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 года назад

      윤명선님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      재료 비율에 맞는 양념양이니 영상대로 만들어 보셔요~^^

  • @summerjin4796
    @summerjin4796 3 года назад

    조청대신 뭘싸야할가요??올리고당 써도되나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 года назад

      Summer Jin님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      올리고당은 열을 가하면 단맛이 감소하니
      단맛은 취향에 맞게 맞추셔요~^^

  • @minjunhk1292
    @minjunhk1292 3 года назад

    조청대신에 설탕넣어도 되나요?? 집에 조청이 없습니다ㅜㅜ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 года назад

      pink gray129님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      설탕도좋으나 윤기를 위해 물엿이나 올리고당도 좋습니다~^^

  • @mommyitsdelicious5181
    @mommyitsdelicious5181 3 года назад

    잘보고갑니다

  • @뽀로롱마녀-y9p
    @뽀로롱마녀-y9p 3 года назад

    집에 다있는 재료
    저녁메뉴로 당첨 입니다

  • @사랑해냥냥아
    @사랑해냥냥아 3 года назад +1

    전 물이 자꾸 생기는대 왜글나요?

    • @user-fo9cf9bl5w
      @user-fo9cf9bl5w 3 года назад +2

      불세기가 약해서 그려요 마지막엔 센불에서 후다닥 한번 볶아주면 좋아모

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 года назад

      사랑해냥냥아님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      양념이 골고루 잘섞여졌으면 바로 강불로 빠르게 볶으셔요~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 года назад

      황현자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      맞습니다~^^

  • @박종식-f2u
    @박종식-f2u 3 года назад

    야물딱지네요~~ㅎㅎ

  • @큰언니-x3m
    @큰언니-x3m 3 года назад +1

    오잉? 내가 첫번째?!

    • @편안하슈
      @편안하슈 3 года назад

      한국인이 좋아하는레시피를 만드는 채널인데 많은도움이돼네요

  • @mommom8791
    @mommom8791 3 года назад

    달지않나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 года назад

      Mom Mom 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      단맛!짠맛!은 개인마다 느끼는 정도가 다르기때문에
      기호에 맞게 맞추면 되셔요~^^

  • @하얀비-p8m
    @하얀비-p8m 3 года назад

    똑같이 했는데
    맛이 읍네요ㅡ
    제손은 역시 똥손인가보네요

  • @leejunho1000
    @leejunho1000 3 года назад

    우리 마누라한테 야물딱지게 해드려야겠어요!!