손은 찢어져도 입은 웃고 있는.. 매실고추장짱아찌 레시피!

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 116

  • @wave9244
    @wave9244 6 месяцев назад +115

    할머니 오래오래 살아 주세요
    최근에 가족을 떠나보내서 너무 슬픈데 어떻게든 일어나고 싶어서 할머니 계시는 영상을 다시 보고 있어요
    부디 계속해서 행복하세요

  • @까탈여사
    @까탈여사 6 месяцев назад +58

    아 유라님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사라져야될 음식 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 진짜 고통과 맞바꾼 음식 맞네요. 만드시느라 넘 고생하셨어요. 정말 금쪽같은 매실짱아찌 ☺️☺️☺️☺️

  • @scarletkim7083
    @scarletkim7083 6 месяцев назад +49

    매실 삐지는거(저렇게 과육만 잘라내는걸 저희집에선 삐진다고 해요) 진짜 손아파요 저도 엄마랑 할머니랑 같디 하다가 피본적 있는데ㅜㅜ
    고생하셨네요😂😂

  • @워니워니-c8n
    @워니워니-c8n 5 месяцев назад +3

    할머니 건강하세요

  • @진이-r3b
    @진이-r3b 6 месяцев назад +8

    아 귀여웡 빨간의자 가지고 냉장고 가셔서 꺼내는게 왜케귀여우심

  • @꽃농부
    @꽃농부 5 месяцев назад +5

    맞아요 고추장된장은 오래되야 좋대요 3년되면 곰팡이 독소가 거의 해독된대요 시간차로 낮아지지요 메주곰팡이말고 검정곰팡이가 해로워요

  • @heartlatte
    @heartlatte 6 месяцев назад +94

    6월초부터 쪼갠매실 팔아요 내년엔 쪼갠매실 사드리세요

  • @10cream01
    @10cream01 29 дней назад

    와 고추장보면서 감탄했어요❤ 완전 보물창고에요👍

  • @콩쪽이-w1c
    @콩쪽이-w1c 5 месяцев назад +4

    우와,,,,일일이 칼로,,, 대단하세요!! 저희집은 그냥 눌어서 으깬다음 씨 빼내고 칼로 반잘라버립니다…. 할머니께서 이건 손으로 못다듬는 음식이라고 하셔서😂 정말 대단하십니더,,,

  • @moonlightshade89
    @moonlightshade89 5 месяцев назад +2

    고추장을 요리에 맞게 쓰는 집이 있다니.. 역시 막례쓰 클라스!

  • @림라넌
    @림라넌 6 месяцев назад +10

    와 저두 매실 짱아찌 먹고싶네요😊 조물조물 무치시는데 군침이 나와요❤

  • @은색월
    @은색월 6 месяцев назад +1

    할머니 영상 볼때마다 너무 좋아요.
    저희 돌아가신 친할머니랑 막례 할머니가 정말 닮으셨거든요.
    그래서 볼때마다 우리 할머니 생각도 나구...우리 할머니가 해준거 먹고싶다 생각도 들고.
    할머니 정말 오래오래 건강하시구 매일매일 행복하셔요~ 응원합니다~

  • @TOTO-o1w7f
    @TOTO-o1w7f 6 месяцев назад +5

    밤 까는거 만큼이나 매실 자르는거 물집 잡히고 쓰라리죠ㅜㅜ저희집은 매실액 담고 나중에 물컹해지면 씨앗만 빼서
    잘게썰어서 무쳐먹어요

  • @dkanrjt
    @dkanrjt 5 месяцев назад +1

    5:50 통 보고 순간 오렌지 과육 갈은 건가 착각 😅 역시 한국인은 다진마늘 😊

  • @kantebaby
    @kantebaby 6 месяцев назад +2

    항상 건강하세요❤ 음식도 쉬엄 쉬엄 사서드세요 힘드시니까 😂😅

  • @fleshersusan2833
    @fleshersusan2833 6 месяцев назад +6

    진짜 밥도둑이겠어요..정말 군침 돌아요. 너무 고생하셨어요..❤

  • @이한결-t4w
    @이한결-t4w 6 месяцев назад +16

    할머니 저도 사랑합니다 ❤

  • @thekanu6162
    @thekanu6162 6 месяцев назад +394

    유라님 원래 계량 최대한 자세히 알려주는데 이건 하지말라는 의지인건지 설명란에도 계량 정보가 없네요ㅋㅋㄱㅋ

    • @잘된다-c8b
      @잘된다-c8b 6 месяцев назад +14

      대충 감으로 해도 될거같은데요 찌개같은게 아니어서

    • @qkrwhddud321
      @qkrwhddud321 6 месяцев назад +17

      눈치껏 하십쇼

    • @행수-l6z
      @행수-l6z 6 месяцев назад

      그러네요ㅋㅋㅋ그마음받들어 사먹겠습니다ㅋㅋㅋ

    • @Uzer_0.1
      @Uzer_0.1 6 месяцев назад +4

      ⁠@@잘된다-c8b감감 그놈의 감!!! 대충하면 맨날 망치는데 어떻게 하면 완성형 대충스킬이 패치될 수 있을까요

    • @Aswerffktde123
      @Aswerffktde123 6 месяцев назад +6

      요리 자주하다보면 대충의 감이 생겨요​@@Uzer_0.1

  • @S찌꽁
    @S찌꽁 2 месяца назад +1

    6:54 유라씨 목소리 완전 수영고모랑 똑같아요 헐~~~

  • @제하-r2x
    @제하-r2x 6 месяцев назад +3

    와 이거 ㄹㅇ 밥도둑이 따로없는데 여름마다 매실청 담그고 작년에 담근건 걸러두고 매실 장아찌 해먹는데 아주 꿀맛bbbb새콤달콤해서 여름에 입맛 싹 돋아서 너무 맛있어요

  • @Me_with_summer
    @Me_with_summer 6 месяцев назад +10

    저도 이거 좋아하는데 ㅜㅜ 울어무니 이제는 힘들다고 안해줘영 ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @kimkimi7
    @kimkimi7 4 месяца назад +1

    새콤달콤매콤한 맛이 느껴지는 영상이네 ㅎㅎ

  • @니키네
    @니키네 6 месяцев назад +9

    막례언니 ❤❤❤ 늘 좋은영상 감사해요 ❤❤❤

  • @gigi5692
    @gigi5692 5 месяцев назад +1

    진짜 맛있어보여요

  • @_john_jeong
    @_john_jeong 5 месяцев назад +1

    ㅠㅜ진짜 맛있어보이네요😢 나두 밥에 물말아서 매실 장아찌 먹고싶어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @김러러-f1z
    @김러러-f1z 5 месяцев назад

    와 이건 뭔가요? 정말 맛있어보여요 군침이!!!😍😍

  • @서희주-y7o
    @서희주-y7o 6 месяцев назад +1

    사랑스런 할머니
    더위에 건강하세요
    💜

  • @MadeByYujin
    @MadeByYujin 6 месяцев назад

    매실장아찌 너무 맛있어보여요.
    일단 양념 들어간것만 봐도 맛있는 맛이 상상이 됩니다.

  • @loulougro
    @loulougro 4 месяца назад +5

    꼭 우리할머니가 직접 해주시는 것 같아요. 친할머니 외할머니 두 분 다 일찍 돌아가시고, 그나마 생전에도 가깝게 지내지 못했었는데.. 랜선 할머니가 새로 생긴 것 같아요 보는 것만으로도 왠지 마음이 포근해져요 오래오래 건강하세요

  • @윤태-v8o
    @윤태-v8o 6 месяцев назад +7

    막례쓰 어디 아팠어요?
    얼굴도 푸석하고 텐션도 다른날이랑 달라요-

  • @키리데스
    @키리데스 6 месяцев назад +4

    와 진짜 군침이 싹 돕니다

  • @d.oloewenzahn
    @d.oloewenzahn 5 месяцев назад

    와ㅜ매실짱아찌가 이렇게 되는거구나 처음봤어요 와 색이 미쳤어요 너무맛있겠다..해외편은 오늘도 울고갑니다..

  • @yunhmi_0928
    @yunhmi_0928 6 месяцев назад +1

    할모니 요리 영상올라 올 때마다 침이 엉청나게 고여요

  • @noeyan1228
    @noeyan1228 4 месяца назад

    와 더워서 입맛없는데 찬물에 밥말아서 장아찌 올려서 먹고 싶네요ㅠㅠ

  • @oln_kln
    @oln_kln 6 месяцев назад +3

    유라님 요즘은 자른매실도 팔아요ㅎㅎㅎ

  • @dht9941
    @dht9941 5 месяцев назад

    할머니 사랑해요❤

  • @no_name1-kx9pd
    @no_name1-kx9pd 6 месяцев назад +4

    와.... 사먹을래요 ㅎㅎ ㅎ

  • @나나-p4o1e
    @나나-p4o1e Месяц назад

    이 반찬 나오는 한식집가면 진짜 밥에 저 짱아찌만 먹어도 맛도리던데ㅜㅜㅜ

  • @A_Square_cat
    @A_Square_cat 6 месяцев назад

    헉 저도 엄마표 매실짱아찌 좋아하거든요ㅠㅠ이 영상보니까 먹고싶어지네요ㅋㅋ역시 아는맛이 무서움ㅋㅋㅋㅋㅋ매실짱아찌 최고최고👍👍

  • @김홍염-x2l
    @김홍염-x2l 5 месяцев назад

    저희집은 주황색 매실로하는데 맛도 더 좋고 손질도 더 편해요~

  • @슨심-q1l
    @슨심-q1l 6 месяцев назад

    평소에는 잘 땡기지도 않는데 여름되니까 저 고추장 듬뿍 묻은 매실장아찌가 귀신 같이 땡겨요 .. 으와 한입만 먹고싶다🤤수고하셨어요 막례쓰!!!!

  • @oingoo
    @oingoo 6 месяцев назад +5

    양념에 무친거 말고 남은
    매실은 국물 덜어두고 어떻게 보관하나요??

  • @서연일상
    @서연일상 6 месяцев назад +2

    할머니 찹쌀고추장만드는법알려주세요❤

  • @fftsfftsffts
    @fftsfftsffts 6 месяцев назад +7

    와. 물만밥에 매실장아찌랑 같이 먹음 기가 막힐듯

  • @SoSo-uv3ue
    @SoSo-uv3ue 6 месяцев назад

    할머니 저도 사랑해요❤

  • @isfp_we
    @isfp_we 6 месяцев назад

    매실장아찌 저도 좋아하는데 저많은 매실 다 손질하시고 대단하십니다ㅠㅠ

  • @user-ap4fe9kv1n
    @user-ap4fe9kv1n 6 месяцев назад

    직접 할 엄두는 안 나고 영상 속으로 들어가서 일 도와드리고 한 입 얻어 먹고 싶어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @uuu-j1v
    @uuu-j1v 6 месяцев назад

    어우 자르는 소리가 까드득 까드득 한 게 저걸 어떻게 하나하나 깎았어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @충격그잡채-w9q
    @충격그잡채-w9q 6 месяцев назад

    매실짱아치 정말 맛나보이네요
    집에있는데 낼 당장 무쳐야 겠어요 ㅎㅎㅎ

  • @미뇽한다
    @미뇽한다 6 месяцев назад +1

    고추장.된장 만드는법 좀 알려주셔요~~~❤😊

  • @이노님
    @이노님 6 месяцев назад +14

    저 찹쌀 고추장 어떻게 만드는지 알수 없습니꽈?!!

  • @이요김-x7w
    @이요김-x7w 6 месяцев назад

    낼 당장 해먹어야 겟어요 ❤❤❤❤

  • @고레고리
    @고레고리 5 месяцев назад

    ㅋㅋ절대 닦아 웃김

  • @Fjeowucnskis
    @Fjeowucnskis 6 месяцев назад

    저도 젊었을때는 저런걸 왜해? 사 먹지 했는데 나이가 40대 접어드니 담가 먹게 되드라구요 😂

  • @solhee556
    @solhee556 5 месяцев назад

    매실짱아찌 좋아하는데 너무 맛잇겟다ㅜ

  • @slwoeoror
    @slwoeoror 5 месяцев назад

    그 많던 매실이 저 통 두개에 다 들어간거에요..? 헐... 사먹는거보다 해먹는게 맛있을거같은데 매실까는게 무서워서 엄두가 안나네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @lapieta2864
    @lapieta2864 6 месяцев назад +2

    매실장아찌 정말 맛있어요.

  • @kko.children
    @kko.children 6 месяцев назад +6

    모르고 항아리 소독 안하고 담아서 매실짱아찌 망했어요! ㅠㅠ
    할머니 된장, 고추장 만드는 방법 알고 싶어요~

  • @Wonder-u4u
    @Wonder-u4u 6 месяцев назад

    정말 맛있어 보이네요! 침 고여요

  • @baechu9260
    @baechu9260 6 месяцев назад +2

    흐아 너무 맛있겠다😋

  • @감자-k9s
    @감자-k9s 6 месяцев назад +1

    영상 너무 잘봤어용 근데 할모니 영상 고화질로 보고싶어요 업로드하실때 화질 쫌 더 신경써주세용❤❤

  • @user-ov9fu3sv6n
    @user-ov9fu3sv6n 6 месяцев назад +11

    혹시 매실 손질땜에 그러시면… 매실 작두가 있어요~ ㅠㅠ 매실 작두 사서 하면 한결편해요.

    • @carrotj
      @carrotj 6 месяцев назад +3

      초반에 나와요 매실칼 있는데 집에없으시다고~

  • @loiho9078
    @loiho9078 6 месяцев назад

    Cảm ơn cô đã chia sẽ đã chia sẽ 💕👍chúc cô và gia đình nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc và thành công ❤❤❤ luôn đồng hành cùng cô ạ 🤝🤝🤝.

  • @이이무밍
    @이이무밍 6 месяцев назад +2

    할머니 장미그릇 너무 이뻐요 어디서 구매 할 수 있나요?

  • @이현정-t2h
    @이현정-t2h 6 месяцев назад

    할머니표 고추장도 먹고싶어요!
    고추장 판매 원하는 애둘엄마입니다아❤

  • @이윤정-w2x
    @이윤정-w2x 6 месяцев назад

    진짜 맛있겠네요 손이 너무 많이 가네요

  • @Good_luck_today
    @Good_luck_today 6 месяцев назад

    우리엄마가 자주 해주는 음식인데.. 간장으로 장아찌하면 고기에 곁들여 먹어도 맛있고 고추장으로 장아찌하면 입맛없을때 밥이랑 뚝딱입니다 ㅎㅎ

  • @이정은-s3n7s
    @이정은-s3n7s 6 месяцев назад

    하아 매실장아찌...맛있죠 진짜 먹구싶어도 못먹네ㅜㅜ

  • @kangsojung3185
    @kangsojung3185 6 месяцев назад +2

    담고 남은 설탕물은 다 버리나요?
    저희집은 매실물 만들고 쪼글쪼글해진걸로 장아찌를 해먹었어서 궁금합니다!

  • @우아한미미
    @우아한미미 4 месяца назад

    전 매실 장아찌 샀어용...ㅠ 넘 먹고싶어가지공ㅠㅠ 매실 전용 칼이 있군여...!

  • @ggulbirang
    @ggulbirang 6 месяцев назад +6

    이거보고 바로 엄마한테 전화했어요 매실짱아찌 먹고싶다고 ㅎㅎ

  • @gusalppo
    @gusalppo 6 месяцев назад +1

    항시 손 조심 하세요♡

  • @비비안리-f4w
    @비비안리-f4w 25 дней назад

    매실 손으로 하면
    너무 힘들고 손 아프잖아요..
    화개장터 갔더니
    쪼개는 기계가 있던데 어떤 할머니가 소주병으로
    내리 치더라고요.
    그거 보고 저도 따라
    했는데 엄청 잘 쪼개지고 빠르게 할 수 있어요.
    모양은 안이쁜데
    고추장에 무치면 안보이니 내년엔 그렇게 해 보세요.

  • @sealofyoon
    @sealofyoon 6 месяцев назад

    울 칠십 넘은 이모가 만든 매실장아찌가 이렇게 힘들게 만들어지는 거였구나 😢 이모 사랑해

  • @seonbutter
    @seonbutter 6 месяцев назад

    막례할머니 양념장 덜 때 쓰신 주걱? 큰 숟가락 어디서 구매하셨는지 궁금해요오🥹

  • @이유미-q1q
    @이유미-q1q 6 месяцев назад

    우왕매실사이즈가자두만하네요맛있겟다❤

  • @예뿌니-f2j
    @예뿌니-f2j 6 месяцев назад +3

    이건 시도도 안해야겠네요..ㅋㅋㅋ 포기

  • @almeng-m6h
    @almeng-m6h 6 месяцев назад +1

    이걸 제가 할수있을가요..... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @DeaHanMinKuk
    @DeaHanMinKuk 3 месяца назад

    할무니 매실 10일 담궈놓고 엎을때
    매실 액기스는 버리나요??
    다시 담궈놓는 건가요??
    액기스 먹나요??

  • @Aoriyuki
    @Aoriyuki 6 месяцев назад

    한입만!

  • @Stellatale
    @Stellatale 6 месяцев назад

    그냥 망치로 두들기거나 무거운 틀로 부숴질때까지만 압착하면 안되려나요

  • @박까미-k9v
    @박까미-k9v 6 месяцев назад

    저도 한번 담가 보려고 해요 고추장 양념 버무려서 냉장 보관 얼마나 두고 먹을수 있을까요?

  • @망고-c4t
    @망고-c4t 2 месяца назад

    저도 어릴때 할머니가 만들어주신 매실장아찌 좋아했는데, 궁굼한게 저렇게 매실 5키로를 절였는데 무친건 한줌이어서.. 남은 매실은 어떻게 보관하고 어떻게 먹나요?? 저도 너무 먹고싶어서 여쭤봐요!

  • @윤태완-o4h
    @윤태완-o4h 6 месяцев назад

    이게 사먹으면 맛있는 거 찾기가 참 힘듦

  • @미뉴미-q6j
    @미뉴미-q6j 6 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @억만장자-r2f
    @억만장자-r2f 6 месяцев назад

    원목 매실작두로 개빅살내면서 하면 스트레스도 풀리고 잼있는디

  • @도롱이-i4x
    @도롱이-i4x 6 месяцев назад

    어우 배고프다

  • @baechu9260
    @baechu9260 6 месяцев назад +2

    혹시 칼집만 내면 안 되는, 씨를 꼭 제외해야 하는 이유가 있나요?? 너무 고생하셨어요! 🥹

    • @herb_salt_
      @herb_salt_ 6 месяцев назад +6

      씨에 독이 있어서 안 되용~ 그래서 저렇게까지 고생하시는 거랍니다~

  • @김민경-s3l
    @김민경-s3l 6 месяцев назад

    설탕에 재울때 씨부분도 같이 넣나요?

  • @bombom_sb
    @bombom_sb 6 месяцев назад

    엄마아빠랑 셋이서 과도로 매실 쪼갠다고 내 손가락이 쪼개질 뻔했던 고통 생각나네요ㅠㅠ진짜 매실 쳐다보기도 싫었습니다..매실 작두가 있다니!!!올해부터는 무조건 삽니다 고생하셨어요~

  • @aaaazooo
    @aaaazooo 6 месяцев назад

    세상 손이 많이 가는 요리였구나...

  • @뽀뽀틴-g7t
    @뽀뽀틴-g7t 6 месяцев назад

    고추장팔아주세요 할무니😢❤❤❤❤

  • @로렌-d7f
    @로렌-d7f 6 месяцев назад

    아 나도 먹고싶어

  • @Seorachi
    @Seorachi 6 месяцев назад

    부러워 ㅠㅠㅠㅠ

  • @Hopeeeene
    @Hopeeeene 4 месяца назад

    하..한입만요

  • @개굴개-b3q
    @개굴개-b3q 4 месяца назад +1

    그럼 저 물은버리는거져????

  • @뫄뫄마-q9g
    @뫄뫄마-q9g 6 месяцев назад +1

    아니 5키로가 저만해지다니

  • @젤라비-c3e
    @젤라비-c3e 6 месяцев назад +1

    레시피 궁금한데 없네요 ㅠㅠㅠㅠ

  • @DD-rn5le
    @DD-rn5le 5 месяцев назад

    ㄹㅇ 이거 단무지 상위호환 훨맛있는데 만들기가 너무힘듬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @jinny0131
    @jinny0131 Месяц назад

    고추가루, 고추장, 쌀엿, 액젓, 다진마늘, 생강조금, 깨소금,참기름,,,,,