A Turkish cook taught me this recipe! Incredibly delicious eggplant!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 сен 2022
  • A Turkish cook taught me this recipe! Incredibly delicious eggplant!
    Hi everyone! Today I present to you a delicious eggplant recipe, which I absolutely love! Eggplant stuffed with chicken and baked peppers with tomato sauce, are perfect for lunch or dinner. The whole family will love them! A few simple ingredients are enough to prepare a healthy and very tasty dish. Eggplants made in this way I prepare them very often and I never get tired of eating them! Try this super delicious and easy baked stuffed eggplant recipe and let me know in the comments what you think! Bon appetit friends!
    Ingredients:
    - 5 eggplants
    - 1 pepper
    - 1 onion
    - 2 cloves of garlic
    - 300 gr of chicken breast
    - 600 ml of tomato pulp
    - 20 gr of Parmesan cheese
    - Salt, pepper, paprika, oregano
    - Olive oil
    Dear Friends, if you enjoyed this video, you can help grow the channel:
    Vote for the video! 👍 - I will be very happy with it and it will help the development of the channel.
    WRITE A COMMENT or ask me a question about the recipe. I will be happy to answer you.
    📢 You could also share this video with your friends on social networks to let them know what your next recipe will be.
    Subscribe to the channel, press the bell to not miss a new video with quick and tasty recipes.
    Thank you for your time!
    Subscribe to Perfect Recipes: / @ricetteperfetteofficial

Комментарии • 970

  • @RicettePerfetteOfficial
    @RicettePerfetteOfficial  Год назад +91

    ❗️😊 Please enable SUBTITLES in your language 😊❗️Thanks for watching 💛

  • @user-li9ge8jz8g
    @user-li9ge8jz8g Год назад +9

    Я тоже готовлю карни ярик толь с мясом, люблю мясо, меня тоже научила приятельница турчанка.
    А вашим рукам здоровья желаю❤️🌹

  • @betarm0
    @betarm0 Год назад +20

    Sosunu üzerine dökmeliydiniz. Birde öyle deneyin daha güzel oluyor 👍

  • @tempestwood
    @tempestwood Год назад +20

    I like the contrasting tomato flavours - spicy in the eggplant, sweet on the outisde. I replaced chicken with mushrooms for a vehetatian option.

  • @stefaniradic1354
    @stefaniradic1354 Год назад +9

    I like your technique rolling the eggplants! I learned something new ☺ greetings from cold Canada !

  • @davidyolchuyev2905
    @davidyolchuyev2905 Год назад +9

    Turkish food is simply the best

  • @patricialindsey2618
    @patricialindsey2618 9 месяцев назад +4

    I love a cook who doesnt constantly chatter at me! As long as we can read the amounts and ingredients 😊

  • @michelapetrosillo6139
    @michelapetrosillo6139 Год назад +1

    👍👏👏👏 delizioso 😋 una cena completa..... Grazie per le ricette che ci dai buone e semplici 🙏

  • @Mariarita-wh4sh
    @Mariarita-wh4sh 11 месяцев назад

    Finalmente pubblicate una preparazione con pochi grassi, grazie, grazie mille.

  • @user-il5ul4ex8r
    @user-il5ul4ex8r Год назад +2

    Казань, Татарстан (Россия). Спасибо за прекрасный рецепт ✨💚✨🌹✨❤️✨🌷✨

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y Год назад +20

    Баклажаны Отличные!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍❤

  • @binhdandoisongmy4708
    @binhdandoisongmy4708 Год назад

    Hello my dear,you make look delicious and healthy food, thanks you for sharing….enjoy weekend

  • @hulyatuglu7590
    @hulyatuglu7590 Год назад +1

    Buonosera di Turcia. Io sono turca. Lo so questa mancare. Biz kıyma ile yaparsak adı Karnıyarık olur. Sebzeli yaparsak imambayıldı deriz. Ellerine sağlık. 😋patlıcan kızartılırsa lezzet 2 kat artar. Benden söylemesi. Bon apetito

  • @user-zb7od3le5o
    @user-zb7od3le5o Год назад +12

    Спасибо за рецепт!Красота какая!🙏👋👋👋👍

  • @user-rt4vg2mr6p
    @user-rt4vg2mr6p Год назад +7

    Привет,шеф!как всегда мои любимые баклажаны!! Спасибо за рецепт,здоровья твоим золотым рукам! Тебе две звёзды МИШЛЕН!!!! 👍👍👍👏👏👏👏😘🇰🇿

  • @aracelisbravo8500
    @aracelisbravo8500 Год назад

    ERES SUPER MAGNÍFICO!!!💯×💯👍🏽👍🏽👍🏽🤜🏾🤛🏾💪🏾💪🏾💪🏾👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽MUCHAS GRACIAS!!❤🤗❤

  • @katrinvalkoinen3882
    @katrinvalkoinen3882 Год назад +1

    Thank you for the instructions in two languages. It's super convenient to learn some Italian while following your recipes!

  • @hellod495
    @hellod495 Год назад +3

    A masterpiece, fantastic, thank you so much, instead of chicken you can use mince beef as well. Anything you cook I just love it

  • @anaolivera5609
    @anaolivera5609 Год назад +8

    🔴BELLA RICETTA 👍🔴👉Sarà pure buona👍🌕🌕🌕🌕🖐️

  • @gracielamartinez2679
    @gracielamartinez2679 Год назад +1

    que ricura, de verdad y muy sencillas muchas gracias por compartir.

  • @habibafatimakakitchen4853
    @habibafatimakakitchen4853 Год назад

    Absolutely super nice sharing 💓

  • @cigdemsar6744
    @cigdemsar6744 Год назад +8

    Biz Türkler lezzetli ve güzel yemek yapar 🇹🇷🇹🇷🇹🇷

  • @pinasalva7104
    @pinasalva7104 Год назад

    dovrebbe essere squisita , la proverò senz'altro, grazie per la ricetta !!!

  • @user-yr7br5ew7s
    @user-yr7br5ew7s Год назад +2

    Super! Grazie mille per ricetta!👍❤

  • @renatabaruke3312
    @renatabaruke3312 Год назад +6

    Complimenti Chef!! RICETTA MAGNIFICA!! GRACIE!!

  • @angelaoliveiradasilva3865
    @angelaoliveiradasilva3865 Год назад +3

    Ficou muito lindo o prato gostei parabens do brasil

  • @francosisti2830
    @francosisti2830 Год назад

    Wow, devo assolutamente provare questa pietanza, grazie !

  • @syariahali8100
    @syariahali8100 Год назад

    Seperti nya Enak juga masakan terong itu..

  • @cilinhaaraujo6225
    @cilinhaaraujo6225 Год назад +3

    Deu agua na boca. Vou fazer.

  • @vitacooking
    @vitacooking Год назад +3

    The greatest dishes are very simple 😍👍

  • @monicachavezgarcia1013
    @monicachavezgarcia1013 Год назад

    Me gustó la receta, voy hacerla. Gracias 🙂

  • @ricardoquintinoluzimoveisc4012
    @ricardoquintinoluzimoveisc4012 Год назад +2

    Já fiquei com água na boca…vou fazer,parabéns, fraternal abraço,eterna gratidão 🙏 ALOHA,maravilhosa noite pro Ceis tudinho!!!

  • @carolthomas8528
    @carolthomas8528 Год назад +4

    The flattened and sliced egg plants ( or aubergines ) look like rather elegant slippers .

  • @user-vg4gk5yy8b
    @user-vg4gk5yy8b Год назад +1

    Наверное очень вкусно . Спасибо вам. Надо как то попробовать

  • @silviagiletta2969
    @silviagiletta2969 Год назад +1

    FELICITACIONES,SE VE SUPER RICO,GRACIAS Y SALUDOS CORDIALES🤗💜🇦🇷

  • @luisamercaldi648
    @luisamercaldi648 Год назад +21

    Favolose complimenti 😋😋👍 grazie per la tua ricetta ciao Genova Italy

  • @user-ej5ou9mg6w
    @user-ej5ou9mg6w Год назад +12

    Отличный рецепт к празднику! Ингредиенты замечательно сочитаются!

  • @judithfranco6492
    @judithfranco6492 Год назад +2

    Excelente receta. Saludos desde Venezuela 🇻🇪

  • @user-hd4yw4il4t
    @user-hd4yw4il4t Год назад +1

    Прекрасный рецепт, большое спасибо,очень люблю баклажаны . Так ещё не готовила .

  • @mariafaria2440
    @mariafaria2440 Год назад +4

    Parabéns pela receita deve ficar uma delícia vou fazer

  • @cilinhaaraujo6225
    @cilinhaaraujo6225 Год назад +4

    Amo suas receitas, ja fiz algumas e foi muito.bom.

  • @adaarii2893
    @adaarii2893 Год назад

    Wow keren enak banget tuh mantab kawan tks ya infonya, vlog nya bagus, salam sukses dari sing pore

  • @florigherghisan9635
    @florigherghisan9635 Год назад +1

    Excelenta reteta, cred ca e foarte gustoasa!

  • @vijaybhaskar5333
    @vijaybhaskar5333 Год назад +15

    I am from India. This reminds me of another Egg plant Dish - Imam Bayildi. I loved it. Turkish cuisine has many vegetarian options. Recette can you post Imam Bayildi? Thanks.

    • @selcukcilek555
      @selcukcilek555 Год назад

      Imam Bayildi is the COLD served vegetarian version of this dish with only veggies in the eggplants as a filling and cooked definitely with olive oil and then kept in the fridge. Above presented version is called Karniyarik and actually never ccooked with chicken rather than with minced meat as a filling. And cheese is another no go for this recipe.

    • @Amira-haytonok9zd2sy1n
      @Amira-haytonok9zd2sy1n Год назад

      Is arábica de sería Is not origin turca

    • @selcukcilek555
      @selcukcilek555 Год назад +2

      @@Amira-haytonok9zd2sy1n That's BS. Aubergines are not grown in Saudi Arabian desert. Aubergines are the native plant of Anatolia or Asia Minor.

  • @marcosaureliohespanhol2044
    @marcosaureliohespanhol2044 Год назад +4

    Muito bom,é prático e deve ser muito apetitoso.

  • @mariapatisso5557
    @mariapatisso5557 Год назад

    Complimenti sarà sicuramente un piatto prelibato.

  • @simumaria4532
    @simumaria4532 Год назад +1

    Mulțumim pt.reteta gustoasa.!!!

  • @user-mj6ke6qy1t
    @user-mj6ke6qy1t Год назад +6

    Вkусняшечка!!! 😍❤️ Нямка!!! 😋

  • @oyatuncel6672
    @oyatuncel6672 Год назад +3

    Noi turchi prepariamo quel piatto friggendo le melanzane girandole avanti e indietro in una padella di teflon a basso contenuto di fibre.Dopo la frittura, tagliamo al centro la carne macinata e facciamo soffriggere il peperone verde sottile e il pomodoro e li mettiamo dentro. acqua con il concentrato di pomodoro e cuocetela al forno o sul fuoco, è molto saporita e leggera nella frittura

  • @joselitamariadematospestan9344
    @joselitamariadematospestan9344 Год назад +11

    Vou fazer parece delicioso 😋😋

    • @annascoastalkitchen5656
      @annascoastalkitchen5656 Год назад

      Thank you so much! Please share with your family and friends! I’m trying to reach my goal of 1000 subscribers. Your comments, likes and shares help elevate my channel on RUclips.

  • @vivia7clips
    @vivia7clips Год назад

    Wow great menu✨️😇 Yummy👍✨️

  • @kellymcginnis8631
    @kellymcginnis8631 Год назад

    That looks delicious, I will be making this. Thanks for sharing

  • @nnywshr
    @nnywshr Год назад +4

    Yemeğin adı "Karnıyarık". Yanında pirinç pilavı ile harika oluyor. 😋

    • @trespuntos7116
      @trespuntos7116 Год назад +1

      Ama kıymalı olur

    • @nnywshr
      @nnywshr Год назад +1

      @@trespuntos7116 evet karnıyarık yemeği kıymalı olur. Karnıyarık ile birlikte yemek için ayrıca pirinç pilavı yapmak lezzeti ikiye katlar tavsiye ederim 😊

  • @belquisdelsocorro6856
    @belquisdelsocorro6856 Год назад +2

    Totalmente delicioso 😋😋

  • @catalinac7912
    @catalinac7912 Год назад

    Una rica y excelente receta. 🍷

  • @ancapotirniche8215
    @ancapotirniche8215 11 месяцев назад

    Absolut EXCEPTIONALA! Un.mare DA..😯🤗🤗

  • @elizabeteamaral4740
    @elizabeteamaral4740 Год назад +8

    Minha mãe aferventava as cascas reservava o recheio. Refogada com pão demolhado com leite alho cebola anchovas azeitonas picadas sal tipo alheiras. Fazia os bolinhos e recheava as cascas. Forno com queijo parmesão. Deliciosas. Obra por dar essa boa receita. Boa noite.

  • @veraluciamotachcrapetz1104
    @veraluciamotachcrapetz1104 Год назад +3

    Receita deliciosa.muito grata👏

  • @user-vz8jf9ri9f
    @user-vz8jf9ri9f Год назад +1

    В Турции ела Такое блюдо изумительный вкус, Спасибо за рецепт, на праздник Обязательно сделаю

  • @DdogSassari
    @DdogSassari Год назад

    La proverò presto 👍🏼🍆🍅🧄🍗
    Grazie 🙏🏼

  • @daracolakoglu841
    @daracolakoglu841 Год назад +41

    I’m Turkish. This dish is called Karnıyarık. Literally it means “ split belly”.

    • @Thewonderingminds
      @Thewonderingminds Год назад +1

      👁👁 ... ..
      Υup “ split belly”, that's the only description that could be familiarly understandable to a turk.
      By the way, said Ricette Perfette learned from a turk, but where from would __supposedly a turk__ could learn ????

    • @daracolakoglu841
      @daracolakoglu841 Год назад +8

      @@Thewonderingminds It’s a dish that was invented in the Royal Kitchens of the Topkapı Palace in the 15th century.

    • @Thewonderingminds
      @Thewonderingminds Год назад

      ​@@daracolakoglu841 Μy dear, never mind timely Topkapı harem. Do you know not any single turkish sarae ever had full staff turks?
      Do you know that not even the name Colakoglu, denotes turk?

    • @daracolakoglu841
      @daracolakoglu841 Год назад +14

      @@Thewonderingminds You know nothing about the Harem. Çolak is a noun that denotes a one-armed person. My paternal ancestors must have lost an arm in the Russo-Turkish war ( 19th C). Oğlu means “ son”, like “ sohn” in German, “son” in English and Scandinavian languages. Hence my surname: Çolakoğlu. I recomend that you stop babbling with a historian/ political scientist.

    • @Thewonderingminds
      @Thewonderingminds Год назад

      @@daracolakoglu841
      That phrase __I recomend that you stop babbling...__ tells everything one needs to know of you.
      BTW plenty of last names with Çolak, and everyone knowingly accept Çolak to be ruggy, commonly in dress.
      Now Oğlu you don't find in early turkish records at all, it has been added on for __certain__ people .
      En fine, even today's turk unfortunately keeps on standing in vertigo between self aggrandization and the reality of the real world which is finally catching up. __

  • @user-uu3yc1ju2t
    @user-uu3yc1ju2t Год назад +4

    Какая прелесть, обожаю блюда из баклажанов, с вами из России🇷🇺👍

    • @user-qo4zv9xv1r
      @user-qo4zv9xv1r Год назад

      И баклажаны есть в магазине, неужели?...

  • @JudithBissett-zl6wb
    @JudithBissett-zl6wb Год назад +2

    Yummy. I have pablano peppers and was going to make chillies rellenos but now I'll use them for this recipe. Great ideas.

  • @manuelgomezmitel6176
    @manuelgomezmitel6176 Год назад

    Esta es la receta que estaba buscando para conjuntar berenjena y pimiento. Gracias

  • @josemotta9560
    @josemotta9560 Год назад +3

    Muito legal.

  • @stanleyif7988
    @stanleyif7988 Год назад +4

    Turkish dishes, food are delicious.

    • @marastella-hy3sc
      @marastella-hy3sc Год назад

      Guestoiofarosarechlascuolanocbltatniedeguasiignoratesusadellemiesprionenosoprongarebenemargrazioimd8iococoscutoelechorestebucazionidallsocetadpunoghkveddndomiacruistoguandosonoandatodalllesuotecgheinsegnavamolroavertanoceraerofalsi

    • @marastella-hy3sc
      @marastella-hy3sc Год назад

      Ioguestecosedechatu5ipersonechvuolecoscerelaverta

    • @marastella-hy3sc
      @marastella-hy3sc Год назад

      Eiosicomevivamoviciocasaamioamorglimatoduevoltelettrecorsisteeunavotaposandidallmiozonslachinanoadavotobenemistovocacindoupodfuomomsointrsallsuavieplasireuvotinoeparlredebuonaziamarletendomisnospavedatotrandocosevaisuocatteremiopssopauramesoadtavia

  • @yolandadiazbarrientos8623
    @yolandadiazbarrientos8623 Год назад +1

    Qué rica receta. Gracias por compartir. México

  • @libradasanchez9824
    @libradasanchez9824 Год назад

    Linda y rica receta soy de València me a encantado su cocina..👍🌹

  • @MariaJose-vs4mp
    @MariaJose-vs4mp Год назад +3

    AM❤️ beringelas!
    Porém tenho muito cuidado, pois sempre encontramos aquelas LARVAS ESBRANQUIÇADAS DENTRO, E LOGICAMENTE TEMOS QUE REMOVE-LAS. EM CERTAS RECEITAS TODO CUIDADO É POUCO. Muitas das vezes temos que escolher muito bem ao compra-las, pois se as mesmas estiverem com pequenos buraquinhos, é sinal que por DENTRO ESTÃO COM LARVAS.
    Mais adoro aprender novas RECEITAS. Bom Apetite!

  • @iraegomes9994
    @iraegomes9994 Год назад +1

    Vou fazer. Obrigado por compartilhar. Saudações

  • @MARC-FENIX
    @MARC-FENIX Год назад

    Muy bueno. ¡Viva Italia!

  • @antoniofagundes6998
    @antoniofagundes6998 Год назад +4

    Que delícia 😋 vamos fazer

  • @ilseuminskihotmailco
    @ilseuminskihotmailco Год назад +4

    Delícia 😍 Gratidão ao Canal 😍 ilse do Brasil ♥️ Adoro Berinjela 🍆

  • @RexTv.27
    @RexTv.27 Год назад

    wow...😍 looks so yummy...thanks for sharing..😊

  • @easytastychannel1628
    @easytastychannel1628 Год назад +1

    Yummy. Nice recipe. thanks for sharing.

  • @user-pg6ct7mi4c
    @user-pg6ct7mi4c Год назад +3

    Ну? А дальше? Покажите, как вы это отправляете в рот.😄 И как жуете. Такой большой кусок поместился во рту и получилось перфекто? 😄 Не верю.
    Я такое есть не буду:
    1. Очень расточительно. Весь соус так и останется на противне. А потом куда его?
    2.Баклажаны в кожуре. Для меня это неприемлемо. Баклажаны в той местности, где живу я, принято очищать от кожуры.
    3. Вот представил себе: если меня пригласят в гости и подадут на тарелочке ....эти черные калоши, то из гостей я уйду голодным.😁😄😅
    А всем, кому это нравится, приятного апетита!

  • @cynthiagonzalez658
    @cynthiagonzalez658 Год назад +1

    My Mom used to stuff eggplants too, ground meat, etc, egg wash on top. Cheeses are great.

  • @nedkafileva9779
    @nedkafileva9779 Год назад +1

    Супер е ,сигурно е и апетитно!🍷🌹

  • @DINELTATAR
    @DINELTATAR Год назад

    Foarte interesant, felicitări. Poftă bună!

  • @evareyes4965
    @evareyes4965 Год назад

    Se ve riquísimos gracias por tan rica receta 😋😋😋😋

  • @alcinacardoso8473
    @alcinacardoso8473 Год назад

    Hummmm parece que tá uma delicia, vou fazer, Deus te abençoe ⚘

  • @AnthonysTrends
    @AnthonysTrends Год назад

    Wow looks delicious a different way to make the eggplant and egg on a different way🤗😛

  • @tinthima8860
    @tinthima8860 Год назад

    Looks very delicious and healthy. Must try it. Thanks.

  • @northernsurvivalbackcountr4986

    Ok now your making me hungry THAT LOOKS VERY GOOD 👍

  • @rafouno
    @rafouno Год назад

    Gracias por tu receta de berengena, sabrosa. Se me hace agua la boca cocinarla. Me gusta mucho . Un saludo desde Peru

    • @leocruz780
      @leocruz780 Год назад

      Sua receita é boa mesmo esta internacional. !!!

  • @elenapalamari1008
    @elenapalamari1008 9 месяцев назад

    oggi preparo questa ricetta ... grazie deve essere delizioso !!!

  • @naimalaghdir1737
    @naimalaghdir1737 Год назад

    Sei bravissimo complimenti per la ricetta del milansane e buonissima bravo 😊❤

  • @jeffreyramsey4538
    @jeffreyramsey4538 Год назад +1

    I luv this recipe,eggplant is one of my very favourite veggies this is so healthy

    • @serdarbey2756
      @serdarbey2756 Год назад

      Follow Turkish cuzine. Egplant is the main vegetable.

  • @rasecsiulaisar9140
    @rasecsiulaisar9140 Год назад +1

    Se ve muy rico, voy a probar se hacerlo.

  • @vallee7966
    @vallee7966 Год назад

    This looks fabulous. Thanks, will try it.

  • @sopi-lq5rb
    @sopi-lq5rb Год назад

    Kelihatan enak banget.
    Di Indonesia namanya "terong balado" , hanya tidak pakai keju dan daging ayam.
    Terimakasih sudah berbagi.

  • @jhonjanssen5435
    @jhonjanssen5435 Год назад

    Looks deliceous Im gonna try this tomorrow. Thanks for sharing this

  • @marthamarkaki3943
    @marthamarkaki3943 Год назад

    Γλυκά!!!έχετε δίκαιο!πολύ ωραία!!!καλό βράδυ!

  • @akielmon
    @akielmon Год назад

    Me encantó! Desde Argentina!

  • @Angela-kg1mp
    @Angela-kg1mp Год назад

    That looks really good ! Perfecto, is right my friend, God bless!

  • @Dapur.2204
    @Dapur.2204 Год назад

    Saya ingin mencobanya, terimakasih utk berbagi resepnya,

  • @Nozelremix
    @Nozelremix Год назад

    Masakan yang luar biasa .... bisa dicoba

  • @josedelimanettojunior587
    @josedelimanettojunior587 4 месяца назад

    São Paulo, Brasil. Sensacional. Obrigado.

  • @user-kd9bw9si3m
    @user-kd9bw9si3m Год назад

    Меня арабы этому рецепту научили, только они, ну и я соответственно чистим баклажан полосками, типа арбуза, запекаем в духовке или обжариваем со всех сторон на сковороде. Потом маленькой ложечкой утаптываем выемку и укладываем фарш. Я его переделала под свой вкус. Фарширую овощами, без курицы и запекаю на нарезаных кольцами помидорах. Горкой выкладываю на блюде рис а сверху баклажаны. Это так красиво, а вкусно.. причём холодные баклажаны ещё вкуснее.

  • @anatopgian7425
    @anatopgian7425 Год назад

    Mamma mia amo berinjela ! Grata pela receita