Contamos o segredo para cristalizar suas Frutas preferidas! ❤️

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[@FoodMakers]

INGREDIENTES:
- 1 c. de sopa de bicarbonato
- 1 limão
- Água até cobrir
- 1 a 2 xíc. de açúcar
- 1,5kg de abóbora paulista
- 10 figos
- 1 abacaxi
- 1/2 mamão grande
.
MODO DE FAZER:
Misture a água, o bicarbonato e o suco de limão. Adicione as frutas, coloque um prato e deixe descansar de 2h a um dia. Lave as frutas e transfira para a panela com açúcar e água. Aguarde formar a calda, retire as frutas e deixe secar. Passe no açúcar refinado e sirva!

[@ariadeneable]

Melhor meio de cristalizar, é com cal!