Bigos Przetrwania w Słojach -KuchniaKwasiora
HTML-код
- Опубликовано: 9 мар 2020
- Sklep KK: kuchniakwasiora.com/
Patronite: patronite.pl/profil/82027/kuc...
Kanał Kwasior Official: / @kwasiorofficial
Składniki:
-Kapusta kiszona 11kg
-Kapusta świeża 1,5kg
-Mięsiwo (golonka 3szt, podgardle 1kg, kiełbasa wędzona 2kg, kiełbasa biała 2kg)
-Suszone śliwki
-Kasza pęczak 1kg
-Kminek
-Wawrzyn
-Ziele angielskie
-Leśne Licho lub sól + pieprz + czosnek+ jałowiec + majeranek
-Musztarda
-Przecier pomidorowy
-Suszone grzyby
Poprawka: Po dodaniu kaszy bigos należy trzymać na ogniu nie 30, a 10 minut. 
Хобби
Witam. Za młodu bigos robiłam bardzo podobnie, ale bez świeżej kapusty. Któregoś roku przygotowałam bigos na sylwestra. Mama mówi do mnie: idźcie tam do (koleżanki, która była w większym gronie swoich znajomych) , co.mnie nie uśmiechało się, bo nie byłam przygotowana na taką ilość osób, ale, no właśnie ale, znajomy z którym byłam też mnie zachęcał więc, o człowieku, gdzie twój rozum, siedliśmy się. I już na wstępie kiedy wyjęłam swoją potrawę (bigos) moje dobre jak dotąd samopoczucie prysnęło w jednej chwili. Chuć rzuciła się na tę niewielką ilość mojego menu, którego zapach wręcz zniewalał, z pasją dzikiego zwierza wg zasad: kto pierwszy ten więcej zdobędzie. Dla nas prawie zabrakło. To tyle o moim bigosie i sylwestrowej z nim przeprawy. Pozdrawiam smakoszy i ostrzegam, zanim coś podasz innym zostaw najpierw coś dla siebie.
Mówi się, że czego by Ormianin z Kaukazu nie gotował, to i tak wyjdzie mu szaszłyk, a Kwasior, czego by nie gotował, to garnek zawsze za mały :))
Bardzo mnie rozbawił ten komentarz :)
@@urszulak.5543
:)
Pozdrawiam i życzę miłego dnia! :)
Ormianie nie sa z kaukazu
@@TheMalpka100 Kaukaz (łańcuch górski) leży na terenie Gruzji, Azerbejdżanu, Armenii i Rosji.
@@MultiKruczek w takim razie zwracam honor
jesteś cholernie pozytywny gość w tych Twoich daniach to jest coś jeszcze mianowicie dużo radości :)) przyjemnie się to ogląda :D
Wpadasz do kwasiora na bigos a on sie pyta ktory rocznik,?
Marcin Madziar 😂😂😂😂
Haha
sp @@kociekpl2726
Super riposta 😂😂😂😂👍
😂
Sztuka kulinarna jest sztuką, a nie rzemiosłem. Pięknie powiedziane! :D
Podczas tego filmu trzy razy zgłodniałem :-D niesamowite i niepowtarzalne polskie jadło.
Bardzo trafne podsumowanie
Cos takiego jako żelazna porcja na poligon bedzie genialną sprawą. Materiał świetny, a i widziałem że psiak też coś otrzymał ;)
Smacznego Kwasior. Właśnie w sobotę gotowałem bigos. W mniejszej skali ale również z pasją. Wyszło ok. 5 kilo bigosu. Wszystko zjedzone, tylko trzy słoiki zostały na trudne czasy. Pozdrawiam.
twoi koledzy, przyjaciele i rodzina muszą mieć z Tobą dobrze.
Panie, ale to jest zajebiste. Zwykły bigos zrobiony na odpierdol stoi rok, ale takie coś to mistrzostwo świata. Proponuję pakować to do puszek.
Jak Pan przechowuje? Da rady bez chłodnego miejsca?
Najbardziej zawsze Pana szanowalem za dzielenie się z psem mięsem za każdym razem, na propsie
Zrobiłam schab z kapustą po staropolsku. Trzyma się na razie dwa lata. Nic mu nie jest. Wspaniały przepis. Nie odciskam kapusty.
22:49 POTRAWKA Z CHRZĄSZCZA ALA KWASIOR Z KASZĄ I GRZYBAMI
To tak wygląda. Nawet ma tkaie ruchy jak NPC z gothic 1 :D
Piękne czasy
@@pjoter2243 bo to miało tak wyglądać xD
Zrobił mi dzień ta nutką z gothica haha
trafiłem tu przypadkiem, a sam przepis i przygotowanie sztos, plus muzyczka z początku wydawałą sie znajoma, a poźniej rozjaśniło się ze ona z twierdzy, szanuje i pozdrawiam
kuurła i jeszcze gothic
Super grande
Dokładnie 🫠 Aż miło posłuchać, a przepis świetny
Poza Świętej pamięci Panem Kuklińskim nie znałam drugiego lepszego prepersa jak ty👍👍👍👍👍👍👍😘
Bardzo dziękuję za inspiracje. Ślinotoku dostaję oglądając Pana filmiki. Zwrócę jeszcze uwagę, że bierzemy coś "na tapet", a nie "na tapetę". Tapet to po prostu stół. Pozdrawiam cieplutko🌻
Kwasior niczego się nie boi. On po prostu gotuje i robi jeszcze z tego filmy. xD
Każdy film oglądam po kilka razy starając się zapamiętać przepis to co robisz i jak to robisz to mistrzostwo, dobrze wytłumaczone krok po kroku jak chłopu na miedzy w twoim wykonaniu naprawdę nie jest to takie straszne. Proponuję wydać książkę kulinarną gotowanie na przetrwanie zbiesz do kupy przepisy bigosy boczki co się da na pewno kupię przemyśl sprawę pozdro kwasior łapa w gurę!!!
Świetny pomysł z książką
w pewnym momencie zacząłem panikować, że tego nie zmieści. wypadnie z gara! ale nie, spokojnie! co za gość!
Bigos wyszedł super ,zapiekany przez 3 dni w piekarniku...bylo szybciej i miejmy nadzieję że przetrwa długo...Jeszcze pół beki kapusty do przetworzenia i trzeba jakoś spożytkować..Przepis trzeba było podzielić jednak na pół bo nie mam takiego dużego gara ...
Ale zgłodniałem! Uwielbiam twoje filmy za te pozytywną energię i uśmiech na twarzy. Mam nadzieje że bardzo długo Cię nie zabraknie. Pozdrawiam.
Panie Kwasior, brak słów. Klasa :D Pozdrawiam.
Promuj takie DOBROCI bo to nasze polskie i załóż sieć jadłodajni o nazwie POLSKIE JADŁO BO DOBRE ,gratulujemy
z całego serca pomysłu za przygotowywanie ojczyźnianych rarytasów :) Przodkowie się cieszą i dumni są z Ciebie Kwasior
W życiu nie dodawałem do bigosu musztardy. Spróbuję.
Właśnie zrobiłem! W mniejszym garnku i bez pęczaka. 3x mniej słojów z 9ltr garnka.
Jest mięcho - jest łapa w górę. Krótka piłka.
Ślinka leci. Dzięki za Twoje filmy :-)
Kminek można zalać wrzątkiem, odcedzony wywar dodać do bigosu. "Surowego" kominku nie lubię ale przygotowany w taki sposób dodaje fajnego smaku.
piękny gar a bigos jeszcze piękniejszy
Kwasior dobry mistrz gry! Scenariusz postapokalipsy , a jedynym remedium na zło jest gorący bigos!
Młody człowiek, a posiada tyyyyyle mądrość życiowej. Dziękuję Kwasiorku, przekazuj swoją mądrość młodym, niech wiedzą, co jest smaczne i zdrowe. Pozdrawiam 👍👍👍👍❤
Dzień dobry Czarodzieju Mięsiwa i Kapuchy. Bigosik wyborny, palce lizać, a produkty do niego dodane to marzenie mieszczuchów... Pozdrawiam i buźka.
Jak dobrze że zjadłem kolację przed oglądaniem :) Jesteś Mistrzem.
Wspaniały odcinek, świetna tematyka. Oby więcej takich Panie Kwasiorze.
Wygląda cudnie. Na pewno zrobię 😍
SUPER! Mega smaczny. Dzięki, pozdrawiam i czekam na więcej!
Jesteś gość, aż ślinka cieknie.
Odcinek pierwsza klasa 😊😊narobiłeś mi smaku co nie miara... I muzyka z githica
Bigos król potraw !
Miam Miam aż ślinka cieknie.
Pozdrawiam serdecznie 😊
Kulinarne podróże Kwasiora to bardzo dobry pomysł. Powodzenia!
Super film który może przydać się zwłaszcza dzisiaj. Jutro robię 10 kilo. Ktoś powie że jestem głupi a ja mu odpowiem że mam bigosu tyle by raz w miesiącu zjeść. Pozdrawiam.
Coś pięknego 🙂🙂🙂 pozdrawiam Kwasior.
Ekstra deluxe.Dzieuje. Jesteś niesamowity.GRATULACJE.BRAWO!
Super filmik...jak zawsze👌
Kwasior jesteś najlepszy zainspirowales mnie już dawno temu👍💪
Aż i zapach zacząłem czuć... 😁
Dziękuję, że się Wam chce. Pozdrawiam z całego serca😘
Pozdrawiam serdecznie !
Super przepis i wspaniały przekaz! Dziękuję..
Świetna robota :)
Uwielbiam twoją kuchnie, wszystko na zapas to lubie
Jesteś super Kwasior.Chciałabym mieć takiego syna.
Super. Uwielbiam Twoje filmy, są coraz lepsze. Jak zawsze przepis na konkretne żarełko przedstawione ciekawie, prosto i z humorem, aż ślinka cieknie. Na pewno zrobię ten bigos. Pozdrawiam
BRAWOO za swietny film
Kwasior kurła namówiłeś ! jutro gotuję BIGOS!
Ależ cierpienie... Pyszności....
Dzięki Kwasior, jesteś wielki
Fenomenalnie😎Serce rośnie na sam widok❤ Nie wyrabiam z połykaniem śliny😛
Pięknie!
dziekujemy interesuje mnie jedzenie przetrzwania
Świetny przepis
Podziwiam cię za to, jaki masz rozmach!! Ja zywkle robię bigos z kilograma, może dwóch kapusty. Nieźle!
To jest prawdziwy bigos. ..szacun
Uwielbiam pana.😘
Uwielbiam Twoje filmy
Mistrz
Świetny fit bigosik idealnie pasujący do podania z bezglutenowymi pomidorkami koktajlowymi oraz karmelowym machiato na mleku bezlaktozowym
Ale wspanialy przepis ,pozdrawiam.😀
Chmurek nie ma bo nie pryskają, bigos petarda, powodzenia i pozdrawiam.
pozdro Kwasior, świetny kanał
Dzięki :) Pozdro !
Kstyk ty kolego
Na to czekałam, cudownie pozytywny człowiek, bez nadęcia, naturalny, i piesiu spróbował- bez rękawiczek, masek i tp i tde 😘😘😘
@@KuchniaKwasiora okna
No i jutro biorę się za gotowanie bigosu :)
Dzięki za świetny pomysł. Zrobię taki bigos przetrwania.
Kocham te przepisy❤
Piękny ten piesek i wszystko inne 💪
Nie no Kwasior ratuje świat Pozdro like leci łapka w górę
dziekuje za przepisy,chyba sprobuje to zrobic na dzialce jak sie zacznie cieplej.Pozdrawiam rowniez pieski
super przepis !
Półgodzinny odcinek KK? I jak tu nie lubić kwasiora? Lecę do sklepu po składniki! 24:35 brak miejsca w składzie zapasów!
Paanie tyle mięsa to ja od tygodnia w sklepie nie widziałem :P
Hahahaha..ja też.
Ale to nie na tydzień?
Super! Chyba w weekend też spróbuję! :D
fantastyczna potrawa
No i to jest danie na przetrwanie :) mmmm
Jesteś zdrowo pokrecony 😁
Pierwszy raz tu trafiłam,i zamierzam zostać! SUPER!
Super kanał. Dzięki.
wygląda pysznie , zjadłbym :)
Witaj ! Bigos robię trochę w inny sposób ale też nie z jakiś tam resztek wędlin a dobry to jest właśnie z dobrego mięsa i dobrych wedlin więc robię podobnie ale daję wiecej sosu pomidorowego bo musi byc i kolor i smak 🌻z kaszą jeszcze nie robiłam i jestem zaskoczona jak to będzie smakować . Ale tak na marginesie kaszę dodaję do flaczkow to taki przepis mojej prababci pewnie też dziwne ale smaczne Pozdrawiam 🙋
Fajny przepis ,zrobię na pewno.pozdrawiam z Kalifornii😎
Łapka w górę za dobry przepis i Marka Morgana.
30:55: Ahh, Nerevar Rising
Kwasior poleca dania do walki z coronawirusem. 😁
super, miło się ogląda
Super pomysl a ta kasza ale musztarda hm.... nowy pomysl dla mnie :)
Ale te pieski mają z Tobą dobrze :)
29:45 Świetne ujęcie ! Aż zjarany człowiek na gastrze myśli, że ma podane do stołu hehe :D
K A R K O Ł O M N Y przepis...wow!!! Jednak.... logiczny...
Super!!!
Mam też takie bigosiki ale bez kaszy,bez kozery najstarsze będą miały z 10 lat ;) To jak z konserwą mięsną,może stać w piwniczce latami,i będzie dobre.
Az tak dlugo, to troche ryzykownie, od kwasnej zawartosci moga sie pokrywki zaczac "przegryzac". Z zewnatrz, na szybko, mozesz nie zauwazyc i bedzie po bigosie. Lepiej zabierz sie za niego i nagotuj nowy. Pozdro.
@@brombeere4356 Spokojnie,mam to pod kontrola. A teraz na "narodowa kwarantanne" jest jak znalazł ;)
Ten film stanie się legendą 😂👏👍
Pieseł jest zajebisty .... :D
Kwasicę ty lepiej nie chcij żebym ja się dowiedziała gdzie ty mieszkasz🤣🤣 zazdroszczę twojej rodzinie żonie i wszystkim twoim przyjaciołom👍👍😘 dziękuję za każdy filmik już od lat jestem na twoim kanale👍
Ja poszedłem w kimchi przetrwania :) Pozdrawiam Kwasior. Good JOB !