🍰 3 postres franceses que quizas conoces 🤷🏻‍♀️ | Receta fácil 🥰 | La Francesita 🇲🇫

👋🏻 Hola amigos latinos,
Hoy vamos a cocinar 3 recetas muy simples de postres franceses, que podrán realizar en su casa. Escogí 3 postres diferentes : uno a la crema, otro con fruta, y el ultimo con chocolate. De esa forma, habrá para todos los gustos !
🍮 Ingredientes para las cremas quemadas "crèmes brûlées" (00:57) :
½ litro de crema líquida entera
100g de azúcar
6 yemas de huevo
Azúcar de caña
1 vaina de vainilla, pues aquí tengo solamente los granos de la vaina, pero es igual, y si no tienes níngun de los dos, puedes reemplazarlos por extracto de vainilla líquida o por un sobre de azúcar sabor vainilla
6 recipientes pequeños
En opción, si tienes un soplete de cocina, sería génial, el cual nos servirá para quemar las cremas, pero si no tienes, tu horno hará el trabajo.
🥧 Ingredientes para el pastel a las cerezas"le clafoutis" (06:55) :
5 huevos
9 cucharadas soperas de azúcar con una pizca de sal
5 cucharadas soperas de harina
Leche (veremos la cantidad en la preparación)
50g de mantequilla
1 lata en conserva de 500g de cerezas sin hueso CON su jugo.
2 sobres de azúcar vainillada.
🍫 Ingredientes para el pastel al chocolate "le fondant au chocolat" (12:33) :
5 huevos
200g de azúcar glas
200g de mantequilla
2 cucharadas soperas de harina
200 g de chocolate Negro en barra ( si prefieres el chocolate con leche, tendrás que reducir tu cantidad de mantequilla)
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Un beso 💋