우리가 알던 짬뽕의 원래 모습ㅣ짬뽕의 근본을 맛봐야 하는 이유
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- Опубликовано: 13 дек 2021
- ※ 이 영상은 농심 사천 백짬뽕의 지원을 받아 제작되었습니다.
짜장면과 양대산맥을 이루는
중국집 대표 메뉴 '짬뽕'
그런데 짬뽕이 중국 음식이 아닐 수도 있다고?
하얗고 담백한 원조 백짬뽕에서
한국 패치된 빨간 짬뽕으로 바뀌기까지
짬뽕의 유래를 알아보는 시간
지식이 고플 만두하지? B급 교양 채널 '교양만두'
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일러스트 l 강동한
#사천백짬뽕 #백짬뽕 #맛있는건면 #농심
* 참고 문헌
『차폰 잔폰 짬뽕』ㅣ주영하ㅣ사계절
「하얀 초마면에 고춧가루를 넣은 짬뽕」ㅣ지역N문화 홈페이지
「나의 짬뽕 순례기」ㅣ박찬일ㅣ투모로우 에세이
「맵고 빨간 짬뽕, 1970년대 처음 나왔다」ㅣ중앙일보ㅣ2018.02.27
한국민족문화대백과 사전 '짬뽕' 
Развлечения
전 사실 외국인이고 한국문화에 관한 논문 써야돼서 유튜브에서 찾아봤는데 딱 교양만두 채널 나왔어요. 너무 재밌어서 계속 보게 되었고 저희 쌤께도 공유하고 싶어요 ~ 덕분에 한국에 대해 좀 더 알게 된 것 같습니다! 너무 감사합니다 🥰
글 쓴건 한국인인듯;
전 사실 외국인 = 한국에서 나고자라 단한번도 외국땅 밟은적이없다
한국어 굉장히 잘하시네요! 논문 화이팅입니다!
이분 계정 만들어진지 4주 밖에 안됬는데요?
@@user-kk4qs4je4p 그게 뭔 상관이죠?
광고를 이렇게 재밌게 각색해서 하는것도 정말 재주네요ㅎㅎ 덕분에 담에 마트가면 사천백짬뽕 사먹어봐야겠네요ㅎ
광고 ㄴㄴ
님은 얼마 받으심
ㄹㅇ 광고영상 잘 안보는데 교양만두는 꿀잼이라 끝까지 스킵없이 봄
@@bvnm1235 광고인거 안보이나용?
아뉘!짬뽕은 뻘건~참뽀미지!
제가 건면 종류는 많이 찾아보는데
이런 라면이 있는줄은 몰랐네요.
그러니까 오늘은 진짬뽕에
만두 넣어서 먹겠습니다.
래현님이 엄청 만만하게 보인거 같네요
에휴 위에 뭐하는 놈들인지
광고 이렇게 하면 아무도 안싫어하지
싫은데..
1사단으로 입대 6일 전이라 뚱~했는데 '민지 와쪄여 뿌우~!' 썸넬 보고 터져서 들어왔네옄ㅋㅋㅋㅋ 전 짜장면파지만 흥미로워 보인당. 전 짬뽕 먹으면 백짬뽕을 먹어여
힘내라 나는 이미 전역했다ㅋㅋㅋ
@@cctv1618 좋을때다
같은 1사단 출신이구만....잘다녀오십쇼 전진!
감기 조심하고 건강하게 다녀오세요!
@@user-bz3gw7re7f 뭐가 좋아 취업준비해야되서 대가리깨지는데ㅠㅜ
아 짬뽕국물에 라면사리넣어서
먹고 있었는데 교양만두님께서 짬뽕 영상을 올려주시면 제가 자랑할수밖에 없잖아요~~
짬뽕 국물에 라면사리라니 명예 돼지 천재로 임명하겟읍니다 -만두
맛있겠당
@@우정남매 히힛
저도 오늘 점심에 그렇게 먹었어요 ㅋㅋㅋ
착한자랑 ㅇㅈ합니다
1982년에 출시된 짬뽕라면...스프에는 진짜 오징어가 굻은소금알갱이처럼 들어있었죠. 스프맛도 좀더 감칠맛있었고요. 현재의 짬뽕라면은 좀더 분발해야합니다.
20대초반에 짬뽕라면 저녁식사로 6개해치웠던 사람이 씀....ㅎㅎㅎ
라면 6개가 거의 한계치인가봐요 저도 잘 먹었을 때 한끼에 6개
@@shhong5720 하루 치 양 아닌가요ㅋㅋㅋㅋㅋ
나이 50대 인데 아직도 2개는 먹어요
MSG가 무해하다고 판명났으니 신라면 스프도 출시 초기의 맛으로 돌아갔으면 좋겠네요.
MSG 팍팍 넣은 예전 라면맛이 그립습니다.
그맛잇던짬뽕라면이왜사라젓을까?내가알기론 그당시기준100원?이엿나?특히한향이낫던걸로기억이??진짜맛있었는데 ㅜㄴ
짜장면 짬뽕과 같이 나오는 단무지는 일본에서 온 식품이랍니다. 일본도 어려운 시기에 다꽝스님(타쿠앙스님)이라는 분이 계셨는데, 짠 것에 무를 절여서 그걸로 식사를 해결했고 그게 단무지의 기원이랍니다, 옛날 우리 아버지 세대 분들이 단무지를 다 꽝이라고 부르죠.. 다 광인 .. 그게 스님 이름이었고, 짜게 절여 만든 무를 일본에선 다 꽝이라 부르게 되었고.. 그게 우리나라에 오면서 단무지가 됐다는 이야기가 있더랍니다.
다꽝이 아니라 타쿠앙 스님입니다....
@@user-en6ye4pt7o 맞습니다 타쿠앙 스님이죠, 전 아버지세대분들에게 다꽝으로 배워가지고... 다꽝이라는 발음은 일본에 없죠
됬 말고 '됐' 요거도 고쳐주세요~!
@@the_traces_of_17 됐!
타쿠안 스님은 전설의 검사 미야모토 무사시의 스승으로도 알려져 있죠.
광고받고싶어하셨더니 진짜라면광고 받으셨네....크리스마스선물 인가보네욬ㅋㅋㅋ
짬뽕라면 같은 거 먹을때마다 살짝 맵찔이라 쫄았는데 백짬뽕이라니 끌리네용 ㅋㅋㅋㅋㅋ 다음에 사먹어야겠어요 오늘도 유익한 정보 고마워요 교양만두❤❤
인천 배다리 쪽(동인천)으로 가시다보면
차이나타운하고 다른 (차이나타운은
너무 관광지화 되서)직접 화교분이
운영하는 백짬뽕 파는 중국집 있습니다.
허영만 화백도 방문하셨던 집인데요.
진짜 시원한 국물맛이 좋은곳 입니다.
만두님도 한번 팀원들하고 가보시길 추천드려봅니다. 오늘도 영상 잘봤습니다.
(가게명은 문화반점)
가게명이?
차이나타운 몇군데 빼곤 맛이 읍써요
여기 진짜 맛있어요
허영이 허경영인가요
잘하는 중국집 가서 백짬뽕 먹으면 진짜 해장 제대로입니다.. 오히려 빨간짬뽕보다 더 깔끔한 불맛 느껴지고 엄청 시원함..
아니 팀장님 캐릭터 다크서클이 왜 나날이 늘어나냐구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅜ 교양만두 세계관 최약자...........
와 이번편 안끊고 계속봤어요! 유독 이번편에서 그림들이 풍부해져서 보는 재미가 더 컸네요ㅋㅋ음식이라는건 환경과 기호에 따라서 언제든지 모방과 변형이 가능하니까 어디에서 시작됐다 못박기가 힘든거같아요
그림이 풍부해 지는 것. 그것이 광고니까..
오늘 저 영상에 나온 사천 백짬뽕 먹었는데
진짜 맛있었습니다♡♡
사람마다 입맛이 갈리긴 하지만
칼국수 좋아하시는 분들이면 좋아하실 만한 맛 입니다
국물도 깔끔해서 맛있습니다
엥
광고주는 아닙니다만은......
광고 잘 봤습니다
나가사키맛 나나요?
@@user-rs6vd7ok4o 네
거의 그런 쪽입니닷
와 역시 튀기지 않은 건면! 칼로리가 대박이네..
살빼고 있어서 계란이랑 고구마만 겁네 먹고 있는데 !
저렇게 착한 칼로리는 일단 함 잡솨주는게 면人으로써 합당해 보입미더!
@@user-kk4us4sh4t 나도 처음 건면먹을때 칼로리에 낚였어요 ㅋㅋㅋ
짬뽕의 유래 옛날 스폰지에서 본 것 같은데요... 역시 교양만두님의 설명이 확실하고 자세히 알려주시는군요!!!
대만에서 산동식 초마면을 먹었던 기억이 있는데 육개장과 짬뽕의 혼합 같은 느낌이었던 것 같아요.
5:30 술 드시고 라면 같은 맵고 짠 음식을 드시면 간이나 위에 더 무리가 갑니다. 물 드시는게 해장에 제일 좋답니다.
짬뽕 어릴때부터 쭉 맵고 칼칼한건줄알았는데 광고인줄도 모르고 재미나게 봤습니다ㅎㅎ 원래 역사에선 하얀육수에 맵지않은 음식이였군요, 꼬꼬면도 생각나넹...
근데 참... 가난하고 힘들때 그래도 먹어야 사니까 이것저것 가성비로 탄생한 요리들이 꽤 많다는것도 갑자기 생각났네요
날이 추워지자마자 짬뽕을 올려 중국집에 전화를 걸까 말까 망설이게 만들다니 이것은 교양만두와 중국집 간의 뒷거래가 있음이 틀림없다
사천 백잠뽕 출시되자마자 마트에서 발견하고 사다 먹은 사람입니다 후기 말씀 드리자면 저같은 맵찔이도 먹을 수 있는 딱 좋은 칼칼한 매운맛이구요 새우볼? 그거 맛있더군요 면도 되게 쫄깃쫄깃하고 맛있었어요 다들 한번씩 사드시는 거 추천드립니다!!
건더기는 정말 여태 본 라면 중에 젤 풍성했고
맛은 좀 호불호 갈릴 스타일이었음..
한번 도전 해 볼만 한 맛..
개인적으로 별로였음
짬뽕라면이라기 보단 멸치칼국수라면이랑 맛이 비슷했어요
칼국수라 생각하면 ㅈㅁㅌ이던데...? 확실히 개인취향인듯.
정말 짬뽕 좋아는데 ㅎㅎ 잘보고갈게요~ 영상 고생들하셨어요^^
오늘도 잘보고 가염 다이어트 중인데 짬뽕 먹고싶어요ㅠ
0:24 이때부터 광고인줄 안 사람?ㅋㅋㅋㅋ
마트서 봤는데 한번 사먹어봐야 겠어요
만두님 광고 많이 많이 하세요~~~행복하세요~♥♥♥
옆에서 같이 보시는 어머니가 이거 꼭 먹어보자고 하시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 광고지만 진짜 맛있어보여요
백짬뽕에 바지락살 넣어서 끓여먹으면 개꿀맛~💛 진짜 맛있어요!!
맛잘알
다들 점점 목소리 연기실력이 늘고있네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 잘봤습니다
광고를 위해 탄생설과 역사를 주제로 다룬 교양만두 진짜..크리스마스에 영상 전채 정주행 중
이거 오늘 아침에 먹었는데 ㅠㅠ 이렇게 나오다니 전 미리 광고가 나올걸 예견한 인간이에요 흙흙 교양만두 더 흥해라 광고 다 받으셨음 좋겠어요 이렇게 정성스러운 광고라뇨ㅜ 근데 여러분 저거 진짜 맛있습니다 꼭 드세요!! 이렇게 하면 되나요
ㅋㅋㅋ 광고를 가장한 짬뽕의 역사물이네요 ㅋㅋ 역시 재밌어요~~
오늘도 재밌네요 ㅋㅋㅋㅋ
짬뽕은 늘 맛있죠 !!! 짜아아아아암뽀오오옹 ..
광고도 고퀄로 뽑는 교양만두...!! 살말고민했었는데 먹어봐야겠네요.
걍 맵부심땜에 이렇게 되버렸.......
교양만두가 음식얘기하는게 왜이렇게 재밌지... 이런 주제 자주 다뤄주세요ㅎㅎ
형 결혼식의 기원, 역사, 나라별 특징 (,그리고 이런짓을 왜 하는지)을 담주 클스마스 특집으로 하는건 어때욤? 어차피 우린 못하겠지만 ㅎㅎㅎㅎㅎ
와 너무 맛있겠어요!!!!! 백짬뽕이라니 너무 특이하고 신선해서 지금 마트가서 오뚜기 진짱뽕 사왔어요!!! 짬뽕잘먹을게요♡♡
항상 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다!!!^^
저는 짜장면 vs 짬뽕이면 무조건 짬뽕인데 짬뽕예기를 하는영상은 안들어올수가없죠^^
항상재미있는 영상 감사합니다
이 라면에 고추넣고 파넣고 만두 두어개 넣고 끓이다가 마지막에 숙주올리면 존맛탱입니다 꼭 드셔보세요
안그래도 티비 광고 좀하던데
티비광고볼때마다 한번 먹어보고싶네?
이런 생각했는데....
하...더욱더 먹어보고싶게 만드시네요...
오히려 교양만두님은 광고 영상을 더 잘만드셔서 항상 영상이 광고인지 아닌지 확인하게 되네요 ㅋㅋㅋ
재미있는 앞광고네요 ㅎㅎ 한번 사먹어 볼까? 고민 하다가 내려놨는데 한번 사먹어 봐야 겠네요
우리 나라가 많이 다른 나라의 음식을 변형 시켜버렸네요! 일러스트도 좋네요, 몰랐던 크고 작은 지식을 알려주셔서 감사합니다:)
광고 성공했네요. 내일 바로 사러갑니다.
어렸을 적 스펀지라는 tv 프로에서 짬뽕에 대한 이야기를 보았는데 교양만두 채널에서 새로운 이야기를 보게되니 감회가 남다르네요.
드디어 라면광고 찍으셨네요. 축하드립니다~
근데 원래하고 싶다는 광고가 백짬뽕이 아니고 짜파ㄱ...(퍽)
안녕하세요!
교양만두님들 힘내세요♡
간혹 중국집에서 초마면이라고 순한거 팔고있는데가 있긴 합니다. 오래된 중국집에서 보이더군요.
오늘도 저의 유익한 즐똥시간을 도와주셔서 감사합니다 짬뽕 땡기네용
사리곰탕이나 꼬꼬면이나 나가사키짬뽕같은 흰국물라면 짱 좋은데 ㅠㅠㅠ
꼬꼬면 칼칼함이 너무 맛있어
2:53 시나 일본어는 그 중국 비하 발언인 걸로 아는데 맞으면 정말 마음에 드네요
일본서도 쓰지 말자는 게 대세입니다. 근데 꼰머들이 악착같이 쓰려고 하죠
오오오 맛이 궁금하네요. 조만간 사먹어야겠습니다. (이게 다 교양만두 광고 덕분? 👍)
나레이션 다양해지면서 더 재밌어졌당 ㅎㅎ
아 그쵸그쵸 백짬뽕이 진리죠
ㅇㅈㅇㅈ
3:03 진짜 웃김ㅋㅋㅋ
좋은 영상 재밌게 봤어요.
영상보자마자 바로 사먹어봤는데, 건더기는 좀 적지만 맛있네요 만족합니다!
다음엔 만두를 넣어 끓여보시는것도 ㅋㅋㅋ
매운거 싫어하는저로서 백짬뽕만찾네요 ㅎㅎ
영상이 너무 재밌습니다. 최고예요,.
캐릭터 입모양 더빙은 전 오늘 처음 봤는데 엄청 입체적으로 보이네요
새로 나와서 먹어봣는데 부추향 좀 나는 나가사키짬뽕임
건더기 크고 많음 먹을만함 가격은 기억안남
병원이라서 짬뽕도 못 먹는데 이런 영상을,,,,
근데 영상은 못 거르지
만두님들의 노고가 느껴지는 광고였다
나가사키에 땅뽕 원조집에서 먹어봤습니다. 우리나라 짬뽕은 왜 매콤할까에 답이 나오더군요.. 짬뽕이던 백짬뽕이던, 입맛은 국가나 지역마다 다르다는 걸 뼈저리게 느꼈습니다.
사카이로의 짬뽕은 너무 느끼하고. 거기선 그냥 볶음 우동을 먹는 게 나았습니다. 귀국하자마자 빨간 짬뽕부터 먹어버렸지요.
전 맵찔이라 그런지 오히려 좋았습니다. 시카시로는 아니고 다른 중국집이었지만요.
ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ 짬뽕먹고싶다ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ
사실 초마면 초기 버전을 그대로 계승한건 사실 우동입니다. 중국집 가면 우동이 우리가 흔히 아는 칼국수가 아니라 완전히 다른 중국 국수죠? 바로 일제강점기 일본인들을 위해 우동으로 번역한것입니다.
제가 좋아하는 역사 채널은 1위 교양만두 입니다
영상 하나 하나가 늘 재밋습니다. 교양만두님 구독자 100만 기원 그러니 짬뽕 한 그릇ㅁ...
백만되면 여기 댓글 단사람 모두 백짬뽕쏜답니다
와... 자동자막 키고 봤는데 거의 정확해요... 진짜 발음 좋으시다...
0:29 극한직업 팀장ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
잔폰이 짬뽕이 된 이유가 이것들 때문일런지? 순음화 현상 때문에 잠폰, 일본어에서 단어 끝의 비음은 응 처리해서 잠퐁, 각 음절의 초성은 한국어에 없는 일본어 발음 z, p 발음을 된소리로 인식해서 짬뽕 이리 된 것 같습니다.
짬뽕이 원래 발음에 더 가까와요. 표기가 이상한 겁니다.
0:13 걍 둘다 먹으면 되ㅈ
자연스러웠다
광고라고 했는데도
연결이 너무 자연스럽다 ㅋ
우와 칼칼함 없는 짬뽕은 무슨맛으로 먹나 하다가 만두님 영상보니 하얀짬뽕도 급먹고싶다!!!
쳐먹어버린? 우리 아버지 할아버지한테 쳐먹었다고하다니
3:58 잘만 처먹어버린 한국인들?? 미친?? 조상님들이 드셨던걸 처먹었다고 해서 놀랐음 잘못들었나
그러게...
아니.. 광고 협찬을 이렇게... 아 자본이.. 자본이 이걸 해내네... 암튼 찍먹하러 가봅니다.
5:16 면 불는다는 말을 우동된뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진지한 목소리로 얘기하니까 빵터짐
진지하게 개그좀 안쳐주시면 좋을거 같아요...서울대생들이 개그치는거 같아요
저도 마트에서 사먹어봤는데 굴향도 진하게나고 건면이라 면발도 쫄깃쫄깃 맛있게 먹었습니다!
그래서 광고였겠다??
그런 기념으로 주3회 올려주세요!!!
오늘도 인트로 부터 재밌어 ^ㅁ^
백짬뽕 라면 칼로리 낮고 깔끔해서 맛있어요. 국물맛이 조개류의 향이 나면서 칼국수 30프로+백짬뽕 70프로 정도 섞은 맛이 납니다
광고를 돌려서 재미있게만들다니 너무 놀라워
짬뽕이 땡기네요... 주말에 먹으러 가야겠어요
광고 수주 ㅊㅋ 드리구요. 내용도 좋아요^^♡
만두 목소리ㅋㅋㅋㅋ자주 들려줘요ㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 음식 리뷰 유튜버 교양만두! 든든하구만! (?)
점점 팀원들 목소리 나오는거 늘어나는게 정겹네요
만두님 목소리 너무 귀여움ㅋㅋㅋ
하... 오늘 짬뽕 먹으려다 못먹었는데... 이걸 올려주시다니...ㅠ
광고를 너무 자연스럽게
최고~~~^^나도 먹어봐야지""""
라면 끊은지 3년이 다 되었고 옆에서 라면 끓여도 미동도 안하던 저를 꼴릿하게 만드실 정도로 광고를 잘 하시네요
역시 우리 맵찔 만두님❤
아니근데 광고 거르고 이거 맛있음 마트에 막나왔길래 사먹어봤는데 며칠만에 한팩다먹음 중고등학교때 부모님이 맞벌이를 하셔서 혼자서 밥먹을떄가 많았는데 어머니가 사뒀던 해물짬뽕이었나 하는 냉동식품있었는데 그거랑 맛비슷해서 나름 추억으로 맛있게 먹었습니다.
짬뽕의 유래인줄 알았던 광고였군요.. ㅋㅋㅋ 어쨌거나 맛있는 짬뽕
굴짬뽕도 있음. 안 맵고 얼큰하고 하얀 사리곰탕같은 굴짬뽕. 나는 그걸 좋아함. 참고로 비린내같은 것 없음. 굴 비린내 나는 굴짬뽕하는 집이 있으면 그건 요리 못하는 거임,
교양만두의 근본은
바로 이목소리 이다
신작으로 다시 듣고 싶어요ㅜㅜ