감사합니다 ㅎㅎ b로고가 있는 포장지라면 아마 노란색봉투가 아닐까 생각해봅니다! 저도 작은 모카크림빵을 포장해봤었는데요, 저희매장 로고봉투는 큰것밖에 없어서 제가 포장할때는 샌드위치용(대) 포장지를 사용했었어요. 말씀하신 대로 로고포장지는 윗면이 깔끔하게 정리가 어려워서 7:44 에 나오는 모카빵 포장하듯이 일자말이 포장법으로 했었습니다. 그렇게 하면 깔끔하게 잘 되더라구요! (다른영상 딸기잼롤파이처럼 세워서 포장했었습니다)
윗부분은 고정하는 부분보다 주름이 풀려버리는건 어쩔 수 없는것 같습니다.😊 그래도 조금 더 말씀드릴 포인트가 있다면, 마디를 잡아 주름을 잡는 과정에서 포장지를 계속 정리해주는게 관건이 아닌가 싶습니다. 4:20 여기서 점선을 따라 주름을 잡아주는데요, 중간중간 포장지 끝까지 주름이 잡히게 위로 당겨주는 정리를 해주면 윗부분까지 주름이 예쁘게 잘잡힙니다.
🕛타임라인🕛
🌟포장법🌟
1:10 구김없는 포장법
3:37 주름잡기(부채모양) 포장법
6:52 꼬투리 정리
7:48 돌돌 말아주는 포장법
0:11 케이크
0:23 그랑데 후레쉬 슈
0:38 우리찹쌀 모카찰떡빵
2:19 밤식빵
3:35 촉촉함을 담은 쫄깃한 식빵
5:09 데니쉬 식빵
5:33 쫄깃한 토종 효모빵(소)
6:25 쫄깃한 토종 효모빵(대)
7:15 연유바게트
7:44 아다지오 모카빵
8:35 블루베리 생크림 식빵
9:16 흑당가득품은호떡, 달콤한 고르곤졸라
9:23 추억의 소시지빵, 소시지 소프트 프랑스, 소시지 또띠아
9:38 단과자류
저는부채모양어떻게하는지몰라요
혹시 식빵 포장하실때 식빵이랑 초장지 사이즈 어떻게 되나요?? 딱맞게 포장하셔서 궁금해서요 ㅠㅠ
@@나경김-f6g opp포장지 (대) 사용합니당
사이즈는 W160*240+40(T) 네용
포장 중요 포인트 자세한 설명 감사합니다
저도 이번에 면접봐서 빵집 교육 받아야해서 보고 가요ㅎㅎ 점장님께서 빵 포장하구 빵 설명하구 마감하는데 도와주는 거라시더라구요ㅎㅎ 그래서 월요일에 첫 일하러 가요
저두 파바 알바생된지 이제 두달채 안되는데 많이 배우고가요ㅠㅠ미들이라 포장 1도 안해보고 포스기만 만져보다 오늘 저희 매장 확장이전해서 메뉴도 많이 늘어나고 오후에도 빵이 나와서 포장법 1도 몰라서 걱정했는데 이렇게 나비주름법 자세히 올려주셔서 정말 감사해요ㅠㅠ
헉 확장이전에 메뉴도 늘어나셨다니 고생이 많으십니다 ㅜㅜ 포장은 하면 할수록 손에 익어 숙련되실거예요!! 영상이 도움되셨다니 뿌듯합니다😄
포장 정말 잘하시네요!!ㅠㅠ 시간 쫓겨 봉투에 담는데 의의를 두는 알바생은 감탄하고 지나갑니다...
감사합니다!!ㅎㅎ 제가 일하는 시간이 넉넉한 편이라 포장에 더 집중할 수 있는것 같아요😆👍
자세하게 잘 알려주셔서 너무 감사합니다! 점선까지 그려가며 이렇게 친절하게 알려주시다니..ㅠㅠ 영상덕분에 잘 배워가요ㅎㅎ
설명이 부족한 것 같아 걱정이 많았는데 도움이 되셨다니 다행입니다 ㅎㅎ 영상 시청해주셔서 감사합니다😄
포 장 의 카 미,,!
ㅠㅁㅠ 꿀팁 감사해요,, 이번주부터 파바 알바 시작했는데 그래도님 유투브 정주행중입니당,,!!
조금이나마 도움이 되었으면 좋겠네요 ㅎㅎ
영상 시청해주시고 댓글 남겨주셔서 고마워요😆 파바 알바 같이 힘내봐요🤗
I'm so happy bcs there is eng sub!💖
그냥 포장하는줄 알았는데 은근히 테이프 붙일곳도 많고 꼬투리도 자르고 손이 많이 가네요
맞아요 ㅜㅜ 포장법도 조금씩 달라서 할게 많습니다😂
Mocha bread is may Fav 😍
ㅠㅠ알바새로 들어오시는분들 이거 보고왔으면 좋겠다..
..무서우시당
가서 배우면 되지 바라는게 너무 많으시네
영상 잘보고 갑니다
혼자서도 즐기는 모카크림빵
이거는 아직 포장이 손에 익숙치 않네요
b로고있는 포장지로 하는데
윗면이 깔끔하게 정리가 안되요
감사합니다 ㅎㅎ
b로고가 있는 포장지라면 아마 노란색봉투가 아닐까 생각해봅니다! 저도 작은 모카크림빵을 포장해봤었는데요,
저희매장 로고봉투는 큰것밖에 없어서 제가 포장할때는 샌드위치용(대) 포장지를 사용했었어요.
말씀하신 대로 로고포장지는 윗면이 깔끔하게 정리가 어려워서 7:44 에 나오는 모카빵 포장하듯이 일자말이 포장법으로 했었습니다. 그렇게 하면 깔끔하게 잘 되더라구요! (다른영상 딸기잼롤파이처럼 세워서 포장했었습니다)
@@geulaedo9015 제가 있는 지점에서는 돌돌말지않고
일단 양옆을 안으로 접고
위아래부분 삼각형 만들어 접고
포장하더라구요
손에 더익으면 낫겠지요
바쁘신데 답글 감사합니다
부채모양 잡고 마지막에 가위로 잘라주면 더 깔끔해서인가용?
넹! 안잘라주면 들쭉날쭉해서 안예쁘더라구요 ㅎㅎ
대충 어떻게 하는지 감이오는데 손이 안따라가주네요ㅜㅜ
부채꼴로 접으려고 해도 윗부분이 저렇게 칼각이 안잡히고, 윗부분은 그냥 풀려버리는데 왜 그런걸까요 ㅠㅠ
윗부분은 고정하는 부분보다 주름이 풀려버리는건 어쩔 수 없는것 같습니다.😊
그래도 조금 더 말씀드릴 포인트가 있다면, 마디를 잡아 주름을 잡는 과정에서 포장지를 계속 정리해주는게 관건이 아닌가 싶습니다.
4:20 여기서 점선을 따라 주름을 잡아주는데요, 중간중간 포장지 끝까지 주름이 잡히게 위로 당겨주는 정리를 해주면 윗부분까지 주름이 예쁘게 잘잡힙니다.
pls upload more
upload pls
OK.... sorry.....