Du raisin au vin : la méthode champenoise

Extrait de l'émission "Des Racines et Des Ailes : De la Champagne aux Ardennes" diffusée le 23/09/2015.
Après la récolte du raisin, les étapes de production du Champagne s'enchaînent rapidement pour parvenir au nectar. Il faut en effet éviter l'oxydation et la coloration du jus qui pourrait se produire par autopressurage. Découvrez le processus qui transforme la grappe cueillie dans les vignes en vin renommé en bouteille.
Plus d'infos sur www.france3.fr/...

[@patriceboisgard-357]

Quel noblesse

[@byigeorge3680]

Essayer d’aller étape par étape pour nous faire comprendre comment sa fonctionne. C’est important

[@emiliobello2538]

J’aime les raisins

[@patriceboisgard-357]

Autrefois il y avait pas autant de cinéma

[@patriceboisgard-357]

Surtout que c est Domperignon qui a amené la méthode de limoux

[@niccolobresci8170]

Beh interessante se non dovrei fare 10 domande su questa merda

[@lucreziafaggioli4258]

vero

[@alingrecea7681]

Hahhaa io ne ho solo 5 da fare 😂

[@rachelkatabana898]

cest trop palte

[@iem.hunter6914]

oui c vrait