Finally fermented the Dongchimi... Open the lid and wait for me...

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  • Опубликовано: 28 янв 2023
  • Finally... It's finally fermented... Phew
    Trying out the Dongchimi (water-based radish kimchi) after 50 days, and it tastes insane
    I'm slowly eating the dongchimi grandma packed me each and every day.
    A sip of it when I have no appetite cures it all
    Another sip of this magical dongchimi when I ate something too oily, totally refreshes it for me to start eating again!!!
    The ingredients are simple, so try making them at home.
    Making this without having it run out would help with your appetite...!!!
    _______________________________________________
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Комментарии • 166

  • @Koreagrandma
    @Koreagrandma  Год назад +258

    00:30 앗 재료가 청강이 아니라 청각 이라고 합니다.. 처음 본 재료라 몰랐네요ㅠㅠㅎㅎ (알려주신 분들 감사해요💖)
    숙성 50일 정도부터 동치미 국물 맛이 끝내주고 청각 넣은 면포는 50일 이후 아무때나 꺼내도 되는데 막례쓰는 대략 70일쯤 꺼내셨대요~!
    동치미 이번 주말에 한번 꼬옥 만들어보세요!!! 진짜 동치미 국물 사라지는게 아까운 맛이에요ㅋㅋㅋ 느끼함이 쑥~~~ 내려갑니다!!! 주말 보내는 아쉬운 마음도 이 동치미 영상으로 쑥 내려요..💖

    • @user-nk8nd5gx4y
      @user-nk8nd5gx4y Год назад +5

      편드리항시눈구녁시퍼렇게뜨고보고있응게할머니는실수혀도된다사랑헙니다한무니연병헐영상이여야♡

    • @user-qz5yc8dz3l
      @user-qz5yc8dz3l Год назад

      이번주만들면..50일뒤면..봄에먹어야대나요?ㅜㅜ히힝ㅜㅜ빨리먹고싶은데ㅜㅜ

    • @user-nn9ic2ip3i
      @user-nn9ic2ip3i Год назад

      50일 숙성은 상온에서 하나요? 아님 김치냉장고에 넣나요?

    • @user-eq8by1ef8z
      @user-eq8by1ef8z Год назад

      @@user-nn9ic2ip3i 3:47 보면 냉장고에서 숙성한것같아요!!

    • @움냠냠
      @움냠냠 Год назад

      잼미가 더 어른 같어...

  • @user-jk3D0901
    @user-jk3D0901 Год назад +163

    할머니 맛있겠네요 추운데 감기조심하세요

  • @user-qq9rw3ip1s
    @user-qq9rw3ip1s Год назад +87

    초반에 서진이 미소 너무 귀여워요🌸🌸🌸

  • @user-kw7lg3ff7y
    @user-kw7lg3ff7y Год назад +11

    0:07 힐링 포인트 서진이

  • @user-wb5uz7pv9e
    @user-wb5uz7pv9e 19 дней назад

    보기만해도맛있게따..아파서누워있는데할머니만드시는것만봐도낫는기분..😢

  • @user-oz1jc7tx5r
    @user-oz1jc7tx5r Год назад +10

    요리 잘하는 분들이 제일 천재같음 노력으로도 안되는 부분이 있어요

  • @user-xo2it3qn8m
    @user-xo2it3qn8m Год назад +5

    00:30 집 김치 먹으면서 가끔씩 보이는 거뭇거뭇한거의 정체를 21년 만에 알았네요 행복해요

  • @user-eu4gf2th7k
    @user-eu4gf2th7k Год назад +44

    0:08 서진이 웃는 모습,,, 귀엽다 ㅜㅜ 심장아파,,!!!! 막례할머니 동치미 맛있겠어요 ㅜ

  • @Jk__342
    @Jk__342 Год назад +13

    할머니 스튜디오는 주방이 찰싹인거같음❤ 오랜만에 할머니 유튜브 보는데 너무 좋네용😊 새해 복많이 받으세용❤

  • @user-xw1px2jn1h
    @user-xw1px2jn1h Год назад +2

    저렇게 해서 김치가 되는게 넘 신기😅 동치미는 저렇게 담는거군 ㅋ

  • @Jengajuhe
    @Jengajuhe Год назад +14

    작년에 할머니 레시피로 김장했는데 너무 맛있고 시원한 맛도 나더라구요ㅎㅎ 동치미도 믿고 할머니따라 가렵니다~~❤ 할머니 늘 건강하시고 유라님도 좋은 영상 많이 올려주세요❤❤

  • @user-ng3zo2up5s
    @user-ng3zo2up5s Год назад +24

    할머니 좋은 음식 많이 드셔서 건강한것 같아요~~~ 동치미보니 침 넘어가요~

  • @user-gs4ig5wo4u
    @user-gs4ig5wo4u Год назад +7

    앜ㅋㅋㅋ할모니 동치미 만드는 영상보니깐 저도 만들고싶어졌어요~~ 아직 김장도 못해본 새댁이지만 할머니 영상보면서 동치미 담가볼래요! 감사합니다 박막례할머니! 사랑해요!!♡♡♡♡♡♡

  • @woonjae3716
    @woonjae3716 Год назад +21

    동치미 너무 맛있어 보여요 ㅠㅠㅠㅠ❤❤

  • @s2som2s2
    @s2som2s2 Год назад +26

    동치미 시원하겠다 헤헿❤❤ 할머니 요새 너무 추워유.. 건강 잘 챙기셔요😍😍

  • @user-fq1qb4xu5u
    @user-fq1qb4xu5u Год назад +26

    와ㅠ 드디어 동치미 영상이네요ㅠ 😍 대박 ㅠ
    생각보다 맛들이기까지 오래걸리네요. 와.. 정성가득 맛있겠다ㅠ

  • @user-lo6fj4dl1r
    @user-lo6fj4dl1r Год назад +5

    아 앞뒤얘기 너무웃겨요
    갑자기 연탄드신얘기하다가 동치미양념얘기하다가♡♡♡

  • @user-rx6wf4xf1q
    @user-rx6wf4xf1q Год назад +50

    할머니 요리는 명품이에요👍

  • @guseul2
    @guseul2 Год назад +4

    이거 보니 동치미 땡기네요 할머니 영상보고 한번 만들어봐야겠어요
    너무 맛있어보여요 ^^

  • @Cordelia90
    @Cordelia90 Год назад +7

    꺄악 너무 맛있어보여요 ㅜ.ㅜ 진짜진짜 한입만이라도 먹어보고싶어요 ㅠㅠ!!! 할머니 사랑해요!!! 건강하세요 💗💗💗💗

  • @bacbac244
    @bacbac244 Год назад +3

    할무니 저 내일 둘째 낳으러가요.😊 임신기간내내 동치미에 고구마 먹고싶었는데 임신성당뇨라 못먹었어요. 할무니 레시피로 엄마한테 만들어달라고 해야겠어여🥰 날씨가 추워요ㅡ 항상건강조심하세요😍

  • @user-zg9lm8th7i
    @user-zg9lm8th7i Год назад

    침 넘어가네요~추운겨울 눈올때 군고구마랑 동치미는 찐!

  • @iseulbisori6786
    @iseulbisori6786 Год назад +7

    동치미 영상만 봐도 시원함이 느껴져요😍 막례쓰 음식 is 뭔들 ㅎㅎ

  • @user-px4cq4ok7m
    @user-px4cq4ok7m Год назад +4

    서진이 넘 넘 귀여워요
    자주 출연 시켜주세요~~^^

  • @user-if9tf6gi3u
    @user-if9tf6gi3u Год назад +7

    난무족건 할머니 레시피루 갑니당❤❤
    막례시피가 젤 조아유 진짜 그대로따라하면 실패없음 간단해서조코❤

  • @user-qr6qv1pc4f
    @user-qr6qv1pc4f Год назад +2

    너무 소중한 레시피네요🥰 감사합니다

  • @RightHere-ev5en
    @RightHere-ev5en Год назад +20

    동치미 아삭한거봐 미쳤다... 저번에 본죽에서 동치미 큰사이즈로 사먹었는데 무가 물렁물렁 해가지고 너무 시렀어요...ㅠㅠ 저는 국물보다 무가 더 좋아요💞

  • @user-yq5mx8hn8w
    @user-yq5mx8hn8w Год назад +11

    동치미가 이렇게 쉬웠나요?????? 오 이건 진짜 한번 도전 해봐야게써요 ㅎ❤❤❤

  • @sol6283
    @sol6283 Год назад +5

    동치미 맛있죠! 시원하게 먹으면😆

  • @19970422GY
    @19970422GY Год назад +20

    앗 유라님 청강이 아니라 청각...!! 경상도 김치에는 많이 들어가욬ㅋㅋㅋ

    • @Jihgona
      @Jihgona Год назад

      서울 김치도 들어 가요

  • @sols7644
    @sols7644 Год назад +1

    너무 맛있어보여요 최고네요

  • @niniworld
    @niniworld Год назад +4

    ✋️✋️✋️바로 저입니다ㅋㅋㅋㅋㅋ같이 뜨끔 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그나저나 애기 눈웃음 너무너무 귀엽네요

  • @gnbindang
    @gnbindang Год назад +1

    먹고싶네요 ㅠ ㅠ 할무니 올해도 건강하세요♡

  • @sunrainy2944
    @sunrainy2944 Год назад +1

    할모니 오늘도 혼자 휴대폰 앞에 새끼 새마냥 입 딱 벌리고 앙~하고 있었어요~ 할모니 항상 건강하세요~! 사랑해요❤

  • @kate9750
    @kate9750 Год назад +23

    동치미 물 짜서 채쳐서 고춧가루 양념에 볶는거 저희 외할머니도 진짜 맛있게 해주시는 반찬이에요 ㅎㅎ 짠지라고 저희집에서는 부르는데 진짜 밥도둑.... 할머니 영상 보면서 외할머니 레시피랑 비슷한거 많아 반가웠는데, 한번도 할머니가 이제 안계시면 어쩌지 생각해본적이없었거든요. 늘 정정하셨는데 코로나 이후로 치매 증상이 많이 심해지시더니 올 설에 뵈니 눈물 날 정도로 야위고 안좋아지셨어요.. 설 음식도 삼촌이 다 하시고... 유라님은 할머니 건강하게 지내시라고 유튜브도 시작해 이렇게 할머니의 제2막을 열어주셨는데 저는 할머니께 해드릴게 없네요... 건강하세요, 할머니, 우리 외할머니, 할머니들 건강하세요ㅠㅠ

  • @user-sp2qf1mc6e
    @user-sp2qf1mc6e Год назад +3

    으악 애기 너무 귀여워요ㅠㅠㅠ!!!!❤

  • @user-er3mi9kp5j
    @user-er3mi9kp5j Год назад +2

    할머니 건강하세요😊

  • @carong3229
    @carong3229 Год назад +2

    쿠키영상,,ㅋㅋㅋㅋ할무니 반찬 빤히 바라보고 계시는거 귀여워요

  • @user-bu8qr2wp4m
    @user-bu8qr2wp4m Год назад

    지금 따라 만들면 봄에는 먹을 수 있겠네요😊😊 간단해보여서 따라 만들어야겠어요

  • @okaykid123
    @okaykid123 Год назад

    할머니. 항상 건강 하세여

  • @onlyyoonbbobbo
    @onlyyoonbbobbo Год назад +2

    너무맛있겠어요 할무니ㅜㅜㅜ

  • @Jihgona
    @Jihgona Год назад +4

    청각
    ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ군침만 실컷 삼키며ㅠㅠㅠㅠ
    진짜로 찐짜로 너무너무 시원하것어요!❤

  • @life_and_art
    @life_and_art Год назад +3

    동치미 시원하고 맛나보여요ㅎㅅㄴ

  • @user-fg3uv3fo2q
    @user-fg3uv3fo2q Год назад

    할머님은 사랑입니다❤건강하세요!

  • @windowbread
    @windowbread Год назад +2

    4학년 돌아가신 할머니가 겨울이면 담가주시던 얼음 동동 동치미가 너무 그리운데 요즘은 국물뽀얀 동치미가 없고 사이다맛만 나서 싫었는데..할머니 동치미 보니까 너무 해먹고 싶어요..ㅠㅠ
    방망이 할머니 건강하셔야해요♡
    맛있는 음식 많이 알려주세요♡

  • @user-mx8mi3lp3g
    @user-mx8mi3lp3g Год назад +3

    막례쓰 진짜 쏘큐트❤❤❤❤❤❤

  • @hot2169
    @hot2169 Год назад +1

    맛있어 보여요^^

  • @happyeffy
    @happyeffy Год назад +1

    더 자주 보고싶어요 할무닝❤

  • @user-od8bx4km8n
    @user-od8bx4km8n Год назад +1

    너무 먹어보고 싶어요 할무니 😮❤

  • @user-rq6kb2wx8b
    @user-rq6kb2wx8b Год назад +1

    청각이에용~동치미 맛있겠당!!

  • @dorothy_9
    @dorothy_9 Год назад +8

    동치미가 쉬운 것처럼 보여도 진짜 국물맛 내는게 보통이 아니에요. 저희 엄마도 매년 담글때마다 맛이 달라진다고 하셨지요. 할머니 동치미 보니까 시골 엄마 생각도 나고 그러네요. 다들 모두 동치미 먹으면서 겨울 잘 나시길!

  • @lwj7942
    @lwj7942 Год назад +2

    동치미 국물만 먹는사람 저요...ㅋㅋㅋㅋ 진짜 할머니 요리영상 너무 좋아요😆 맛있겠어요ㅎㅎ

  • @jyh7484
    @jyh7484 Год назад +1

    아우~~~ 침나오네요~~~ 동치미국수 먹방도 부탁해용!!!!

  • @jakerainy6131
    @jakerainy6131 Год назад +2

    와 진짜 맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @reason_oo_
    @reason_oo_ Год назад

    동치미..! 맛있겠어요..! 보기만해도 시원 상큼달콤함이~ 쑥 내려가는 기분이네요..! 동치미무가 땡겨요~ 평소엔 국물만 많이 먹으면서..😄

  • @chloe.j-mom3681
    @chloe.j-mom3681 10 месяцев назад +1

    와 미쳐요… 진짜 이대로 한번 해 먹어볼께유!!!

  • @bokbao7
    @bokbao7 Год назад

    아 맛있겠다~

  • @lenawow1056
    @lenawow1056 Год назад +2

    동치미 쪄서 고구마 먹어요^^ 할머니 최고!

  • @genar8202
    @genar8202 Год назад

    진짜마싯겟다

  • @user-jm4xj6xe6o
    @user-jm4xj6xe6o Год назад +1

    넘나 맛보고싶네염~~침줄줄:)
    김치국물 살짝넣고선 먹는
    김치말이국수~ 겨울철에 딱 생각나네요~

  • @hyunsook._
    @hyunsook._ Год назад

    동치미색깔이 맛있게 생겼네요~
    맛이 어떨지 상상이 되네요~
    막례할머니 손은 연금술사 손이 아닌가 생각되네요~
    감사합니다

  • @Eddie-tq7tu
    @Eddie-tq7tu Год назад

    할머니 사랑해요

  • @ddo217
    @ddo217 Год назад +5

    와 고기구워먹고 저 국물에 국수 말아먹으면 진짜 최고일거같아요

  • @user-yc7gq9dr3c
    @user-yc7gq9dr3c Год назад

    동치미 맛있겠어요

  • @lol09876
    @lol09876 Год назад

    동치미 만들었는데 너무맛있어요 간단하고 너무좋아용

  • @Lnasangs
    @Lnasangs Год назад +1

    내년에 담아봐야겠어요ㅎ
    지금은 귀찮아서요ㅎㅎ

  • @user-kx4rb7bo4u
    @user-kx4rb7bo4u Месяц назад

    입덧중인데 너무 먹고싶어여 ㅠㅠ 시원동치미

  • @TaekyungChang
    @TaekyungChang Год назад

    짱❤👍😁

  • @mjkim7233
    @mjkim7233 Год назад +8

    입으로 먹진않았지만.. 눈으로 먹은 동치미..!! 막례할머니 덕분에 동치미 매력을 알게되었어요!!!!

  • @user-pe1ci9uj9o
    @user-pe1ci9uj9o Год назад

    너무 맛있겠다 ㅠㅠ

  • @mandarinjjam4672
    @mandarinjjam4672 Год назад

    할머니 잘 드시고 당 조심하시고 건강하세요🤍

  • @Forever-um5gn
    @Forever-um5gn Год назад +1

    동치미 진짜 맛있죠ㅠㅠ 저도 할머니께서 주셔서 진짜 많이 먹었죠ㅋㅋ 영상으로 보기만해도 맛이 느껴져요ㅋㅎ처음에 서진이 웃는 거 너무 귀엽네요 ㅠㅠ

  • @user-mu3gx4lg3n
    @user-mu3gx4lg3n Год назад +3

    ㅋㅋ동치미 담가봐야 쓰겄다요
    건치 박막례 할머니!!!짱
    아님 저 무를 먹을때 나박나박하게 썰어서 두면 국물이랑 같이 떠먹을수있지않을까요?

  • @hj6184
    @hj6184 Год назад

    이 성할 때 마니 묵으라!금과옥조 같은 말씀이십니다^^

  • @user-vq7ln8yf5u
    @user-vq7ln8yf5u Год назад +3

    동치미 염도맞추기힘들어서 매번사먹는데 이거보고 도전해야겠어용!

  • @user-ge3qx2so1o
    @user-ge3qx2so1o Год назад +3

    00:13 이거 왜케 은둔 무림고수가 할법한 대사같어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ "내가 이 검 만은 끝까지 봉인해두려 했건만..."

  • @user-ss1sz8db8p
    @user-ss1sz8db8p Год назад

    청각?무슨 맛일지 궁금하네요.ㅎ 동치미 맛있어보여용~

  • @jiyounseo8344
    @jiyounseo8344 Год назад

    할모니 따라해볼게용 사랑해여❤❤❤

  • @yisoyoung2989
    @yisoyoung2989 Год назад

    너무너무 맛있게 보여요. 근데 거기다 할머니 멘트가 더 맛깔집니다. 그런데요, 예전처럼 할머니 해외 가시는 것도 빨리 보고 싶어요. 건강하세요

  • @user-lc7kv4cg5h
    @user-lc7kv4cg5h Год назад

    맛잇겟다.. 동치미 진짜 좋아하는데.... 사고싶어요.. 팔아주세요!!

  • @user-hoddug
    @user-hoddug Год назад

    오 동치미 진짜 맛있겠당

  • @user-tc8lx2ug3b
    @user-tc8lx2ug3b Год назад +2

    동치미 만들기 되게 쉬운거였네용😮
    덕분에 좋은 요리 해먹겠어요(물론 엄마에게 해달라고 해야짓😂) 타핫핫핫핫
    항상 건강하세용❤

  • @user-qk6xm6uv5m
    @user-qk6xm6uv5m Год назад +21

    할머니 동치미 레시피 너무 쉬워서 꼭 담아봐야겠어요!!

  • @Itappearsagain
    @Itappearsagain Год назад +2

    할무니~! ㅋㅋㅋ 회사 근처에 청과시장이 있는데 한창 제주 월동무 박스가 쌓여있던 걸 본적 있거든요 어디에 쓰나 김장철이라 그런가? 했는데 동치미에 쓰면 좋은 무였군요😂 할머니 제철음식 해주시는 거 넘 보기 좋아요~~!! 나중에 할머니 쿠킹 클래스 여시는 거 어떠신지~~~~?! 저 그럼 꼭 참여할래요! 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @kantebaby
    @kantebaby Год назад +1

    나 고구마 싫어하는데. 저 동치미에 군고구마 먹고싶내요 한박스 먹을수 있을듯😊

  • @Gilbert-cy7ug
    @Gilbert-cy7ug Год назад +1

    더주까? 더주까? 꼭 한 번 말고 두 번 세 번 물어보는 할머니 마음이다.

  • @user-rv9vs9fr9g
    @user-rv9vs9fr9g Год назад

    나도 고구마에 동치미 먹고 싶다 ..

  • @TV-pt4ok
    @TV-pt4ok Год назад

    하아..시원하겐

  • @user-lk9ps7ml4l
    @user-lk9ps7ml4l Год назад

    저도 김장할 때 청각 필수예요ㅎㅎ 울 돌아가신 엄마가 청각 넣어서 김장하셨었거든요. 시댁은 청각 안 쓰시더라구요. 그래서 전 엄마 김치가 그리우면 청각 넣고 제가 담가 먹어요.저거 넣으면 김치가 시원해요

  • @user-pz1zi3yx4w
    @user-pz1zi3yx4w Год назад

    할머니 인생네컷 찍으시는 영상도 보고 싶어요!!!❤❤

  • @DDOLMANG2YO
    @DDOLMANG2YO Год назад

    보기만 하면 쉬워 보이는데 또 해볼라고 하면 막막한 동치미...ㅜㅜ

  • @user-ce8oi3vv8w
    @user-ce8oi3vv8w Год назад

    저도 동치미 진정 좋아하는데요 제가 한번 먹어보...고 싶습니다... 갑자기 배가 고프네요 (방금 저녁 먹었는데..?) 결론은 러뷰 막례쓰..♥

  • @cmy1175
    @cmy1175 Год назад +4

    할머니 혹시 시간되시면 백김치 레시피 알려주실수 있나요?

  • @Lemon_choco
    @Lemon_choco Год назад

    저희 집에도 동치미가 있는데 까먹어서 할머니 영상보니 생각나서 꺼내 먹었어요.

  • @user-xd3yb5vu7p
    @user-xd3yb5vu7p Год назад +2

    할머니! 고래(박성훈배우님)
    더글로리에 나왔는데 리뷰해주세요!

    • @OriginOfMankind
      @OriginOfMankind Год назад

      더글로리에는 쫌 수위가 쎈 장면이나 대사가 많아요. 예를 들면
      "둘이 들어가요?" 이런 장면, 할머니께서 컬쳐쇼크 받아요.

  • @zxcmmcxz
    @zxcmmcxz 10 месяцев назад +1

    아 요즘 소화가 안되는데 이거 하나 먹으면 쑥 내려갈듯 ;;;

  • @maagarett
    @maagarett Год назад

    우리 엄마 요리 중에 제일 따라하고 싶은 요리였는데 감사해요!! 근데 매실이 있어야하네요 ㅜㅠ 자취생들에게 제일 귀한 집매실액기스…

  • @Wow...1221
    @Wow...1221 Год назад

    고구마 동치미 진짜 맛잇겟다,…

  • @user-zu3gy5jy5l
    @user-zu3gy5jy5l Год назад

    ❤❤❤❤❤할머니 동치미도 팔아주세염❤❤❤

  • @user-hj5zp2kk6j
    @user-hj5zp2kk6j Год назад

    서준이였나?? 처음 나올때 너무 귀엽당...