Pasztet Oszczędny w Słojach (min. kosztów, wielka ilość jedzenia) -KuchniaKwasiora
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Delikatesy LIS: www.lis-pm.com/...
Sklep KK: kuchniakwasior...
Kanał Kwasior Official: / @kwasiorofficial
Patronite: patronite.pl/p...
Składniki:
-głowy wieprzowe
-serca wieprzowa
-słonina
-łopatka wieprzowa lub ścinki
-cebula
-marchewka
-bułka
-przyprawy: kuchniakwasior... lub wawrzyn, ziele angielskie, pieprz, rozmaryn, lubczyk, gałka muszkatołowa, sól, goździki, czosnek.
Ostatnie odcinki naprawdę pokazują jak można smacznie i dobrze zjeść małymi kosztami, a małymi znaczy tutaj wiele. Jesteś chłopie kulinarnym politykiem który idealnie pokazuje nam jak przygotować się na najgorsze😅 pozdrawiam Cię chłopie
Dziękuję za dobre słowo :) Pozdrawiam serdecznie !
@@KuchniaKwasiora no nie wiem czy dobre nazwal Cie politykiem...
Ł km
Ł⁷
Fajnie by było jak byś Kwasior nakręcił filmik z cyklu przegląd spiżarni, np co ile stoi, czy coś się nie zepsuło. No i myślę że wiele osób by chciało zobaczyć twój arsenał przetrwania ;)
Zajebisty pomysł 👍
Kurde Twoje filmy zawsze poprawiają mi humor. Jestem studentem, lubię gotować i chcę nauczyć się robić różne przetwory i tutaj wjeżdża Twój kanał na białym koniu. Jesteś genialny i jesteś dla mnie inspiracją
Kwasiorku, mieszkam w obcych krajach i tez robie pasztety dla rodziny. Zrobilem tez ten z Twojego przepisu, pyszota i mistrzostwo swiata. Trudno w tym kraju znalezc glowizne, czy serca lub jezyki o krwi na kaszanke nie mowiac. Jednak czego zazdroszcze Wam najbardziej, o czym mysle i snie po nocach to jest ten polski chleb. Tutejszy, jezeli to cos mozna nazwac chlebem do piet naszemu polskiemu nie dorasta. Na wiosne jade do Polandu to sobie pojem chleba polskiego, wspanialego, powszedniego....
Ktos powie upiecz swoj, ale z czego? Juz w mlynie do maki sa dodawane rozne gowna, a maki zrobic nie dam rady......
Kwasior jesteś naszym skarbem narodowym 😊😊💪💪👍👍🍻🍻
Toż to jest poezja! Dziękuję Ci o wielki Kwasiorze!
From KK with love :*
@@KuchniaKwasiora kocham typa XD
I w końcu ktoś użył w dobry sposób pięknych kwiatów jakimi są chryzantemy i dekoruja w tyle wspaniałe posiłki a nie groby!
To jedne z moich ulubionych kwiatów :)
Zajebisty przepis Kwasior!!!!! Takich przepisów potrzeba w tych trudnych czasach
Babcia zaczynała od gorącej wody, reszta podobnie.
Głowizna jest tak dobra, że wchodziła bez soli, zwłaszcza ozory i poliki.
Wspomnienia z dzieciństwa wróciły...
jak zawsze mistrzostwo. powiedz Kwasior kiedy wydasz książkę z przepisami, ciekawostkami, filozofią życia i wszystkim co prezentujesz? nie mam warunków żeby odtworzyć i przechowywać przepisy w bloku ale książkę bym kupił z samej sympatii do Ciebie
Rowniez bardzo chetnie kupil bym ksiazke
Ja TEŻ.
Pasztet wygląda świetnie, do tego wybitny wybór podkładu do nagrania,gothicawka pozdrawia ! :D
Panie Kwasior ale żeś Pan smaka narobił💪🤦👌znów słoiki w ruch i jedziemy z pasztecikiem. Dzięki za Pańska pracę dla nas👊
Poezja po prostu... do tego piękna muzyka, zmysły szaleją!
Super przepis. Będę testował.Mam sugestię. Zrób sobie w tym stołeczku cztery dziury i skręć tą maszynkę śrubami z motylkami, będzie łatwiej. Pozdrawiam
Kwasior uspokój się ! jeszcze przyzwyczaisz nas do filmów prawie codziennie i jak dobra passa się skończy , zaczniemy marudzić że się ociągasz :D ! Super jak zwykle, piona !
Haha, gdyby nie tysiące spraw innych to filmy byłyby co drugi dzień ;) Piona !
JEST JEST JEST . DOCZEKAŁEM SIĘ! Dziękuję Panie Kwasior 😃
Cała przyjemność po mojej stronie :)
Lubię jesień i uwielbiam te jesienne filmy Kwasiora. Mają swój klimat.
No proszę człowiek ogarnie samemu salceson a tu taka nowa inspiracja. Juz nie mogę się doczekać żeby zrobić pasztet:)
Jesteś w miom TOP 3 kucharzy na RUclips!!! Drugi raz oglądam odcinek. 🍻
Top 3 ?? pod względem pasji i zaangażowania to zdecydowanie pierwsze miejsce! Kwasior to prawdziwy szef kuchni
@@okooko9689 dokładnie pasję widać w każdym filmie i plus zato , że nieważne czy jest pogoda czy nie zawsze plener 👌
Kwasior ..ty jesteś kosmita..😋😋..Muzyka cie zdradziła..🤩
Szalenie miło jest widzieć Twoją ekscytację w każdym odcinku w momencie próbowania jedzenia. nie wygląda to na specjalnie "grane" a na realną radość ze spożywania. pozytywnie nastrajasz na cały dzień ! :) Pozdrowienia od syna rzeźnika i masarza !
Kwasior moim zdaniem smaczniejszy pasztet uzyskasz jak poddusisz mięso a nie ugotujesz. To receptura moich dziadków niezwykle zacna ;) Pozdrawiam
Kwasior bardzo cię proszę zrób szczegółowy odcinek na temat noży o ich konserwacji ostrzeniu i obsłudze pokaż w końcu szczegółowo twoją kolekcję opisz noże jakie posiadasz jaką pełnią funkcję w twoim użytkowaniu myślę że to będzie bardzo ciekawy odcinek wszyscy na to czekamy pozdrawiam i oczekujemy na odcinek z twoją kolekcją noży
Każdy nóż konserwuje się inaczej. Japońskie noże z stali rdzewnych (np. Shirogami, Aogami) myje się od razu po użyciu, i wyciera do sucha, oraz naciera olejkiem kameliowym, z kolei VG10 można wrzucić do zlewu, i niech leży nawet kilka tygodni. Sprawa ostrzenia też wygląda tak, że można sobie jakieś śmieci po 100-200 zł ostrzyć na stalce, a profesjonalne noże ostrzy się na specjalnych osełkach z różną gradacją. Wszystko zależy od typu noża, z czego jest zrobiony, i do czego służy.
@@de_iure nie
Wolałbym aby w tym temacie wypowiedział się same kwasior a najbardziej zależy nam na pokazaniu kolekcji i o opisie jej
@@dawidzwarszawy2260 "nie". Bardzo merytoryczna odpowiedź.
@@de_iure Masz NAPEWNO i wiedzę i rację, ale ja jestem WZROKOWCEM. Chętnie też obejrzałabym dobre noże, choć z całą pewnością nie na wiele byłoby nas stać. Przymierzyć się jednak trzeba.
Dzięki Tobie, przetrwam każdy Armagedon
Super przepis. Siedzę i gotuję tak do 1.00 zejdzie . Pozdrawiam 😉
oglądając ten film nakusiłeś na ten przepis. właśnie przyszły przyprawy, przyprawy z twojego sklepu i w weekend praca
Dopiero teraz trafilam na ten kanał...coś pięknego...
Ślinka cieknie przy oglądaniu każdego przepisu.
Toż to przecie, dzieło sztuki kulinarnej...oszczędne tylko w składnikach może, a i mistrz ceremonii, w profesji swojej nadzwyczaj dobry 😉Pozdrawiam i dziękuję kolego 🙂
Po prostu sztos! Dzięki Kwasior.
Na pasztet czekałem :) DZIĘKUJĘ
I o więcej takich potraw przetrwania na kanale proszę
Pasztecik zacny .... Bułki w pasztecie to dla mnie nowość.. pozdrawiam serdecznie...👍👍😄
Wspaniały, pozytywny człowiek!❤❤❤❤
Bardzo oszczędna porcja ... na miarę Kwasiora, to lubię 👍
Dzięki Tobie teraz w domu robię zapasy tak dobre i smaczne że sam w szoku jestem ... Weki , pasztety , kiełbasy . Dziękuję Ci bardzo !
From KK with love :*
QRVA ,Kwasior, Ty mnie zabijesz:) - propaguję Cię w Czechach,gdzie mieszkam i choć trudno zmieniać żywieniowe nawyki ,z Twoją pomocą mam już pewne postępy - dobra robota człowieku!!!!
PS: jutro zaczynam robić pasztet
Według mnie to pasztet luksusowy 😍😍👍
uwielbiam Cię oglądać i gotować razem z Tobą:) Masz bardzo pozytywną energie w sobie:) dlatego potrawy tak wyśmienicie smakują:)))) BRAWO!...nie znikaj nawet jak prąd wyłączą...hihi...
Coś pięknego. Kolejny przepis do zrobienia. Pozdrawiam serdecznie Kwasior🙂
Pozdrawiam !
Smaczny pasztet dziekuje a chleb piekny nie zapomnijmy o znaku krzyza .Dziekuje za wspanialle przepisy
Lubię oglądać Twoje vlogi. Jeżeli chodzi o przepisy kulinarne to uważam, że jesteś mistrzem. Widać po Tobie, że lubisz dobrze zjeść. No ja też. Łapka w górę jak zwykle. Pozdrawiam.
Ale wybornie wygląda! poprostu świetny pasztecior :D
smaka mi chopie narobiłeś aż też się za niego zabiorę,do tego ogórek kwaszony pod kielicha ni ma lepszego :D
Nuta na otwarcie jak zawsze super :D Każdy twój film jest najwyższych lotów. Dzięki Tobie znów zacząłem aktywnie działać w kuchni, pozdro.
Miło mi, tak trzymaj :) Piona !
Od pierwszych słów głód zajrzał mi w oczy i dostałem ślinotoku. Widać naturalne uwielbienie do jedzenia jak u Makłowicza, albo i lepiej ;)
U mnie zamiast słoniny używa się podgardla lub boczku. Odcinek jak zawsze super.
Zacny imć Kwasiorze - nie ma czegoś takiego jak "za dużo pasztetu" 😄😄😄😄
Ale Kwasior smaka narobiłeś 🤩🤩🤩
Super pomysł z przepisem na pasztet. Co prawda nie widziałem u siebie serc wieprzowych ale alternatywa w postaci drobiu może wlecieć. Reszta dostępna jak najbardziej. I super wygląda. I co najważniejsze? Ja też mogę stać przy garach cały dzień i noc. To mnie relaksuje.
Jest Pan NIESAMOWITY!
Kwasior! Mistrz! Dziękuję 🙂
Kwasior ale tam pięknie u Ciebie w kadrze!
Uwielbiam tego gościa ❤❤❤👌👌👌
Szanuję i pozdrawiam. Komentarz dla zasięgów. Dziękuję.
Jak zwykle przepis super !!!! A na koniec degustacja i ślinka cieknie !!!
Zapowiada się smakowicie, soróbuje zrobić ale z karkówką 🙂
Majstersztyk!!! Znowu jestem głodny! To są dopiero pyszności! Samo robione, naturalne i wiem co jem. 👍 Aaaaa... Jak robisz za dużo? daj znać. 😁
Zrobiłam już całą letnią kuchnie weków według Pana przepis teraz czas na pasztet🥰pozdrowienia z Hajnowki!
Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie !
Tak a propos ręcznej maszynki do mięsa. To pamiętam jak babcia "zatrudniła" mnie jako głównego "korbowego". Inżynierowie konstruujący to urządzenie wywodzili się z czasów daleko przed CAD/CAM. Ich pomocnikiem był suwak logarytmiczny, Wymiary zaś zaokrąglali w górę powyżej 2... Co może świadczyć o dezintegracji kawałka grubego dębowego stołu w kuchni! Pozdrawiam świetny film!
Biję od ciebie tak pozytywna energia i do tego ta pasja którą widać we wszystkich filmach jesteś nr 1
kwasior przepis 😎👍 i aż się głodny zrobiłem 😁
ale maszynka sztos 👍🤩
mam też ręczną alfe babcina jest starsza ode mnie 😁
Muzyka z twierdzy jak zawsze idealne gra ❤️
A taki pasztet zawsze moja babcia robiła zwłaszcza na święta
Pasztet wygląda zacnie. Aż ślinka cieknie
Zawsze oglądam Twoje filmy z zapartym tchem lecz z otwartą buzią, ślinotok 😜 mistrzostwo 👍👌
Pasztet to jedna z bardziej niedocenianych potraw w dzisiejszych czasach. Wszystkim kojarzy się z marnej jakości pastą okołomiesną ze sklepu a wcale tak być nie musi. Pozdrawiam, świetny film.
Dosłownie kilka dni temu wpadłem przez zupełny przypadek na ten kanał. Kilka odcinków obejrzałem i na każdym z odcinków "ślinka" ciekła mi po szyi. Fajnie prowadzisz kontent ,ale doceniam dobrane słownictwo okraszone rewelacyjnym jadłem. Jest pięknie!
P. Kwasior! Smak spotęguje woda o temp. ok. 45 st. C., a może i więcej , ale z własnej "studzienki". Może jakiś przepisik. bo takowego jeszcze Pan nie przedstawiał.
mistrz! mistrz! mistrz!
Cześć Michał Pasztet rewelacyjny Przepis. Pozdrawiam Cie Przyjacielu. Jestem Wielkim Smakoszem Różnych Rodzajów Pasztetów. Super jest ta muzyk przy wysypywaniu Przypraw Idealnie Dobrane!
Hey, dzięki za dobre słowo :) Pasztet rewelacja. Polecam i pozdrawiam serdecznie !
@@KuchniaKwasiora Michał może kiedyś zrobisz Super Przepis na Mega Pierogi ???
@@polcyn25 pewnie. Póki co mega frytki wjadą :)
@@KuchniaKwasiora Jak już jadą to chętnie dla nich Zrobię Miejsce. Pozdrawiam jeszcze Raz Mistrzu
Krótko mówiąc: ZAJEPASZTET 😍😍
WOW pięknie się ogląda filmik, teraz tylko trzeba zabrać się do roboty. Dziękuję za przepis i całokształt
Czesc.na ta ilosc ile jest wagowo tej lopatki,słoniny czy przypraw?przymierzam sie do zrobienia ale nie chcialabym przesadzic z przyprawami itp.ktos cos?
Nawiazując do wstępu historycznego do dzisiejszego pasztetu przypomniało mi się, że gdy w liceum omawialiśmy poniższy wiersz to w głowie mi się nie mieściło, że może istnieć odrębny człowiek (czy zawód) do robienia tylko pasztetów. Utkwiło mi to zdziwienie tak, że zapamiętałem tytuł wiersza do dziś - choć tylko tytuł :(.
Ignacy Krasicki „Żona modna” fragment o kucharzu jakiego posiadał mąż:
»Dobry«. »Skąd?« »Poddany«. »To musi być zapewne nieoszacowany,
Musi dobrze przypiekać reczuszki, łazanki,
Do gustu pani wojskiej, panny podstolanki. Ustąp go waćpan; przyjmą pana Mateusza, Może go i ksiądz pleban użyć do kiermasza.
A pasztetnik?« »Umiałci i pasztety robić«.
»Wierz mi waćpan, jeżeli mamy się sposobić
Do uczciwego życia, weźże ludzi zgodnych, Kucharzy cudzoziemców, pasztetników modnych, Trzeba i cukiernika.
Kwasior czy bułka nie sfermentuje w słoikach? Jak robię pieczony to daje bułkę i jajko ale jak w słoiki które mają stać długo to nigdy. Daj znać.
Swietny przepis. Widze tez muza z Gothika w tle. Dobrze pasuje do klimatu. Super odcinek.
Baldurs jest to wiem w ciemno, że będzie epicko!💪 Kwasior fajnie, że nas słuchasz, teraz odcinek 100% mięsny 👍
Teraz frytki wlecą, ale zobaczysz jakie ;)
@@KuchniaKwasiora You are my brother from Another mother😉😎
Kwasior mistrzostwo ŚWIATA!!!!!!
@Kwasior, przydał by się w opisie dorzucić proporcje mięsiwa i warzyw jak również obiecaną mieszankę przypraw do doprawienia tego zacnego pasztetu.
Przeciez przyprawy sa w opisie.
@@grez2548 W momencie gdy pisałem komentarz nie było jeszcze przypraw.
Fajnie się ogląda mistrzostwo. Daje pięć gwiazdek.
kolejny raz klasyka gatunku :) napewno pychota pozdrawiam
Dokładnie tak jak mówisz: "Warto robić zapasy, bo wiewiórki się nie mylą". Pozdro 😉
Uwielbiam przepisy przetrwania! Pozdrawiam 🍻
Dzięki wielkie i również pozdrawiam :)
Maszynka której użyłeś do mielenia rozdupcyła wiele stołów w mojej rodzinie. W przeciwieństwie do stołów, niezniszczalne cudo 🤘
To prawda :)
Pytanie mistrzu : ile soli na kilogram miesa ( miesa i podrobow razem ovzywiscie ) mniej więcej nawet powiedz, inaczej smakuje na świeżo inaczej w słoju, szkoda przesadzić, a przesolić łatwo.
Sorry że dopiero teraz suba daje ten pasztet to mistrzostwo świata takie slinotoki JPRD 💪💪💪💪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤔
Dzięki wielkie :)
@@KuchniaKwasiora bo śininkę trzeba kochać ❤💪🤣
8:40 ale mi zrobiłeś ochotę na gothica, wszędzie tą nutę rozpoznam :D
co nie ? :D
Z kad wziąć głowy tak to sztoss slina w gardle stanęła i jeszcze ten ogórek do tego
Najlepszy kanał o gotowaniu Proszę Kwasiora 😀
Dziękuję za dobre słowo :) Pozdrawiam !
Może przepis na ten wspaniały chlebek?
Super,też robię,ale napewno spróbuję Twojego przepisu,ślinka cieknie😀,dzięki.pozdrawiam z Kociewia🤗
Pozdrawiam serdecznie Kociewie !
@@KuchniaKwasiora dziękuję 😉
Łapa w górę już za sam początek!!
Z tą maszynką ręczną trzeba trochę nakręcić 😁 ale efekt powala 😋👍😊
Swietne. Pozdrawiamy z Yorksire
...cierpliwość jest twoim atutem...mam na myśli maszynę do mielenia...temat biorę na warsztat...uwielbiam patrzeć na pełne półki słoików w piwnicy...temat poezja...pozdro kwasior...👍
Panie ale jakie proporcje???, czy to danie na łoko :)
Też robię pasztet może nie identycznie ale bardzo podobnie ..teraz tylko kaszy tej samej objętości i mamy kiche biała .pozdrawiam kwasior 👍👍👍🤚🤚🤚🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱
Siemanko slinka leci 😋😉pozdrawiam
No i mam smaka na głowiznę. Jak dziadek uczył.
to twoje gotowanie jest piękne :)
Dziękuję :)
Wszystko poddaję TYNDYLIZACJI, bo zbyt dużo robię - TAK NIESAMOWICIE TO WSZYSTKO wygląda co robisz.
Nasze słoiki stoją już 1,5 - 2lata i będą jeszcze dłużej, bo zamiast otwierać zapasy robię WCIĄŻ na świeżo.
MUSZĘ się poprawić, ale Ty też mniej zachęcaj, bo trudno się oprzeć 😉
Najgorsze jest zawsze pierwsze otwarcie lodówki po nowym odcinku Kwasiora 🥲 zastanawiasz się wtedy co poszło nie tak 😉
Kwasior smaka tylko ludziom robisz. Dobra robota az slinka leci.