Jefe la verdad me salvo, este producto es para mi calificación y no contaba con todas las cosas para hacerlo, pero con este procedimiento me quedo genial, gracias 10/10
Hola como está. Vivo en Texas soy de gto y me encuentro embarazada con unos antojos de estos y aca no muy fácilmente se consigue leche tierna y q doy con su video y ya lo estoy preparando y yo con todos los igtes n la casa y sin saber mil gracias este bb se lo agradecerá 👌👏👏👏👏👏👏
Estube buscando un video de los chongos zamoranos sin cuajo de pastillas o polvo y porfin lo encontre 😁🤗....Gracias por compartir esta receta tan deliciosa, orita mismo la preparare.👍
La verdad es la primera vez que te veo pero solo por esta receta me suscribí. Ahorita mismo iré a ver tu historial de videos. Muchas gracias a mis niños les gustan mucho.
Oy amanecí con el antojo de calostros y seguiré tu receta muchas gracias. De niño solíamos comerlos cuando una de las vacas tenía una cría. Un sabor inolvidable.
Me inscribo a su canal, por esta fabulosa receta que por mucho tiempo quise saber cómo prepararlos,simplemente me encantan los chongos amoranos.muchas gracias 🙏🏼 por la receta los prepararé 🙋🏻♀️ gracias gracias..
Cuando vi su torta dije tortaaa de chongoos?? Pero se me antojo solo lo había comido en nieves saludos se veían ricos aparte buscando sin usar cuajo vamos intentar hacerlos gracias
Si mi abuelita viviera le reclamaría viví engañada decía que solo recién la vaca parida se podían hacer más bien no me quería hacer tantas veces pobre de mi abuelita como le daba lata dios la tenga en su santa gloria ahora después de 22 años que no los como por que ella murió y tenía vacas veo que si los podre hacer ahora mismo
Esque las personas mayores realmente creían eso,te digo por que mi mamá también lo dice y de hecho cuando le pido que me haga dice: mija pero aquí ya ni las vacas crían 😅😅😅
Nombreee amigo! Me encanto esta receta, me saco de un apuro, ya que la use para realizar una practica de la prepa y no pues de verdad que unaaa chulada! Lo recomiendo 100% todo esto es veridico y si quedan, la verdad el sabor final es muy muy rico, sabroso, exquisito un manjar, sabor a caramelo y a vainilla y con un atole o un cafecito uy que más le pide uno, muchas gracias por la receta la verdad amigo que me quede imprecionado y pues gracias por sacarme de este apuro, cuidese mucho y que dios lo bendiga amigo! Saludos!👍😍😃🙈👱🎅🙌😀
@@LasRecetasdelRancho no agradezca amigo al contrario de verdad que lo recomiendo mucho porque es muy rica y facil amigo! Saludos desde Maravatio Michoacán y mil gracias por su apoyo en Instagram, le mando un abrazo, que este bien, cuidese y que dios lo bendiga amigo!.👍👏
Puede ponerles miel , o cualquier otro endulzante o stevia ya que se los vaya a comer 😋👌, Le invitamos a Suscribirse al Canal, si aun no esta Suscrit@ para mas Recetas como esta, Gracias!
Hola, yo tengo leche de vaca pero posteriormente ya la había hervido hace unas 8 horas.Si quiero hacer esta receta si salen? O tengo que usar leche nueva
Ese cuajo es como si fueras hacer queso?? Es que yo hice queso del yogurt q se me corto y ahorita tengo mucho. Lo tengo q hervir con suero y todos los ingredientes que pusiste??
Estaba pensando que con leche de soya preparandola uno mismo, yo una vez estaba haciendo la leche de soya y se me cortó cuando la estaba hirviendo, igual lo aproveché hice tofu le saqué todo el suero y lo exprimí, pero se me ocurre que en ese caso le hubiera puesto el azúcar y la canela y sin exprimirlos tanto me hubieran quedado unos chongos veganos.
Si, es aluminio no se cuaja, use de barro o acero, el cobre tampoco funciona bien para esto. Le invito a Suscribirse al Canal, para Mas Recetas Faciles como esta, Gracias!
ponerle mas vinagre, a veces si la temperatura no es la correcta o no es suficiente vinagre eso pasa, pero se arregla volviendola a calentar y agreagndole poquito mas vinagre, el suero debe quedar amarillo. Saludos!
@@LasRecetasdelRancho hola, estoy justo haciéndolos y tampoco cuajó, le puse limón pero ya no tengo. Si tengo vinagre blanco cuánto le pongo a 4 litros de leche?
A lo mejor el fuego no llego a su punto, uso menos limon o vinagre del que necesitaba, uso olla de aluminio, o la leche inadecuada. Pueden ser varios factores.
Laura González yo la hice en olla de aluminio y le puse limón y no cuajo muy bien así que use vinagre y si me salieron pero si se ocupa usar bastantito
Si, en olla de aluminio no se recomienda porque no cuaja bien. Lo mejor es usar olla de acero inoxidable, y no ponerle el limon hasta que este bien caliente la leche al momento que ya casi va a hervir.
@@LasRecetasdelRancho Disculpa el chascarrillo, pero supongo que sabes que con los gobernantes en turno se ha obligado a todas las empresas comercializadoras de alimentos a poner esas leyendas en sus productos o a quitar comentarios "engañosos", como a Jarritos que le obligaron a quitar la leyenda "qué buenos son", o a Nutrileche a cambiar su marca (que además está registrada) por Nutri... Mi comentario sólo fue una burla a semejantes pe.......as.
Jefe la verdad me salvo, este producto es para mi calificación y no contaba con todas las cosas para hacerlo, pero con este procedimiento me quedo genial, gracias 10/10
Un placer, le invitamos a suscribirse al canal para mas recetas
Tan deliciosos los chongos y la receta fácil, buen explicada y concisa. Gracias
Despues de 100 vídeos alfin encontré uno directo y claro 👍
🙂🙏🏻Gracias
Hola como está. Vivo en Texas soy de gto y me encuentro embarazada con unos antojos de estos y aca no muy fácilmente se consigue leche tierna y q doy con su video y ya lo estoy preparando y yo con todos los igtes n la casa y sin saber mil gracias este bb se lo agradecerá 👌👏👏👏👏👏👏
Un placer, eso quiere decir que tambien al bebe le gustaran despues que que ya coma comida normal 😋👌
Estube buscando un video de los chongos zamoranos sin cuajo de pastillas o polvo y porfin lo encontre 😁🤗....Gracias por compartir esta receta tan deliciosa, orita mismo la preparare.👍
Por nada 😋👌, Le invitamos a Suscribirse al Canal, si aun no esta Suscrit@ para mas Recetas como esta, Gracias!
La verdad es la primera vez que te veo pero solo por esta receta me suscribí. Ahorita mismo iré a ver tu historial de videos. Muchas gracias a mis niños les gustan mucho.
Muchas Gracias 🙏🏻
Torta de chongos!!! 😂
Se ve rica 😋
😋🙏🏻
Que buena receta. Muchas gracias
Oy amanecí con el antojo de calostros y seguiré tu receta muchas gracias. De niño solíamos comerlos cuando una de las vacas tenía una cría. Un sabor inolvidable.
Excelente, que buenos recuerdos 😋🙏🏻
q raro se me hizo comerlos con bolillo ? pero a la vez se me antojaron, los voy a comer asi aver q tal, muy buena receta gracias ,sigue asi 👍😘
Un placer 😋👌, Le invitamos a Suscribirse al Canal, si aun no esta Suscrit@ para mas Recetas como esta, Gracias!
Así siempre se hicieron en la casa con mi abuelita...... frío.....delicioso......se hacía cuando la leche se cortaba.
Asi es, quedan Deliciosos! ,😋👌
Muchas gracias se le agradece su conocimiento, así se me hizo más fácil. Bendiciones.
Un placer Gracias 🙏🏻
Me gustó ya me quedé con el antojo mmmmm
Claro que lo hago
Que Bien, Ya vera que ricos! 😋👌, Le invitamos a Suscribirse al Canal, si aun no esta Suscrit@ para mas Recetas como esta, Gracias!
Me inscribo a su canal, por esta fabulosa receta que por mucho tiempo quise saber cómo prepararlos,simplemente me encantan los chongos amoranos.muchas gracias 🙏🏼 por la receta los prepararé 🙋🏻♀️ gracias gracias..
Muchad Gracias 🙂
Gracias por la receta 🥰 pronto lo haré
Un Placer, Le invitamos a Suscribirse al Canal para Mas Recetas, Gracias!
Gracias por la receta, justo los estoy haciendo ☺️
😋👌 Excelente, le invitamos a Suscribirse al Canal para mas Recetas de Guanajuato como esta, Saludos!
Qué tal quedaron? voy a intentarlo hoy😋
Yo lo conocia como miguelucho 😅 aqui en Colombia, pero si sabeee 🤤🤤🤤
Cuando vi su torta dije tortaaa de chongoos?? Pero se me antojo solo lo había comido en nieves saludos se veían ricos aparte buscando sin usar cuajo vamos intentar hacerlos gracias
Muchas Gracias😋👌, Le invitamos a Suscribirse al Canal, si aun no esta Suscrit@ para mas Recetas como esta, Gracias!
Si mi abuelita viviera le reclamaría viví engañada decía que solo recién la vaca parida se podían hacer más bien no me quería hacer tantas veces pobre de mi abuelita como le daba lata dios la tenga en su santa gloria ahora después de 22 años que no los como por que ella murió y tenía vacas veo que si los podre hacer ahora mismo
Si claro, a lo mejor no saben igual a con calostros, pero algo es algo ;)
Esque las personas mayores realmente creían eso,te digo por que mi mamá también lo dice y de hecho cuando le pido que me haga dice: mija pero aquí ya ni las vacas crían 😅😅😅
Ya se me antojaron! Gracias Chanoc!
Le invito a hacerlos Javier, no es dificil! 😋👌 Saludos!
@@LasRecetasdelRancho Los haré. Gracias Chanok!
😊👌
Exelente chef saludos
Gracias Jorge! :)
TE SALIO. BUENA LA SOPA. DE. ESPAGUETI. 😅😅😅
Asi te queda el espagueti vali? 🤭🤣
Oiga amigo la verdad es que yo les puse canela molida y también quedarón muy ricos saludos amigo, que este bien...
Excelente Cesar, 😋👌 Saludos
@@LasRecetasdelRancho saludos amigo gracias por todo!😃👍
Se me antojaron
Gracias 😋👌, le invitamos a Suscribirse al canal para mas recetas
QUE DELICIA SE ANTOJA Y CADA SORBO DE CHOCOLATE BENDICIONES
Muchas Gracias Lina😋👌
Nombreee amigo! Me encanto esta receta, me saco de un apuro, ya que la use para realizar una practica de la prepa y no pues de verdad que unaaa chulada! Lo recomiendo 100% todo esto es veridico y si quedan, la verdad el sabor final es muy muy rico, sabroso, exquisito un manjar, sabor a caramelo y a vainilla y con un atole o un cafecito uy que más le pide uno, muchas gracias por la receta la verdad amigo que me quede imprecionado y pues gracias por sacarme de este apuro, cuidese mucho y que dios lo bendiga amigo! Saludos!👍😍😃🙈👱🎅🙌😀
Muchas Gracias Cesar, Me Da Gusto, que Haya sido de Su Agrado! 😋👌
@@LasRecetasdelRancho no agradezca amigo al contrario de verdad que lo recomiendo mucho porque es muy rica y facil amigo! Saludos desde Maravatio Michoacán y mil gracias por su apoyo en Instagram, le mando un abrazo, que este bien, cuidese y que dios lo bendiga amigo!.👍👏
@@cesarquintana4122 Gracias Cesar, me gustan tus publicaciones porque yo tambien soy de rancho y asi crecí 🙂 Saludos Amigo
Hola qué pidemos hacer con ek suero 🤔
Hola una duda cuanto tiempo tengo que esperar a que cuaje la leche?
Unos 5 minutos, si no cuaja póngale poquito mas
Nueva suscriptora, tienes muy buena vibra🙏🙏
Muchas Gracias 🙏🏻
Hola, una pregunta, cuanto tiempo se deja reposar para saber si cuajo o le falto limon?
En menos de dos minutos, si jo cuaja o le falta mas calor o mas limon
@@LasRecetasdelRancho muchas gracias, le puse vinagre y azúcar, me quedaron muy bien, por años busque recetas.
@@LasRecetasdelRancho y si le falta calor que se hace es decir si no estaba a la temperatura adecuada
Una pregunta, si no se puede hacer en aluminio, se pueden hacer en olla de peltre o en barro?
Si 😋👌, Le invitamos a Suscribirse al Canal, si aun no esta Suscrit@ para mas Recetas como esta, Gracias!
Hola
Rico. Cuánto tiempo en total estuvieron en la estufa ?
aproximadamente una hora, pero depende de tu estufa y cuanto liquido tenga. Saludos!
@@LasRecetasdelRancho Fue una hora antes de agregar el limón.
Y al quitarles la mitad del suero y volverlos a cocinar, también fue otra hora ?
Después de cuánto tiempo se ve si cuajó o no
2 a 3 minutos 😋👌, Le invitamos a Suscribirse al Canal, si aun no esta Suscrit@ para mas Recetas como esta, Gracias!
CHANOK SE MIRAN SABROSOS BENDICIONES
Muchas Gracias! :)
Cuanto limon sería por litro de leche?
Una pregunta será que se puede sustituir el azúcar por otro endulzante o es necesario que sea azúcar?
Puede ponerles miel , o cualquier otro endulzante o stevia ya que se los vaya a comer 😋👌, Le invitamos a Suscribirse al Canal, si aun no esta Suscrit@ para mas Recetas como esta, Gracias!
Yo he escuchado que piloncillo así los hace joserra
Por supuesto que debe ser azúcar, no te vas a morir por usarla.
Hola, yo tengo leche de vaca pero posteriormente ya la había hervido hace unas 8 horas.Si quiero hacer esta receta si salen? O tengo que usar leche nueva
si claro, se puede ocn leche cruda o cocida. Saludos!
Ese cuajo es como si fueras hacer queso?? Es que yo hice queso del yogurt q se me corto y ahorita tengo mucho. Lo tengo q hervir con suero y todos los ingredientes que pusiste??
si, igual, tambien se puede Excelente! ;) Le invito a Suscribirse al Canal, para Mas Recetas Faciles como esta, Gracias!
Se podran hacer con leche vegana (soya, arroz, avena, coco...)? Gracias
No sabría decirle, nunca he tratado
@@LasRecetasdelRancho los voy a intentar porque me gustan mucho los chongos pero desde que soy vegana no los he comido. Gracias
Estaba pensando que con leche de soya preparandola uno mismo, yo una vez estaba haciendo la leche de soya y se me cortó cuando la estaba hirviendo, igual lo aproveché hice tofu le saqué todo el suero y lo exprimí, pero se me ocurre que en ese caso le hubiera puesto el azúcar y la canela y sin exprimirlos tanto me hubieran quedado unos chongos veganos.
@@edithdlp8045 Pues entonces consume tu pasto y olvídate de las comidas de los demás.
Los voy a preparar, pero tengo la duda, no se sabe a limon?
si lo dejas reposar en el refri un dia y lo exprimes bien, no.
Muy ricos no?
Si se ve como los saborea.
Si 😋👌
Yo omitirse la sal
👌
👍👍👍👍
Gracias Julio! 😊
Yo lo hice en olla de aluminio y no quedaron, puedo volver a usar la misma leche e intentarlo en cazo de cobre?
Si, es aluminio no se cuaja, use de barro o acero, el cobre tampoco funciona bien para esto. Le invito a Suscribirse al Canal, para Mas Recetas Faciles como esta, Gracias!
Shale nadie dijo eso en un principio 😓
@@LasRecetasdelRancho disculpa,se podrá en olla con antiadherente (teflon)?
Pues aquí con la novedad que no me cuajó se sigue viendo blanco 😓 que procede?
ponerle mas vinagre, a veces si la temperatura no es la correcta o no es suficiente vinagre eso pasa, pero se arregla volviendola a calentar y agreagndole poquito mas vinagre, el suero debe quedar amarillo. Saludos!
@@LasRecetasdelRancho hola, estoy justo haciéndolos y tampoco cuajó, le puse limón pero ya no tengo. Si tengo vinagre blanco cuánto le pongo a 4 litros de leche?
La leche puede ser de supermercado o tiene que ser original de vaca ?
Si, tambien de mercado se puede. Le invitamos a suscribirse al canals para mas recetas como esta, Gracias
@@LasRecetasdelRancho bueno lo itntente pero quedo muy blandito jajaja pero muy buen sabor, gracias por enseñarnos.
@@LeslyIndiaVlogs Por nada, ahi poco a poco vera que le ira quedando mejor, Saludos!
@@LasRecetasdelRancho 🙌🏽❤️
Discupen cuántos gramos tiene ese tamaño de pilonzillo???????
200 Gramos Jesus, Saludos!
Y se hace de leche de vaca recién ordeñada pero con limón no cuajó se puede también
si, tambien!😋👌, Le invitamos a Suscribirse al Canal, si aun no esta Suscrit@ para mas Recetas como esta, Gracias!
Pon vinagre y azúcar, te quedaran muy bien
Los acavo de preparar pero no m cuajo solo ise un litro y le puse 2 limones pekeños y no k puedo aser
Si no tienen mucho jugo pongale mas. Debe ser como un cuarto de taza de jugo de limón
He intentado esta receta pero los chongos me han quedado muy blandos. Debo cocinarlos más tiempo? Es que ya los deje mucho tiempo y no sé qué hacer 😭
puede ser que no cuajo bien o el tipo de leche que usa.
Yo utilice leche liconsa, agregue vinagre y azúcar, inténtalo, te quedaran bien
@@soirteni9505 esa ni es leche
cuento tiempo
entre 30 y 45 minutos MaryCarmen
Intente aserlo no me salio 😔 porque cree?
A lo mejor el fuego no llego a su punto, uso menos limon o vinagre del que necesitaba, uso olla de aluminio, o la leche inadecuada. Pueden ser varios factores.
Y otra cosa no me lo comería con pan
👌
Muy bien pero te aconsejo que no tomes tanta azúcar!
Y si, Muchas Gracias Lulú, solo los hago de vez en cuando por eso mismo, Gracias!
A mí no me quedo, paso lo más raro del mundo. Se consumió la leche que se había cuajado
Esta raro, lo hizo en olla de aluminio?
Fue en olla de a. Inox 😐
Laura González yo la hice en olla de aluminio y le puse limón y no cuajo muy bien así que use vinagre y si me salieron pero si se ocupa usar bastantito
Preguntaba porque en olla de aluminio no cuaja bien
Si, en olla de aluminio no se recomienda porque no cuaja bien. Lo mejor es usar olla de acero inoxidable, y no ponerle el limon hasta que este bien caliente la leche al momento que ya casi va a hervir.
A tu video deberías ponerle las etiquetas oficiales: exceso de azúcares, exceso de grasas saturadas, exceso de sodio, lol.
La fila de veganos es por alla 👉🏼 joven circulando que me asusta los comensales 🤭🤣
@@LasRecetasdelRancho Disculpa el chascarrillo, pero supongo que sabes que con los gobernantes en turno se ha obligado a todas las empresas comercializadoras de alimentos a poner esas leyendas en sus productos o a quitar comentarios "engañosos", como a Jarritos que le obligaron a quitar la leyenda "qué buenos son", o a Nutrileche a cambiar su marca (que además está registrada) por Nutri...
Mi comentario sólo fue una burla a semejantes pe.......as.
Jeje
No manches con bolillo jaajjaja pinches recetas mecas
Y tu como los fifís con pan francés como el Canayin 😜🤣
Cuanto limón seria para un litro de leche?