Cara Membuat Bolu Gulung Super Lembut - Premium Roll Cake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • hai semua, sekali2 bikin bolu gulung premium begini, gak nyesel, hasilnya banyak dan enak, bikinnya pun sama aja kaya bolu gulung pada umumnya, simak ya cara membuat bolu gulung super lembut - premium roll cake
    Bahan:
    8 butir kuning telur
    2 butir telur
    10 gr emulsifer
    90 gr gula pasir
    vanila
    1 sdm susu kental manis
    50 gr tepung protein rendah
    2 sdt susu bubuk
    2 sdt tepung maizena
    115 gr mentega+margarin (lelehkan)
    Ingredients:
    8 egg yolks
    2 eggs
    10 g emulsifier
    90 gr sugar
    vanilla
    1 tbsp sweetened condensed milk
    50 gr low protein flour
    2 tsp milk powder
    2 tsp cornstarch
    115 gr butter + margarine (melted)

Комментарии • 65

  • @NnPinkh
    @NnPinkh Год назад +1

    pasti rasa nya enak banget nih, saya mau coba buat , trimakasih resep bolu gulg nya kak 🙏🙏

  • @dapurrx2752
    @dapurrx2752 3 года назад +1

    Kelihatannya enak sekali, Mantul👍🏻👍🏻. Terimakasih ilmunya

  • @dianrabeach7617
    @dianrabeach7617 10 месяцев назад

    Aduuuh mulus banget kaaak ❤

  • @annekerambing5571
    @annekerambing5571 2 года назад +1

    Yaammy...yaammy 👍👍👍

  • @indriamustikaratu684
    @indriamustikaratu684 Год назад

    Ini lg bikin kk...smg berhasil cantik ..pje oven tangkring n q stel 30 menit dulu q taruh di rak tengah

  • @budisuwarjo2046
    @budisuwarjo2046 Год назад

    Saya sdh coba mantap pakai loyang 26x 26 mantap tdk pecah tx

  • @Famiefamie-kc8hg
    @Famiefamie-kc8hg Месяц назад

    Mksh kak resepnya..klu dimixer sistem all in one bisa gak

  • @shanty8824
    @shanty8824 3 года назад

    Masya allah mba.. Lembut bgt kayak'y.. Next mau coba ahhh.. 🥰

  • @ummibks6197
    @ummibks6197 3 года назад

    Pingin bikin ahhh

  • @YnandaASMR
    @YnandaASMR 2 года назад

    Pinter banget kk bikin kuenya,,masya allah 👍👍

  • @Lindskitchen1902
    @Lindskitchen1902 3 года назад

    Mantap kk.... Sehat selalu kk... 😇

  • @hepisusanto-wt3ot
    @hepisusanto-wt3ot 14 дней назад

    bun campuran mentega margarin nya brp?

  • @salwarasyid1280
    @salwarasyid1280 Год назад

    Assalamualaikum kak, mau tanya tepung terigu nya ada berapa sendok semua, telur nya kan ada 10 ..

  • @mamiqugumelar5220
    @mamiqugumelar5220 Год назад

    Bunda aku ngak punya loyang 28x28 ada nya 26x26 bun gimana ? 😅 kalo ketebalan takut susah nge gulung nya adakah postingan bunda utk loyang 26x26 ? 🙏 makasih bunda

  • @arsitaninda3393
    @arsitaninda3393 11 месяцев назад

    Kak kalau diganti tepung pro sedang apakah sama takarannya

  • @salwarasyid1280
    @salwarasyid1280 Год назад

    Gula pasir nya jg ada berapa sendok kak..

  • @ir.deritasitinjak1094
    @ir.deritasitinjak1094 2 года назад

    Sepertinnya tepungnya apa nga.terldlu sedikit kk

  • @bl4ckb3ll
    @bl4ckb3ll Год назад

    Resep buttercreamnya ada?

  • @ranee3916
    @ranee3916 Год назад

    Mb Nuuur... Aq selalu pakai resep roll cake ini lhooo... Aq ada pesenan roll cake mocca.. Resepnya gmn mb? Aq pakai loyang 28x28

    • @NurIslamiyahMuchsin
      @NurIslamiyahMuchsin  Год назад

      Wah mantap kak. Di playlist ada bbrp resep rollcake sesuaikan dgn selera. pastanya bisa diganti dengan pasta moka. Terimakasih kak 😊🙏

  • @fatimahbasalamah9294
    @fatimahbasalamah9294 2 года назад

    Tepungnya dikit banget ?

  • @dinaalaw2458
    @dinaalaw2458 Год назад

    Kak boleh nnya kalo untuk loyang 30×30×5 bolleh pake resep ini

  • @syarifahnabila4308
    @syarifahnabila4308 Год назад

    Punyaku masih turun ya mb, kira2 knp yaa🥲

  • @fikatiaraapriyanti5526
    @fikatiaraapriyanti5526 2 года назад

    Ini utk 1 loyang brrti 10 telur..???

  • @rayyonaikromova4853
    @rayyonaikromova4853 2 года назад

    At 180°? Or 160°?

  • @nopitanunmul891
    @nopitanunmul891 3 года назад

    Saran merk butter yg mantul utk roll cake, apa ya mbak?

  • @sugmaasdiyah9739
    @sugmaasdiyah9739 2 года назад

    Kalo memakai loyang ukuran 24, untuk telur kan sdh pasti dibagi 2, sedangkan untuk bahan kering apakah dibagi 2 jg , soalnya saya kalo pake resep ekonomis dengan 4telur utuh total bahan keringnya mencapai 90gr , mohon jawabannya mbk

    • @NurIslamiyahMuchsin
      @NurIslamiyahMuchsin  2 года назад

      Kalo setengah resep berarti dibagi 2 bahan2nya ya kak. beberapa resep memang berbeda takaran tepungnya. Untuk hasil bolgul yg beda tentunya. Tapi untuk resep ni sy blm pernah coba ukuran loyang yg lbh kecil kak 😊🙏

  • @ledywong
    @ledywong 2 года назад

    Kak.. Itu udah pake susu bubuk, ditambah skm spya lebih apa. Trus ininada camluran margarine nya ato full butter kak

    • @ledywong
      @ledywong 2 года назад

      Oo sorry.. Mentega sm margarin 😁 pake butter merk apa kak

    • @NurIslamiyahMuchsin
      @NurIslamiyahMuchsin  2 года назад

      Bia rlebih lembut kak pake kental manis, butternya merk anchor biasanya 😊🙏

  • @salmabalbed8291
    @salmabalbed8291 Год назад

    Hai kak makasih sharingnya. Aku apa kurang fokus atau gmna ya mau tanya loyang yg dipake ukuran brp ya? Ty

    • @NurIslamiyahMuchsin
      @NurIslamiyahMuchsin  Год назад

      Loyang bolu gulung Size 28 cm. Kalo tdk salah. Akus ebut divideo kayanya deh. 😊🙏

  • @naurahayate276
    @naurahayate276 2 года назад

    klo dikukus bisa ga ka

  • @reginasyafira9793
    @reginasyafira9793 2 года назад

    Awal buat aku bantet hari ini buat lbih baik ,

  • @ibuahmadi1623
    @ibuahmadi1623 2 года назад

    Tinggi loyang nya Bun yang belum di sebutin dan belum tau,jadi 28*28 tinggi berapa cm Bun?Terimakasih..

  • @rinalgempolkerep7559
    @rinalgempolkerep7559 2 года назад

    Ukutran loyang brp, blm disebutkan di video kak 🙏

  • @elfiesuhartini1290
    @elfiesuhartini1290 2 года назад

    Kenapa kalau digulung bolunya retak/patah

  • @08.caturirvand89
    @08.caturirvand89 2 года назад

    Loyangnya ukuran 28 x berapa mbak?

  • @rosaagustio
    @rosaagustio 2 года назад

    Pkek loyang ukuran brp

  • @rianingrianing7435
    @rianingrianing7435 3 года назад

    Kak, yg pernah bikin kulit lengket dan sy sdh konsulkan ke Kaka... terus kemarin buat lg tp ketika digulung pecah 😂

    • @NurIslamiyahMuchsin
      @NurIslamiyahMuchsin  3 года назад

      Panggang bolgul sebentar aja sih sdurasi gak lebih dr 30 menit biasanya, karena dia tipis dan langsung api atas bawah, suhu di 150 - 175 dc sesuaikan oven masing, oven sy 175dc.. kalo perlu tekan2 bagian àtas cake kalo ditekan dia balik, biasanya sdh matang dan kering,, pake feeling boleh, langsung balikan alasi serbet kertas baking, yuk coba lagi kak 😊🙏

  • @sweetgirlzkawaii1785
    @sweetgirlzkawaii1785 2 года назад

    Ukuran loyang nya brp bun?

    • @NurIslamiyahMuchsin
      @NurIslamiyahMuchsin  2 года назад

      Kayanya aku sebut divideo kak. Aku lupa soalnya 😊🙏

    • @sweetgirlzkawaii1785
      @sweetgirlzkawaii1785 2 года назад

      @@NurIslamiyahMuchsin gal di sebut bun ukuran loyang nya

    • @nuraslidawati562
      @nuraslidawati562 3 месяца назад

      @@NurIslamiyahMuchsin iya disebut uk 28 cm. saran kl menyebut uk loyang mohon disebut pxlxt nya. viewer nya kan macam2 lapisan