Синеножка - собираем, маринуем, новый рецепт.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 дек 2024

Комментарии • 49

  • @АннаЯмнова-э6ъ
    @АннаЯмнова-э6ъ Год назад +2

    Привет вам из Крыма! У нас в горной части это ходовой гриб 😊 сегодня муж 3 ведра собрал... Готовлю как и вы, но в рецепт добавляю семена горчицы и чеснок нарезанный. А еще мы любим просто ее отварить, заправить по вкусу, соль+ сахар+ уксус + лук и масло и дать постоять ночь, и вкуснятина! Да еще и с картошечкой!

  • @МаринаКотельникова-д3ч

    Спасибо,Алексей, здорово было погулять с вами🤗👌

  • @ЛилияГришаева-р9щ
    @ЛилияГришаева-р9щ 2 года назад +1

    Алексей Вы молодец.видео ролик снят на 5 баллов с пюсом👍все так прекрасно озвучали. Рецепт отличный...Все с душой! Попробую обязательно...

  • @Виталий-г5х6з
    @Виталий-г5х6з 2 года назад +5

    Не хватает два зубчика чеснока,раздавить чесночницей,не пожалеете.В другие при консервирование не люблю ложить чеснок,а в синеножку самое то,и ещё ложку сахара,но это дело вкуса.

  • @ИринаПелевина-к9ъ
    @ИринаПелевина-к9ъ 2 года назад

    Какие крупные мясистые. Я у нас такого вида рядовки не встречала. Рада за вас, за вашу находку.

  • @ГалинаБондаренко-й6ж
    @ГалинаБондаренко-й6ж 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт.

  • @СветланаКотова-з4й
    @СветланаКотова-з4й 2 года назад +3

    Вы прям в азарт вошли и я свами очки надела и ищу с вами 😊

  • @ТатаЩелкунчик
    @ТатаЩелкунчик 2 года назад +1

    Вот так раз 😲скольк живём не разу не сливали воду первичной варки синеножек, в чём варили в том и мариновали но вместо укропа семян ложили чеснок, вкус просто бомбический ,синеножка самый ароматный ,вкусный ну самый,самый,самый......👍👍👍❤️❤️❤️😃💯💯💯💯

  • @karasurt
    @karasurt 2 года назад +1

    Точь в точь как я это делаю. Получается вкусно, сахар тоже не кладу. Режу ещё чеснок пару зубчиков на 1л банку.

  • @ИринаС-л9о
    @ИринаС-л9о 2 года назад +5

    В этом году первый раз попробовали синеножку, очень достойный гриб и для жарки и для мариновки, даже жульен вкусный получается)))

  • @АллаЧувашова-б4х
    @АллаЧувашова-б4х 2 года назад

    Спасибо за видео

  • @mrstrsmrstrs1829
    @mrstrsmrstrs1829 Год назад

    B.M.Tāda sēñošana un sēņu marinēšana man trakoti patīk...!!
    Mīļo cilvēk_lai tev sēņojot grozi vienmēr būtu pilni ar sēnēm!!!!!❤❤❤❤❤😅😅

  • @ГалинаСвиридова-щ7с
    @ГалинаСвиридова-щ7с 2 года назад +1

    Я грибы закрываю только с лимонной кислотой - мне так больше нравится.

  • @НиколайК-п9ф
    @НиколайК-п9ф 2 года назад

    Алексей здравствуйте). Хотим поехать синеножку пособирать. Подскажите пожалуйста где вы её собираете,в каком лесу?

  • @СелимМурадов-г2э
    @СелимМурадов-г2э 2 года назад

    Супер

  • @ИринаЗаговеева
    @ИринаЗаговеева 2 года назад

    Здравствуйте, а что маринад без сахара?

  • @ЕленаМедведева-д3ь
    @ЕленаМедведева-д3ь 2 года назад +2

    Алексей, вы молодец, не ленивый, увлеченный человек! Спасибо , что снимаете для нас. Но дружеский совет , послушайте в записи свои коментарии, очень запыхано, слышать тяжело было. А так все хорошо.

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад +1

      Тут два момента - мне тяжело дышать даже в спокойном состоянии, а при нагрузке тем более, так что извините, и второе микрофон слишком чувствителен и так на минимуме.

  • @НатальяЗеленская-р7ц

    А почему маринад без сахара? Или в этом и заключается особенность рецепта. Отличный поход за грибами. Поздравляю.Здоровья вам.

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад +2

      Да, вот такой рецепт

    • @karasurt
      @karasurt 2 года назад +2

      Я тоже без сахара делаю. Мне так вкуснее.

  • @Yagoda-Lyu
    @Yagoda-Lyu 2 года назад

    Попробуйте законсер.эти грибочки с цветной капустой.Два блюда в одном.

    • @юляфилатова-у3у
      @юляфилатова-у3у Год назад

      А подскажите пожалуйста рецепт с цветной капустой!) 🙏 очень буду признательна. Обожаю синию ножку и капусту тоже, но вместе в одной банке не консервировала ни когда) 😊

  • @ВалентинаБанковская-т2м

    Жестоко срезаны вкусные ножки

  • @marianamedinets4977
    @marianamedinets4977 2 года назад

    Вам было холодно, нам тоже стало холодно вместе с Вами

  • @ЮрийГорбенко-т9е
    @ЮрийГорбенко-т9е 2 года назад

    Что-то синеножка мне не попадается.Её на открытых участках надо искать?В редколесье?

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад +1

      Да, бывает в полях, на пастбищах, в редких посадках

  • @koloitan72.
    @koloitan72. 2 года назад

    Я так понял уксус льете не в маринад а сразу в пустую банку для стерилизации?

  • @garry6283
    @garry6283 2 года назад +1

    В чём фишка данного рецепта? В использовании семян укропа вместо бутонов гвоздики или в чём-то ещё?

    • @АлексейКарпов
      @АлексейКарпов  2 года назад +1

      Да, укроп вместо гвоздики и уксус не не кипятится, наливаю в банку

  • @ОльгаКуренкова-ъ5ь
    @ОльгаКуренкова-ъ5ь 2 года назад

    Добрый день ! Вы из Ростовской области, а город какой ???

  • @Валентина-ф8д2к
    @Валентина-ф8д2к 2 года назад

    Это рядовка фиолетовая,чеснок ,семя укропа кладу во все грибы,при солении

    • @сергейкарасев-в4п
      @сергейкарасев-в4п 2 года назад

      У нас это поганка с

    • @Валентина-ф8д2к
      @Валентина-ф8д2к 2 года назад

      У нас не поганка,но я не беру,люблю классические грибы

    • @сергейкарасев-в4п
      @сергейкарасев-в4п 2 года назад

      @@Валентина-ф8д2к такая же срань, когда весь лес завален белыми, серяками и подосиновиками,рядовки не воспринимаются как грибы.да и по вкусу и мокрухи и рядовки проигрывают

    • @ВячеславСысоев-о9н
      @ВячеславСысоев-о9н 2 года назад +2

      Это рядовка лиловоногая... Для идиотов-поганка....

    • @assassaass
      @assassaass 2 месяца назад

      Это рядовка лиловоногая,
      фиолетовая рядовка другой гриб.

  • @ivaplayer6285
    @ivaplayer6285 2 года назад +1

    С такими крышками банки переворачивать не нужно.

  • @ДарьяАхметова-г8и
    @ДарьяАхметова-г8и 2 года назад

    Алексей, добрый вечер! Вы с Усть-донецкого района? Мы с мужем на выходные хотим поехать в х.Пухляковский к родителям в гости. Подскажите пожалуйста, если не секрет, где вы собираете синюю ножку? Очень бы хотелось походить поискать. Спасибо!

  • @ЛюдмилаТаранова-з7к
    @ЛюдмилаТаранова-з7к 2 года назад +1

    Холодно, однако!

  • @ЕвгенияНиколс
    @ЕвгенияНиколс 2 года назад +1

    Грибницу прикрывать надо