Drob tradițional - rețeta veche de familie (cu organele de miel călite, nu fierte) | Savori Urbane
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Cel mai fraged, fin și suculent drob de miel, asemănător unei pastete, este preparat după rețeta străbunicii mele Buia din Sibiu. Ea nu fierbea organele de miel ci le călea cu ceapă (tip tocăniță). Astfel obținem un drob cremos, deloc sfărâmicios sau înecăcios, extrem de aspectuos și de savuros!
Rețeta noastră de drob de miel (publicată din 2014) a fost testată de milioane de cititori. savoriurbane.c...
Am refăcut-o și în 2018, într-o nouă prezentare: drob de miel copt în formă de cozonac și cu ouă fierte la mijloc. savoriurbane.c...
Mai multe rețete de Paști: savoriurbane.c...
Sau video Special Paști: • Rețete de Paști
• Pască fără aluat - reț...
• Ouă roșii de Paști - v...
• Șuncă fiartă pentru Pa...
• Drob de pui extra frag...
• Miel în stil libanez (...
• Stufat de miel cu coro...
• Tocăniță de miel - reț...
• Sos de maioneză cu cea...
• Ciorbă de miel pentru ...
_________________________________________________________________________
* INGREDIENTE pentru o formă de 30x10 cm
600-800 g organe de miel
2-3 legături de ceapă verde
2 cepe vechi
1-2 legături de usturoi verde (am filmat în februarie și nu am găsit)
50 ml ulei sau 30 g untură
sare
piper
3 ouă crude
verdeață (pătrunjel, mărar)
5 ouă fierte (5 min)
*Pentru formă
prapur sau unt moale și pesmet (pentru uns și tapetat)
*** Avem și drob de pui: • Drob de pui extra frag...
_________________________________________________________________________
Locație filmare: Restaurant Marin & Friends din Arad ( / caleatimisorii30 )
_________________________________________________________________________
Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video!
Urmărește-ne și pe:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/
Colecția de rețete video Special Paști: ruclips.net/p/PLVcTzPHC7F4aL7tf_XO2CpZDOz34-eBl-
Abia astept sa vad ce iese. E primul meu drob si e la cuptor acum. Super reteta usor de facut 👏🏻👏🏻👏🏻
Sunteti suuuuppppeeeerrrr stimata doamna!!!!❤
Multumesc mult si va doresc zile bimecuvantate!!!!❤
Perfect de acord!! Mult mai gustos cu organe gătite cu ceapă( suculent,aromat),gen tocăniță.De mult timp nu mai ferb organele.
Sunteți de nota 10 va mulțumesc pentru aceasta rețetă.... ❤❤❤❤
Forte bine ca povestiti
Sunteți minunată! Mulțumesc pentru că împărtășiți din experiența dvs!
Gătesc cu drag după rețetele dvs. care sunt atât de amănunțit si frumos prezentate! Abia aștept să pregătesc și anul acesta rețetă de drob, care este foarte gustos!
Va doresc sănătate și Paște fericit!
De astăzi sunt abonat 😊 . Arată super
Mulțumesc pt.micile secrete !
Vă doresc sănătate și Paste binecuvântat !
Super,super asa drob tot sa mananci !
exact! ❤❤❤
Mulțumesc frumos 🙏🤗 Sărbători binecuvântate😇🤗
Tot asa gătesc și eu drobul ,fac tocana nh fierte organele și iese super mulțumim dmna.oana ptr.retetele dv minunate multa sănătate va dorim ❤❤
Buna seara va urmaresc ,cu mare drag putina carne daca pun.Multumesc frumos.❤❤❤
atunci puneți primele bucățelele de carne la călit și peste 5-7 minute organele.
Multumesc frumos .Sarbatori binecuvântate va doresc multa sanatate si scucces in tot ce faceti 🙏🙏🤗💐💐💐
Suuuuupeeer delicios ❤❤❤🎉🎉🎉
Da, în acest fel se face drobul de miel. Rețetă este și în cărțile vechi de bucate, călite nu fierte organele. Ficatul se pune chiar crud, sa nu se facă nisip prin fierbere. Sărbători Pascale Binecuvantate!
Asa am gatit și eu ..tip tocăniță insa cu organe de pui..
Ce e aia prapur?
Cand faci hernie si iti ies intestinele se rupe aceasta membrana (prapor),binenteles asata-i de miel
Hhh am mai vazut ....receta de drob......si ati zis ca nu mai pui oua fierte sn drob.....ca sant oua rosiii😊 asa ca ....nu stiu ....fiecare vrea .....sa fie mai bun in youtube
Ați văzut rețeta de drob de pui (fără ouăle fierte din mijloc) ruclips.net/video/u_k8tNpx_vM/видео.html
❤ Rețetă veche, a mamei mele! Aşa se face drobul! ❤ Ce bine că existați!❤
e o reteta pe care doar bunica din ardeal o facea e mult mai gustoasa multumesc
Azi am făcut rețeta Dvs !!!! Extrem de bun a ieșit 🙏aaa, organele fiind de vietel 😊dar nu se deosebesc de cele de miel ❤️
Interesant, o să-l fac și eu anul acesta așa. Mulțumesc!❤
Wow!!! Excelent❤ Mulțam fain
Cu drag ❤❤❤
Minunata si aceasta reteta, ca mai toate de altfel, de la dumneavoastră! Mulțumesc din suflet!
Va mulțumesc mult de tot, pt rețetă.
O voi incerca de paști.
Sarbatori cu bine si cu sanatate! ❤❤
Ca de fiecare dată, totul la superlativ !❤❤❤🎉🎉🎉 mulțumim mult pentru rețetă !😊
Ce bine arată cred ca ii foarte gustos!
Mulțumesc pentru rețetă, Paște binecuvântat și sănătate!❤❤❤
Așa fac și eu. Sărbători fericite D-na Oana .
Da! Așa îl făcea și mama mea țin minte bine și am 46 de ani la care și eu la fel îl pregătesc deci clar diferă gustul și culoarea.Este foarte ,foarte delicios compoziția îți vine să o mănânci direct din tigaie sincer acolo este tot secretul.
😊qqqq
Un Paște fericit și BINECUVANTAT.
Salut!
Până la Paște nu mai dovedesc să fac, dar după- precis că pregătesc după rețeta dumneavoastră.
Cu ce fel de tigaie vă folosiți? Inox? Nu lipește?
Paște fericit, sănătos și gustos!!!
Buna seara! Pt cei care nu consumă carne, ne pueti prezenta o rețetă de drob de peste? Multumesc!🎉🎉🎉
Vă recomand un delicios drob ovo-lacto-vegetarian savoriurbane.com/drob-vegetarian-cu-ciuperci-rumenite-orez-cascaval-si-verdeturi-reteta-de-drob-de-legume/
Sunteti suuuuppppeeeerrrr stimata doamna!!!!❤
Multumesc mult si va doresc zile bimecuvantate!!!!❤
Felicitări va admir foarte mult!❤
Foarte buna rețetă doamnă va mulțumesc pt explicații detaliate! Va urez numai de bine!
Ce bucătăreasă ,,ügyesa“ sunteți! Mâini de aur. felicitări și mulțumesc pentru rețete!
Super fain arată, sunteți o drăguță, mulțumim pentru rețetă chiar așa o sa fac🎉❤
😮😮reteta e din Ardeal ..,gatiti ca în Ardeal .... exact ca si mama mea... Dumnezeu s o odihnessca...😢😢
Mulțumesc frumos pentru rețetă. Paște binecuvintat.
Bună ziua, nr puteți spune va rog cât timp trebuie copt drobul la cuptor?
Super rețetă așa o să îl fac și eu❤❤❤❤👍👍👍👍
Mie imi place dar fara ou. Cu ou nu imi place mirosul de ou .
Carne simpla e favorita mea
Într-o tava mai lunga se punea compozita asta care ați pregătit tava dv e mica
Mulțumesc din inima pentru reteta! Sunteți minunata!
Noi,care tinem post,murim de pofta!Sa fiti sanatoasa stimata doamna !
Multumesc frumos pt reteta! Minunat !
Bravo mersi mult mia placut tare chisinău
Multumesc mult! Excelenta reteta! ❤⚘️
Felicitări, doamnă! 🙏🥰💐
Felicitari pt tot ce gatiti! 🙏🙏🙏
O rețetă minunată și foarte bună!
Felicitări și Paște fericit
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
❤❤❤
Cat esti de minunata..❤
Cat timp sta la cuptor???
Da eu il fac la cutit❤❤❤❤
Super bravo 🎉
😍👍👍👍👍
❤
♥️🌸🥂
🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
❤❤❤
❤❤❤❤❤
❤❤❤
❤❤❤
❤️❤️🇺🇸🇺🇸
Pregatiri frumoase si selecte !
Rețeta este minunată!
O sugestie : încearcă să vorbești mai puțin în "prezentare" !!!
Bună ziua doamna Oana, daca umplu costita de porc cu organele prăjite, o să fie bine?
Super...sunteti o adevarata inspiratie.🙏
Oul în drob era model Ceausescam pt înmulțirea cantități acum mi se pare o prostie când de Paști ai ouă vopsite și celelalte produse conțin ou. Când văd oul fiert în drob mi se face rău.
Am zis că nu prea sunt nici eu de acord cu ele. Vedeți aici drob de pui fără acele ouă fierte în mijloc ruclips.net/video/u_k8tNpx_vM/видео.html
It's ok ..relax